Uma parte integrante do resto na natureza é a preparação de carne e legumes em fogo. O que poderia ser melhor do que um piquenique ao ar livre em uma empresa engraçado na margem do lago ou até mesmo em seu próprio quintal. Apetite e bom humor é garantido. No entanto, o churrasco não é apenas a habilidade do cozinheiro, mas também a qualidade dos pratos e acessórios.
O que está incluído?
Hoje, os mais diversos conjuntos estão disponíveis. Muitos vão ver a questão de sua necessidade, porque facas, garfos, pás e outros estão todos na cozinha, e os dispositivos em falta podem ser adquiridos separadamente, por que desperdiçar o dinheiro extra. Fabricantes se dedica ao fabrico de ferramentas para cozinhar em fogo aberto são oferecidos não apenas pratos, mas competentemente concebidos e seleccionados conjuntos de acessórios para o seu uso confortável, porque, em primeiro lugar, estamos lidando com altas temperaturas. Recreação deve ter uma conclusão agradável, e não terminando com uma queimadura.
Vale a pena considerar em mais detalhe, a partir do qual o kit é.
- economvariant barato Inclui tudo indispensável: vários espetos, grelha, lâmina, plugue. Tais conjuntos são embalados numa caixa de plástico com uma pega ou de um cesto de madeira, que se parece mais organicamente.
- Prêmio Ele é projetado para a quantidade de 4 a 12 pessoas, no qual tudo é apropriado para cozinhar na natureza. Ele inclui uma lista anterior de itens, pratos descartáveis ou de cerâmica são adicionados, talheres, pinças de remoção da grade, suportes, vários utensílios de cozinha e uma especiaria. Recheado tudo na mala ou caso. Para maior conforto, pode ser pendurado no ombro.
Importante! Dependendo de suas necessidades, o kit pode incluir uma escova para limpeza de itens de resíduos de alimentos, um kocher, toque, meios para a ignição, saliva e muito mais.
Um kit de churrasco não é apenas uma coisa útil no país, mas também um presente maravilhoso. Tal conjunto de um presente é sempre elegante e prático.
Vantagens e desvantagens de conjuntos
O experiente amantes da natureza sabem que a coleção de um piquenique é sempre um negócio problemático relaxante. Quem não pegou-se a pensar - tomar o mais integral, e na chegada, descobrir o que é importante, que acaba por ser em casa. Casos vêm para o resgate com um kit churrasco. Nós vamos descobrir isso em suas vantagens e desvantagens.
Os benefícios de jogos são os seguintes:
- baixo peso (até 1,5 kg) - malas para conjuntos de necromotive, criados de modo que em um espaço pequeno, como muitas coisas podem ser sentidas;
- variada selecção de acessórios - de padrão para itens exclusivos universais;
- conveniência - Todas as ferramentas de churrasco estão sempre à mão;
- Long Service Life.;
- preço acessível - O custo varia entre o número de itens completos.
Quanto aos defeitos, eles são praticamente não, se, é claro, adquirem certificado conjuntos em grandes lojas e em fornecedores comprovados.
Marcas populares
A maioria dos fãs de pratos com um brilho estão convencidos de que para a preparação de kebabs e carne na grelha, os produtos são de grande importância, e nada para prepará-los. Na verdade, este é um grande erro. Você pode usar um prato delicioso em um curto espaço de tempo e sem riscos usando apenas seguros e de alta qualidade utensílios de cozinha.
Hoje, compras lojas e boutiques de marca oferecem uma variedade de design e estilo de shampur, churrasqueira grelha, pinças para bifes e assim por diante. Mas pegar o conjunto adequado não é tão simples. Nós vamos descobrir em marcas populares para conjuntos de churrasco.
Gipfel (Alemanha)
Os alemães fabricante oferece aos consumidores uma bastante grande variedade de estoque cozinha. A linha especial é representada por conjuntos para churrasco, churrasqueira e mangala, que se distingue pela alta qualidade, originalidade e design incomum.
Tais utensílios não enferrujam e quase não expostos a riscos.
Gipfel recomenda um conjunto clássico de conjunto de 3 itens para grande para 6 pessoas. Estes são várias grelhas de grade, escovas de limpeza, lâminas de espetos, para tornear, frigideiras perfuradas, um garfo trinck, paus de têxteis e de silicone e muito mais. A gama é bastante rico. Os itens são colocados em caixas de alumínio para armazenamento ordenado e conveniência. Todo o material é produzido a partir de matérias-primas ambientalmente amigáveis - é de aço carbono, de aço inoxidável, de silicone e madeira. Cada produto é certificado.
Forester (Rússia)
Este é um inventário produtor nacional de grill. O mote principal da empresa é os detalhes nas pequenas coisas, portanto, os produtos desta empresa diferem na máxima facilidade de uso em termos de conforto. Ao mesmo tempo, Forester não tem medo de experimentar no desenvolvimento de novos itens e elementos no intervalo de conjuntos de churrasco. A marca russa é representado por 3 coleções: Expert, Mobil, Kids, que levam em conta as necessidades dos amantes rústicos.
Uma linha separada para crianças permite que você atrair uma criança a um mundo interessante da cozinha. Por sua vez, os acessórios grade tornam possível simplificar significativamente o processo de interação com os produtos durante o cozimento dos alimentos.
Grun Gras (Alemanha)
A empresa oferece excelentes kits criados a partir de aço inoxidável de alta resistência, que se distingue por uma aparência incomum e praticidade. Cada conjunto é equipado com uma mala de viagem de alumínio com alças, em que há tudo para um piquenique bem sucedida: espetos, pás, garfos, solonks, e assim por diante. É fácil e eficaz parece, externamente nem sequer parecido com um kit de piquenique, mas parece um caso de negócios. Cut, fritar, grab, shoot com tais ferramentas extraordinariamente conveniente e fácil.
Berghoff (Bélgica)
A marca internacional que se dedicam à criação de utensílios de cozinha e acessórios de qualidade superior, que são muito populares entre os profissionais e os consumidores comuns. Um lugar especial merece uma linha de produção de conjuntos de churrasco marcados por prêmios internacionais.
Nesses conjuntos, há tudo indispensável para criar excelentes pratos.
Como escolher?
Cozido em bifes fogo, filé de peixe, vegetais muitos amor assorted. Para o alimento a ser preparado não é apenas delicioso, mas também útil, você precisa criar condições adequadas e escolher os acessórios necessários. Para fazer isso, há uma variedade de conjuntos ocasionais e do presente para churrasco e grelhados, capazes de satisfazer as necessidades de todos. itens de churrasco simbólicos podem ser divididos em três grupos tais como:
- Simplificar o processo de cozimento;
- facilitar a ignição do fogo;
- Projetado para comida pronta.
Ao escolher esses conjuntos, as seguintes recomendações devem ser levados em conta:
- É importante para determinar o propósito da compra e frequência de uso - se você é um profissional, em seguida, dar preferência a confiabilidade; Se esta é uma opção de presente, em seguida, escolher um design incomum de acessórios;
- Como regra, os kits são oferecidos na embalagem: caso, a mala de viagem, caso, o que é apropriado e prático; Cada ferramenta tem seu lugar (não misturar tudo, não perdi, não trará a olhar para a coisa desejada quando cozinhar);
- Desde pratos são preparados em fogo com carvão, as pás e garfos deve ser com uma longa alça para não aquecer; Além disso, o material a partir do qual eles são feitos deve ser resistente ao calor; de metal de baixa qualidade vai transformar rapidamente e de deformação;
- Não compre um conjunto no qual muitas ferramentas; Para o kebab na grade haverá 3-4 acessórios;
- atributos de churrasco não o mais barato é - você vai economizar dinheiro se você comprar um conjunto em que tudo vai valer a pena pagar mais por cada ferramenta individual;
- Preste atenção, a partir do qual os objetos set materiais são feitos - todos os elementos metálicos são obrigados a ser feita de aço inoxidável de alta qualidade, como durante o uso não enferrujam e não cobrem pontos; De plástico, peças de madeira ou de silicone deve ser produzido a partir de matérias-primas seguras e não tóxicas;
- Ergonômico - um kit churrasco deve ser conveniente para o uso de modo que você pode obter mais prazer do processo de cozimento;
- Acessórios para churrasco, churrasqueira e mangal deve ser facilmente lavado da poluição.
Termos de Uso e Armazenamento
Após ter comprado um novo conjunto para um piquenique, cada um espera por longos anos de operação do inventário, sem pressa. aparência bonita e brilhante das novidades apenas satisfeito. A primeira aplicação provoca emoções excepcionalmente positivos, eo desejo de se preparar ainda mais deliciosos pratos. Para que o kit churrasco para salvar suas propriedades impecável, é necessário cuidar dele, seguindo essas regras elementares de cuidados e armazenamento, como:
- Manter tais ferramentas em local seco, como regra, eles são vendidos em couro ou têxteis tampas, caixas de metal e malas;
- utensílios grill com cabos de madeira, tachas e avental Mantenha longe do fogo aberto;
- Durante a preparação, não toque nas partes metálicas da lâmina, garfos, pinças, porque no processo de cozinhar as eliminatórias grade muito;
- Durante a lavagem, não deixe de metal e artigos de madeira por um longo tempo na água, pois isso reduz significativamente a sua vida útil;
- Após cada aplicação, ter a certeza de lavar cada elemento - é suficiente para enxaguar a água quente usando um agente de lavagem líquido;
- Em nenhum caso não utilizar escovas de metal, de modo a não danificar a camada de topo do produto.
Cozinhar - esta é a verdadeira arte que não é tolerante. O processo todo é muito fascinante e apertado, para que possa atrair todos os membros da família. Claro, todos nós não esperar para provar apenas que a carne assustada ou peixe, apenas removido do fogo. O conjunto de manga usado vai fazer todos os passos seguros e verdadeiramente agradável. É interessante notar, no conhecimento dos seguintes pequenos truques:
- Quando fritar produtos, manter uma garrafa de água ao lado de você para limpar a chama inesperado que apareceu;
- Não agite sobre o fogo da marinada em excesso, por causa disso, ele pode ignorar;
- Se você estiver usando uma marca clássica do carvão, esperar até que eles correm - frite em 30-60 minutos, no caso de churrasqueira a gás - depois de 15 minutos;
- Faça carne não firmemente passo no espeto, porque ele deve ser frito e não colaboraram; O mesmo princípio atua na grade da grade;
- Ao usar alto-falantes de madeira, você primeiro umedecê-los para que eles não queimam;
- Fritar produtos de carne na grelha grelha, não se surpreenda se ater à superfície quase imediatamente; Espere até que a crosta é formada, após o qual você pode se sentir corajosamente.
No próximo vídeo, consulte Barbecue Set.