No mundo moderno, os criadores dos pratos da cozinha direcionam os esforços para tornar os produtos nos pires e frigideiras. Isso torna possível garantir que os nutrientes e vitaminas plenamente.
Acredita-se que o cookware da cerâmica lida com a tarefa atribuída a ela. Fica no pico da moda dos compradores por muitos anos. A popularidade de tais produtos é composta de uma variedade de características específicas.
Característica
Para as vantagens da cerâmica Revestimentos incluem:
- segurança;
- força;
- durabilidade;
- o uso de colheres de metal;
- resistência ao calor;
- Tem propriedades antiaderentes;
- tempo de cozimento;
- Variedade de formas e cores.
Uma vantagem significativa na escolha de pratos cerâmicos é, sem dúvida, considerada sua retenção de calor à prova de calor e de longo prazo.
Graças a isso, párides, legumes não são cozidos, mas evaporados, mantendo o cheiro e a utilidade do produto.
Pratos cerâmicos podem ser colocados no forno de forno e microondas.
Outro lado forte da cerâmica é ecologicamente correto, porque o revestimento é feito de materiais naturais.
Quando cozinhar, tais pratos não distinjam substâncias perigosas que podem danificar a saúde do consumidor.
Nos pratos, a comida não muda a cor, retém o sabor.
Os recursos incluem Pratos cerâmicos podem ser feitos de cores diferentes. Você pode se preparar nisso com uma ligeira adição de óleo. Se você pré-decidir com antecedência com a nomeação de tais pratos na cozinha e usar essas características dadas, então surpresas desagradáveis podem ser evitadas.
Potes com laterais baixos são usados no forno para assar. Bom se adapte ao cozinhar pratos líquidos, para extinguir legumes e carne. Itens de metal aplicam-se para misturar alimentos.
Cerâmica, como qualquer produto, há deficiências - baixa qualidade não-stick. Se você usa panelas ou frigideira para assado, depois de alguns meses, o uso de comida começa a ficar no fundo.
Esta é uma desvantagem significativa, não será possível corrigi-la.
Não gosto de pratos e queda de temperatura nítida.
As desvantagens incluem um preço alto para ele. Esta não é uma opção de orçamento, por isso não está disponível para cada comprador.
Ao escolher pratos cerâmicos, a anfitriã procura não apenas aos prós e contras, mas também leva em conta as características técnicas. A forma, tamanho, projeto, cor do produto é de grande importância.
Para a fabricação de pratos da argila de uso de cerâmica. Este é um mineral maravilhoso, resistente à umidade. Para melhorar as propriedades do material, vários aditivos e componentes de endurecimento são adicionados. Pratos de barro anteriores usados na vida cotidiana. Hoje em dia, ela não perdeu sua relevância.
O volume dos pratos deve corresponder não apenas ao volume de produtos preparados, mas também abordagem do tamanho do queimador. Isso garantirá o aquecimento uniforme dentro da panela. Alças de produtos desempenham um papel importante. Seu principal objetivo é proteger a queimadura. As cobertas sempre vão no kit com pratos. Eles devem ser resistentes ao calor.
Eles os produzem de vidro, metal e com mais frequência da mesma cerâmica. Sua principal função é a criação de pressão.
A tampa deve ser fixada firmemente nos pratos.
Seja facilmente cuidado com a panela de cerâmica.
Sua superfície lisa e lisa, por via de regra, é limpa de sujeira sem muita dificuldade, a gordura quase não é atrasada em cerâmica. Pratos cerâmicos podem ser lavados na máquina de lavar louça. O revestimento suportará a temperatura e os produtos químicos bastante agressivos. Mas vale a pena evitar a lavagem frequente nela.
Ele vai quebrar a camada protetora. Mas ainda recomendado a temperatura da água para colocar no mínimo. Como resultado, recebemos a superfície dos pratos sem placa cinza.
A maioria dos hosters se deteriora para cerâmica com as mãos usando os detergentes mais familiares. Pode-se usar ferramentas ácidas e alcalinas, já que a cerâmica tem a capacidade de resistir à corrosão química do metal, mas é melhor tomar meios em forma de gel.
Eles são bem lidados com a tarefa.
Devido à fragilidade do material, os pratos devem ser usados com cuidado.
Depois de lavá-lo completamente seco ou limpe com um pano seco. Ao limpar, você não precisa fazer raspadores rígidos e pós abrasivos.
Em nenhum caso não é permitido nos pratos.
Ao lavar um recipiente cerâmico, é resfriado no início.
O restante da comida é removido com escovas especiais com sopro macio. De modo que não deve ser fortemente esfregado o recipiente do SOCOT e NAGARA, você precisa lavá-lo imediatamente após ser liberado de alimentos e resfriamento.
Guarde tais pratos à forma aberta, a tampa é removida para que não haja cheiro desagradável nele.
Por tipo, vasos cerâmicos são divididos em tais opções:
- para assar em guarda-roupas;
- para fogão elétrico;
- para fornos de microondas;
- Para fogão a gás;
- Projetado para placa de indução.
Pashers para assar no forno e fogões elétricos de vidro-cerâmico resistente ao calor, mas requer aquecimento lento.
Os pratos para o forno de microondas são adequados para preparação de produtos e curar os alimentos acabados. Os utensílios para o fogão a gás devem estar com um fundo durável fortalecido. O fogo não deve cair nas paredes da panela. Se o diâmetro da parte inferior for grande, o divisor é usado, distribuirá uniformemente as chamas. Para fogão elétrico, o fundo é complementado por uma placa especial com propriedades especiais.
É proibido colocar vazio em qualquer superfície de cozimento.
Conjuntos resistentes ao calor
Antes de cozinhar nos pratos cerâmicos no forno, você precisa examinar cuidadosamente as instruções que ligadas a ele. Pode ver os pontos mais básicos e importantes de uso, a temperatura máxima pode ser sustentada.
Uma panela com uma refeição colocada no forno inovador.
Certifique-se de garantir que os pratos não entrem em contato com as paredes da placa, elementos de aquecimento. Utensílios quentes não devem estar em contato com elementos frios. Por exemplo, é impossível derramá-lo ou abaixá-lo sob água fria, colocar uma superfície fria
Deve-se ter em mente que cozinhar no forno a gás demora muito mais do que no fogão, especialmente em modelos de paredes espessos. O peso dos ingredientes crus também afeta a velocidade de cozimento.
O conjunto de cerâmica de pratos para o forno é adequado para qualquer prato, não excluindo aqueles que costumávamos cozinhar na babá ou em formas de outro material.
Uma diferença significativa é que, na cerâmica, o prato será definido e não apenas assado. Não há necessidade de uma grande quantidade de óleo. Faz comida mais saudável e lhe dá um sabor especial e aroma.
Pratos comuns cozidos no forno vão jogar novos. A maioria freqüentemente prepara uma variedade de assar, caçarola, tortas abertas, sofisticadas, solicky. Pratos em vasos diversificados e decoram uma mesa festiva.
Material da fabricação
Para a fabricação de tais pratos, como uma panela de cerâmica com uma tampa, um fabricante conhecido de Wellberg usa materiais cerâmicos resistentes ao calor de uma sombra escura. Tal panela tem vantagens significativas e é capaz de garantir a preparação uniforme de pratos durante todo o volume mantém calor.
O produto cerâmico mantém as propriedades de cura dos produtos, e a comida cozida é mais saborosa.
A panela é complementada com alças confortáveis e tampa amarela. É usado em fogões a gás, em um gabinete de latão ou gás, microondas, para armazenar produtos na geladeira.
Por seu peso, os painéis Wellberg é bonita. Parece sofisticado e melhor que outros adequados para cozinhar pratos com benefício, inclusive no forno
Parecer do consumidor
Entre as donas de casa sobre os vasos com cerâmica revestidos podem ser ouvidos negativos e opiniões positivas. Vantagens, sem dúvida, muito, e são todos indiscutíveis. Revisões negativas se desenvolveram mais daqueles que exploraram incorretamente pratos e não seguiu as instruções elementares.
A cerâmica não tolera golpes fortes e gotas afiadas de temperaturas. Portanto, você precisa lidar com isso com cuidado e cuidadosamente.
Minus consumidores significativos chamam o preço das mercadorias.
Utensílios cerâmicos, de fato, custa mais do que parentes de ferro ou alumínio fundido, mas também tem mais vantagens.
Escolhendo pratos, é importante não ser pego em fabricantes injustos para estender a vida do produto. Quanto mais difícil e mais espessa a parede dos pratos, a uniformemente aquece e segura o calor por mais tempo.
A maior parte de todo o revestimento cerâmico classificou a anfitriã, que é importante na vida cotidiana, para que os pratos tenham uma superfície antiaderente e facilmente lavada. Claro, depois de utensílios de Teflon, esses potes eram muito amados.
É por isso que, quem tentará usar os pratos com um revestimento de cerâmica pela primeira vez, deixe comentários excepcionalmente positivos. É fácil cozinhar, lavar facilmente e armazenar.
Podemos ouvir um monte de feedback positivo de pessoas praticando dieta e nutrição adequada.
Os vasos de cerâmica são bem adequados para aqueles que estão em uma dieta. Alimentos normais em tal pratos diferem no gosto.
Graças a este modelo, muitos pratos úteis e dietéticos podem ser preparados.
Essa popularidade de cerâmica adquiriu graças à capacidade de não usar o óleo ou adicioná-lo a quantidades muito pequenas. Pratos de cerâmica populares são populares não apenas por donas de casa, mas também de chefs profissionais. Afinal, é usado em casa e em restaurantes caros. Pratos não são apenas lindos, mas não tão calorias. E cada consumidor marca os inquisitos e ignóprios, nada é comparável ao sabor dos pratos.
Como preparar pratos em pratos de cerâmica, você pode aprender com o vídeo.