De obicei, se utilizează diferite forme pentru prepararea mâncărurilor din dulapul cuptorului, tigaia de prăjire metalică. Astfel de feluri de mâncare se disting prin durabilitate și durabilitate. Dar multe amortizoare preferă mâncăruri de sticlă. Ce oferă astfel de feluri de mâncare, cum să alegeți produsul potrivit, luați în considerare mai detaliat.
Particularități
Ustensilele din sticlă pentru cuptor sunt foarte populare în rândul iubitorilor culinari. Dar multe hostesse moderne sunt încă frică să o folosească pentru coacere în cuptor, crezând că este prea fragilă și nesigură. Dar de fapt nu este. Forma de sticlă poate rezista la temperatura încălzirii la 300 ° C.
Sticla de sticlă rezistentă la căldură este perfect potrivită nu numai pentru cuptor, ci și pentru cuptoarele cu microunde. Acest lucru atrage cu siguranță mulți consumatori moderni, datorită căruia astfel de produse au primit recunoașterea nu numai în gospodine, ci și de bucătari profesioniști.
Sticlărie Este perfect pentru gătit carne și mâncăruri de pește. În plus, puteți găti cu ușurință O varietate de caserole, inclusiv legume . Și, de asemenea, puteți Coacere plăcinte și diverse deserturi.
Vasele de la un geam special rezistent la căldură pot fi cele mai diferite. Poate fi forme pătrate, dreptunghiulare, ovale sau rotunde. Formele cu plăci joase sunt perfecte pentru prepararea caserolului sau a plăcintelor deschise, iar opțiunile cu laturi mari pot fi folosite pentru a face carne, pește sau biscuiți.
În plus, braziere spațioase sunt fabricate din sticlă, care au atașat o grilă specială. De regulă, un astfel de produs are o formă dreptunghiulară sau pătrată. Într-un astfel de zgomot, este convenabil să coaceți peștele, carnea sau legumele.
De la sticla durabilă rezistentă la căldură, de asemenea, maeștri echipați cu capace confortabile. În mod tipic, un astfel de produs are pereți mai groși, mai degrabă decât un brazier sau o formă pentru coacere. Astfel Anul felul este perfect coaptă în interiorul atât de nebun și se dovedește deosebit de gustos.
Cel care iubește să pregătească o piesă de mâncare poate, de asemenea, să găsească o versiune potrivită a sticlei. Poate fi mucegaiuri mici pentru a coace brioșe și cupcakes. În astfel de matrițe, este, de asemenea, convenabil să se pregătească carne de porțiune, mâncăruri de legume sau omlete complexe.
Avantaje și dezavantaje
Mâncăruri ignifugă pentru cuptor, cu siguranță, are avantajele sale. Datorită faptului că mâncărurile sunt complet transparente, puteți observa cu ușurință procesul de gătit, care este foarte convenabil. Dish-ul finit poate fi servit pe masa spre dreapta în formă de coacere. Mai ales frumos pe mesa festivă arată diferite caserole multi-stratificate. Și dacă o parte a unui vas de carne sau tort dulce a rămas, atunci poate fi îndepărtat în frigider direct în sticlă. Apropo, este posibil să încălzi vasul în cuptorul cu microunde în aceeași formă. Este foarte convenabil.
Separat, merită menționat acest lucru Orice fel de mâncare gătită într-o astfel de sticlă rămâne fierbinte. Și toate acestea datorită pereților de sticlă groasă din produs. În plus, astfel de produse sunt ușor de spălat, deoarece reziduurile de alimente nu ard practic și nu aderă la astfel de feluri de mâncare.
Sticla din sticlă rezistentă la căldură este complet ecologică și sigură pentru sănătatea umană. Nu distinge substanțele dăunătoare în timpul gătitului, astfel încât toate produsele să își păstreze gustul original. În plus, acest ustensil nu are acoperire, astfel încât să nu existe fisuri, zgârieturi și chipsuri.
Mâncărurile de sticlă pot fi numite în mod corect nu numai durabile, ci și durabile. Este ușor de curățat, nu se formează pe ea. . În plus, orice ustensil realizat din sticlă rezistentă la căldură nu este deformată în timp, ceea ce este, de asemenea, un plus. Dacă vă pasă și respectați unele reguli de funcționare, acesta vă va dura mai mulți ani.
Dacă vorbim despre minusurile unor astfel de produse, merită menționat acest lucru Vasele de vase din sticla rezistentă la căldură nu rezistă la o diferență ascuțită în temperatură. De exemplu, dacă forma cu un fel de mâncare este imediat pusă într-un cuptor puternic preîncălzit sau pentru a pune un vas gata de pe o suprafață rece, atunci va fi pur și simplu sparge.
Operațiunea necorespunzătoare sau inexacrabilitatea simplă poate fi, de asemenea, lipsită de astfel de feluri de mâncare. De exemplu, dacă forma scade de la înălțimea podelei de piatră, în ciuda rezistenței sticlei, va fi încă dezarmată. Prin achiziționarea unor astfel de feluri de mâncare, merită să ne amintim că orice produs din sticlă necesită o relație îngrijită și atentă.
Examinați producătorii
Până în prezent, există multe branduri diverse care produc ustensile de înaltă calitate din sticlă rezistentă la căldură. Dăm un mic rating de producători, astfel încât să puteți alege dreptul.
În mare cerere, consumatorii moderni folosesc produse de la SIMAX. Toate felurile de mâncare sunt realizate din sticlă de înaltă calitate, care rezistă perfect la temperaturi ridicate și scăzute și se distinge prin durabilitate. Produsele acestui brand se disting prin designul lor rafinat, care atrage multe. O mare varietate de forme și modele este un alt plus al acestui brand. Toate produsele sunt potrivite pentru gătit în cuptor și cuptor cu microunde.
Tacamuri de la marca rusească VGP. De asemenea, a reușit să vă stabilească de o parte pozitivă. Toate produsele sunt fabricate din sticlă rezistentă la căldură și de înaltă rezistență, care transferă perfect efectele chimice și temperaturile ridicate. Majoritatea produselor acestui brand pot fi utilizate nu numai pentru coacere într-un dulap de marcă sau cuptor cu microunde, dar și pentru gătit pe o suprafață de gătit, inclusiv gaz.
Gătitul inteligent Este, de asemenea, renumit pentru produse durabile și durabile, care sunt fabricate din materiale de înaltă calitate. Vasele de la această marcă sunt foarte practice și nu se tem de temperaturi ridicate, scăzute. Orice produs poate fi spălat într-o mașină de spălat vase. Această companie produce mâncăruri de diferite forme și volume.
Cum de a alege?
Dacă decideți să achiziționați un set de feluri de mâncare sau un singur formular pentru coacere, Veți avea nevoie de recomandări de la specialiști.
- Alegerea unui produs pentru gătit, preferă mărcile care s-au dovedit din cea mai bună parte și primesc întotdeauna feedback pozitiv de la consumatori.
- Produsul pe care îl alegeți trebuie să fie întregi, fără defecte, chipsuri și fisuri explicite. Dacă ați observat că sticla este opacă, un pic noroios, și există bule mici sau stropi, atunci este mai bine să renunți la o astfel de cumpărare.
- Pe produsul selectat, trebuie să fie specificat că este potrivit pentru gătit într-un cuptor de alamă și cuptor cu microunde. Vânzătorul trebuie să aibă toate documentele necesare care confirmă calitatea produsului.
Dacă intenționați să vă pregătiți nu numai caserola sau plăcintele, ci și mâncăruri de carne, este mai bine să alegeți o formă spațioasă cu un capac confortabil.
Termeni de utilizare
Dacă utilizați corect mâncăruri de sticlă, vă va dura mai mulți ani. Utilizați formularul pentru coacere este ușor, este convenabil să coaceți plăcinte sau să coaceți carne. Este important să se respecte unele reguli.
- În nici un caz nu poate pune mâncărurile în cuptorul încălzit. Dacă puneți vasul direct în cuptorul fierbinte, atunci forma se va sparge. Puteți pune felurile de mâncare numai în cuptorul rece. În special, dacă utilizați soba de gaz.
- După îndepărtarea mâncărurilor finite din formular, este imposibil să se înmoaie imediat în apă. Este necesar ca recipientul să fie complet răcit, numai atunci poate fi spălat. Dacă formularul nu are timp să se răcească, adică probabilitatea ridicată a căștilor de la diferența de temperatură vor apărea și vasele vor fi corupte.
- După sfârșitul gătitului, nu vă grăbiți să extrageți imediat formularul. Lăsați vasul să stea în cuptor minute 10 minute. De îndată ce scoateți vasul finit de la cuptor, nu puteți pune vasul pe blatul de piatră. Asigurați-vă că pregătiți un stand de lemn sau doar o placă de tăiere. În plus, este important să vă amintiți că suprafața pe care ați pus o formă de sticlă fierbinte trebuie să fie uscată.
Vasele trebuie să fie uscate cu grijă și numai atunci pentru a începe să gătească în el. Dacă puneți, de exemplu, sub formă de pui, iar pereții veselă a rămas umed, atunci crăpăturile vor apărea în timpul coacerii.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a păstra vizualizarea primordială perfectă a sticlei din sticlă, trebuie să aveți grijă în mod corespunzător pentru fiecare subiect. Nu este atât de dificil să aveți grijă de ustensile de bucătărie, principalul lucru este să urmați câteva reguli simple.
Ladiență de la grăsimea arsă, astfel de feluri de mâncare sunt foarte ușor. Pentru aceasta Nu este necesar să o pomiți, deoarece orice contaminare este ușor și rapid spălat. Este necesar să se utilizeze gel sau alte produse de curățare lichide și buretele cel mai obișnuit pentru spălarea mâncărurilor. Nu este nevoie să utilizați detergenți abrazivi și bureți rigizi.
În cazul în care ați lăsat o formă murdară până mâine dimineață, trebuie să fie turnată cu apă caldă și să lăsați o vreme. După ce puteți spăla mijloacele obișnuite și buretele. Nu uitați să ștergeți mâncărurile înainte de ao trimite la un dulap.
Astfel de feluri de mâncare trebuie să fie stocate corespunzător. Nu este nevoie să stocați formularele de sticlă într-o poziție verticală în dulap. În plus, obiectele grele nu trebuie instalate pe sau în interiorul formularelor, altfel există un risc ridicat ca o fisură să fie formată pe vase.
Uită-te la sticlurile rezistente la căldură din sticlă în următorul videoclip.