Teaspoon długo była obecna w naszym codziennym. Znając jej objętość w mililitrów i gramach wagowych, możesz bezpiecznie przygotować dowolną kulinarną recepturę. Więc łyżka pewnego rozmiaru będzie podstawowym miarą dla nas do pomiaru potrzebnych komponentów. W jakich przypadkach lepiej jest używać jednorazowych produktów, co jest łyżką z długim uchwytem? Odpowiedzi na te i inne pytania - w naszym artykule.
Osobliwości
Pierwszy link, w którym wspomniana jest łyżka, odnosi się do trzeciego tysiąclecia do naszej epoki. W Rosji łyżka jako przedmiot żywności była reprezentowana przez Prince Vladimir w 998 roku. Po obrzędu chrztu wszystkich mieszkańców Rosji w celu podniesienia poziomu kulturowego, książę nakazał jeść specjalne urządzenia.
Od tego czasu naczynia kuchenne bardzo się zmieniło. Było wiele jego odmian, a czasami trudno jest dowiedzieć się, gdzie i jak powinien leżeć na stole.
Głównymi rodzajami łyżek znajdują się jadalnia, deser i herbata.
- Jadalnia służy do odbierania pierwszego dania.
- Desery są umieszczane, jeśli pudding, Tiramisu, Halva, Sernik, Uzdrowisko, jagody ze śmietaną i innymi miękkimi deserami. Jest mniej jadalni.
- Teaspoon nazywa się tak, ponieważ był to niezbędny atrybut herbaty pijący do stemplacji cukru lub dżemu, serwowane jest z parą herbaty.
Pierwsze znane wzmianka o łyżeczce odnosi się do XVIII wieku. Teaspoon to mała łyżka z owalną lub zaokrągloną miską oraz płaską, fasetowaną lub skręconą uchwytami o długości 15 cm. Wygląda jak jadalnia lub deser, ale nieco mniejsze rozmiary. Używaj do przyjęcia na deser i napoje - herbata, kakao, gorąca czekolada.
Pojemność
Łyżka jest uniwersalną rzeczą. Jest używany w kościele podczas komunii, ludzie muzyczny gra na nich, jak na narzędzia Shock. Przepisy były dawkowane przez leki, podejmując rozmiar i objętość łyżki. Nagrywanie receptury, wyrobów cukierniczych, w których objętość wymaga wymaganych składników, aby przygotować danie, wraz z miarą wag.
Była potrzeba standaryzacji łyżki Serua. W końcu pojemnik nie może być jednym wielkością dla pierwszego naczynia i deseru.
Popularność imprezy herbacianej sprowokowała narodziny łyżki do posiłku herbaty. Często w przepisach kulinarnych wskazują pożądany skład składników w stołówkach i łyżeczkach. Dlatego konieczne jest, aby wiedzieć, jak duży składnik jest zamontowany w objętości 1 łyżek w ml i mg.
Woda najlepiej nadaje się do pomiaru objętości. W łyżeczce tylko 5 miligramów cieczy i wypełnia łyżkę tylko przez jedną trzecią, kawiarnię w jednej dzielnicy.
Zupełnie inny wolumin będzie od innych produktów. Konieczne jest uwzględnienie zaleceń w sprawie receptury, gdzieś napisane - z slajdem, a zatem objętość będzie trochę więcej.
Dajemy stół do żywności, zgodnie z objętością.
składniki | Objętość, ml |
Woda | 5 ± 0,1. |
Stopiona margaryna | 4 ± 0,1. |
Olej roślinny | 5,1. |
Masło | 5.0. |
Całe mleko | 5.0. |
ocet jabłkowy | 5.0. |
Sos sojowy | 5.0. |
koncentrat pomidorowy | 5.0. |
Trunek | 7.0. |
Makaronowe orzeszki ziemne | 8.0. |
majonez | 10.0. |
Miód | 10.0. |
Kwaśna śmietana | 10.0. |
Mleko skondensowane | 12.0. |
Puree. | 17.0. |
Dżem | 17.0. |
A teraz gramaty w pniach, herbaty i innych suchych składnikach. Waga łyżeczki jest bezpośrednio spowodowana gęstością substancji, dzieje się to mniej o 0,5 grama lub więcej.
składniki | Msza, G. bez góry. | Msza, G. z koniem |
Herbata | 2 ± 0,1. | 3 ± 0,5. |
Trawa lecznicza | 2,1. | 3,3. |
Płatki kukurydziane | 2.0. | 4. |
Sucha musztarda | 4.0. | 7. |
Ryż | 5.0. | osiem |
Krakersy ziemi | 5.0. | 7. |
Suche drożdże | 5.0. | osiem |
Suchy krem | 5.0. | 6. |
Kwas cytrynowy | 5.0. | osiem |
żelatyna | 5.0. | osiem |
Pieprz mielony | 5.0. | osiem |
Płatki owsiane | 6.0. | osiem |
Skrobia | 6.0. | dziewięć |
soczewica | 7.0. | dziewięć |
Kawa mielona | 7.0. | dziewięć |
Gryka | 7.0. | dziesięć |
rodzynki | 7.0. | dziesięć |
Cukier | 7.0. | dziesięć |
Soda | 7.0. | dziesięć |
Sól "extra" | 7.0. | dziesięć |
Gruby cynamon | 8.0. | 12. |
MAK | 8.0. | 12. |
CRUP (Pearl, Bone) | 8.0. | jedenaście |
Kasza manna | 8.0. | 12. |
Mąka | 9.0. | 12. |
Kakao w proszku | 9.0. | 12. |
W proszku jaja | 10.0. | 12. |
OREKHI. | 10.0. | 13. |
Mleko w proszku | 12.0. | czternaście |
Znajomość objętości (ile mililitrów znajduje się w łyżce do herbaty) pomaga zmierzyć ciężar produktów, różnych płynów w produkcji dowolnej receptury.
Odmiany
W XVIII wieku, liczne domy kawowe i herbaciane są otwarte i oczywiście pojawiają się nowe dania na picie herbaty, kawy. Pojawiają się nowe zasady etykiety, które naciskają do produkcji herbaty, łyżki do kawy.
Teaspoon może mieć inny cel. W zależności od rodzaju posiłku jest zaangażowany, jego wygląd zmiany:
- Łyżka do chłodzonych napojów jest podobna do herbaty, tylko uchwyt jest dłuższy;
- Łyżki owocowe mają ostre goździki wzdłuż krawędzi filiżanki łyżków;
- Łyżki do lodów przypomina się na kształcie ostrza z wygiętymi krawędziami;
- Łyżki bar reprezentują różne urządzenia do mieszania koktajli, produkcji absynthe;
- Łyżka do oliwek z wydłużonym uchwytem i małą miską z otworem w przepływach solanki w środku - oliwka pozostaje na łyżce;
- Łyżka na kawior ma lekko prostokątny kształt miski i trochę dłuższy uchwyt niż herbata.
Łatwo jest zrozumieć, że wszystkie te typy łyżek będą się różnić tylko w rozmiarze, ale objętości.
Do produkcji łyżeczek, jako reguły, użyj Stal nierdzewna, srebrny, złoty, stopy z metali nieżelaznych. Łyżki drewna są niezwykle rzadko wycinane, będą mierzyć w formie wystąpienia prezentów.
Wyraźnie i niezwykły wygląd Ceramiczny łyżeczki. Pięknie reprezentowane zestawy ceramiczne, gdzie para herbaty i łyżka wyglądają w jedną całość. Wdziękująca herbata srebro, złote łyżki z uchwytem ceramicznym. W kawiarni warto kupować wygodne i piękne urządzenia do herbaty, odwiedzający będą przyjemni i wygodne, ponieważ wszystko zależy od małych rzeczy.
Wygrał ich popularność i Jednorazowe plastikowe łyżki do kawy z herbatą wykonane z polistyrenu. Urok z tych łyżek jest to, że nie są one przesiąknięte, a po wyrzuceniu. Są niezbędne do wycieczek do natury, w kampanii, na wycieczkach. Używane naczynia plastikowe podczas podróży do miasta, montaż w pakietach śmieci do dalszej dyspozycji.
Jak wybrać?
Jeśli zdecydujesz się kupić urządzenia do herbaty dla siebie lub zrobić prezent Wybierając te przedmioty, zwróć uwagę:
- na temat jakości stali i zanieczyszczeń - do produktów ze stali nierdzewnej;
- Na próbce z piętnami - na produktach srebrnych;
- Urządzenie nie powinno czuć chemii;
- Kup łyżki słynnego producenta, który ma towarzyszące dokumenty, które gwarantują ich jakość;
- Wysokiej jakości urządzenia do herbaty nie powinny być lekkie i cienkie;
- Wybierając srebrne łyżki, weź srebro o wysokiej próbce, o czyszczeniu stopu o wysokiej skórę, jakość jest wyższa.
Wykonane są srebrne urządzenia, aby dać chrzciny dziecka, na cześć pierwszego zęba, na urodziny, na ślub. Szczególnie skrupulatne muszą być przy wyborze prezentu dla dziecka. Stół srebrny wysokiej jakości zawsze ma certyfikat higieniczny.
Weź pod uwagę, co jest pokryte srebrnym obiektem. Jeśli jest używany do jedzenia, a nie wykonywać roli pamiątek, może być pokryty tylko złotem. Jeśli powłoka rod, lakierem, emalii, takich urządzeń może być używana tylko jako pamiątki.
Srebrne łyżeczki w naszych czasach mają wielkie zapotrzebowanie, są one zakupione w handlu detalicznym i ustawie w akceptowalnym koszcie. Tea srebrne urządzenia mają wiele korzystnych różnic - eleganckie formy, dodatkowe dekoracje, niezwykłe prace Master.
Daj wysokiej jakości prezenty są zawsze ładne, im bardziej srebrne produkty . Takie prezenty pozostają przez długi czas w pamięci i są używane w domu. Z reguły, srebrne łyżki są podawane z grawerowaniem, który jest stosowany do odwrotnego kierunku uchwytu, w którym można określić datę urodzenia dziecka, datę rocznicy ślubu lub innego przypomnienia, na cześć, którego Prezent jest wykonany.
Przechowywanie i opieka
Po upływie, srebrne wypełnienia i staje się mniej atrakcyjne, ale to się nie dzieje, Musi być odpowiednio przechowywany i dbać o to.
- Produkty srebrne są przechowywane oddzielnie od innych potraw, lepiej - w aksamitnych przypadkach.
- Zawierać srebro jest zalecane w pomieszczeniu z małą wilgotnością, unikaj kontaktu z gazem, wyrobami gumowymi, oznacza zawierające cząstki siarki, mogą pomóc zmętnić srebro.
- Najlepiej do przechowywania pomieścić pergamin, folię. Będą chronić srebro przed utlenianiem.
- Jednym z głównych zasad opieki nad srebrnymi łyżkami jest ostrożnie wytrzeć miękkim ręcznikiem, a nie zostawiać ich mokry. Nie powinieneś myć ich do zmywarki, plamy i flary mogą pojawić się, co będzie trudne do usunięcia.
- Aby srebrny brokat i zadowolony wygląd, musi być czasami szczotkowanie amoniakiem, kwasem cytrynowym, octem. Każdy komponent musi być rozcieńczony wodą w stosunku 1: 10, umieścić w roztworze srebra przez godzinę, a następnie wytrzyj go dobrze miękką szmatką.
- Mieszać srebrne rzeczy z RAID pomoże zwykłej sodowej żywności - 30 gramów sody rozpuścić w 100 ml wody, do powstałego rozwiązania wkładamy srebro przez 2-3 godziny. W przypadku największego efektu można umieścić ogień i dać trochę gotowania.
- Dekokacja ziemniaków pomaga przywrócić połysk. Umieść produkt ze srebra przez 15 minut w wywaru, a staje się jak nowy.
- Doskonały może być czyszczony ze srebrnymi łyżkami za pomocą pasty do zębów. Nakładamy pasty na płótno flanelowe i wytrzyj łyżkę.
- Możesz kupić produkty, aby dbać o produkty srebrne w sklepach biznesowych.
Dalsze oglądanie wideo z wskazówkami, jak dbać o łyżki herbaty.