سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾

Anonim

جاپاني باورچی خانه جا چاقو - جنهن ۾ قديم آثارن ۽ نفيس جمالياتي ۽ ڪارڪردگي، عملي ۽ ڪارڪردگي، عملييت، عملي طور تي. اهو ئي صورت ۾ اهو ئي صورت آهي جڏهن فارم جي ergonomics کي سهڻي نموني سان تلخ جي تڪميل ۾ وڃي ٿي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_2

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_3

برانڊ جي باري ۾ اڻ

جاپاني سمورا چاقو نه رڳو هڪ برانڊ آهن، پر هڪ تجارتي لڪير خاص طور تي روس لاء ترقي ڪئي. ڪمپني جي جيڪا ڪمپني جي ٺاهيل ۾ سپورٽ ۾ سيپلن ۽ ساڳئي صورت ۾ برخ جي صورت ۾ برابريه رواه هئي. ڪارخاني جي پراڊڪٽس ۽ انهن جي اعلي معيار کي محفوظ ڪرڻ ۽ انهن جي اعلي معيار جي شڪل کي محفوظ ڪرڻ ۽ روسي صارف جي شڪلن جي شڪل کي ترتيب ڏيڻ جي قابل هئي.

ا Sty samura - جديد پيداوار جو نتيجو، جيڪو جاپاني ۽ سويڊن اسٽيل جا بهترين قسم استعمال ڪندو آهي ، سختي 58 - 61 HRC کي سخت ڪيو ويو. روايتي جاپاني فارم جي بليڊ، چ the يء ريت، چ well ي ريت، مشهور شاندار ڪارڪردگي جي ڪارڪردگي فراهم ڪريو (شاندار ڪٽڻ وارو اثر).

ٺاهيل قسمن جي ٺاهيل قسم جا ٺهيل پراڊڪٽ لائين توهان کي آسان ڪم ڪندڙ سيٽ ۽ پيشه ورانه کوٽن سان مطابقت ۽ پيشه ورانه پچائڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_4

چاقو جا خاصيتون

جاپان ۾ چاقو ڏانهن هڪ خاص احترام وارو رويو تاريخي طور تي ساموري جي وقت ۾ ترقي ڪئي آهي. اسان جي دوران، پڙهندڙن بابت چونڊيل ماهرن مان اعلي طور تي استعمال ٿيل هئا، پر ڪڙي وارو اوزار تي واڌاري جا ضابطا هئا. ڪمال جي خواهش، جماليات ۽ خوبصورتي ۾ خوبصورتي جو فطراڻو سڌو سنئون ٺاهيل اوزار ۾ شامل آهي. جديد باورچی خانه کي تمام گهڻو محفوظ ڪيل شڪل ۽ معيار جي معيار، ۽ ترقي يافته ٽيڪنالاجي جو استعمال ترقي يافته ٽيڪنالاجي جو استعمال بهتر معيار جي خاصيتن کي بهتر معيار جي خاصيتن جو استعمال.

رڌل جنگ کانپوء باورچی خانه جي ٽولن ۾ سنجيده شفٽ ، ٿڌي هٿيارن جي پيداوار تي پابندي جي پيروي ڪندي. دستڪاري کي ٻيهر تعمير نه ڪرڻو هو، پر صرف ڪجهه باورچی خانه جي چاقو جي پيداوار ۾ ڪجهه تلفظ ۽ جاميٽري پيراگرافز بابت ڪجهه تلفظ رکڻ جي لاء. ا perpan جو پيشه ور شيفس ۽ عورتن لاء، نيڪ چانمنڪ اسٽيل سميت، بشمول ڊيمسڪ اسٽيل، ۽ روايتي طور تي مصنوعات جي ڪٽڻ لاء

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_5

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_6

ان جي کلاسي ورزن ۾، جاپاني پراڊڪٽس روايتي يورپي ماڊلز کان مختلف آهن. خاصيتن جون خاصيتون آهن: وڏي چاٻي وارا ٿنڀا، بليڊ جي شڪل ۾، گڏو گڏ هڪ طرفي قسم جي هڪ طرفي قسم جو استعمال. ۽ تيز هٿن لاء ۽ سا hand ي هٿ لاء ترتيب ڏيڻ لاء تيار ڪيو ويو آهي. جاپاني چاقو جو تنگ بليڊ توهان کي پتلي باورچی خانه جي آپريشن پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهڙن چاقو جو استعمال هڪ خاص مهارت جي ضرورت آهي.

جاپاني چاهن جي وچ ۾ بنيادي فرق سسٽ ۽ ٻين مواد جي تعمير لاء استعمال آهي، ۽ ٻيون مواد جي ساخت جي خاصيتن سان. پيداوار ۾، قيمتي تيز ڪاربان اسٽيل گريڊ عام طور تي لاڳو ڪيا ويندا آهن. تنهن ڪري، بليڊس ۾ سختيء جي هڪ اعلي سطح تي، يورپ مان اناج کان وڌيڪ آهي.

اهو انهي سبب لاء آهي ته جاپاني ماڊل پهرين تيز ۽، نتيجي ۾، ڪٽڻ واري شين جو معيار برقرار رکندا آهن.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_7

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_8

قسمن

روايتي طور تي، صنعتڪاري جي شين کي ترجيح ڏيڻ ٻين ضرورتن جي نقصانات نه آهي، ڪمپني جي تعداد ۾ سامان لاڳو ٿئي ٿي، جيڪو هڪ مختصر جائزي ۾ نوٽيس ڏيندو.

  • سمورا پرو- ايس مولبڊينيم-وينڊيم اسٽيل مان اعلي معيار واري شين جو هڪ سيٽ آهي، ڪڪڙ ۾ مشهور آهي. قيمتون وڌيڪ آهن.
  • مو- وي هاء ڪاربان - عالمگير استعمال جا ماڊل، ergonomic. قيمتون قيمتون.
  • بانس - هڪ هينڊل جي هڪ منفرد شڪل سان جيڪو هڪ اسٽيم بانس سان مشابهت رکي ٿو. پيداوار ۾، هڪ خاص ڏاڪڻ لاڳو ٿئي ٿو، جيڪو هٿ ۾ هٿ کي سلائيڊ ڪرڻ جي اجازت نٿو ڏي.
  • دمشق - نمونن جو سيٽ اسٽيل جي پتلي بليڊ، فراهم ڪيل ۽ ڊگهي عرصي واري کٽ لاء دمڪڪ لينن سان ليس.
  • تاماگن - کٽانا جي تلوارن جي تخليق مطابق ٺاهيو. اسٽيل جي 33 تہه کي وينڊيم ۽ نکل جي ساخت جي ترتيب سان مضبوط ڪيو ويو آهي.
  • هيريڪيري - ايسيٽل رالن مان ٺهيل غير روايتي هٿن سان ليس، هڪ چونڊيل متوازن بليڊ سان.
  • ميڪ ڪارو فسو - قابل اعتماد ڪٽڻ وارو اوزار ٽيلون ڪوٽنگ جي استعمال سان.
  • ميڪ اصل - مصنوعات بهترين ergonomics ۽ منفرد ڊزائن سان.
  • مو- وي هاء ڪارگون / گ 10 - جديد مصنوعات اعلي اينٽي سنوسنز خاصيتن سان. فائبر گلاس مان ٺهيل آهي؛
  • Segun - اصل ماڊل لامينڊ بلڊس ۽ فائبر گلاسز هٿن سان.
  • سيرامٽٽينس سيرامڪ بليڊس سان گڏ پراڊڪٽس اصل جامع ترتيب ۽ ٽائنيانيم جي مضبوط ڪوٽنگ جا ٺهيل آهن.
  • ايڪو-سيرامڪ - آرامده ۽ عملي سيرامڪ ماڊل.
  • فساد - مصنوعات سيرامڪ بليڊن سان گڏ پلاسٽڪ مان هينڊل. سجيل، ergonomically ۽ معتبر طور تي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_9

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_10

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_11

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_12

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_13

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_14

قسمن ۾، توهان سڀ کان وڌيڪ مشهور سيريز کي اجاگر ڪري سگهو ٿا.

  • هيريڪيري. - سيريز خاص طور تي هڪ واحد پرت اسٽيل مان ٺهيل آهي. هيريڪري چاقو خاص طور تي نائيوين جي خلين سان مشهور آهن، جيئن اهي ممڪن طور تي گهٽ گهٽ قيمت لاء چابين جي تعميل ڪرڻ ممڪن آهن.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_15

  • دمشق. ماسٽرز سمورا جي پروفيشنلزم دمامڪ چاقوز جي هڪ سيريز جي هڪ سيريز ۾ شاندار آهي - اعلي معيار، قابل اعتماد ۽ تمام آرامده شيون. جديد ٽيڪنالاجي موجب، اصل نسخن جي مطابق لاڳو ٿيل اسٽيل تيار ڪئي وئي آهي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_16

  • ايڪو سيرامڪ. - گهٽ قيمت جي طبقاتي سيرامڪ چاقو جو هڪ سلسلو، گهٽ ۾ گهٽ، جاپاني انداز ۾ ٺهيل.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_17

  • سيراموٽين. - ڪياموٽينڪ مصنوعات، ڌڪڻ کان نه ڊ. وڏي پيماني تي پيشه ورانه شيفس طرفان پيش ڪيل پيشي جي شفاف ۾ پيش ڪيل پيسين ۽ اهم ورڪشاپس سان.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_18

هر هڪ سائريزي ۾ هڪ آسائتن جو جهازن ۾ خزيده آهي (صرف سادو، سادو، سادو، چيڪس، وغيره) وغيره.

جديد ٽيڪنالاجي جي آدمشماري سان، ڪمپني زيرونم ڊيم ڊائيڪسائيڊ چاقو جي پيداوار تي عبور حاصل ڪئي آهي. اهي l l ڙن جون شيون طاقت، سختي ۽ استحڪام آهن. انهن کي هڪ اعلي ڪٽڻ واري قابليت برقرار آهي، جارحتي ميڊيا جي تابع نه آهن ۽ جارحتي ميڊيا جي نمائش، انتهائي آسان طريقي سان. سيرامڪ ماڊل خاص پگھلڻ واري فرنس ۾ گناهه جي طرفان ٺاهيل آهن.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_19

zirconum ۽ ٻين سيرامڪ ڪٽڻ واري شين لاء اتي آپريشن جا ڪجهه قاعدو آهن: توهان کي هڏا ڪٽڻ لاء انهن کي استعمال ڪرڻ نه گهرجي، ٻين خاص طور تي مضبوطاتي پروڊڪٽس. انهن کي لوڏڻ جو ارادو ناهي، ۽ نه ئي ڇڪڻ جي. اهو انهن کي شڪار ڪرڻ يا مڇي مارڻ لاء عملي طور تي آهي - سيرامڪس صرف باورچی خانه ۾ اثرائتو آهن.

خود چاقو، ڊيماسڪ اسٽيل مان ٺهيل، پائيدار، هڪ ڀريل تيز ٿيل بليڊ سان ڀريل آهن ۽ ليس آهن. هتي، اعلي معيار کي گڏ ڪيو ويو آهي ۽ وڌندڙ ڪاربان جي مختلف گريڊن مان ملائي ۽ الاٽيل اسٽيلز جي مختلف گريڊن مان اهي پراڊڪٽس واري بتي بليڊ جي ساخت جو فرق جدا آهن، جيڪي پڻ طاقت ۽ خوبصورتي فراهم ڪري ٿو. مزدورن جي عملن جي انهن جي ڪارخاني جو عمل ۽ ڪيترن ئي مرحلن تي مشتمل آهي، جيڪو انهن جي نسبتا وڏي قيمت تي اثرانداز ٿئي ٿو. بهرحال، ڊگهي خدمت جي زندگي مڪمل طور تي انهن چاقو جي خريداري جو جواز پيش ڪري ٿي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_20

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_21

چونڊڻ لاء سفارشون

باورچی خانه لاء چاقو چونڊڻ، لازمي طور تي، سڀني کان پهرين، مواد مان جيڪو مواد ٺاهيو ويندو آهي. بهترين انتخاب مالي صلاحيتن تي منحصر آهي (قيمت جي قيمت) ۽ پيداوار جي معيار تي، ان جي طاقت جي خاصيت ۽ استحڪام. شايد سڀ کان وڌيڪ ايليٽ ڪڪ چاقوز دمڪ اسٽيل مان چاقو سمجهندا آهن، جنهن جي پيچيده ٽيڪنالاجي تي مشتمل آهي. اهڙيون چاقو ڏهن سالن جي خدمت ڪري سگھن ٿيون ۽ ناانصافي ۾ نه ايندا.

اسٽيل جون چاقو سنگل پرت يا گهڻن پرت جي اختيارن ۾ انجام ڏنل آهن. اسٽيل چاقو ۾ ڪاربان مواد جي قيمت آهي. اسٽيل جا جاپاني چاقو اثرائتو، پائيدار، آسان آهن ۽ ڪافي سستي آهن. سيرامڪ کان چاقو سستا آهن، اثرائتو، پر خاص خيال جي ضرورت آهن. ان کي مصنوعات کان پاسو ڪرڻ گهرجي، جتان چپس ممڪن آهن. اهڙي چاقو کي هٿ ڪرڻ ۾ درستگي مڪمل طور تي شاندار نه هوندي.

سيرامڪ هڪ ​​بهتر سيرامڪ سمجهيو ويندو آهي اهو وڌيڪ ڪامياب آهي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_22

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_23

صحيح چاقو چونڊڻ لاء، اهو واضح طور تي سمجهڻ ضروري آهي ته اهو ڪهڙو مقصد ضروري آهي. چاقوز "سامرا" ۾ "اتي مختلف قسم آهن انهن جي استعمال جي علائقن ۾ مختلف آهن.

  • يونيورسل چاقو. هڪ کلاسي جاپاني ورزن ۾، انهن کي سينٽڪ کي سڏيو ويندو آهي ۽ هڪ وسيع يا تنگ، وچولي ڊيگهه واري بليڊ ٿي سگهي ٿو. چاقو جي بلي کي ۽ هينڊل جي بلڊ لاء چونڊيو ويو آهي مخصوص صورتحال تي منحصر آهي ۽ بليڊ جي قيمت. بليڊ جو فالج سڌو ڪيو ويو آهي ۽ ڪم ۾ سهولت لاء ٻٽي رخا ٿي سگهي ٿو. ان سان گڏي، جيئن عالمگير ڪون مان هڪ انحصار ٻيهر پڪ نٿو ڪري، جيڪو آخري تيزي سان محفوظ ٿئي ٿو. اڪثر ڪري کي تيز ڪرڻ جي لاء نه هوندو.
  • مڇي ۽ گوشت جون چاقو - هڪ وسيع قسم، فلٽ چاقو سميت، بشمول گوشت کي ڌار ڪرڻ ۽ هڏن کان جدا ڪرڻ لاء اهي چاقو انهن چاقو کي انهن جي مقصد جي هڪ قسم ۾ ملائي ٿو. درجي ۾ بليڊ جي ڊيگهه چاقو جي خاصيت تي منحصر آهي. بهرحال، وڌيڪ بليڊ سڌو ٿي ويندو، ڪنور جي اندروني لائينن تي ممڪن آهي (مٿيون ڪنڊ هموار ٿي ويو). اسٽيل عام طور تي گهڻن پرتدار، سخت بليڊ، پر هميشه نه آهي. مثال طور، ڪيڪ باورچی خانه جون چاقو ڪافي لچڪدار آهن.
  • چاقو جا ٻيا قسم ، فتح جي ڪارڪردگي سميت، خاصيتن طرفان: ماني، مٽايل، شهادت، هن جي خاص خاصيتون.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_24

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_25

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_26

جعلي کي ڪيئن فرق ڪجي؟

اسان جي جديد زندگي ۾ جعلي، بدقسمتي سان، غير معمولي ناهي. اهو خاص طور تي ضروري آهي ته توهان کي هڪ برانڊڊ ۽ قيمتي پراڊڪٽ حاصل ڪري سگهجي ٿو. ڪجهه ڪيسن ۾، اهو پراڊڪٽ جي ويب سائيٽ تي پراڊڪٽ جون تصويرون ڳولڻ جو عزم ڪري ٿو ۽ احتياط سان گڏ. احتياط سان سامان جي جانچ ڪرڻ ضروري آهي، اهو ضروري آهي ته جعلي طور تي ڊزائنر ٽرفس ۽ انهن جي ظهور ۾ پنهنجو پاڻ کي ڏيندا آهن.

جڏهن سامان خريد ڪيو، اهو توهان جي جڳهه تي مڪمل طور تي لوگو، رنگن جي اسپيڪرم ۽ ٻين پيٽرولن جي جڳهه تي ضروري آهي. اهو تجربيڪار ماڻهن جي راء سان انٽرنيٽ تي غير مناسب نه هوندو جيڪو اهڙين حالتن ۾ آيو. خطن کي ڏسو چيني اصل جا جعلي گهڻو ڪري هڪ وڏي تعداد ۾ گرامراتي غلطين ۽ ٽائپوز تي مشتمل هوندا آهن. بدمعاش لائينن جي موجودگي - جعلي جي نشاني.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_27

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_28

هڪ پراڊڪٽ خريد ڪرڻ کان پهريان، اهو سائيٽ تي هن جي وضاحت پڙهڻ جي قابل آهي. حقيقي مصنوعات جي وضاحت ۽ ظاهري جو ڪو به غير مطابقت شڪ ۾ وجهڻ گهرجي. انفرادي سيريل آرٽيڪل سان ٺاهيل آهن، جيڪي آساني سان ڪمپني جي معيار سان انهن جي تعميل لاء چيڪ ڪيا ويا آهن. اهو پیکج تي آرٽيڪل جي تعميل لاء چالاڪ ۽ پگهار جو مطالعو نه ٿيندو.

مقابلي ۾ معلوماتي طور تي پيداوار جي ظاهري شڪل ۾ گهٽ آهن: ويجهي حصن، تلڪي جي مٿاڇري، خرابين جي سطح، خراب معيار، خراب معيار واري ڪيس، خراب معيار واري ڪيس، ناقص پيڪنگنگ سان غير صحيح پيڪنگنگ. مصنوعات کي پنھنجي ڊزائن سان گڏ گراهڪ کي لازمي طور تي ڏيڻ گھرجي.

اهو مشورو ڏنو ويو آهي ته لاڳاپيل برانڊن جي دڪانن ۾ مصنوعات حاصل ڪرڻ لاء، جيڪو سالياني گارنٽي ڏئي ٿو ۽ اڪثر حمايت ڪندو آهي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_29

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_30

اسٽوريج ۽ علاج

روايتي طور تي، سامورا جاپاني پراڊڪڊس بليڊس منسوخ ڪيا ويندا آهن ۽ هڪ خاص تيز زاويه آهي. هن مقصد لاء، خاص طور تي خاص اوزار تيز آبي پٿر آهن. ٽچ چاقون کي ٽن مرحلن ۾ ٽچ ڪيو.

  • ايڊيشن جي کنڊ جي ذريعي 300-400 سان پٿر سان ٺهيل آهي. پٿر جو مٺو آهي ۽ پوء پيدا ڪيو ويو آهي ته 25 ° جي مٿاڇري تي پٿر جي مٿاڇري تي ٻٽي رخن جي سطح تي تيز ٿي وڃي. بليڊ جي هڪ پاسي جي هڪ پاسي جي هڪ پاسي واري پاسي، بليڊ شارنگ طرف کان، ۽ ريورس طرف کان برن کي هٽائي ڇڏيو.
  • مکيه تيز ڪرڻ لاء، اسان 1000-1500 جي اناج سان پٿر استعمال ڪندا آهيون. تيز پروسيس پهرين اسٽيج آپريشنز جو مواد ٻيهر ورجائي ٿو.
  • 3000 کان مٿي منجهس، پٿر سان گڏ، پٿر استعمال ڪيا ويندا آهن، هڪ هٿ تي صاف ۽ هموار حرڪتن سان ترتيب ڏيڻ.

سيرامڪ پراڊڪٽس کي تيز ڪرڻ لاء، خاص اوزار هيرا اسپرينگ سان گڏ آهن.

باٽيڊري پيراگراف کي سادي جي زلڪ کي سنڀالڻ لاء، اهو بهتر آهي، اهو ماسٽر جي مدد سان مدرا آهي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_31

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_32

ڪا به سٺي شيء مناسب ۽ منظم خيال جي ضرورت هوندي آهي.

  • کلاسي چاقو، پڻ سٺي اسٽيل مان پيدا ڪيو وڃي، گندي شين سان گڏ ڪم ڪرڻ کان پوء مسح ڪيو وڃي. ٻي صورت ۾ اهي ٽيڪس تي قائم ڪيا ويا آهن. ان کان علاوه، پاڻي پيما جي حد تي هڪ حد تي آهي، جيڪي ورهي جا سطح گهٽائي ڏسي ٿي الڳيون.
  • چاقو کي هميشه استعمال ٿيڻ کان سواء استعمال ٿيڻ گهرجي، بغير وقت جي آلودگي کي آلودگيء لاء آلوده ٿيڻ کانسواء. پاڻي جو طريقيڪار دستي طور تي انجام ڏيڻ بهتر آهي.
  • مقابلي واري تيز - هڪ چاقو جي ڊگهي عرصي واري آپريشن جي ضمانت. اهو ممڪن آهي ته اهو پنهنجو پاڻ کي پنهنجو پاڻ کي پرفارم ڪري، ان ڪري ان کي تيز ڪندڙ ماهرن کي ڏيو. حتمي حل پراڊڪٽ جي خاصيتن تي منحصر آهي - قيمتي چاقو بهتر ڀروسو رکندڙ پروفيشنل ماستر.
  • دمشق اسٽيل مان چاقو جو خيال گهڻو ڪري ساڳيو آهي. ان کي خشڪ جڳھ تي رکڻ ضروري آھي ۽ ان ۾ داخل ٿيڻ کان ACID يا الڪلي مادن کي روڪڻ لاء ضروري آھي.
  • باورچی خانه جون چاقو، انهن جي کتن وانگر، وڌيڪ صحيح طور تي خاص اسٽينڊ ۾ محفوظ ڪيل آهي - اهو عملي ۽ آسان آهي. دمشق چاقو ڪافي وقت تائين احاطي ۾ رکڻ نه گهرجي.
  • بهترين ڪٽڻ وارو بورڊ ڪاٺ يا پلاسٽڪ جون شيون آهي. شيشي جا بورڊ، پليٽ تي ڪٽڻ، بليڊ بليڊ.
  • منجهيل کاڌا يا ڪٽڻ واري هڏن کي ڪٽڻ - چاقو نه. انهي لاء اعلي يا خاص چاقو استعمال ڪرڻ بهتر ۽ وڌيڪ آسان آهي.

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_33

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_34

سامورا چاقو (35 تصويرون): جاپاني باورچی خانه جي چاقوز جا سيٽ، دمشق شيف ۽ سيرامڪ باورچی خانه، اوزار ۾ 25370_35

ايندڙ وڊيو ۾، توهان سمورا 67 sd67.0023 چاقو ٽيسٽ ڳوليندا.

وڌيڪ پڙهو