چاکلیټ یو له خورا محبوبو څخه دی، نو د دې شهرت بدلیږي. د دې خوږو تنوع کولو لپاره، د محصول بیلابیل ډولونه کارول کیدی شي، اضافي اجزاوې، مګر د چاکلیټ ټوټې خورا مؤثره ده. د مایلټین ماسټر په ځانګړي اپریټس کې د ځانګړي ځواک په توګه خورا څرګند، په زړه پوري او زړه راښکونکی ښکاري. که چیرې د چاکلیټ ډیری کولو هیله وي، نو تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم اجزا د دې لپاره اړین دي.
د نوعو ځانګړتیا
د چاکلیټ کلاډ لپاره چاکلیټ د معمول څخه لږ توپیر لري، دا ګړندی دی او ډیر مایع ادغام لري، کوم چې دا د چشمې څخه لرې کولو او په مساوي ډول د محصول شاوخوا توزیع کولو اجازه ورکوي. د دې په خپله ښکلا رامینځته کول، دا اړینه ده چې په سمه توګه د کار لپاره د خامو موادو غوره کول.
دلته د چاکلیټ تنوع شتون لري، کوم چې په چورۍ کې کارول کیدی شي.
متخصص - ترکیب د کوکو کوچ لوی شمیر لري، چې له امله یې ډله ډیر مایع او پلاستیکي کیږي. د چاکلیټ فاصلې میکانیزم جوړښت د مایع موادو سره کار کوي، کوم چې دا د پورتنۍ برخې څخه لوړ او محصول کولی شي. که چیرې ډله ډیره غرمه وي، نو د وسیلې عملیات به په مشکل کې ترسره شي، او په پای کې به پاتې راشي. د ډیر موټی چاکلیټ کارول ګړندي توکي ګړندي نه ورکوي، په اسانۍ سره په اسانۍ سره حرکت کوي، پدې معنی چې اصلي نظر به مات شي. د چاکلیټ ښه رامینځته کول او پلاستیک و په کې د کوکا د تیلو مواد باید د محصول ټول وزن له 30 څخه تر 40٪ پورې وي. د شیدو لرونکو ډولونه د شیدو غوړ لري. تیاره چاکلیټ باید د مطلوب ب appear ې له 40٪ څخه ډیر ولري. تخصصي محصولات یو لیبل لري چې تاسو ته اجازه درکوي مطلوب محصول غوره کړئ، ممکن په کڅوړه کې حتمي وي: چشمې، چورین چاکلیټ او ورته اختیارونه. د چورینونو په کارولو سربیره، دا ډولونه د کنفکریشن سوداګرۍ په حل یا کارول کیدی شي.
- غیر متخصص - چاکلیټ، د دې اصلي لارښوونې چې د چاکلیټ فاصلو کارول نه وي. دا ډول اختیارونه په کڅوړه کې ځانګړي ډیزاین نلري، د کوکا غوړ مطلوب مقدار نلري، نو له همدې امله د کمولو وړ. تاسو کولی شئ دا ډول محصول ومومئ په هغه لارښوونو کې چې د کوکوا غوړ اضافي شمیره جوړولو ته نښه وي. د بوی کولو لپاره، دا امکان لري چې د عادي نباتاتو ډولونه پلي کړئ، د مطلوب مایع حالت ته یې راوړل. په اوسط ډول، د دودیز ټایلونو لپاره، دا به اړین وي چې د 20-35 bo کوکو کوچ اضافه کړئ، کوم چې په 1 کیلو چاکلیټ کې 200-250 G دی. د چاکلیټ محصولاتو ډیر قیمتي ډولونه شتون لري چې په ترکیب کې د کوکا خورا لوړ لوړ مواد لري، نو تاسو اړتیا لرئ یوازې 3-5٪ اضافه کړئ، او دا 100-130 ګرامه لري. کالیلاټ. د چاکلیټ خورا مناسب ډولونه تولیدوي چې په بریالیتوب سره کارول کیږي په ځنګل کې کارول کیږي، د کوکا غوړ لږ مقدار راوړي. که مطلوب وي، نو تاسو تور، شیدې او د میوو ډولونه کارولی شئ.
- د چاکلیټ ګیلج - د چاکلیټ په اړه او د چاکلیټ نورو ډولونو سربیره، د کوکو غوړ مشتمل دی، د دې فرصت شتون لري چې د کارونې ګلیج پلي کولو فرصت شتون ولري، په کومو خامو موادو کې کارول کیږي. مشهور تولید کونکو د لوړ کیفیت ګل رامینځته کوي، کوم چې یو خوندور خوند لري او خټکي ښه دي. ایټالوي شرکتونه "یونټ" او "ایټالوی" خورا مشهور دي، کوم چې د ډیرو کلونو لپاره د کیفیت لرونکي محصولاتو تولید کې بوخت دي.
د ښکلي او د لیدونکي دستګاه رامینځته کولو په پروسه کې، دا امکان لري چې چمتو شوي چاکلیټ یا کیلني څیزونه (کوچني څښتنونه چې په چټکۍ او اسانۍ سره د منطق شوي درملو څخه ډک او په اسانۍ سره تابع شي).
مشهور جوړونکي
د چاکلیټ کلاشین جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د دې لپاره مناسب خامو موادو ومومئ. ځینې شرکتونه د داسې محصولاتو عالي کیفیت او ثابته تولید کونکي ګ .ل کیږي.
بره کیلالټ. - دا یو کلیبل لري، کوم چې د مالګې سرعت لوړوي او د خامو موادو کارول خورا اسانه کوي. د تور او د لبنیاتو ډولونو سربیره، لاهم د میوو اختیارونه شتون لري چې طبیعي خوندونه لري چې انسانانو ته زیان نلري. د چشمې میکانیزم ساتلو لپاره، د دې لپاره وړاندیز کیږي چې د اضافې 10٪ کوکو غوړ اضافه کړئ. سربیره پردې، تولید کونکي د شيدو چاکلیټ محصولات تولیدوي، چې 35٪ یې د قلمي کوکو او 20٪ شیدې، او 70 سلنه شیدې باکلیټ شامل دي. د دې ډولونو مستقلاتو لپاره چې د اعظمي مایع اعظمي مایع وي، 10٪ د کوکوا کوچ به هم دوی ته اضافه شي.
د بلجیم چاکلیټ پیراټوس. د مختلف محصولاتو درلودل: سپینه (٪ 28))، شیدې (34٪)، تور (56٪)، چې پرته د کومو اضافو پرته د چاکلیټ کټارې لپاره غوښتنه کول دي. په بهر کې، دا محصول د کوچني ټابلیټونو سره ورته دی، کوم چې د 5 کیلوګرامو کڅوړو کې بسته شوي دي.
بلجیم هم د چشمې لپاره د خامو موادو لپاره دا ډول اختیارونه تولیدوي د سپینې "کیپ خالي" (27٪)، شیدی "ماراتيبو" (34٪)، تور "سان فیلیپ" (58٪) پیرود وکړئ چې د 2.5 کیلوګرام په ټانکونو کې کیدی شي.
ایټالوی شرکت "ایټالیا" سپینې او تیاره اوبه تولیدوي، کوم چې د کاغذ کڅوړو څخه د 1 څخه تر 20 کیلو پورې خورا خوښوي.
- cacao brieri - د سویس فرم چاکلیټ 70-76٪ کوکو تولید کوي. خام مواد په کیومیا، اتکسیکو کې د وینزویلا او مکسیکو کې، خام توکي راټولیږي.
د چاکلیټ فورسین لپاره د لوړ کیفیت خامو موادو کارول تاسو ته اجازه درکوي یو ښکلی او د لید لیدونکي ډیزاین ترلاسه کړئ چې لویان او ماشومان ډیریږي. د کوکو غوړ مطلوب مینځپانګې شتون درکوي ترڅو د فاشی میکانیزم ساتلو لپاره کافي مایع سره مستقل ډول سره یو مستقل کړئ.
د غوره کولو لپاره لارښوونې
موندل چې د چاکلیټ اختیار په چورۍ کې د کارولو لپاره غوره مناسب دی، نو اړینه ده چې د یو شمیر معیارونو پراساس د اختیارونو تحلیل کړئ.
وخت - تازه چاکلیټ تاسو ته اجازه درکوي د مطلوب مایعاتو او نه هیریدونکي خوند او خوشبانه ترلاسه کړئ. دا مهم دي چې د محصولاتو بسته بندي ارزونه کول، هغه سخته وګوره. دا په ځانګړي ډول په ګران نسخو کې مهم دی.
ایالت - چاکلیټ باید په خونه کې د لوړ تودوخې په حالت کې قوي وي یا یو څه نرم وي چیرې چې موقعیت لري. د سم ذخیره کولو سره، یو کوچنی نرمول د محصولاتو کیفیت او د هغې د کارولو اسانتیا باندې تاثیر نه کوي، او د تودوخې حالت ګډوډولو سره، د مونوالیټیک ماس له اختلالونو سره، کوم چې باید پرې شي، مصرف کول ځواکونه او وخت.
د نښه کولو ب Features ې - ډیری تولید کونکي په ګوته کوي چې محصول د چاکلیټ لړیو په میکانیزم کې کارول کیدی شي، مګر په حقیقت کې د ټولو اجزاو لګښت معرفي کول یا د وسیلې ماتیدل لګښت لري، که تاسو پرته د کومو اضافو څخه چاکلیټ کاروئ.
د چاکلیټ لړټ رامینځته کولو لپاره خورا ښه انتخاب کول، دا د محصولاتو تازه، د محصول کیفیت او اعتبار ته د پاملرنې وړ دي.
څنګه یی استعمال کړو؟
د چاکلیټ فولاد رامینځته کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د چاکلیټ ماس څخه تیر شئ. د اصلي میتودونو څخه کارول کیدی شي:
اوبه حمام
مایکرووویو، خټکي خام توکي په تخصصي ظرفیت کې؛
مایکروویو، د تولید کونکي په بسته بندۍ کې چاکلیټ پریښود؛
د چاکلیټ جوړولو لپاره ځانګړي تخنیک، کوم چې د مسلکي کسانو لپاره وړاندیز کیږي؛
د چارچې په ښکته کپ کې د تودوخې چاکلیټ، د دې کولو وړاندیز نه کیږي، ځکه چې پدې حالت کې میکانیزم یو لوی بار دی، او دا به د اوږدې مودې لپاره کار ونشي.
کله چې ځانګړي چاکلیټ کاروئ، نو دا یوازې د ډله کې خواړه ورکول دي او په چار کې یې واچوئ. که غیر تخصصي اختیارونه په کار کې کارول کیږي، نو د خټینګ پروسې کې تاسو اړتیا لرئ د کوکوا غوړ جوړ کړئ او ښه مخلوط کړئ چې د یوشان او پلاستيک ماس په ترلاسه کولو لپاره ښه شئ چې چار ته واړوئ.
د چاکلیټ فولادو عملیاتو فعالولو لپاره په دې کې سمدلاسه وروسته، دا اړینه ده چې د تودوخې څخه دمخه تودوخه وي نو جوړښت چې دا جوړښت راوتلی نه وي. کله چې د دودیز ټایل چاکلیټ غوره کړئ، دا خورا مهم دی چې یوازې پاک انتخابونه وکاروئ، د مغز لرونکي، مميز، مميز د فاشو میکانیزم سکور کړئ یا یې له نظم څخه لرې کړئ.
د چورۍ څخه د چاکلیټ مصرف د اوږدې لرګیو لرګیو یا نورو لومړنیو لارو په مرسته ترسره کیږي چې په کومو میوو کې، ژاوله د چارچل ماسټر لاندې و. د سوځیدنې لپاره، سپارښتنه کیږي چې یو څو دقیقې وخت ورکړئ ترڅو د چاکلیټ پوښل شوي وي، او د خلکو ډله ایز.
چاکلیټ فوشین ډیکونه خورا خوند اخیستل او مختلف دي.
