Dżem z jagód i owoców od dawna był popularnym deserem w narodach wschodnich słowiańskich, mieszkańców Bałtyku i ludności Transcaucasus. Dla pięknej kanału na stole tego słodkiego zjada, jest specjalny mały spodek, który nazywa się gniazdem. Przed rozpoczęciem uczty jest zwyczajowo służyć w specjalnym wazonie, a z niego przesuwa się w małych sklepach z elegancką łyżką. Teraz na sprzedaż jest spodek dla dżemu, bardzo zróżnicowany w ich formie i rozmiarach.
Różnorodność kształtów
Gniazda dla dżemu najczęściej mają klasyczną formę. Oznacza to spodek wykonany w formie okrągłych lub kwadratowych lub prostokątnych scen z zaokrąglonymi narożnikami. Ale z wyjątkiem takiego standardowego gatunku, możesz spełnić te dania, na przykład w formie ujawnionego stoiska kwiatowego. Elegancki i wielofunkcyjny sos, który wygląda jak miecze zlewozmywaków morskich. Na świętowaniu jest bardzo odpowiedni i skutki rozety w formie małych kubków kryształowych.
Plusy i minusy materiałów
Najczęstszą podstawą do produkcji tego typu potraw jest porcelana, kryształ, szkło i plastik. Każdy z nich ma własne cechy, zalety i wady.Porcelana
Takie rozety dla dżemu są eleganckie i trwałe, zachowują smak produktu i wszystkie witaminy, ponieważ nie tworzą tlenków. Zaleca się umyć je z nieinkanizującą wodą bez użycia chemikaliów. Walki można wykonać z różnych rodzajów porcelany przy użyciu różnych technologii.
Na przykład, podstawowy kobalt jest stosowany do naczyń o jasnym obrazie. Ogłoszenia o białym niebieskim ornamentie są wykonane przy użyciu tlenku kobaltu, który w wysokich temperaturach zyskuje nasycone odcienie.
Oszczędności porcelanowe do dżemu miękkich różowych kolorów uzyskuje się w wyniku spalania bladego czerwonego barwnika. Najczęściej stosuje się opcje monochromatyczne, żółte, zielone i niebieskie odcienie.
Siła porcelany zależy od liczby w IT Kaolin: Im więcej jest bardziej, tym silniejsze naczynia.
Kryształ
Szuflowanie do zacięcia wykonane z tego materiału ma wykwintny wygląd. Pięknie załamują światło na ich twarzach, przezroczysty i publikują przyjemne melodujące dzwonienie, gdy dotykają ich łyżką. Bardzo spektakularny w takich gniazdach na świątecznym stole, z wyjątkiem dżemu, kawioru, miodu, dżemy wyglądają.
Ale należy pamiętać Kryształowe naczynia wymagają delikatnej opieki, a zapewnienie blasku konieczne jest użycie specjalnych środków.
Szkło
Nowoczesne szkło w wyniku wykorzystania nowych technologii produkcyjnych stało się solidną i ciepłem, można go przemywać detergentami chemicznymi. Ogłoszenia ze szkła są niedrogie i praktyczne, nie wchłaniają obcych zapachów.
Plastikowy
Rozety dla dżemu wykonane z tworzywa sztucznego spożywczego nie są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, jeśli nie ma napisu melaminowy. Ta substancja chemiczna zawiera śmiertelne formaldehydę. Plastikowe naczynia są popularne ze względu na niski koszt. Takie gniazda są praktyczne i łatwe do opieki. Jednorazowy plastikowy spodek jest wygodny, aby zabrać ze mną do miasta na pikniku lub podróży.
Zestawy
Gniazda mogą być częścią serwisu herbaty lub sprzedawane indywidualnie. Istnieją również zestawy do zacięć zaprojektowanych do normalnego użytkowania każdego dnia lub paszy na świątecznym stole. Pierwszy wygląda łatwo i skromnie, podczas gdy drugie okulary są znakomite.
Z reguły Zestaw zawiera od 2 do 12 (czasami 19) gniazd tych samych lub różnych objętości. W drogich zestawach są małe łyżki dla każdego spodku.
Obecnie istnieje bardzo duży wybór różnorodnych kształtów, rozmiarów i zakresów kolorów zestawów gniazd dla dżemu, więc łatwo jest wybrać taki zestaw naczyń, które pasują do projektu Twojej kuchni lub salonu.
Popularni producenci
Najbardziej znani marki produkujące gniazda dla dżemu to kilka firm.
- Lefard. Ten chiński znak towarowy jest bardzo popyt wśród koneserów produktów z białej kości porcelanowej i jest największym na świecie producentem potraw porcelanowych. Gniazda marki z kolekcji LEFARD England są produkowane do codziennego życia i technik świątecznych. Wenta są ozdobione wdzięcznymi obrazami zwierząt i ozdób warzywnych. Mogą być sprzedawane z łyżkami, a bez nich, zestawy i oddzielnie.
- Thun. Czeska porcelana jest zawsze wysokiej jakości dania: jest lekka, cienka, ma szlachetny biały, jest bezpieczny dla środowiska. Ponadto gniazda tej firmy charakteryzują się różnorodnymi formami i rozmiarami.
- Noritake. Ta japońska marka na całym świecie nazwa produkuje projekt porcelanowy biały. Outlety dla dżemu, podobnie jak wszystkie naczynia tej marki, są ozdobione eleganckim obrazem utalentowanych japońskich artystów.
- Crystalit Bohemia. . Dobrze znana firma z Republiki Czeskiej, która jest producentem dań szklanych i kryształowych. Outlety tej marki są nieodłączną doskonałą jakością, zwiększoną siłą, mogą być myte w zmywarce. Wszystkie dania tej marki są wykonane z bezpiecznego materiału - krystalitu.
- Szkło Isfahan. Jest to irańska zastawa stołowa wykonana z szkła borokrzemianowego. Na pierwszy rzut oka różni się niewiele od produktów kryształowych. Gniazda do dżemu mają stały dno, przezroczysty, pięknie załamać światło. Ponadto są sprzedawane w indywidualnym kolorowym opakowaniu.
Jak wybrać?
Aby wybrać wysokiej jakości i bezpieczne wyloty dla dżemu, wykorzystaj radę specjalistów.
- Ostrożnie pomyśl o tym, których potrzebujesz spodek: do codziennego użycia lub uroczyste przypadki. Idealnie, musisz mieć tych i innych.
- Zakup takie zestawy gniazd, które będą harmonijnie pasowały do Twojego wnętrza.
- Klasyczna i odpowiednia dla każdej atmosfery jest biała lub beżowa zastawa stołowa.
- Ostrożnie zbadaj gniazda na obecność frytek, pęknięć i innych wad.
- Spodek z malarstwem powinien mieć wyraźny, nieuamienny rysunek.
- Pamiętaj, aby poprosić sprzedawcę, aby pokazał certyfikatowi towarowi, aby być pewni siebie w zakresie bezpieczeństwa naczyń.
Gniazda dla dżemu są bardzo wygodne i nie zajmują dużo miejsca. Są to uniwersalna jadalnia z potrawami, w której można ładnie serwować nie tylko dżem, ale także kawior, oliwki, zimne przekąski.
Sekrety gotowania pięknego i smacznego dżemu, patrz następny film.