විශ්වීය කීර්තිය සොයා ගැනීමට සමත් වන තෙක් සුරතල් වෙළඳසැල්වල රාක්කවල සැවරා සන්නාමයේ සංග්රහය සුරතල් වෙළඳසැල්වල රාක්කවල දිස් විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර ගෘහස්ථව සොයාගත හැකිය. එංගලන්තය, නමුත් රුසියානු නිෂ්පාදකයාගේ නියෝගයෙන්. බොහෝ දෙනෙක් නව නිෂ්පාදනය කෙරෙහි විශ්වාසයක් පෝෂණය නොකරයි, මේ අවස්ථාවේ දී, බිය දිග හැරෙනු ඇත: සංග්රහය හොඳ තත්ත්වයේ සහ සමබර සූත්රයක් මගින් සංලක්ෂිත වේ. මෙය සාධාරණීකරණය කිරීම සඳහා, වෙළඳ නාම නිෂ්පාදනවල ප්රධාන පරාමිතීන් විස්තරාත්මකව අපි විස්තර කරමු.
වාසි සහ අවාසි
විවිධ වයස සහ ප්රමාණයේ කණ්ඩායම්වල සුනඛයන් සඳහා සලාකවල ප්රොෆිලැක්සිස් සඳහා සම්මත හා සේවකයින් විසින් පරාසය නිරූපණය කෙරේ, medicines ෂධ නොමැත. පූජනීය පෝෂක රේඛාවට දෛනික ආහාර වේලෙහි දෛනික ආහාර වේල හා වැඩිහිටි බළලුන් සහ බළලුන් විශේෂිත ලක්ෂණ සමඟ පෝෂණය පෝෂණය වේ.
සැවරාරාගේ ආහාර පාරිභෝගිකයින් එම වර්ගයේ එකම මස් වර්ගයක් වන තාරාවෙකු හෝ තුර්කියකි. මෙයින් මෙයින් යම් දුරකට මස් ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවෙන් පෙළෙන සතුන් සඳහා පෝෂණය භාවිතා කළ හැකිය. කුකුළු මස් හා බිත්තර ඇති බැවින්, හරක් මස් මෙන්ම හරක් මස් ආරෝපණයන්, ඒවා මෙම වෙළඳ නාමයේ ව්යුහයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත. කර්ජන වල කාබෝහයිඩ්රේට් වල ප්රධාන "සැපයුම්කරු" ස්වරූපයෙන් සැවරාරා පුහුණුවීම් කළා.
පෝෂ්යවල පිනි වල ඇතුළත් වන්නේ:
- සත්ව ප්රෝටීන වල වට්ටෝරුවෙහි ආධිපත්යය, එයින් වැඩි ප්රමාණයක් නැවුම් මස් වලින් ගනු ලැබේ;
- සෝයා, තිරිඟු, ඉරිඟු සහ වෙනත් වැලෑ සංරචක සඳහා contraindicated නොමැතිවීම;
- මල්ටිවිටමින් සංයුතියෙන් පොහොසත්;
- සුවිශේෂී ස්වාභාවික ආකලන - රෝස්මරී සහ ටොකෝෆ්රෙරෝල්, විජලනය වූ කුකුළු මස් සහ සත්ව මස්;
බළලුන් සඳහා - 400 ග්රෑම්, 2 kg, කිලෝග්රෑම් 2 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 15 ක්, බල්ලන් සඳහා, බල්ලන් සඳහා, කිලෝග්රෑම් 2 ක්, කිලෝග්රෑම් 3, කිලෝග්රෑම් 12 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 12 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 12 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 12 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 18 ක් සහ කිලෝග්රෑම් 18 ක්
අඩුපාඩු සඳහා ශ්රේණිගත කළ හැකිය:
- නිෂ්පාදන සඳහා සාපේක්ෂව ඉහළ මිල ගණන්;
- පැකේජයේ සංරචකවල ප්රතිශත අන්තර්ගතය පිළිබඳ තොරතුරු නොමැතිකම;
- බ්රවුන් (දුඹුරු) සහල් ඇතුළු කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් බළලා, එය බළලාට නොගැලපේ;
- ඉතා නිහතමානී නිෂ්පාදන වර්ග කිරීම (බළලුන් සඳහා වියළි ආහාර වර්ග කිහිපයක් පමණි);
- ඉතා සුළු ප්රමාණයකින් දැඩි ලෙස රුසියානු තත්ත්ව පද්ධතියේ පර්යේෂණයන්ට අනුව සයිපෙමෙටෙටින් (ස්පර්ශක-බඩවැලේ කෘමිනාශක), හයිඩ්රෝරොට්-බඩගස් කිරීමේ හා පෙරොක්සයිඩ ප්රමාණය වැඩි වේ, එය අවසානයට පෙර පදින්නන්ගේ පෙනුම අවුලුවයි කල් ඉකුත් වූ කාලය, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් අතිරික්තය තදින් හෙළි වේ.
සුනඛ ආහාර සමාලෝචනය
සැවරා හි එකතුවේ කට්ටලය සුනඛයන් සඳහා වියළි ආහාර සඳහා වට්ටෝරු 7 ක් මෙන්ම තෙත් ආහාර වට්ටෝරු 3 ක් ද ඇත. එවැනි තනතුරු ඉතා සුළු සංඛ්යාවක් සාම්ප්රදායික ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහිතව තනිකරම නිරෝගී සුනඛයන්ගේ නිසි පෝෂණය සහතික කිරීම සඳහා කළ හැකිය. ආහාර 1, 3, 12 සහ 18 කිලෝග්රෑම් 18 ක ඇසුරුම්වල විකුණනු ලැබේ, සියලුම ඇසුරුම්වල සිප්-ගාංචු වලින් සමන්විත වේ.
සියලු වර්ගවල ආහාර සැවරා හි සංයුතිය ආරම්භ වන්නේ මස් සංරචකය දැක්වීමෙනි. මස් (නැවුම් හා වියළි) මස්වල පදනම ලෙස සලකනු ලබන්නේ මස් (නැවුම් හා වියලූ) සහ අඩු ස්පර්ශ සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන සැකසීම හෝ නිෂ්පාදනවල නිෂ්පාදන නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. සමාගමේ තාක්ෂණය වර්ග දෙකක් මත තෝරාගෙන ඇත - බැටළු පැටවා සහ තුර්කිය - විශේෂයෙන් මෘදු හා ආහාර වර්ග ලෙස. සියළුම සැවරා නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ පදනම මත නිර්මාණය කර ඇත.
සංයුතිය සලකා බලන්න.
- මස් සංරචකයේ සාන්ද්රණය ආහාර වේලක් මත පදනම්ව 70-80% අතර වේ. සමස්ත ප්රෝටීන් මට්ටම 28-30% කි. කලාතුරකින් පෝෂණය හා සුපිරි පන්තිය සහ පරිපූර්ණ පංතියේ පංතියේ සමාන ලක්ෂණ ගැන පුරසාරම් දොඩයි.
- ලැයිස්තුවේ දෙවැන්න සෑම විටම දුඹුරු සහල් ය. මෙය ව්යතිරේකයකින් තොරව සියලුම පශු වෛද්යවරුන් විසින් අනුමත කරන ලද කාබෝහයිඩ්රේට් වල ප්රභවයකි. එය අසාත්මිකතාවන් ඇති නොකරයි, නමුත් අවශ්ය පෝෂණ අගය ගෙන එන අතර සුනඛ ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වයේ ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. සහල් වලට අමතරව, වට්ටෝරුවෙහි ධාන්ය වර්ග තිබේ - ඕට්ස් සහ බාර්ලි.
- මේද අම්ල සහ මේද සැපයුම්කරුවන් වන්නේ සැමන් තෙල්, තුර්කියේ මේදය සහ හණගැස්වීමයි. ආහාරවල මේදය සාන්ද්රණය - 15-17%. එය රන් මැද ය, මන්ද සත්ව ලොම් වල තත්වය කරදර විය නොහැකි බැවිනි.
- මීට අමතරව, ව්යුහයේ විවිධ විටමින් (ඒ, ඊ, ඩී 3) විවිධ විටමින් තිබේ , එළවළු (කැරට්, තක්කාලි), පැල සාන්ද්රණයන් (චමමයිල්, චිකරි), හරිතයන් (parsley, නිවිති) සහ ආහාර ආකලන (හරිත මැකී ඇති මස්සෙල්, ඇල්ගී).
සැවරා ආහාරවල ව්යුහය කැපී පෙනේ - සෑම වර්ගවල මූලද්රව්යයන් විශාල ප්රමාණයක් ඇත්ත වශයෙන්ම බල්ලාගේ පෝෂණය පිරී ඇත. අමුද්රව්යවල ගුණාත්මකභාවය ද පුදුම සහගතය. අසාත්මිකතා (චිකන්, තිරිඟු, ඉරිඟු) මෙන්ම රස හා කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැත.
සෝයා, සැකසුම් නිෂ්පාදන සහ GMOs ප්රදර්ශන ලැයිස්තුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ.
වැඩිහිටියන් සඳහා
මෙම සුනඛයන් සඳහා, සැවරා විසින් පහත දැක්වෙන විකල්ප නිෂ්පාදනය කරයි:
කුඩා අභිජනන සඳහා (පදනම - තාරා සහ සහල්) සඳහා);
- බල්ලන් - ජියාකනෝව් (බැටළු පැටවා සහ සහල්) සඳහා.
යම් ආකාරයක අභිජනනයක සුරතල් ආහාර වර්ග දෙකක්:
තුර්කිය සහ සහල්;
- බැටළු පැටවා සහ බත්.
බලු පැටවුන් සඳහා
මක්නිසාද ඔවුන් සඳහා ආහාර වර්ග 2 ක් ඇත:
ඕනෑම අභිජනනයකට (තුර්කිය සහ සහල්);
- විශාල බලු පැටවුන් සඳහා (බැටළු පැටවා සහ සහල්).
ආහාර දෙකම අවධානය යොමු කර ඇත්තේ කුඩා සුරතල් සතුන් නිසි ලෙස සැකසීම කෙරෙහි ය.
ෆෙලයින් ආහාර එකතුව
බළලුන් සඳහා සැවරා හි සංයුතිය 8 ක් ඇත.
තුර්කිය සහ සහල් අඩංගු පූස් පැටවුන් සඳහා.
සංවේදී ආහාර ජීර්ණය (බැටළු පැටවා සහ සහල්) සහිත පරිණත බළලුන් සඳහා.
අධික බර සඳහා (තුර්කිය සහ සහල්).
වැඩිහිටි බළලුන් (තාරා සහ සහල්) පදිංචිකරුවන් සඳහා.
පරිණත බළලුන් (තාරා සහ සහල්) සඳහා ලොම් වල ආමාශයේ ඇති ගැටුමේ පාලනය සහිත ආහාර.
පරිණත බළලුන් සඳහා වූ සාමාන්ය ආහාර (බැටළු පැටවා සහ සහල්).
විශාල ප්රමාණ බළලුන් සඳහා.
- විෂබීජහරණය කළ බළලුන් සඳහා.
සලාකවල සමස්ත තේරීම ශුන්ය චෝදනා ඇත.
සහ විශාල වශයෙන්, සලාකවල රචනා සමාන වන අතර මස් වර්ග මගින් පමණක් වෙනස් වන අතර, එබැවින් මස් වර්ග මගින් වඩා වෙනස් වන බැවින් එක් නියැදියක් විශ්ලේෂණය කිරීමට එය ප්රමාණවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, අපි වැඩි කැමැත්තක් දැක්වූයේ පූස් පැටවුන් සඳහා පෝෂණය පමණි. රීතියක් ලෙස, එය ඉහළම ගුණාත්මක භාවය ලෙස සැලකේ, සමහර විට අත්යවශ්ය ද්රව්යවල වඩාත් ස්වාභාවික ද්රව්යවල සහ අත්යවශ්ය ආහාර ද්රව්යවල වඩාත් ස්වාභාවික ප්රභවයන්ගෙන් පූස් පැටවුන් අවශ්ය වේ.
සැවරා පූස් පැටවාගේ ව්යුහය පහත පරිදි වේ:
- නැවුම් තුර්කිය;
- වියළි තුර්කිය මස්;
- දුඹුරු සහල්;
- සහල්;
- ඕට්ස්;
- මහත තුර්කිය;
- බ්රයිට් යීස්ට්;
- ඇට;
- හණ-බීජ;
- ස්වාභාවික රසකාරක;
- සැමන් තෙල්;
- විටමින් ඒ;
- විටමින් ඩී 3;
- විටමින් ඊ;
- චේට් සින්ක්;
- චේට් යකඩ;
- හීලෑ කළ මැංගනීස්;
- චෙලේට් තඹ;
- ඇල්ෆා-ඇමයිනෝ-ගැමා මෙතිලික් අම්ල අම්ලය;
- ටෝරීන්;
- යුක්කා මොජේ (ස්පා Spanish ් all ඩගර්);
- ඇපල්;
- කැරට්;
- තක්කාලි;
- මුහුදු පැලෑටි;
- ක්රැන්බෙරි;
- බ්ලූ බෙරි.
අහෝ, නමුත් විස්තරයේ නිෂ්පාදකයා ප්රතිශතය පිළිබඳ තොරතුරු සපයන්නේ නැත, නමුත් සුපිරි සුපර් සුපර්ප්රේම් පන්තියේ පන්තියේ ෆෙෆොෙර්ජ් - අනිවාර්යතාව සඳහා මෙය වළක්වා නොගනී.
සැබෑ තත්වයේ දී, පාරිභෝගිකයාට අනුමාන කළ හැක්කේ, වට්ටෝරුව සකසා ඇති ආකාරයට, ධාන්ය හා මස් සංරචක දෙකම පමණි. පළමු ස්ථානයේ නැවුම් මස්, නමුත් තාප සැකසීමෙන් පසු එහි පරිමාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. පොදුවේ ගත් කල, නිෂ්පාදකයා විවිධ ප්රභේද රාශියක් එක් කරයි: ඕට්ස්, දුඹුරු සහල්, සහල් සහ යනාදිය. සෑම සම්භාවිතාවයකම, ආහාරයේ මස් ආසන්න වශයෙන් 35-40% ක් වන අතර ධාන්ය වර්ග - 45-50% කි. ඔබ වෙනත් සංග්රහ සමඟ සංසන්දනය කරන්නේ නම්, මෙය යහපත් ප්රති .ලයක්. කැපී පෙනෙන නොවී නරකම දේ නොවේ.
නිෂ්පාදකයා ආහාර ආකලන නොමැතිව පිරිසිදු මස් භාවිතා කරන බව ආකර්ෂණය වේ. පුරසාරම් දෙඩීමට අවස්ථාවක් ඇත්තේ සමාගම් කිහිපයක් පමණි. වඩාත්ම හිතකර අවස්ථාවන් සමඟ, සමාගම්වලට වඩා නරකම ප්රතිචක්රීකරණ නිෂ්පාදන වලින් අමතර මළකුණුවෝ එකතු කරනු ලැබේ. බළලුන් මාංශ පේශි වලින් ප්රයෝජනවත් අංග පරිපූර්ණ ලෙස උකහා ගනී. අනෙක් කොටස් වලින්, ඔවුන්ට සැලකිය යුතු ලෙස අඩු අත්යවශ්ය ආහාර ද්රව්ය ද්රව්ය ද්රව්යයක් ලැබෙන අතර, ඔවුන්ගේ ප්රතිවිපාකය ඇමයිනෝකාබොක්සික් අම්ලවල lack නතාවක් ලබා ගත හැකිය. සලාක සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සැවරාරාට ඒ ගැන කරදර විය නොහැක. ඔබ වෙනත් කෝණයක් දෙස බැලුවහොත්, නිෂ්පාදකයා තවමත් ආහාර සංරචක නොමැතිකම ගැන යම් දුරකට කථා කරයි. සමහර විට සමාගම අතිශයින්ම අවවාදය පිළිගනී.
සංරචක ලැයිස්තුවේ නොදන්නා අයිතමයන් පාහේ නොමැත. මේවා යීස්ට් නම්, නිෂ්පාදකයා ඔවුන් බීරවන බව දක්වයි. මස් වර්ගය සහ මේදයේ ප්රභවය නියම කර ඇත. ස්වාභාවික රසකාරක නියෝජිතයාගේ මූලාරම්භය පිළිබඳ නිවැරදි තොරතුරු නොමැත, නමුත් මෙය රහස්යභාවය සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිෂ්පාදකයා සංයුතිය සඟවා නොගත්තේ නම් හොඳයි. ඔහු අත්පත් කර ගන්නා බව සත්ව හිමිකරුවෙකු දැන සිටිය යුතුය.
ආහාරවේ වැළැක්වීමේ ආකලන, ලැයිස්තුවේ ඇති අසාමාන්ය දෙයක් පමණි. ක්රැන්බෙරි සහ බ්ලූබෙරීස් යූරොලිතියාසිස් සංවර්ධනය කිරීම අනතුරු අඟවයි. කැරට්, ඇපල් සහ තක්කාලි ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ පිස්ටාටික් විද්යාව වැඩි දියුණු කරයි. යූකා මොජේව් මළ මූත්රාවල දැක්වේ. නිෂ්පාදකයාට තනි ආකල්ප ස්වරූපයෙන් නොවන නමුත් සමස්ත සංරචකවලටම ඇතුළත් නොවන ප්රයෝජනවත් අංගවල ප්රධාන කොටස. බළලුන් සඳහා, එය විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණ නොව පලතුරු, බෙරි සහ එළවළු වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම වඩාත් effective ලදායී වේ.
