د یوه عصري بریالي سړي عکس کې ډیری توضیحات لري. د دوی څخه یو د ټولنې پاتې کیدو وړتیا ده او په میز کې د چلند اصول تعقیبوي. نو تاسو ځان د راوتلو او هوښیاره سړي په توګه څرګند کړئ.
څه شی دی؟
د اخلاقو تاریخ ډیر اوږد دی. ځینې غار خلک پوهیدل چې څنګه په ښکلي ډول چلند وکړي او هڅه یې وکړه چې نورو ته نورو ته درس ورکړي. د ایت تیارو نورمونه د وخت په تیریدو سره تشکیل شوي او هر وخت یې ښه شوی و. اوس دا ساینس موږ ته په میز کې درست چلند درس ورکوي.
کوچني توضیحات سمدلاسه رش کیږي او کولی شي د یو شخص لومړی تاثیر خراب کړي، نو دا به ګټور وي چې د اوتکیټ لپاره دمخه پیژندل شوي مقرراتو تازه کړئ یا نوي زده کړئ. کارپوهان وړاندیز کوي ماشومانو ته د کیوغل اداره کولو لپاره د ماشومانو ښوونې او روزنې ته درس ورکوي او په ځانګړي توګه د عصري تولید کونکو د خوندي، روښانه تولید کونکو پراخه انتخاب وړاندې کوي. داسې انګیرل کیږي چې دا مهارت باید نه یوازې په لیدنه یا رستورانت کې، بلکې په کور کې هم ترسره شي.
اخلاق باید په هر خواړو کې شتون ولري. نو تاسو د هغې بنسټیزونه، نورمونه او نسخې خورا مبهم کوئ.
لومړني مقررات په پام کې ونیسئ چې په میز کې د میز خدمت کولو او فرهنګي چلند پورې اړه لري.
په میز کې څنګه چلند کول؟
خواړه یو له دې لومړني پروسو څخه دی چې د دوی په ټول ژوند کې خلکو سره په ناتوانه دي. د سوداګرۍ پوټکي، شریکان موافقې ته رسیدل او مهم تړونونه لاسلیک کوي. هیڅ ډول د فاسد پیښې لګښتونه پرته له بوفټ یا لوی میلمست سره. په میز کې کورنۍ د قوي یووالي احساس کوي څنګه چې د خواړو پلیټ د ټولو ستونزو په اړه بحث کیدی شي او د کورنیو په بریا سره یې خوښه شي. ګډ ملا یا ډوډۍ خلک خلکو ته راوړي او د اړیکو کیفیت ښه کوي.
دا د هغه چا سره د معاملې لپاره خورا ډیر خوندور دی چې نورو ته د تکمیل کولو لامل کیږي، خاموش او خاموشه خوري. دا هیڅکله ناوخته نه دی چې ستاسو په چلند کې د غلطیو سمولو او ډیر کلتوري شخص شي.
د چلند اصول
د خواړو پرمهال د کلتوري سلوک نورو جزئیاتو ته پام وکړئ.
له هرڅه دمخه، تاسو باید مان ته پاملرنه وکړئ ترڅو په چوکۍ ناست شئ. د سړي پوسټ یوازې په ټولنه کې ځان ساتلو وړتیا په اړه ندي یوازې په ټولنه کې ځان ساتلو لپاره خبرې کوي، بلکې د عادتونو او کرکټر په اړه هم. باوري سړی تل د مستقیم شاته سره ناست دی او د سیټینګ ساحې ډیری برخه لري د هغه پوز آرام او ارامه دی. دا د بدن دا دریځ دی چې په میز کې خورا مناسب دی.
کله چې برش په میز کې موقعیت ولري، نو دا د میز په څنډه کې اچول کیږي، او په اشبونه د بدن پروړاندې یو څه فشار لاندې دی. یو کوچنی تیتل د خواړو اسانه کولو لپاره اجازه لري.
یو کوچنی چل دی، څنګه په میز کې د سمې ځمکې زده کولو څرنګوالی. د دې لپاره، د تلکنې متخصصین وړاندیز کوي چې د بدن په سر د دوه کوچني کتابونو سره فشار راوړي. دا ساده تمرین به د خواړو پرمهال د بدن او لاسونو درست موقعیت په یادولو سره مرسته وکړي.
کله چې خواړه ترلاسه کړئ، نو اړینه ده چې چوپتیا او په کلکه چلند وکړو. کټري باید له مخ څخه لرې نه وي. یو څوک باید په ارامه او ورو ورو خوړل، د کوچني خواړو هره برخه د تړل شوي خولې سره ژغورل کیږي. دا د یوځای کولو، قیل، تعقیبولو یا خپرولو منع دی. او البته باید د ډک خولې سره ونه منل شي، ځکه چې دا خورا بد ښکاري.
که چیرې ډش ډیر ګرم وي، نو دا د انتظار کولو ارزښت لري ترڅو چې یخ شي. تاسو اړتیا نلرئ په ډار یا چمکۍ کې په لوړ غږ پورته شئ، که نه نو دا کولی شي د انسان غیر معافیت وښیې. دا په ځانګړي توګه د انجونو او ښوونځي زده کونکو لپاره ریښتیا دي.
یو شمیر ساده قواعد شتون لري، کوم چې د خواړو پرمهال د مناسب چلند چلند زده کوي:
- د بدن څخه د میز څخه واټن باید دومره وي چې ناسته د تکلیف احساس نه کوي.
- په میز کې سیبونه نه اچولی، او همدارنګه شخصي شراکت، لکه یو والټ، کیلي یا کاسمیټیک کڅوړه. دا بد ټنه ګ .ل کیږي.
- د ټول میز په اوږدو کې د خواړو لپاره غز مه کوئ. یوازې نږدې یو شخص وغواړئ، تاسو ته مطلوب پلیټ یا تنې ورکړئ، وروسته لدې چې ما په نرمۍ سره د مرستې لپاره مننه وکړي.
- په خالص شکل کې جامې خوندي کولو لپاره، تاسو کولی شئ یو ځانګړی ټوکر نیپین وکاروئ، کوم چې د خواړو له پیل دمخه ستاسو په زنګون کې اچول کیږي. کوچني ماشومانو ته اجازه ورکول کیږي چې د کالر لپاره نیپین ډک کړي.
- محصولات د عام ډولونو سره باید د دې لپاره هدف شي. استثنا یوازې بوره، کوکیز او میوې دي.
اکثرا د غرمې ډوډۍ یا ډوډۍ په رستورانت کې ترسره کیږي. د داسې قضیې لپاره، د انکیټ لپاره ځانګړي وړاندیزونه شتون لري:
- یو سړی لومړی ملګری له لاسه ورکړ. هغه باید هغې ته دروازه خلاصه کړي، پورتنۍ جامې واخلئ، چوکۍ پریږدئ. که شرکت دواړه ښځې او نارینه وو ولري، غونډه غونډه کې نوره غیر رسمي طبیعت اخلي.
- په هغه صورت کې چې ډیری خلک به له 15 دقیقو څخه ډیر انتظار کې پاتې شي. بل، خواړه په پام سره پیل کیږي، ایا هغه څوک چې هڅول شوي یا نه. پخپله څوک چې د خواړو ټولو برخه اخیستونکو ته بخښنه وغوښته او خواړه یې سره یوځای کیږي. په ورته وخت کې، دا اړینه نده چې په میز کې د ټولې ناستې پاملرنه راجلب کړئ او هڅه وکړئ د ناوخته کیدو لامل تشریح کړئ.
- د نارینه او ښځینه ډوډۍ، د لېږو انتخاب او د پخلي حکم معمولا د قوي پوړ په اوږو باندې راځي. هغه کولی شي خپل ملګری ځینې لوښي وړاندې کړي او د رضایت ترلاسه کولو په صورت کې به یې ترتیب کړي.
- دا یو ښه ټون په پام کې نیول شوی چې یوازې هغه وخت پیل کیږي کله چې خواړه په میز کې شتون ولري. په ورته وخت کې، انتظار کولی شي پاتې برخه وړاندیز وکړي چې خواړه پیل کړي حتی کله چې خواړه لاهم چمتو نه وي.
- په مناسب ډول مه ګورئ او سنف لوښي مه ګورئ، په احتیاط سره په ترکیب کې. دا بې خبره ښکاري.
- هډوکي باید په کلکه د پلگ یا چمچ په پلنوالی کې خراب شي او د پلیټ په څنډه کې واچوي.
هیڅ څوک د عجیب حالتونو په وړاندې بیمه نه ده. د مثال په توګه، که چیرې وسیلې پوړ ته ورشي، نو تاسو کولی شئ د انتظار کونکي څخه وغواړئ چې پاک سیټ راولوئ. که چیرې ځینې توکي په ناڅاپي ډول ټکر شي، تاسو باید ویره نه لوړ کړئ. معمولا په داسې قضیو کې د خراب شوي ملکیت قیمت په حساب کې اضافه شوی.
اوکیوټ په رستورانت کې لاندې شیان منع کوي:
- په میز کې د حفظ الصحې پروسیژرونو ترسره کول. ستاسو د ویښتو په اندازه، د سیوري کولو سیده کول، خپل مخ یا غاړه د غلی خونه کې د نیپکن سره پاک کړئ. دا منل شوی نه دی چې په پخلي کې د کاسمیټکس پټې پریږدي. دا د خواړو له پیل دمخه غوره ده ترڅو د نیپکین سره شونډې ته ورشئ ترڅو په شیشې کې د لپسټیک څرګندولو څخه مخنیوی وشي.
- په ډار یا څښاک کې شور سپارښتنه کیږي چې یخولو ته انتظار وکړي، او بیا لا دمخه په خوړلو پیل وکړئ.
- په لوړ غږ د خدماتو پرسونل ته زنګ وهلی، د شیشې په اړه ټکولای یا ستاسو د ګوتو کلیک کول. دا ډیر نامعلوم ښکاري.
- خواړه د یو عام پلیټ په واسطه د کوچني خواړو وسیلو سره واخلئ. د دې لپاره چې د عمومی جنرال خدمتونو او ځایونو خدمتونو لپاره.
بسته کول خورا مهم دي. د دې ټولو اساسي پوستونو په اړه پوهیدل، تاسو کولی شئ په نورو باندې ښه تاثیر وکړئ.
په میز کې د ماشومانو چلند لپاره قواعد
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، ماشومان باید له لومړیو کلونو څخه انکیټ ته اړتیا ولري. ماشومانو ته ژر نوي معلومات ورکړل شوي، او د زده کړې پروسه لوبه ته اسانه ده. له هرڅه دمخه، ماشوم اړتیا لري خپل لاسونه درس ورکړي ترڅو هر خواړه مخکې خپل لاسونه ومینځئ. لومړی، والدین پخپله یو مثال پلي کوي او له ماشوم سره مرسته کوي، او بیا دا عمل به په ماشین کې اختیار کړي.
یو ماشوم د ټول لویانو سره شریک شوي جدول تعقیبوي ترڅو شرکت ته عادت شي. دلته ځانګړي لوړ چوکۍ شتون لري چې ماشوم ته به اجازه ورکړي چې په خړوب کې ناست وي او د کورنۍ د بشپړ غړي په څیر احساس وکړي. د غرمې په جریان کې، سپارښتنه کیږي چې داسې تلویزیون شامل شي چې د جذب پروسې څخه به له پامه غورځوي.
د کالر شاته تاسو کولی شئ د ټوکر نیپکین ډک کړئ. دا به د خواړو او جامو ټوټې ټوټې ټوټې کړي. د کوچني ماشومانو لپاره، ځانګړي پلاستيکیکونه او چاقو ایجاد شوي دي. دوی ګړندي تیغونه او غاښونه نلري، نو ماشوم به د زیان لامل نه شي، او روښانه رنګونه به ګټې راجلب کړي.
په میز کې باید په اسانۍ سره ناسته وي، تاسو نشئ کولی په کرسۍ کې تسلیم او په میز کې د بل ځای سره مداخله وکړئ. د نه منلو وړ چیغې او په لوړ غږ خبرې کوي.
د ماشوم زده کړې په پروسه کې یو مهم ټکی چې په میز کې ښه النرانو سره د خواړو سره د خواړو سره بندیز دی. دا اړینه ده چې ماشومانو ته تشریح کړئ چې دا ډول چلند د منلو وړ ندي، او دا ناممکن دي چې په میز کې خواړه قسم کړئ.
د خواړو وروسته، تاسو اړتیا لرئ د خوندور غرمې لپاره د کوربه څخه مننه وکړئ او د میز څخه لرې کولو لپاره اجازه وغواړئ. د ماشوم سم خدمت کولو لپاره یوه لاره دا ده چې دا د میز پوښښ کولو پروسې ته راجلب کړي. راځئ چې ماشوم د پلیټ په افشا کولو کې مرسته وکړي او کټګري وړاندې کړو.
ترټولو مهم شی د صبر کول دي او نه د غږ پورته کول. شاید ماشوم سمدلاسه د هغه په ناڅاپي ډول مقررات نه پوهیږي، مګر تاسو باید خپل لاسونه او اعصاب ونه سترګې پټوئ. د کورنۍ د نورو غړو مثال به د ماشوم سره مرسته وکړي چې ماشوم سره ګړندي چلند وکړي او په سم ډول چلند وکړي.
په مختلفو هیوادونو کې ب Features ې
د نړۍ په بیلابیلو هیوادونو کې په جدول کې د چلند اصول د معمول څخه یو څه مختلف دي. ځینې شیبې ممکن د روسیې لپاره په بشپړ ډول غیر معمولي او پرټیک وي. موږ زده کړه چې د نا آرامه شرایطو څخه مخنیوي لپاره سیاحو ته پاملرنه وکړو:
- په جاپان او کوریا کې، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د ځانګړي لرګیو سره وخورئ. د خواړو پرمهال، دوی باید د میز یا په ځانګړي دریځونو کې په موازي ډول واچول شي. مګر په ارقامو کې سټیکونه په کلکه وړاندیز شوي ندي، ځکه چې دا د جنازې سمبول دی.
- په میز کې په برازیلادونو کې عامه خواړه یو ځانګړی نښه ده، په دواړو خواو کې په شنه او سور رنګونو کې رنګ شوی. شنه اړخ وړاندیز کوي چې لیدونکي غواړي ما ته راوړل شي. او ډیری وختونه پیښیږي چې ویټر د نږدې هیڅ بریک سره نوي لوښي راوړي. د دې لپاره چې د خدماتو پرسونل میلمه پالنه کولو لپاره، دا اړینه ده چې د سره مخ ټر کړئ.
- ګرجستان د هغې د شراب لپاره مشهور. دا د حیرانتیا خبره نده چې دا څښاک نږدې هر خواړه ورسره وي. ګرځندویان باید په یاد وساتل شي چې د مرتکب په جریان کې د هرې وینا وروسته شراب په بشپړ ډول وڅاري.
- په هند او انګلینډ کې دا سپارښتنه نده چې ستاسو د کی left لاس سره وخورئ، ځکه چې د هند په دوديزه د مذهب کې، دا لاس ناپاک ګ .ل کیږي. دا قاعده په دغه تړون او د اسنادو لیږد باندې هم پلي کیږي.
- د کافي مینه وال باید محتاط وي په ایټالیا کې، له هغه وخته راهیسې چې دا د غرمې وروسته کاپچوکو څښلو دود ندی. ځايي خلک باور لري چې دا ممکن هاضمه اغیزه ونلري. بل په زړه پوری حقیقت: په پیزا یا پاستا کې پرومین په ایټالیا کې نه اضافه کیږي. فرانسوي اتومات د ایټالیا سره ورته دي.
- سیارې سفر کونکي په چین کې نوټورانټونه ډیری وختونه د کب کب امر کوي. د داسې یوه انتخاب انتخاب سره، دا باید په یاد وساتل شي چې د برخې مخه نیول ناممکن دي. دا یو خراب اعتراف دی چې معنی لري د کب نیولو لپاره د کب نیولو لپاره. د لوړې نیمایي برخې څخه وروسته، دا به غوره وي چې لومړی له کب څخه رجب واخیست او یوازې بیا خواړه دوام ورکړئ.
د هرچا لپاره د سفر کولو دمخه، لومړی، د مقرراتو لخوا نیول شوي اصلي پریکړو سره ځان پیژندل شوی. دا اړینه ده چې د بل چا فرهنګ درناوی وکړئ او هڅه وکړئ د ناامنې شرایطو څخه مخنیوی وکړئ چې ممکن ځایی اوسیدونکي دې ته وهڅول شي.
د میز تنظیم
جدول باید تل په سمه توګه په سمه توګه خدمت شي که چیرې دا د غرمې ډوډۍ وي یا د کورنۍ ډوډۍ. دا کلتور ښوونه کوي او ما ته یو هجرت مزاج راکوي. د خونړی محاصرې پلیټ ګلونو لیدونو په لید کې، په میز کې د چلند وړاندیزونو ته غاړه ایښودل خورا ساده دي.
د میز تنظیم کولو میتودونو لوی شمیر شتون لري چې د ورځې په وخت پورې اړه لري، د پیښې څرنګوالی او ډیری نور عوامل.
د کلاسیک جدول ترتیب لپاره، کوم چې به د هرډول وخت لپاره مناسب وي، تاسو لاندې مقررات کارولی شئ:
- په میز کې باید جدول ته حاضر وي. دا به حتی د عادي خواړو فستیوال او سخته مزاج ورکړي. غوره که چیرې د ګاډي په شان د ر light ا سیوري وي. په داسې کینوس کې میز: ایا سجیلا ښکاري. د مقرراتو په وینا، ګاسونډټ باید د 30 سانتي مترو څخه ډیر نه وي.
- چوکۍ باید د دوی ترمینځ ځینې وقفې سره ځای په ځای شي ترڅو د شپې خواړه ناست وي او د ګاونډیو په پښو باندې زیان ونه رسوي.
- د څنډې څخه د 2-3 سانتي مترو په فاصله کې، خدمت پلیټ ځای په ځای کیږي، کوم چې د پاتې لپاره د سټینډ په توګه کار کوي. له پورته څخه ژور پخلي کوي. د ډوډۍ او سیالانو لپاره پلیټونه په کی on اړخ کې موقعیت لري. سوپونه او بوران په ځانګړي سوپ پلیټ یا کڅوړه کې خدمت کیږي.
- کټګور د سیلاکینز څخه د سیلولو څخه جوړ شوي. دوی د میز په خونه کې غوره شوي دي. د جامو ساتنې لپاره د غوړیدونکي نیپکینونه په پوښ شوي ب in ه کې په پلیټ کې ځای په ځای شوي.
- د پلیټ ښیې خوا ته هغه وسایل شتون لري چې په ترتیب سره، په سمه توګه په ښي لاس کې لري. غلاپوپون دومره اچول شوی چې د اکایسټ اړخ لاندې دی. چاقو باید د پلیټ په لور د قلمو په واسطه دروغ وي. د غاښونو پلګونه باید پورته وګوري. پورته پلیټونه د ميډيا ګونګ په توګه کيږي.
- ځینې خلک غوره ګ .ي چې د خوړلو پرمهال اوبه وڅښي، نو دا به زیان ونه رسوي چې د چاقو په وړاندې د څښاک پاکو اوبو سره یو شیشې واچوي. د اوبو سربیره، شیشې ممکن ممکن جوس، کمپه یا بله غیر الکولیک مشروبات هم وي.
- د کیلي دانو سره پلیټونه د میز په مرکز کې اچوي. دا د عمومي استعمال لپاره کټګیر ته ګومارل کیږي.
- ګرم څښاک په ځانګړي کافي کڅوړه کې خدمت کیږي، او پيالې سمدلاسه په میز کې اچول شوي دي. د جام لاندې باید یو کوچنی سیسور ته واړوي، او د چایپون څنګ ته.
- بوره په بوره کې پیروي کیږي. د دې سره یوځای د خدمت کولو چمچ خدمت کوي. اوس مهال، بوګی موټرونه اکثرا کارول کیږي.
- ټول خواړه باید په بشپړ ډول پاک وي، پرته له چپینګ او درزونو.
د تازه شاخصونو سره د میز په مرکز کې چمتو شوي د میز په مرکز کې هم خورا ښکلی ښکاري. دوی به اضافي سینګار شي او د میز ته د میلادي ګ .ي سره مخ شي.
د وسایلو کارولو څرنګوالی؟
هغه څوک چې د لومړي ځل لپاره رستورانت ته راغی، کولی شي په مختلف قطع کې په ډیری قطر کې ګډوډ شي. په ډاډ سره به د لاندې قاعدې اجازه ورکړئ: هغه وسیلې چې د پلیټ کی left اړخ کې پروت دي یوازې کی left لاس کې ساتل کیږي. معمولا دا د مختلف اندازو فورونه دي. ورته قانون په ښي خوا کې په کټارو کې پلي کیږي - دا د وینس او کټارو چاکو کیدی شي.
د یو استثنا په توګه، تاسو کولی شئ ښیې خوا ته یو پلګ واخلئ، که چیرې نرم بار په پلیټ کې پروت دی په نورو قضیو کې، په پلګ کې د خواړو غوره کول کولی شي د میز چاقو سره مرسته وکړي.
ځینې وختونه خدمت کول په یوځل او چاقو کې ډیری ډولونه پکې شامل دي. د ګډوډولو لپاره، تاسو کولی شئ د لوښو د بدلون په جریان کې کټګري وکولی شئ، چې په تدریجي ډول د پخلي بدلون په جریان کې ځای په ځای کړئ، چې له پلیټ څخه لرې لرې او ستاسو د ګاونډیو سره پای ته رسیږي.
په ځانګړي توګه ستونزمن قضیو، سپارښتنه کیږي چې وګورئ چې نور نورې سایټونه به پلي شي او د دوی څخه مثال یې واخلي.
تاسو کولی شئ د لوښونو لاندې ترکیب یاد کړئ او د دوی لپاره ټاکل شوی چکر:
- ډیسټر د چای یا ځانګړي ډیسک ډون سره خواړه خوري.
- چمچونه د سوپو او غوړ لپاره ډیزاین شوي دي.
- د میزاکو سره په ترکیب کې یو پلګ د ګرمو غوښې غوښې لپاره کارول کیږي؛
- د کب لپاره د خاص کبانو چاکو شتون لري؛
- سړه ناشکونه عموما د یوې ټوټې او د سنک باربورډونو لخوا وخوړل شي؛
- میوه د لاسونو یا ځانګړي کټخانې خوړلو اجازه لري.
د آیالیت قوانین دا هم مشخص کوي چې څنګه په لاس کې چنګب ته ساتي:
- یو چمچ باید په لاس کې واچول شي ترڅو ګوته د لاسي په پورتنۍ برخه کې پای ته ورسیږي. شوراب باید د خپل ځان په لور د جامو د رژیم احتمال له مینځه وړي. که چیرې په میز کې سوپ سوپ شتون ولري، نو لومړی یې باید د مایع غوړ خواړه وخوري، او بیا له کټارو څخه جلا شي.
- فلګ سپارښتنه کیږي چې ګوتې نور هم له اډې څخه وساتي. په ورته وخت کې، دا امکان لري چې دواړه غاښونه ښکته او پورته وساتئ. دا د ډش په ډول پورې اړه لري.
- کله چې د میز چاکو کارول، فارم په کلکه په کی left لاس کې نیسي، او چاقو سم دی. په ورته وخت کې، دا امکان لري چې له ځانه سره د ښکاردو وړ ګوتو سره مرسته وکړئ، دوی د آلې فشار ته لارښوونه کوي.
- چاقو کولی شي د تیلو یا پیټ په یوه ټوټه کې د غوړیدو لپاره وکارول شي. د چاقو ټوټې ټوټې کول منع دي یا د چاکو غوټۍ.
- کله چې د غوښې لپاره چاکو کارول، دا باید په یاد ولرئ چې تاسو باید په یوځل کې ټوله برخه پرې نکړئ. تاسو اړتیا لرئ ورو ورو ټوټې ټوټې کړئ او وخورئ.
د سپاګیتي سره یو ډش کولی شي د ستونزو لامل شي کله چې په نرمۍ سره یې وخوري. مګر په حقیقت کې دا د کولو لپاره خورا ساده دی. دا اړینه ده چې د یوې کوچنۍ برخې په مینځ کې پلګ ځای په ځای کړئ، ترڅو د لږ شمیر سپاګټي جلا کړئ، دا په کوهری کې باد کړئ او سمدلاسه خولې ته راوړه. دا میتود پاک او ښکلی ښکاري.
د خراب تار نښه د کټ پا of ې معاینه کولو لپاره ګ considered ل کیږي که اړتیا وي، تاسو کولی شئ په نرمۍ سره له هغه وخت څخه وغواړئ چې د بخښنې یا چمچ ځای په ځای کولو لپاره.
د غرمې ډوډۍ یا ډوډۍ کې، کټګار باید په موازي کې په موازي کې واچول شي، د چاقو غوټیو او فکرونو سره باید په مختلفو لارو کې لارښود شي. د یوې قاعدې په توګه، دا یو سیګنال دی چې تاسو د ماښام ډوډۍ یا ډوډۍ سره پای ته رسیدلی، او ویسونکی کولی شي وسایل ولوبوي. تاسو باید خپل ځان څخه انش نه کړئ، تاسو اړتیا لرئ زموږ په ځایونو کې هرڅه پریږدئ.
دا باید یادونه وشي چې د خواړو پرمهال، پلګ او چاقو په میز کې پاتې نشي. دا اړینه ده چې دوی په کلکه د پلاستیک وروسته په پلیټ کې واچوئ.
لارښوونې او وړاندیزونه
د آیالاتو مقررات نه یوازې خدمت کولو او د قطب سره په ښکلي ډول د قطب سره خواړه خوري، مګر همدارنګه د میلمست په جریان کې ځان سلوک کول. پرته لدې چې خواړه په یوه محفل کې پیښ شي، په یوه محفل کې یا په ګرانه رستورانت کې، یو شمیر ظالمانه قواعد شتون لري:
- خواړه ته د رسیدو دمخه، میلمه معمولا انتظار نه کوي تر هغه چې خواړه په میز کې ناست راشي؛
- تاسو اړتیا نلرئ پخپله الکولي مشروبات خلاص کړئ - دا باید د انتظار کونکي یا کور مالک جوړ کړي؛
- په لوړ غږ سره په میز کې خبرې مه کوئ، ځکه چې دا کولی شي د نورو میلمنو څخه مخنیوی وکړي ترڅو له پخو څخه خوند واخلي.
- که ډوډۍ یا ډوډۍ په رستورانت کې واقع کیږي، نو سپارښتنه کیږي چې د امکان تر حده د جوړيدو په توګه چوپتیا ولرئ، نو ترڅو نورو لیدونکو ته تکیه ونه کړئ.
د ادراتي قطع کولو قواعد د معاون په اړه خبرو اترو ته شامل دي. نو، متخصصین د ناروغیو، مالي، سیاسي پیښو او مذهب پورې اړوند مسلو بحث کولو وړاندیز نه کوي. کله چې په میز کې ناست و، تاسو اړتیا لرئ د هغه سره د لید سره وګورئ، په غور سره غوږ شئ.
که ځینې موضوعات ناخوښي وي، نو تاسو هڅه کولی شئ خبرو ته د خبرو اترو ژباړه وکړئ یا په نرمۍ سره د دې مسلې په اړه بحث کولو څخه انکار وکړئ. که چیرې شدید شخړه رامینځته شي، نو دا به غوره وي چې وضعیت د خندونکي ټوکې یا اړوند ټوکې سره خارج کړئ.
دا باید په هر وخت کې هر وخت خبرې ونکړي، او حتی نور، د هغه سره وسوزول. دا مشوره ورکول کیږي چې په خبرو کې د غړو ټول برخه واخلي.
یو کلتوري سړی باید یو شمیر ګټوره مشوره واوري:
- د یوې طبقې د خبرو اترو په جریان کې، د غرمې ډوډۍ کې ځینې برخه وال باید هلته ودروي او ورته په دقت سره یې واوري. خبرې اترې یا نور عملونه د وینا څخه پام کوي د منلو وړ ندي.
- ژاوله باید د کاغذ څخه نیپکین ته نغښتل شي او په نرمۍ سره تختې ته نږدې واچوئ.
- کله چې د غاښونو څخه کار واخلئ، نو تاسو اړتیا لرئ خپله خوله پوښ کړئ. د غاښونو نقشه مه منوئ او وینځئ.
- د عام پلیټ څخه ډوډۍ د لاس په واسطه نیول کیدی شي. تاسو باید په یوځل کې لویه ټوټه ونه درومئ. سپارښتنه کیږي چې یو کوچنی ټوټه مات کړئ او یوازې بیا یې په خوله کې واچوئ.
- دا ناممکن دي چې د چرګانو غوښې له لاسونو سره وخورم، او د هغې څخه هډوکي پریږدو. دا ډول کړنې بې خبره ښکاري.
- کټګري معمولا د لاسي پرمخ تللي لخوا لیږدول کیږي، او د مینځ لپاره یې واخلئ.
- د غرمې وروسته، د زنګونونو لپاره نیپین باید د پلیټ په وړاندې واچول شي.
- د شرابو شیشې باید د پښې تر شا وساتل شي ترڅو د شیشې جوړولو نه وي، او د څښاک یخچال کړئ.
د ښې ټون قواعد پدې معنی نه لري چې د نورو موجوداتو ته پام وکړي. اړتیا نشته چې حتی د ماشومانو په لور په لوړ غږ کولو لپاره. تاسو باید په میز کې ناست د نورو سایټونو مینځپانګې مینځپانګې، او همدارنګه د دوی په عيزونو کې د الکول مقدار په اړه نظرونه ورنکړئ.
دا ساده مقررات به په لنډ وخت کې د ټول سواد زده کړې او کلتور زیاتوالي لپاره اجازه ورکړي، او همدارنګه ځانونه د سوداګرۍ یا دوستانه ډوډۍ پرمهال له غوره اړخ څخه ښیې.
په میز کې د ایتان د قواعدو په اړه، لاندې ویډیو وګورئ.