Każda gospodyni życzy swojej kuchni, aby była wysoce praktyczna i wygodna, a czas na brudny i poradnictwo czystości wydano tak mało, jak to możliwe. Aby to zrobić, konieczne jest prawidłowe zorganizowanie przestrzeni roboczej lub posiadania innej nazwy - trójkąta roboczego lub złota.
Opis
Kilka lat temu przeprowadzono badania - ile kroków robi kobietę w kuchni. W rezultacie stała się znana, że każda dobra kochanka przybliża 8000 kroków w ciągu dnia. I jest tylko w dni powszednie i tylko w kuchni. I wyobraź sobie, czy gotuje na rodzinne wakacje lub recepcję? Wszystko to wyjaśnia, w wyniku zorganizowania pomieszczeń do gotowania, poważne warunki i szczególne podejście do biznesu są naprzód.
Procedura gotowania powinna być dostarczona nie tylko przyjemność estetyczna, ale także chronić siłę i czas gospodyni. Następnie przychody ponownie badają.
Naukowcy z Niemiec nadal w latach 40. XX wieku zostały rozpatrywane z ergonomicznym zadaniem - jak zmniejszyć liczbę kroków w kuchni. Owocem tego badania zaczęły być szeroko rozpowszechnione trójkąt roboczy lub złoty, który jest praktykowany i nadal. Co on reprezentuje? Pokój kuchenny jest wizualnie rozczłonkowany na trzy strefy.
Powierzchnia magazynowa
Oczywiście jest to lodówka, nowoczesne modyfikacje mają imponujące wymiary. Jeśli nie jest zlokalizowany, nie przynajmniej punkty, przyniesie dysonans i podzielić obszar roboczy.
Strefa przygotowania
Kuchenka musi znajdować się w pobliżu powierzchni roboczej, gdzie przygotowywanie przepisów dotyczących obróbki cieplnej. W tym samym czasie Nie powinna stępować swobodnego ruchu, aby nie pojawia się niebezpieczeństwo oparzeń.
Strefa zlewu
W rzeczywistości gospodyni ćwiczy najwięcej czasu, kiedy znajduje się w pokoju kuchennym. Zlew jest uważany w pewnym stopniu korona trójkąta.
Jeśli jest krótki, znaczenie trójkąta roboczego jest dość proste: wizualne połączenie kluczowych obiektów kuchennych - płytki, umywalki i lodówki.
Obszar pamięci, strefy zlewu i strefy gotowania to punkty wsparcia, W którym opiera się kwalifikowane podejście do systematyzacji przydatnego obszaru w kuchni.
Niezbędne standardy
Aby wszystkie ruchy w kuchni są dopuszczalne w spędzonym czasie i stosowane wysiłki, odległość między strefami nie powinna być bardzo krótka, ale także długo. Optymalna odległość jest, jeśli wszystkie obszary robocze znajdują się w rogach niedostępnego trójkąta. Korzystne jest pozostawienie odległości między sekcjami co najmniej 1,2 metra i nie więcej niż 2,7 metra.
Należy jednak pamiętać, że normy te powstały w środku minionego wieku i najbardziej istotne dla kuchni o małych wymiarach.
Obecnie nie ma prawie żadnej możliwości wytrzymać taką samą odległość między stronami Złotego Trójkąta: kuchnie w nowo wybudowanych domach rzadko spotykają się mniej niż 10 m², często, ponieważ są skonsolidowane z posiłkami lub salonami. Oczywiście nie powinieneś o tym zapominać Odległość trójkąta zależy od konfiguracji kuchni i nie zawsze powinno być bezbłędnie tym samym.
Funkcje planowania
Spójrzmy na to, jak trójkąt złoty można zorganizować z różnymi meblami topiącymi się w kuchni w nowoczesnych warunkach.Liniowa kuchnia
Liniowy lub układ w jednym rzędzie Oznacza on umieszczenie zestawu słuchawkowego w kuchni wzdłuż długości jednej ściany - w tym przypadku trójkąt staje się jedną linią, na której jeden po drugim znajduje się lodówkę, panelu do gotowania i zlew. Często taki plan jest wybrany dla małych lub nie bardzo szerokich i długich kuchni. Gdy obszar jest w rzeczywistości mały, wygodniej jest umieścić zlew między panelem a lodówką.
Zatem zagwarantowana zostanie optymalna możliwość dostępu do produktów. Możesz szybko dostać, umyć, przeciąć, a następnie przygotować je.
Zmywarka, jeśli wybierzesz dla niego miejsce, pożądane jest ustawienie zlewu, aby nie skomplikować procedury ładowania brudnych naczyniach kuchennych. Liniowy układ jest lepszy nie do używania dla dużych kuchni, ponieważ odległość między strefami wzrośnie, a ruch między nimi będzie przy każdym niewygodnym i zużyciu energii.
Corner Kitchen.
Kuchnia narożna jest w kształcie litery L, wszystko zależy od zestawu słuchawkowego kuchni. Z taką lokalizacją mebli obserwuj kilka zaleceń układu trójkąta: pozostaw zlew w rogu, po bokach z niej z niego blaty (pod blatu na tabletki - zmywarka).
Następnie z zlewu na jednej ścianie umieść powierzchnię gotowania i piekarnik, a na odwrót - lodówkę.
Jednocześnie umieszczanie naczyń do obsługi w podwieszonych szafach nad myciem i zmywarką. Jeśli nie ma pragnienia zorganizowania zlewu w rogu, Spróbuj umieścić lodówkę i panel z piekarnikiem w dwóch zakątkach kuchni, aw środku - umywalka.
Litera kuchenna P.
Kuchnia w kształcie litery P jest doskonałą opcją dla kuchni z dużym ukryciem, a następnie planowany jest "Złoty trójkąt" według trzech stron. Na bokach równoległych, przechowywanie i strefy gotowania są rozmieszczone, a następnie zlew ze zmywarką i blatem. Taki topnienie jest scharakteryzowany Wysoki komfort i przestronna powierzchnia robocza.
Układ podwójny
Dwurzędowy, równoległy lub dwurzędowy umieszczenie mebli kuchennych racjonalnie do szerokich kuchni, nie mniej niż trzy metry W przeciwnym razie będzie blisko, niewygodny i imperatywny ruch.
Z układem równoległym, lepiej zorganizować obszary robocze dla dwóch stron przeciwnych.
Na przykład z jednej strony - strefa zlewu i panelu, a na odwrót - lodówka.
Układ wyspy
Kuchnia jest wyspa, jest marzeniem zestawu gospodarzy, ponieważ wygląda atrakcyjnie i implikuje komfort gotowania i lokalizacji. Układ ten nie powinien być wybrany do kuchni mniejszej niż 20 m², ponieważ wyspa wizualnie dostarczona przestrzeń. Z takim układem Jest mądrzejszy, aby umieścić panel na wyspie, a z drugiej strony, zlew i przechowywania.
Zlew, oczywiście, może być umieszczony na wyspie, tylko w tym przypadku będą dodatkowe koszty odbudowy komunikacji.
Kuchnia jest jednym z najważniejszych pokoi w domu. W konsekwencji musi być jego układ Maksymalny wygodny. Zasada złotego trójkąta nie jest niezmienną prawdą. Jeśli nie wiesz, jak używać w interesach tej reguły, a następnie podnieś połączenie, próbując zorganizować strefy zgodnie ze swoim projektem.
O zasadach tworzenia trójkąta roboczego, patrz poniżej.