සාමාන්යයෙන්, ඇවෙන් කැබිනට්, ලෝහ කබලෙන් ලිපට ඇති පිඟන් කෝප්ප සකස් කිරීම සඳහා විවිධ ආකෘති භාවිතා වේ. එවැනි කෑම වර්ග කල්පැවැත්ම හා කල්පැවැත්ම මගින් කැපී පෙනේ. නමුත් බොහෝ මිස් වගාකරුවන්ට වීදුරු පිඟන් පිඟන් වැඩි වේ. එවැනි කෑම වර්ග, නිවැරදි නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද, වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.
සුවිශේෂතා
උඳුන සඳහා වීදුරු උපකරණ සූපශාස්ත්ර පෙම්වතුන් අතර ඉතා ජනප්රියයි. නමුත් බොහෝ නූතන සත්කාරකකරුවන් උඳුන තුල ත්වීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට තවමත් බිය වන අතර එය ඉතා බිඳෙනසුලු හා අනාරක්ෂිත යැයි විශ්වාස කරයි. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය එසේ නොවේ. වීදුරු පෝරමයේ 300 ° C හරහා රත් කර ගැනීමේ උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය.
තාප-ප්රතිරෝධී වීදුරු භාණ්ඩ උඳුන සඳහා පමණක් නොව මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහාද සුදුසු වේ. මෙය අනිවාර්යයෙන්ම නවීන පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගන්නා අතර, එවැනි නිෂ්පාදන ගෘහණියන් තුළ පමණක් නොව වෘත්තීය සූපවේදීන්ගෙන් ද පිළිගැනීමක් ලැබුණි.
වීදුරු භාණ්ඩ මස් හා මාළු කෑම පිසීම සඳහා එය පරිපූර්ණයි. ඊට අමතරව, ඔබට පහසුවෙන් උයන්න පුළුවන් එළවළු ඇතුළුව විවිධ කුස්සිකාර . ඔබටත් පුළුවන් පයි සහ විවිධ අතුරුපස පිළිස්සීම.
විශේෂ තාප-ඔරොත්තු දෙන වීදුරුවක පිඟන් කෝප්ප වඩාත් වෙනස් විය හැකිය. එය හතරැස්, සෘජුකෝණාස්රාකාර, ඕවලාකාර හෝ වටකුරු ෙබ්කිං ආකාර විය හැකිය. අඩු පැති පුවරු සහිත ආකෘති කැස්සරෝලය හෝ විවෘත පයි සකස් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි, සහ ඉහළ පැති සහිත විකල්ප මස්, මාළු හෝ බිස්කට් සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ඊට අමතරව, විශේෂ ග්රිල්ලයක් සවි කර ඇති වීදුරු වලින් ඉඩකඩ සහිත බ්රසීරියර්ස් සෑදී ඇත. රීතියක් ලෙස, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ හතරැස් හැඩයක් ඇත. එවැනි ar ෝෂාවක දී මාළු, මස් හෝ එළවළු පිළිස්සීම පහසුය.
කල් පවත්නා තාපය-ප්රතිරෝධී වීදුරු වලින් ද සුවපහසු ආවරණ සහිත ස්වාමිවරුන් ද සාදයි. සාමාන්යයෙන්, එවැනි නිෂ්පාදනයක් බ්රෙසියර් හෝ ෙබ්කිං සඳහා බ්රාසරයෙකු හෝ පෝරමයක් වෙනුවට thick න පවුම් ඇත. එමගින් එතරම් පිස්සු වැටී ඇති පිඟාන පරිපූර්ණව පුපුරා ගිය අතර එය විශේෂයෙන් රසවත් ය.
කොටස් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට ප්රිය කරන තැනැත්තා ද වීදුරුවේ සුදුසු අනුවාදයක් සොයා ගත හැකිය. ෙබ්කිං මෆින් සහ කප් කේක් සඳහා එය කුඩා අච්චු විය හැකිය. එවැනි අච්චු වල, කොටස් මස්, එළවළු කෑම හෝ සංකීර්ණ ඔම්ලට් සකස් කිරීම ද පහසු ය.
වාසි සහ අවාසි
උඳුන සඳහා ගිනි ආරක්ෂණ කෑමක්, අනිවාර්යයෙන්ම එහි වාසි ඇත. පිඟන් කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද පෙනෙන කාරණය නිසා, ඔබට ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය පහසුවෙන් නිරීක්ෂණය කළ හැකි අතර එය ඉතා පහසුය. නිමි ආහාරය පිළිස්සීම සඳහා ස්වරූපයෙන් මේසය මත මේසය මත සේවය කළ හැකිය. උත්සව වගුවේ විශේෂයෙන් සුන්දර බහු ස්ථර කැස්ඩරෝල් පෙනේ. මස් කෑමක කොටසක් හෝ මිහිරි කේක් එකක් නම්, එය ශීතකරණයේ කෙලින්ම වීදුරුවේ තුළ ඉවත් කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, මයික්රෝවේව්වේ පිඟාන තුළ එකම ස්වරූපයෙන් උණුසුම් කළ හැකිය. එය ඉතා පහසුය.
වෙන වෙනම, එය සඳහන් කිරීම වටී එවැනි ග්ලානියක ඇති පිසින ලද කෑමක් උණුසුම් පවතී. මේ සියල්ල නිෂ්පාදනයේ thick න වීදුරු බිත්තිවලට ස්තූතියි. ඊට අමතරව, එවැනි නිෂ්පාදන සේදීම පහසුය, මන්ද ආහාරවල අපද්රව්ය ප්රායෝගිකව දැව නොව, එවැනි කෑම වර්ග පිළිපදින්නේ නැත.
තාප-ප්රතිරෝධී වීදුරු භාණ්ඩ මානව සෞඛ්යයට පරිසර වශයෙන් පරිසර හිතකාමී හා ආරක්ෂිතයි. ආහාර පිසීමේදී කිසිදු හානිකර ද්රව්යයන් වෙන්කර හඳුනා නොගනී, එවිට සියලුම නිෂ්පාදනවල මුල් රසය රඳවා ගනී. ඊට අමතරව, මෙම උටසෙල් කිසිදු ආවරණයක් නැත, එවිට ඉරිතැලීම්, සීරීම් සහ චිප්ස් නොතිබෙනු ඇත.
වීදුරු පිඟන් ඇල්ලීම කල් පවතිනවා පමණක් නොව කල් පවතින ඒවා ලෙස හැඳින්විය හැකිය. එය පහසුවෙන් පිරිසිදු ය, එය ඒ මත සෑදී නැත. . ඊට අමතරව, තාප-ප්රතිරෝධී වීදුරුවෙන් සාදන ලද ඕනෑම උපකරණයක් කාලයත් සමඟ විකෘති වී ඇති අතර එය ද ප්ලස් ය. ඔබ සැලකිලිමත් වන අතර සමහර මෙහෙයුම් නීතිවලට අනුකූල නම්, එය වසර ගණනාවක් ඔබව පවතිනු ඇත.
එවැනි නිෂ්පාදනවල us ණ ගැන අප කතා කරන්නේ නම්, එය සඳහන් කිරීම වටී තාප-ඔරොත්තු දෙන වීදුරුවෙන් කුක්වෙයාර් උෂ්ණත්වයේ තියුණු වෙනසකට ඔරොත්තු දෙන්නේ නැත. නිදසුනක් වශයෙන්, පිඟානක් සහිත පෝරමයක් වහාම වඩාත් ප්රචලිත උඳුනකට දමන්න, නැතහොත් සීතල මතුපිටක් මත සූදානම් කළ පිඟානක් දැමීමට නම් එය හුදෙක් ඉරිතලා යයි.
එවැනි කෑම වර්ග වලට නුසුදුසු ක්රියාකාරිත්වය හෝ සරල සුව පහසු කිරීම් ද අවුල් කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම ස්වරූපය ගල් තට්ටුවේ උසින් වැටුණහොත්, වීදුරුවේ ශක්තිය නොතකා එය තවමත් නිරායුධ වනු ඇත. එවැනි කෑම වර්ග මිලදී ගැනීමෙන්, ඕනෑම වීදුරු නිෂ්පාදනයක් පිළිවෙලට හා ප්රවේශමෙන් සම්බන්ධතාවයක් අවශ්ය බව මතක තබා ගැනීම වටී.
නිෂ්පාදකයින් සමාලෝචනය කරන්න
අද වන විට, තාප-ප්රතිරෝධී වීදුරුවලින් උසස් තත්ත්වයේ භාජන නිපදවන විවිධාකාර වෙළඳ නාම බොහොමයක් තිබේ. අපි නිෂ්පාදකයින්ගේ කුඩා ශ්රේණිගත කිරීමක් ලබා දෙන අතර එවිට ඔබට නිවැරදි තේරීමක් කළ හැකිය.
නූතන පාරිභෝගිකයින් විසින් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන නිෂ්පාදන සඳහා විශාල ඉල්ලුමක් පවතී සිමැක්ස්. සියලු කෑම වර්ග උසස් තත්ත්වයේ වීදුරු වලින් සාදා ඇති අතර, එය ඉහළ හා අඩු උෂ්ණත්වය පරිපූර්ණ ලෙස ඔරොත්තු දෙන අතර කලකිරීම නිසා කැපී පෙනේ. මෙම වෙළඳ නාමයේ නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ අතිවිශිෂ්ට නිර්මාණයෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකි අතර එය බොහෝ දෙනා ආකර්ෂණය වේ. විවිධාකාර ආකෘති සහ මාදිලි මෙම වෙළඳ නාමයේ තවත් ප්ලස් වේ. සියලුම නිෂ්පාදන උදුන සහ මයික්රෝවේව් උදුනේ පිසීමට සුදුසු ය.
රුසියානු වෙළඳ නාමයෙන් පිඟන් භාණ්ඩ VGP. ධනාත්මක පැත්තකින් ඔබව තහවුරු කිරීමට ද සමත් විය. සියලුම නිෂ්පාදන තාප ප්රතිරෝධී සහ ඉහළ ශක්තියේ වීදුරු වලින් සාදා ඇති අතර, රසායනික බලපෑම් සහ ඉහළ උෂ්ණත්වය මනාව මාරු කරයි. මෙම සන්නාමයේ බොහෝ නිෂ්පාදන වෙළඳ නාම කැබිනට් මණ්ඩලයේ හෝ මයික්රෝවේව්වේ ෙබ්කිං කිරීම සඳහා පමණක් නොව ගෑස් ඇතුළු පිසීමේ මතුපිටක් මත පිසීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.
ස්මාර්ට් ඉවුම් පිහුම් එය උසස් තත්ත්වයේ ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති කල් පවතින හා කල් පවතින නිෂ්පාදන සඳහා ද ප්රසිද්ධය. මෙම වෙළඳ නාමයෙන් පිඟන් කෝප්ප ඉතා ප්රායෝගික වන අතර ඉහළ, අඩු උෂ්ණත්වය කෙරෙහි බිය නොවන්න. ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් පිඟන් සෝදන යන්ත්රයක සෝදාගත හැකිය. මෙම සමාගම විවිධ ආකාර සහ වෙළුම් සහිත කෑම නිපදවයි.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ඔබ පිඟන් කට්ටලයක් මිලදී ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම් හෝ ෙබ්කිං සඳහා එක් ආකාරයක් පමණි, ඔබට විශේෂ ists යින්ගේ නිර්දේශ අවශ්ය වනු ඇත.
- ඉවුම් පිහුම් සඳහා නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම, හොඳම පැත්තෙන් ඔප්පු කර ඇති අතර සෑම විටම පාරිභෝගිකයින්ගෙන් ධනාත්මක ප්රතිපෝෂණයක් ලබා ගන්න.
- ඔබ තෝරා ගන්නා නිෂ්පාදිතය පැහැදිලිවම අඩුපාඩු, චිප්ස් සහ ඉරිතැලීම් නොමැතිව පූර්ණ සංඛ්යාවක් විය යුතුය. වීදුරුව පාරාන්ධ වන බව ඔබ දැක තිබේ නම්, ටිකක් මඩ සහිත, කුඩා බුබුලු හෝ ස්ප්ලැෂ් ඇත, එවැනි මිලදී ගැනීමකින් අත්හැරීම වඩා හොඳය.
- තෝරාගත් නිෂ්පාදනයේදී, පිත්තල සහ මයික්රෝවේව් උදුනක ආහාර පිසීමට සුදුසු බව සඳහන් කළ යුතුය. නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සනාථ කරන සියලුම ලියකියවිලි විකුණන්නා සතුව තිබිය යුතුය.
කැස්රෝල් හෝ පයි පමණක් නොව මස් කෑමක් ද සකස් කිරීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, සුවපහසු පියනක් සහිත කාමර පෝරමයක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.
භාවිත නියම
ඔබ වීදුරු පිඟන් කෝප්ප නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ නම්, එය වසර ගණනාවක් ඔබව පවතිනු ඇත. ෙබ්කිං සඳහා පෝරමය භාවිතා කිරීම පහසුය, පයිඩ් පයිස් පුළුස්සන්න හෝ මස් පිළිස්සීම පහසුය. සමහර නීතිවලට අනුකූල වීම වැදගත්ය.
- කිසිම අවස්ථාවක උණුසුම් උඳුන තුල පිඟන් දැමිය නොහැක. ඔබ පිඟාන උණුසුම් උඳුන තුලට තැබුවහොත්, හැඩය ඉරිතලා යයි. ඔබට පිඟන් කෝප්ප තබා සීතල උඳුන තුල තැබිය හැකිය. විශේෂයෙන්, ඔබ ගෑස් උදුන භාවිතා කරන්නේ නම්.
- පෝරමයෙන් නිමි කෑම ඉවත් කිරීමෙන් පසු වහාම ජලයේ පොඟවා ගත නොහැක. කන්ටේනරය මුළුමනින්ම සිසිල් කිරීම අවශ්ය වන අතර එය පමණක් සේදිය හැකිය. පෝරමයට සිසිල් වීමට කාලයක් නොමැති නම්, එනම්, උෂ්ණත්ව වෙනසෙන් ඉරිතැලීම් ඇති වන ඉහළ සම්භාවිතාව වන අතර පිඟන් දූෂණය වනු ඇත.
- ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ පසු, ඔබ වහාම පෝරමය ලබා ගැනීමට ඉක්මන් නොවේ. මිනිත්තු 10 විනාඩි 10 විනාඩි 10 විනාඩි 10 ක් පමණ පිහිහන්නට ඉඩ දෙන්න. ඔබ උඳුනෙන් නිමි කෑම ඉවත් කළ විගස, ඔබට ගල් කවුන්ටරයේ පිඟාන තැබිය නොහැක. ලී ස්ථාවරයක් හෝ කැපුම් පුවරුවක් සකස් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඊට අමතරව, ඔබ උණුසුම් වීදුරු පෝරමයක් දැමිය හැකි මතුපිට වියළි විය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
පිඟන් කෝප්ප පරිස්සමින් වියළී යා යුතු අතර පසුව ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට පමණි. නිදසුනක් වශයෙන්, නිදසුනක් වශයෙන්, නිදසුනක් වශයෙන්, කුකුළු මස් ස්වරූපයෙන්, පිඟන් වල බිත්ති තෙත් විය, පසුව පිළිස්සීමේදී ඉරිතැලීම් දිස්වනු ඇත.
රැකවරණයෙහි විශේෂාංග
වීදුරුවේ සිට වීදුරු භාණ්ඩයේ පරිපූර්ණ ප්රාථමික දසුන ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබ එක් එක් විෂය සඳහා නිසි ලෙස රැකබලා ගත යුතුය. මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ රැකබලා ගැනීම එතරම් අපහසු නොවේ, ප්රධාන දෙය නම් සරල නීති කිහිපයක් අනුගමනය කිරීමයි.
පිළිස්සූ මේදයෙන් වූ ලොන්ඩේ, එවැනි කෑම වර්ග ඉතා පහසුය. මේ වෙනුවෙන් ඕනෑම අපවිත්ර වීම පහසුවෙන් හා ඉක්මණින් සේදීම නිසා එය පූර්ව පොම්ප කිරීම අවශ්ය නොවේ. පිඟන් කෝප්ප සේදීම සඳහා ජෙල් හෝ වෙනත් දියර පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන සහ බොහෝ සාමාන්ය ස්පොන්ජිය භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. උල්ෙල්ඛ ඩිටර්ජන්ට් සහ දෘඩ ස්පොන්ජ් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නැත.
ඔබ හෙට උදේ වන තුරු අපිරිසිදු ස්වරූපයක් තැබූ විට, එය උණුසුම් ජලය සමග වත් කළ යුතු අතර ටික වේලාවක් නිවාඩු ගත යුතුය. ඔබට සුපුරුදු මාධ්යයන් හා ස්පොන්ජිය සේදිය හැකි පසු. ඇඳුම් ආයිත්තම් කට්ටලයකට යැවීමට පෙර ඔබේ කෑම වර්ග පිස දැමීමට අමතක නොකරන්න.
එවැනි කෑම වර්ග නිසි ලෙස ගබඩා කළ යුතුය. වැසිකිලියේ සිරස් ස්ථානයක වීදුරු ආකෘති සිරස් ස්ථානයක ගබඩා කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඊට අමතරව, ආකාරවල හෝ ඇතුළත බර භාණ්ඩ ස්ථාපනය නොකළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් පිඟන් කෝප්ප මත ඉරිතැලීමක් ඇති වේ.
ඊළඟ වීඩියෝව තුළ වීදුරුවෙන් තාප-ප්රතිරෝධී වීදුරු භාණ්ඩ දෙස බලන්න.