Um atributo integral de cada cozinha é um dispositivo, que é cortado, esmagado, lutou alimentos para uso adicional de seus pratos.
No mercado moderno para a cozinha, é apresentada uma ampla seleção de placas de corte. Eles podem ser plásticos, silicone, de madeira, de pedra natural e artificial, e até mesmo vidro, que, a propósito, são considerados um dos mais confiáveis e duráveis.
Neste artigo, vamos falar sobre a última opção, como escolher a coisa certa para escolher tal inventário e como cuidar disso.
Especificações
Entre todos os tipos de superfícies de corte, uma tábua de vidro é uma das últimas invenções, que relativamente recentemente apareceu no mercado e rapidamente ganhou popularidade nos consumidores.
Esses produtos são diferentes - grandes e pequenos, grossos e finos, monofônicos e cor.
Para sua fabricação, pode ser usado tanto vidro comum quanto temperado, mais durável e confiável.
Inventário para produtos de corte ocorre vários tamanhos:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm.
Quanto à espessura do produto, então é mais, o produto mais funcional, a vida útil mais longa que tem.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer outro dispositivo de cozinha, uma placa de corte de vidro tem vantagens e desvantagens. Vamos considerar características positivas e negativas desse atributo de cozinha em mais detalhes.
Os profissionais serão atribuídos a:
- É fabricado exclusivamente de um material ecológico que não prejudica a saúde humana;
- Atrás da superfície de vidro é muito fácil de cuidar;
- A superfície não está envolvida;
- Equipamento com quatro pernas de borracha localizadas no lado de trabalho oposto da superfície, com sua ajuda, o produto fura de forma confiável para a superfície da mesa e não desliza;
- Aparência atraente, uma ampla gama de soluções e formas de design;
- Vida útil longa.
As diminuições são muito menores, mas também têm:
- Fragilidade - vidro é um material que pode ser facilmente esmagado com uso negligente;
- Ao usar a superfície de vidro, a faca, que está cortando com os produtos, é muito rapidamente estúpida;
- Ao cortar, um sons desagradável é publicado, para o qual, pelo caminho, você pode se acostumar rapidamente com isso.
Como escolher?
Placa de corte de vidro, como qualquer outro inventário da cozinha, você precisa escolher em mais lento, responsável, dado os critérios especiais.
- O tamanho. Depende do propósito do produto. Por exemplo, uma placa com tamanho de 20x40 cm é adequada para cortar produtos de pão. Para peixes e carne, precisamos de uma amplo conselho.
- Espessura do tabuleiro.
- A forma que pode ser retangular, arredondado, com cantos e sem eles. Neste caso, repele do seu próprio conforto e conveniência.
- Design de designer. Depende completamente das preferências do usuário. Se a harmonia é importante para você na cozinha, escolha essa placa que será perfeitamente combinada com o interior, estilo de cozinha. Muitas vezes, ao colocar uma placa de vidro, artistas e designers recorrem a várias técnicas de desenho. No quadro pode ser bestas retratadas, pássaros, flores, legumes, frutas, paisagens, pinturas de gênero inteiras. Tal produto pode ser uma decoração da sala, dar-lhe um destaque especial.
Idealmente, haverá várias placas de corte na cozinha: separadamente para pão, carne e peixe.
Isso é aconselhável e correto do ponto de vista da higiene.
Como se importar?
Uma placa de corte de vidro é considerada uma das mais convenientes e não aditivas no cuidado. Você só precisa aderir a várias regras e recomendações descomplicadas de especialistas.
- Considerando o fato de que vários produtos são cortados na superfície de corte, várias bactérias e microorganismos podem ser coletados nele. Portanto, o conselho precisa ser bem lavar com a ajuda de uma esponja após cada uso em água morna com a adição de detergente. Permitido lavar na máquina de lavar louça.
- Periodicamente, pelo menos uma vez por semana, você precisa desinfetar a placa com vinagre de alimentos. Um cheiro desagradável pode ser removido usando suco de limão, refrigerante alimentar e sal.
- Após a lavagem, é necessário pendurar uma boa secura para secar.
- Armazene o inventário é necessário em um local seco e protegido por umidade.
Ao comprar uma superfície de cozinha de corte de vidro é melhor não salvar.
Quanto mais baratos os bens, mais rápido o seu período operacional terminará e terá que comprar um novo.
Preferência a um fabricante confiável cujos produtos estão em demanda do consumidor e possuem certificados de qualidade. E, claro, ser um usuário limpo, não solte a placa, pois pode simplesmente dividir ou bater para esmagar.
Sobre as placas de corte de vidro podem ser visualizadas no vídeo abaixo.