Ichornan é um elemento importante de servir. Destina-se a apresentar uma delicadeza luxuosa, muito popular na Rússia. O trocador de peixes valiosos é frequentemente colocado em sanduíches, colocando um prato com eles no centro da mesa. No entanto, de acordo com as regras do bom tom, é inaceitável. Se você quiser organizar um festival festivo de alto nível, o produto deve ser servido apenas em pratos especiais.
O que é isso?
Iborn é um item projetado para servir caviar. Além disso, este é um elemento requintado decorando a tabela. O design de alguns modelos exclusivos. Existem até objetos feitos com mestres talentosos de mão. Eles podem ser legitimamente chamados de arte. Cópias feitas pelo método industrial também correspondem ao papel de status da delicadeza de peixe.
Ichinaris é realizado de vários materiais. Qualquer comprador pode encontrar uma variante que se encaixa bem na porção. No entanto, vale a pena em mente que Cabos de plástico baratos não são. Para que a fabricação de tais pratos geralmente use cristal espumante, prata, a melhor porcelana, bela faiança. No passado distante, o caviar foi arquivado em cacles de ouro incrustados por pedras preciosas.
Forma, tamanho e design de produtos modernos podem ser diferentes . Estas são concisas, mas pilhas graciosas, modelos de fantasia na forma de peixe, pássaros e até mesmo composições inteiras ilustrando cenas de contos de fadas.
Os pratos não apenas decoram lindamente o caviar antes de servir na mesa. Também pode armazenar a delicadeza. O produto não seca, nenhum cheiro estranho absorverá (desde que haja uma tampa).
Materiais utilizados
O intervalo dos órgãos oferecidos pelos fabricantes é variado. Modelos relativamente simples são feitos de cerâmica, vidro durável, cristal, aço inoxidável de alta qualidade. As opções mais elegantes são feitas de rochas de bronze, prata e valiosas. Muitas vezes, os materiais são combinados.Copo
Itens de vidro são perfeitamente adequados para uso diário. Eles não são menos mostrados perfeitamente na mesa festiva. Esses produtos estão disponíveis, olham elegantes, facilmente limpos com meios comuns. Para que a fabricação de Ipinitz não seja um simples vidro, mas use um cristal especial ou material térmico. Isso permite que você obtenha produtos bonitos, mas duráveis. Para o quadro da parte externa dos pratos, muitas vezes usam pedra, aço, melchior, prata.
Cristal
Os produtos de cristal eram muito populares nos tempos soviéticos. Muitos e hoje produtos de cristal elegantes estão associados ao luxo. Modelos modernos tratados com uma faceta de diamante criam um jogo único de luz. Às vezes os produtos são complementados por folha de prata ou ouro.
A venda apresenta Ibornis de vários tipos de cristal (montanha, chumbo, bário, boêmio). Todos eles são igualmente bonitos. Formas de produtos são diversas. Especialmente harmonioso, tais pratos se encaixam na tabela que serve em retroil.
Prata
Produtos de prata referem-se ao luxo. Acredita-se que, além de uma excelente aparência, este metal tem propriedades terapêuticas. No entanto, que o produto deitado em tal pratos é imbuído de íons valiosos, leva tempo. Se você colocar o caviar no recipiente de prata por meia hora, nada acontecerá. no entanto O fato de que o material impede a reprodução de bactérias, indiscutível . Isso torna possível manter adequadamente uma delicadeza perecível.
Itens de status de prata são feitos manualmente. Tais elementos de não-almas, mas complementam perfeitamente a luxuosa servidão.
Ao escolher ichinari deste metal, deve ser dada especial atenção à qualidade do produto e a amostra indicada nela. Normalmente, as lojas oferecem utensílios de mesa de amostras de prata 875. Na fabricação de itens com esmalte, pegue um material de amostra 916. Nos modelos mais sofisticados, a amostra 960 é usada. Quanto maior o número de amostras, a maior parte da prata está em liga.
Outra opção é a prata. Os itens são realizados de alumínio, aço inoxidável ou melchior. De cima, eles são cobertos com uma camada de talheres de prata. O preço de tal e cordões é menor. Ao mesmo tempo, eles não vão chover não menos efetivamente do que produtos completamente prateados. À primeira vista, a diferença quase não é visível.
Descubra, há um talheres ou prata banhado, fácil. Isso fornece marcação. O fabricante indica os dados no material principal, e também fornece informações sobre a espessura do revestimento (em microns). Claro, a amostra de metal usada para a decoração deve ser escrita.
O mais higiênico é o brainstorming de vidro ou cristal em prata. Além disso, eles são muito confortáveis. O elemento de vidro é fácil de obter e lavado. Neste caso, a parte de metal não é exposta a água e detergentes.
Outra opção - Silver Iborn, decorado na técnica de finifesty. Esta é uma pintura complexa que vira até mesmo o assunto de uma forma descomplicada na obra de arte. A pintura é aplicada ao esmalte cobrindo o metal. Estas são flores, padrões, pinturas de plotagem inteira.
Tal elemento de servir pode ser atribuído à elite e até colecionável, porque os preços dos itens escritos à mão são muito altos. Os fabricantes geralmente dão a esses produtos o título "czarist", "principesco", e isso não é por acaso. Os pratos realmente parecem uma parte da decoração da mesa de pessoas governantes dos séculos do passado.
Sem dúvida, o produto exclusivo se tornará um enquadramento digno de uma delicadeza cara. No entanto, vale a pena entender que o resto dos pratos também deve ser suportado em um estilo similar. Entre itens modernos de configuração mínima, tal coisa parecerá estranha.
Porcelana
Pratos de porcelana são um clássico. Ela é requintada, prática, durável. Devido a vários ciclos de disparo no processo de produção, o material facilmente suporta qualquer temperatura. O revestimento decorativo do esmalte é neutro. Não afeta os produtos, não absorve odores.
Porcelana permite criar produtos concisos e obras-primas curly. Tais pratos são simplesmente brancos e com um padrão. Objetos elegantemente obstáculos com elementos de ouro ou prata. Opções interessantes, ao criar corantes coloridos sustentáveis.
Em uma categoria separada deve ser alocada Ichoris cerâmicos, pintados na técnica Gzhel. Os famosos padrões azuis brilhantes na superfície branca de neve ainda continuam a conquistar os corações de conhecedores de artesanato folk. Muitos coletam pratos e itens de decoração realizados em tal estilo. Ichini azul-azul se tornará um reabastecimento digno da coleção. Pode harmoniosamente adicionar objetos semelhantes de servir ou espetacularmente se destacar contra o fundo de pratos brancos de neve.
Variedades
Capacidade de gelo
Caviar é um produto que é rapidamente estragado. A temperatura ambiente afeta negativamente. A este respeito, na Europa, uma excelente ideia parecia servir uma delicadeza refrigerada, mantendo uma temperatura constante. Isto é especialmente verdadeiro no caso de um produto de commodity. Sua vida útil é apenas algumas horas.
Refrigeração e resfriamento é um objeto de duas peças. O primeiro é um recipiente para gelo. O segundo - uma pilha para caviar. A tecnologia é muito simples. Um grande recipiente é preenchido com gelo e um pequeno caviar. Quando os cubos de gelo começam a derreter, eles são substituídos. Desta forma, a temperatura necessária é suportada. Para eliminar a evaporação da umidade, os pratos estão fechados com uma tampa.
O resfriamento de Iborn é usado e fornecer uma delicadeza à mesa e para armazenar o produto na geladeira. Alguns modelos permitem desconectar a parte de resfriamento. Há um soquete regular, que pode ser colocado na mesa com falta de espaço livre.
Conhecendo o princípio, você pode criar condições semelhantes com a ajuda do progresso. Para fazer isso, você só precisa colocar qualquer recipiente com caviar em uma saladeira mais profunda, cheia de gelo. Claro, não parece bonito demais, mas em um círculo de entes queridos e familiares, isso é bastante aceitável.
Modelos simples
Se o caviar leva um lugar modesto em sua mesa, não vale a pena os pratos luxuosos para este produto. É suficiente será uma tomada em miniatura. Pode ter uma forma redonda ou oval convencional. Você pode escolher a variante original (por exemplo, um Iborn, feito sob a forma de uma folha, pia marinha, etc.).
Se a mesa é grande, e há muitos convidados, você pode comprar vários Iznitz idênticos e distribuí-los em toda a área. Portanto, todos terão acesso fácil à delicadeza, e você pode se orgulhar de uma festa harmoniosamente decorada.
Com uma tampa
A tampa é necessária para que os carices não sonhassem, não secaram e nenhum cheiro estranho absorvido. Na geladeira, a delicadeza é armazenada apenas (se o seu Ichornan não forneça a presença desse elemento, você deve fechar o produto com uma pequena placa ou outra coisa). Antes de servir, a tampa pode ser removida.
Se o contêiner Caviar for relativamente plano, a tampa do fabricante torna alta. Neste caso, a delicadeza é sobreposta por um slide. Se esta é uma lâmina profunda, a tampa é geralmente compacta. Em alguns modelos, as capas são transparentes. Isso permite que você controle a condição do produto.
Com uma colher
Colher para caviar - uma adição útil. Colher normal O produto não é aceito. O dispositivo deve ter uma forma especial e comprimento. É um elemento que alguns fabricantes estão ligados ao Iborn.
Este conjunto é muito conveniente. Uma colher está completamente errada. É colocado em um recesso especial na tampa ou anexado ao próprio tanque. Ao mesmo tempo, o kit inteiro é feito em um estilo. Todos os elementos são harmonizados entre eles, que parecem elegantes e caros.
Como escolher?
Primeiro de tudo, é necessário determinar o tamanho do cranknik. Este parâmetro depende de suas necessidades e apetites. Se o caviar em sua mesa é raramente e em pequenas quantidades, você será suficiente uma pequena tomada. Se você quiser surpreender convidados, oferecendo-lhes "comer caviar com colheres", vale a pena comprar um prato espaçoso. lembre-se disso De acordo com as regras, o recipiente deve ser preenchido completamente.
Muitos representam uma delicadeza no centro da tabela para que todos possam assumir a quantidade certa. Neste caso, uma excelente escolha será um kit com um elemento de colher e resfriamento. Você também pode fornecer um mini-cordão individual. Neste caso, você deve comprar Várias tomadas idênticas de pequeno volume. Eles podem ser preenchidos com preenchimento ou colocar perto de cada lugar vazio para que o convidado em si possa preencher a capacitância à vontade.
Quanto ao design, pode ser qualquer. No entanto, deve ser lembrado que Ichinnik deve ser combinado com o restante do provedor de serviços colocado na mesa.
Universal pode ser chamado de produtos prateados. Eles são harmonizados com qualquer utensílios de cozinha (de cristal, vidro, porcelana). Modelo com gilding também é uma boa escolha. Ela pode se tornar um excelente presente, porque essas coisas parecem elegantes e status.
Outra opção bem sucedida - Iborno de vidro. Tais pratos parecem graciosamente e também se adequam a tudo. Por exemplo, barato, mas produtos originais da marca MUZ são populares.
O modelo de um design incomum pode ser uma decoração real da mesa. Nas lojas, você pode encontrar produtos sob a forma de peixe (por exemplo, brancos ou esturjão), baleia, cisne, conchas, mini-balde ou barril, etc. oferece muito. Por exemplo, a fábrica de porcelana imperial oferece um modelo em um gama azul-branco com uma tampa original.
Armazenamento e cuidado
Ichinari de vidro e cerâmica não requer um relacionamento especial. Cristal ishes exclusivamente em água morna e, em seguida, secar. Na presença de douramento, uma solução aquosa de vinagre é usada.
Quanto aos produtos prateados, é necessário limpá-los com um corte de flanelas, camurça ou outro tecido mole. Para limpeza profilática decorativa (1-2 vezes por mês), uma solução especial pode ser usada, que pode ser comprada em uma loja de jóias.
Outra opção é lavar com a ajuda do álcool de amônia. Neste caso, pegue algumas gotas de álcool em um copo de água.
Visão geral do ibinnishes "OSTR" com uma colher, veja o próximo vídeo.