O buquê comestível hoje é considerado um presente original para qualquer feriado, incluindo macho. Apesar do fato de que muitos floristas já dominaram a nova direção e oferecem o produto aos clientes, fazem um presente tão original e são periores.
O que é Florística de alimentos?
Florística de alimentos é a preparação de composições florais e buquês de frutas, bagas, legumes e outros ingredientes comestíveis. A história desta direção especial de arte refere-se à Inglaterra do século XIX. Foi então que o jornalista George Sala descreveu em sua nota em casa - produtores de casa, coletando buquês requintados de legumes e frutas. No início do século XX, composições comestíveis espalhadas por todo o mundo.
Para buquês de alimentos, apenas os produtos mais frescos são usados e perecíveis adicionalmente embalados no filme. Alternativamente, eles são vinculados a palitos de bambu ou palitos, após os quais são decorados com verduras e são combinados com uma fita em uma única composição.
O trabalho acabado é geralmente embrulhado em uma embalagem de presente de tal forma que todas as partes desagradáveis estão ocultas.
Análogos de convolução de papel podem ser uma cesta de vime, um mingau floral ou uma caixa de madeira.
Revisão dos tipos de buquês
Em termos de composição, todos os buquês comestíveis são costumeiros dividir em vários grupos. O primeiro inclui composições de cores vivas e frutas maduras, bem como doces como biscoitos franceses, marshmello ou doces em envoltórios brilhantes.
O segundo grupo combina buquês criados apenas de frutas e bagas: tanto sazonais quanto exóticos.
Uma vantagem de tal variedade é a sua versatilidade: amada pela aparência estética, o produto pode ser totalmente consumido.
As composições do terceiro grupo são obtidas conectando legumes, vegetação frescas e champignons.
Finalmente, para a quarta variedade, todos os restantes produtos comestíveis incluem: De produtos de carne, peixe seco, lagostins, frutas secas, queijos e outros ingredientes não padrão.
Quanto à aparência, hoje uma das variedades mais populares das composições alimentares permanece Buquê redondo simétrico, Coletando de ingredientes de diferentes comprimentos caminhando ao longo das espirais. Bem conhecido por I. Biedermeier. : As composições neste estilo também têm uma forma arredondada, mas os ingredientes são estabelecidos no círculo concêntrico. Buquês assimétricos Criado de duas maneiras: por três triângulos e método diagonal.
Como fazer você mesmo?
Deliciosos presentes para qualquer feriado são bastante realistas para recolher com suas próprias mãos.
De frutas
Uma composição simples como um presente para uma mulher ou jovem para o dia de um dia de professor ou dia das mães é obtido de grapefruit, kiwi, limão e maçãs. Além dos principais produtos, levará cápsulas para cores e flores, filme de comida, tesoura, cola quente e fita. De acordo com as instruções do fabricante, os citros não só devem ser lavados completamente, mas também cortados, limpos e embrulhados com um filme para salvar.
O Kiwi também terá que cortar e envolver no filme, mas as maçãs podem ser deixadas inalteradas.
Os componentes são enrolados em varas e navios, após os quais são combinados em uma única composição com fita adesiva.
Isso deve ser feito colocando todos os componentes na forma invertida.
Grepefrurt está localizado no centro, e os elementos são menores em torno dele. As lacunas são preenchidas com flores fixadas em cápsulas especiais e sprigs decorativos de ervas.
O trabalho acabado se transforma em uma embalagem de papel criado de modo a esconder todos os galhos e varas que se olham abaixo.
Além disso, uma fita bantum ou cetim pode ser amarrada na perna.
De legumes
O buquê de legumes pode ser feito apenas de legumes outono ou apenas tudo o que cresce no momento nas camas. Por exemplo, em fortes varas de madeira, primeiro será necessário colocar um par de lâmpadas e pepinos, pimenta búlgara, cenoura, alho e milho para a metade, e depois decorar o buquê resultante de verdes frescos.
Tal classe mestre fará formulário e uma cesta de vegetais. Frutas de tamanho médio precisarão enxaguar e secar e, em seguida, cortar em pequenos bares e colocados nos espetos. Entre os espaços em branco são testados com uma trança, após o que eles estão localizados em uma pequena cesta. Da mesma forma, um buquê de cereja e mussarela tomate é construído.
Peixe
A si mesmo para fazer um presente comestível ter sucesso e de uma comida tão "masculina", como peixe bêbado ou seco. Além do ingrediente chave, levará várias garrafas de cerveja, espancos e fita, tesoura, celofane transparente, lanches de sal, salsichas e queijo. As espancas são coladas com fita adesiva em torno de garrafas com cerveja, e suas extremidades são conectadas entre si. Supliks e outros lanches são derramados em celofane apertados. As caudas de peixe são viradas pelo filme, após o que estão ligadas ao uísque sobre os espetos.
No centro da composição deve ser garrafas de cerveja, e peixe, lanches, salsichas e queijo já estão indo ao redor deles.
De lagostim
Uma excelente oferta para os homens será um buquê de lagostim. O principal produto é fervido antecipadamente em água salgada, após o que está vazando em uma peneira e seca em uma toalha.
Nos bastões de lagostim são fixados por elásticos, embora você possa tentar perfurar a barriga entre as pernas traseiras.
O centro da composição torna-se uma garrafa de cerveja, fixada de forma de espuma com uma alça. Passeios com prateleiras são anexados em um círculo ao redor dela.
O produto acabado é decorado com fatias de limão e vira em torno de papel kraft.
De doces
Muito rapidamente, você pode aprender a recolher um buquê para crianças de doces. A tecnologia de sua preparação não é diferente de frutas ou bagas: doces, marshmallows, marshmellos e outros gostos são plantados em paus e combinam em uma única composição. Por exemplo, um presente para uma garota pode ser criado a partir de todos os doces favoritos do culpado da celebração ou apenas de doces de Raffaello, marmaltas na forma de flowerfish ou surpresas de kinder. A combinação de suaves ursos de cinza calmo, belos doces em invólucros de ouro e papel de embrulho vermelho brilhante parece muito fofo. O menino provavelmente terá a alma da composição montada de pacotes de M & M, ou um conjunto de vários tipos de barras de chocolate com uma garrafa de refrigerante no centro.
De bagas
O buquê de baga comestível será perfeito presente de casamento. Como base, uma cereja, morango e mirtilos estão envolvidos.
Frutas disponíveis estarão em sup de aproximadamente 30 centímetros.
Para que as bagas não rolem e mantenham mais forte, é melhor ajustar para cada par de varas finas de madeira.
A montagem da composição é realizada na tecnologia espiral. No começo, os espetos com três bagas são cruzados e prendem com scotch estreito e, em seguida, os espaços em branco restantes são unidos a eles.
Para decoração, é melhor usar flores ao vivo eustoma, e as lacunas emergentes close-up com folhas de corrida e samambaia.
Recomenda-se que o bouquet acabado seja tratado com um secateur para que possa ficar na perna.
Será certo primeiro envolver um buquê em um filme transparente e, em seguida, na embalagem de estilo compartilhado apropriado.
Morango "Polyanka" pode ser dada à mãe ou na avó, mesmo sem uma ocasião especial. Além de frutas frescas, terá que preparar uma rosa de cor suave, um secateur, grampeador, espancos, tesoura e papel de embrulho. É mais conveniente se envolver em criatividade em luvas de borracha. Passo a passo seguindo as instruções, começando com órgãos alternativos em varas de madeira.
Em seguida, ocorre a formação da própria composição: 3-5 alto-falantes com morangos estão localizados no centro, e uma composição em forma de espiral de bagas e flores em cápsulas especiais é ligeiramente distinguida ao redor deles.
O buquê acabado é envolto em embalagens e é amarrado com um arco.
De frutos do mar
Um buquê de frutos do mar é criado, bem como um buquê de lagostim ou peixe seco. O ingrediente mais comum é o camarão real. O produto é fervido e saciado nos espetos. O mais conveniente para fixar o camarão na esponja floral, que depois será disfarçada como papel de embalagem. Composição completa pode ser adicionada a fatias de limão, raminhos de alecrim, pistácios, pimentão ou até uma garrafa de molho de soja.
Eu no
A preparação de um buquê de carne começa com as salsichas em pedaços. Alguns deles torcidos com tapetes e amarrados com fio. Todos os elementos de carne são colocados nas espancas. Bolos ou baguetes são ideais para a empresa para salsichas: as primeiras são divididas pela metade, e a segunda é cortada em várias peças grandes. Uma garrafa de álcool é geralmente colocada no centro da composição, e produtos de padaria estão localizados ao longo das bordas. As lacunas são preenchidas com salsichas e tomates de cerejeira, e espancos e guinas são mascarados por verdes frescos e pimentas de pimentão.
Preparando um buquê de carne, é possível que seja mais fácil: escolher algumas variedades alongadas e estreitas de salsichas, corte-as com Mastsaw e embalagem no papel ofício.
Dicas para iniciantes
Ao criar um buquê comestível, é importante aderir à combinação correta de cores. Pode ser alcançado por um dos quatro maneiras principais. No primeiro caso, há uma combinação de tons de contraste, colocados no outro, e no segundo dentro da composição, as cores semelhantes são adjacentes. A terceira maneira é usar diferentes tons de uma cor. Finalmente, ao escolher o quarto, será necessário combinar as cores de diferentes partes do círculo colorido.
A primeira experiência de criar um presente de frutas-berry pode parecer complexa e demorada. O buquê comestível feminino de frutas feitos por suas próprias mãos é mais fácil de organizar, agindo de acordo com o vídeo passo a passo e as fotos da classe Master, onde você demonstrará claramente todos os detalhes do processo. Composições baseadas em presentes úteis da natureza é uma nova paixão.
Para obter o resultado desejado, vale a pena ouvir algumas recomendações de especialistas.
Recursos de armazenamento
No longo tempo para armazenar de forma constante, você pode buquês de nozes e frutas secas: a primeira é armazenada mês, a segunda - 2 semanas. Recomenda-se que os buquês de baga sejam comidos por 12 horas e dias de frutas. No entanto, após um desacordo oportuno, será possível estender o prazo de validade de seus ingredientes. Então, ter recebido um produto de frutas e bagas como presente, deve ser cuidadosamente examinado. Frutos cortados e sobrecarregados são usados em alimentos durante o dia ou salvo na geladeira um par de dias.
Anteriormente, eles são necessariamente removidos dos alto-falantes e são lavados sob água corrente quente. Frutas maduras e maduras com bagas também são removidas no frio e são fornecidas com circulação de ar ao redor.
É importante mantê-los longe de vegetais.
Todos os componentes dos buquets masculinos são recomendados imediatamente removidos dos paredes e removem no espaço onde a temperatura é mantida de 0 a +6 ° C. O período de armazenamento de produtos sob estas condições é de quatro dias.
Marshmello e Marshmallows de buquês doces removerão suficientemente de varas de madeira e mudando para um saco de plástico. Com frutos secos, deve ser tratado de maneira semelhante, mas antes de usar, eles serão obrigados a enxaguar.
Outra maneira de criar um buquê de morangos no chocolate verá no próximo vídeo.