Legumele și fructele din salate nu ar trebui să fie doar delicioase, ci și frumos tocate astfel încât să pară atractivă din punct de vedere estetic. Este legumele frumoase și lustruite, care zboară cu un cuțit, poate că nu toată lumea, și timpul și efortul lasă mult. Pentru un bărbat modern care apreciază fiecare minut, un sezon de legume poate deveni excelent.
Ce este?
Orice tăietor de legume este un dispozitiv care permite într-o perioadă scurtă de timp pentru a tăia legumele de orice configurație. Forma de tăiere depinde de duzele speciale din care sunt amplasate cuțitele ascuțite. Bruks, cuburi, spirale, cani subțiri și mici șuncători arată foarte frumos, și le puteți tăia rapid cu un tăietor de legume.
Soiuri
În funcție de metoda de acționare a instrumentului, tăietorii de legume mecanice și electrice diferă. Fiecare specie are avantajele și dezavantajele sale și, prin urmare, alegerea unuia sau a unui alt dispozitiv depinde de mulți factori. Produse mecanice pentru tăierea legumelor, de regulă, au dimensiuni compacte și nu trebuie să fie conectate la o priză electrică.
Prin urmare, ele pot fi folosite nu numai într-un apartament sau o casă, ci și un picnic sau o utilizare în țară, Unde adesea întreruperi cu electricitate. Îngrijirea acestora este destul de simplă, după ce ați folosit duzele pe care le puteți clăti numai cu apă, ceea ce este, fără îndoială, un plus de mare în absența apei calde la domiciliu. Tipuri mecanice de tăietori de legume, în contrast cu aparatele electrice, Pot fi spălate în mașina de spălat vase, Și acest lucru facilitează foarte mult munca oricărei persoane angajate în gătit.
Dispozitivele mecanice diferă unul de celălalt în forma și principiul operațiunii.
Cea mai simplă formă și operațiune este, desigur, Vegetabler-Wineglassnitssa, constând dintr-o placă metalică cu o anumită formă a găurilor și a carcasei din plastic sau metal care efectuează funcția de transport. Pentru a reduce produsul pe cuburi netede, trebuie mai întâi să îl atașați la rețea și numai apoi apăsați. În unele cazuri, produsele vor trebui să pre-taiate în felii mici, care nu sunt în întregime convenabile.
Deși astfel de tăietoare de legume sunt destul de ieftine, dar este destul de evident că funcționalitatea lor este limitată. Ea va face față ouălor fierte, cartofi și morcovi, dar legumele crude și fructele datorate structurii lor dense vor fi foarte dificile.
Există varietăți în vânzare cu un principiu similar de lucru. Placa metalică poate fi detașabilă și pot exista mai multe cu o formă diferită de găuri potrivite pentru tăierea cuburilor, cercurilor și felii. Pentru confort în unele modele pot exista recipiente și suporturi pentru legume.
Vizualizarea mai perfectă a tăietorului de legume mecanice este Dispozitiv cu cuțit în formă de V într-un caz din plastic . Se va descurca foarte mult nu numai cu legume fierte, ci și crude. Principiul muncii ei este destul de simplu Trebuie doar să aplicați produsul la suprafață, faceți clic pe un pic și faceți o mișcare glisantă în jos . În astfel de tăietori de legume cip-legume incluse, de regulă, suporturi care efectuează o funcție de barieră între degete și cuțite ascuțite. Aceste tăietoare de legume sunt plăci metalice detașabile, sunt incluse, de regulă, mai multe tipuri, ceea ce vă permite să tăiați produsul nu numai cu cuburi familiare, ci și felii, paie și chiar o spirală.
Cutter de legume Slyusser. Conform principiului operației, un pic seamănă cu vegetativă, o mișcare și subțire, aproape transparentă, tăiată tăiată. Dar există între ele și diferența. Cu ajutorul vegetului, nu va fi posibilă o anumită formă a produsului, este capabilă să taie numai cu panglici subțiri subțiri. Și cu ajutorul unei diapozitive, legumele și fructele nu numai că pot fi tăiate în subțire, dar le dau forma de paie, un cerc sau o placă.
Dispozitivul este destul de bun în funcționare, adesea vândut împreună cu containerul și nu este foarte scump.
Unele diferă în forma și principiul acțiunii din speciile anterioare Cutter de legume spiralate. În formă, dispozitivul seamănă cu o clepsidră și pe principiul acțiunii - ascuțitor pentru creioane. Pentru a tăia legumele cu ajutorul său, Este necesar să introduceți produsul și îl ține cu o singură mână, rândul său . Este ieftin și destul de ușor de operat și să plece.
Un model mai avansat între specia mecanică este Mini-combina manuala . Cel mai adesea are coajă detașabilă și plăci detașabile sau duze cuțite. Principiul funcționării unei astfel de mini-combine este similar cu activitatea unui măcinat manual de cafea. În funcție de tipul și locația duzei, există o combinație mecanică convențională și un model rotativ.
O combinație mecanică obișnuită mănâncă produsele plasate într-un recipient datorită duzelor atașate la mâner. Forma cuțitelor depinde de modelul specific și de producător.
Cutter de legume rotative multifuncționale Este un dispozitiv de bucătărie versatil. Are o mulțime de duze diverse, datorită căreia nu numai că se zdruncine și dă forma de legume și fructe, dar poate, în funcție de model și de producător, să stoarce sucul și să bată ouăle. Nu numai cuburile și pars pot fi obținute utilizând acest dispozitiv, dar mai interesant sub formă de felii.
Îndepărtarea figurată, o caracteristică caracteristică este o suprafață modificată a unei felii, va transforma semnificativ chiar și cea mai obișnuită salată.
Tăietorii de legume electrice diferă de prezența mecanică a unui motor Cu care duzele se rotesc, iar legumele presate la suprafața lor, indiferent de densitatea lor, sunt tăiate destul de repede sub formă de cuburi, paie, cercuri sau spirale.
Modelele electrice vă permit să economisiți timp și forță, ceea ce este deosebit de important atunci când procesați un număr mare de produse. Ele sunt convenabile și, cel mai important, este sigur de utilizat, tăiat în cuțite ascuțite este imposibilă, deoarece contactul direct cu cuțitele este exclus. Dar există și Contra lor. Este imposibil să se spală complet dispozitivul, deoarece componenta electrică din contactul cu apa va intra în mod natural în disperare, dar pot fi spălate numeroase duze și piese detașabile. Astfel de tăietori de legume sunt mai convenabil pentru a utiliza numai bucătărie internată.
Există trei soiuri de tăietori de legume electrice: un procesor clasic, automat și alimentar.
- Vizualizări clasice sunt opțiunea optimă pentru utilizarea la domiciliu. Modelele au, de regulă, dimensiunile compacte nu sunt foarte zgomotoase în procesul de tăiere, destul de rar, posedând performanțe bune și un preț relativ scăzut. Numărul de duze depinde de producătorul specific. Dispozitivele sunt destul de simple în control, astfel încât tăierea cuburilor, felii și chipsuri din legume și fructe într-o chestiune de minute.
- Modele automate Cutterele de legume sunt mai productive în comparație cu opțiunile clasice. În plus față de diverse duze care vă permit să tăiați legumele de diferite forme, majoritatea modelelor au o funcție, datorită căruia puteți perturba carnea. În plus, unele modele au o duză care vă permite să străluciți varza cu felii subțiri și înguste. Astfel de dispozitive sunt compacte, durabile și posedă performanțe ridicate. Costul lor este oarecum mai mare decât cel al tăietorilor de legume clasice, dar și ei îndeplinesc mai multe funcții.
- Procesor de alimente (sau electric Multicam) este unul dintre cele mai scumpe, dar și cele mai funcționale tipuri de cadre de legume de tip electric. Multe duze fac posibilă combinarea produselor de tăiere de orice tip. Dispozitivele dispozitivului cu felii frumoase și morcovi solizi și roșii cu apă moale. În plus, procesorul de alimente este capabil de mult mai rapid, comparativ cu alte tipuri de tăietori de legume, produse de proces și acest lucru este important dacă trebuie să vă pregătiți pentru un număr mare de persoane.
Desigur, astfel de dispozitive ocupă mai mult spațiu pe masa de bucătărie în timpul gătitului și în cutie când sunt stocate. Dar majoritatea modelelor duzele sunt stocate direct în cel mai vegetal cadru, care este foarte convenabil. Singurul lucru care provoacă dificultăți este curățarea, Carcasa poate fi șters numai cu o cârpă umedă, iar duzele datorate designului complex nu pot fi întotdeauna clătite bine de la produse la produse.
Modele populare
Cineva dă preferință tăietorilor mecanici de legume, pe cineva mai mult ca speciile electrice, dar și în acest caz, există câștigătorii noștri ai căror popularitate nu trebuie să se îndoiască. Cele mai accesibile și mai compacte în dimensiune Fissman tăiat de legume. În ciuda dimensiunilor sale mici (13x7), este convenabil să se opereze.
Cu acest dispozitiv, puteți decora orice fel de mâncare, deoarece benzi înguste subțiri pot fi îndoite și răsucite în direcții diferite. Acest lucru este facilitat de duzele înlocuibile cu ascuțit ca un aparat de ras, cuțite. Sunt incluse întotdeauna un împingător de plastic, astfel încât degetele dvs. vor fi în siguranță.
Nu ultimul loc din rating ocupă un astfel de model ca universal Tyrka-Cutter de legume Multifuncțional Funcție Slicer . Acest multistrat este un dispozitiv compact cu un set de duze înlocuibile, cu care puteți da un formular nu numai pentru legume, fructe, dar și cârnați, brânzeturi. Lamele din duzele sunt fabricate din oțel inoxidabil, așa că vor dura mult timp.
Dispozitivul însuși nu are doar o dimensiune compactă, dar este încă destul de ușoară, deoarece carcasa este fabricată din plastic, în interiorul care are un loc pentru stocarea numeroaselor duze.
Cutie de legume mecanice Mai frumos Dicer Plus. Costul este oarecum mai mare decât modelele anterioare, dar și funcționalitatea este mai bună. Include:
- duze care permit tăierea legumelor și fructelor cu cele mai multe în multe feluri;
- 2 grosiere;
- Containerul care servește nu numai receptor în timpul tăierii, dar depozitarea produselor feliate;
- Capac de împingere cu buton de bladere de autocurățare;
- Acoperirea stocării produselor;
- Vegetal.
Cutterul de legume este extrem de convenabil, un clic - și felii formei dorite sunt deja în container. Structura de proiectare, astfel încât metoda de curățare să se potrivească oricui. Spațiul de stocare nu are nevoie de mult, deoarece duzele sunt ușor plasate în interiorul recipientului.
Puțin mai mici în dimensiuni de legume 5 în 1 mai frumos dicer quik. Deși diferă de modelul anterior, dimensiuni foarte compacte, dar acest copil nu este mai puțin funcțional. Cuburile, paiele și felii pot fi obținute printr-o singură atingere și din recipientul receptorului, se pot muta imediat la castronul de salată sau în tigaie.
Vegetable DEKOK UKA-1321 În conformitate cu principiul muncii, este foarte asemănător cu modelul anterior. Pentru tăiere, produsele sunt puse pe grila și închideți capacul. Caracteristicile distinctive ale tăietorilor de legume sunt:
- Corp confortabil și destul de spațios de plastic rezistent la șocuri;
- duze din oțel inoxidabil;
- Dimensiuni compacte și aspect atractiv.
Ieftin de fiabilitate fiabil și bine dovedit de tăiere de legume rotative de la companie MOUINEX. Un model ușor și convenabil este echipat cu mai multe discuri cuțite introduse în fixări speciale pe interiorul tăietorilor de legume. Rotirea mânerului, puteți tăia ambele legume crude, cât și fierbere, precum și varza de varză și brânză. Nu este necesar să stocați spațiul, picioarele sunt pliate.
Pe principiul rotației există un tocător de tăiere de legume Wellberg 9549 WB. Cu ajutorul său, nu numai că nu numai că mănâncă frunzele de salată (un container suplimentar este inclus în kit), separați proteina din gălbenuș (separatorul este situat pe capac) și cu ajutorul unui a duza specială pentru a bate proteina. Este convenabil să utilizați un astfel de tocător, picioarele de podea pe care recipientul este cauciucat și o fixează bine pe suprafață. Containerul în sine este ușor de îndepărtat cu un singur clic pe buton.
Vegetable germane Borner Classic. Vândute în magazine la un preț mediu. Constă dintr-un cadru în formă de V, suport de frică și diverse inserții pentru tăiere. Este funcțional, durabil, ușor de lăsat și ușor de operat.
Un model mai avansat de la această companie este Borner Prima Lux. În plus, reprezintă standul de duze, iar numărul de duze în sine au crescut la 5 buc. Pentru a schimba duza, trebuie doar să apăsați butonul de pe carcasă. În plus față de depozitarea duzelor, recipientul poate fi utilizat ca un suport pentru un set.
Vegetable Spiralizatorul 8 în 1 Acesta diferă de modelele anterioare nu numai de dimensiuni mari, ci de funcționalitate. Cu ajutorul său, nu puteți da doar forma obișnuită a legumelor, ci și decorați orice fel de mâncare, deoarece într-un set de tăiere există 4 duze diferite cu lame ascuțite. Dar acest lucru nu este totul, în kit există o duză pentru a extruda sucul de la citrice, deci nu este nevoie să cumpărați un storcător. Este absolut sigur să-l utilizați, deoarece pretextul titularului elimină contactul cu cuțitele.
O prezentare generală a tăietorilor de legume electrice ar trebui să fie pornită cu modelul cel mai ieftin. Scarlet SC-KP45S01. Este compact, fiabil, stabil și are o putere redusă (200V). Două tipuri de duze în kit fac posibilă să facă față rapid tăierii legumelor și unul este conceput special pentru frecare de ciocolată. Punctele negative de utilizare se referă la complexitatea duzelor.
Nu mai puțin popular, fulger (greutate 1 kg), dar destul de eficient Modelul Phillips HR 1388. Cutterul de legume (sau cum este numit și desen animat) este echipat cu 5 duze cu lame din oțel inoxidabil, care vor face față cu ușurință legumelor solide, cu paie de tăiere, cani și felii subțiri. Este ușor de utilizat și lăsând, duzele pot fi spălate atât manual, cât și în mașina de spălat vase. Din dezavantaje pot fi numite:
- Lipsa de rezervor pentru depozitarea duzelor;
- Nu există boluri pentru primirea produselor;
- fără cuburi de tăiere;
- Capacitatea de produse felii ar trebui să aibă forme rotunjite.
Design foarte demn de la compacte multicams de la producătorii chinezi Redmond RKA-FP4. Funcționează foarte repede, pentru pregătirea unui vas mare, literalmente câteva secunde sunt necesare. Duzele, și kitul lor includ 4 specii, au fost supuse produselor de orice densitate. De la supraîncălzire, tăietorii de legume protejează protecția încorporată, care, fără îndoială, extinde durata de viață a dispozitivului. Dezavantajele includ:
- lipsa duzelor pentru tăierea cuburilor;
- putere mică;
- Nu există containere pentru asamblarea produselor feliate.
Multi tăiat Maxwell MW-1303 G Deși funcționează într-un singur mod, dar se confruntă cu tăierea produselor destul de repede. Kitul include 6 duze, cu ajutorul căruia puteți tăia, tăiați și prindeți legume pe felii de grosime și valori diferite. Este incredibil de convenabil să îl utilizați, camera de sus pentru primirea produselor este destul de volum, deci legumele nu sunt necesare înainte de încărcare, nu trebuie să fie aleasă containerul pentru primirea produselor tocate, orice formă este potrivită.
Cutter de legume mici, deci Locurile de depozitare a acesteia nu vor avea nevoie de multe, iar duzele sunt stocate în priză, pliate unul în celălalt, ceea ce este foarte convenabil. Din deficiențele: absența duzelor pentru tăierea cuburilor și curățarea complexă a deschiderii transparente la ieșire.
Dimensiune compactă și putere mică în tăietoare de legume de la producătorul francez MOUINEX DJ 7535. . Mai multe duze cu diferite forme ale găurilor vă permit să tăiați rapid și eficient nu numai legumele, ci și să tăiați brânza. Tăietorii de legume fără miniatură ocupă destul de mult spațiu, duzele sunt stocate într-un compartiment special. Are singura minus: cu o utilizare lungă, este posibil să se încălzească cazul.
Modele mai avansate de la același producător MOULINEX DJ 9008 și MOUINEX FRESS Express Cube . Design creativ, control grijuliu, material de înaltă putere și materiale de fabricare a materialelor de înaltă calitate și duze. Duze, și există 5 buc. Inclus, diferă unul de celălalt nu numai prin forma găurilor, ci și de culoare. Nu necesită un loc separat pentru a le găzdui, toate sunt bine depozitate într-un compartiment special, fixat în cel mai vegetal cadru.
Punctele negative includ costul ridicat și complexitatea duzelor de spălare.
Cum de a alege?
Cutter de legume - Lucrul este, fără îndoială, necesar în casă, deoarece fără a fi puțin probabil să lucreze pentru a pregăti rapid multe feluri de mâncare. Pentru a nu regreta în zadarii cheltuiți bani Merită să ne gândim la ce model este mai bine să cumpărați și cât de mult sunteți dispuși să cheltuiți pe ea.
Dacă bugetul pentru achiziționarea de tăietoare de legume este mic, iar cu electricitate există probleme sau prize din bucătărie nu sunt situate într-un loc foarte convenabil, atunci este necesar să achiziționați un model mecanic. Dar, dacă, cu ajutorul tăietorilor de legume pe care intenționați să le faceți semifabricate sau doar o mulțime și de multe ori gătiți, atunci cea mai bună alegere este, desigur, opțiunea electrică.
Alegerea configurației depinde de preferințele dvs. Desigur, cu atât mai multe duze, cu atât mai bine. Dar nu orice duză vă va bucura în mod regulat, deci este mai bine să oferiți preferință modelului cu duzele de care aveți nevoie. Luați în considerare faptul că nu toate modelele au o duză pentru tăierea în cuburi utilizate adesea pentru salată și oțet, astfel încât atunci când cumpărați, acordați atenție configurației modelului care vă place.
Când alegeți un model electric, merită să acordați atenție puterii sale. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai puțin timpul petrecut la gătit. În plus, modelul cu o capacitate de peste 50 W taie produse mai atent și este mult mai bine cuplat cu legume crude.
O atenție deosebită trebuie acordată cuțitelor detașabilă și alte elemente suplimentare incluse în kit. Desigur, este mai bine să vă opriți selecția pe modelele pentru care înlocuirea cuțitelor blocate, duze sparte și recipientelor crăpate. Dar totuși merită să acordați atenție modelelor în care cuțitele nu sunt făcute numai din oțel de înaltă calitate, dar ar trebui să fie de asemenea auto-pliere.
Este preferabil să cumpărați tăietoare de legume, care nu au niciun spațiu de stocare a pompelor nu necesită un loc separat. Ideal dacă duzele și alte elemente suplimentare vor fi stocate direct în cadrul agregatului în sine.
Acest lucru este valabil mai ales pentru bucătării mici și pentru familiile cu copii mici. Indiferent de această tăietură de legume mecanică sau electrică, preferați, merită să vă acordați atenție unui astfel de element mic, dar foarte important, cum ar fi picioarele din cauciuc. Într-adevăr, tocmai din prezența lor depinde sustenabilitatea cadrului vegetal.
Poate că nu pentru fiecare tăiere de legume, prezența unui colector pentru colector pentru a colecta reziduuri, dar acest lucru este cu siguranță util. Datorită ei, ele sunt aproape întotdeauna prezente, nu vor marca duze, ceea ce înseamnă că lucrarea dispozitivului nu va trebui să se oprească adesea pentru extracția lor.
O altă nuanță importantă care merită acordată atenție achiziționării de tăietori de legume este butonul de pornire. În unele dispozitive electrice, trebuie să-și păstreze mâna, deoarece funcționează într-un mod de impuls. În alte modele, este fix, iar modurile pot fi două. Ce model este mai convenabil de operat - pentru a vă rezolva.
Recenzii
Înainte de a cumpăra, majoritatea oamenilor întotdeauna citesc feedback. Și acest lucru este corect, pentru că în recenziile, oamenii obișnuiți descriu întotdeauna modul în care dispozitivul funcționează și ce dintre dificultățile pot apărea în timpul funcționării. Majoritatea persoanelor care au cumpărat un model mecanic sau electric de tăietori de legume rămân foarte mulțumiți. Și nu este surprinzător, deoarece prepararea de feluri de mâncare devine nu numai mai rapidă, ci și mai sigură.
Cumpărătorii au remarcat că Cutterele de legume mecanice nu sunt mai rele decât electrice și mai potrivite pentru cei care pregătesc porțiuni rare și mici. Modelele electrice, cum ar fi cele angajate în piese de prelucrat și iubesc să gătească foarte mult. Unii cumpărători sunt înclinați să creadă că, pentru comoditate, există două modele de sezon de legume simultan, deoarece unul este mai potrivit pentru tăierea legumelor fierte și a porțiunilor mici, iar cealaltă ajută în cazul sărbătorilor festive și copi perfect cu legume solide.
Aproape toți cumpărătorii sunt mulțumiți de achiziție, deoarece acest dispozitiv vă permite să economisiți în mod semnificativ timpul și puterea.
Vezi mai mult.