Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej

Anonim

Do produkcji dań i przedmiotów do dekoracji wnętrz, stosuje się dużą liczbę materiałów, a także porcelana wśród nich. Oprócz zwykłych, dziś producenci są aktywnie używane przez porcelanę kości, różni się od niego, w świetle, które są wyróżnione przez jego wyjątkowe cechy.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_2

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_3

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_4

Co to jest?

Materiał, o którym mowa w ten sposób, jest solidnym surowcem, którego składnikiem jest kość pokładowa. Wśród charakterystycznych cech takich porcelany warto podkreślić wskaźniki wysokich wytrzymałości, a także białe. Materiał pojawił się w wyniku prac w odniesieniu do prób odtworzenia formuły do ​​produkcji światowej sławy chińskiej porcelany. Po raz pierwszy stałe surowce zaczęły obejmować popiół kostny w XVIII wieku, uzyskany wynikowy był impuls do usunięcia głównej wzoru do wytwarzania porcelany kości, która jest stosowana już dziś.

Idealnie, takie elementy powinny być obecne w materiale jako:

  • Biała glina - 25%;
  • Miecz polowy - 25%;
  • Sprawdzona masa kości zwierząt - 50%.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_5

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_6

Główne właściwości, dzięki którym ten materiał różni się od zwykłego, są spowodowane brakiem wewnątrz pustych, idealnie wypełnione popiołem kości . Wśród właściwości zewnętrznych, które przyniosły Chiny Kości, jest szczególnie popularność, warto przydzielić ekspresyjną biel i przejrzystość, a także możliwość odtworzenia delikatnego kremowego cienia na produktach i naczyniach z tego ciała stałego, a jednocześnie wdzięczne surowce. Jego główne właściwości porcelany nabywa stopniowo w wyniku prażania, które prowadzi się w temperaturze + 1050 do + 1300 ° C.

Masa kości jest również wstępnie przetworzona, w wyniku czego klej i składniki organiczne są z niego usunięte. Następnie za pomocą formularzy gipsowych występuje produkcja produktów, a następnie konstrukcja z pomocą glazury, malowania lub dekoli.

Porcelana kości uważa się za cienkościenną, ponieważ z zwykłych naczyń porcelanowych produkty z tego surowca wyróżniają się grubościami ich ścian.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_7

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_8

Zalety i wady

Porcelana kości, podobnie jak każdy inny surowiec, są nieodłączne z mocnymi stronami i słabościami, które przejawiają się podczas operacji produktów z niego. Zalety materiału powinny obejmować następujące informacje:

  • Zwiększone wskaźniki wytrzymałości, nawet pod warunkiem cienkich ścian produktów; Ponieważ programy praktyczne, produkty o takiej kompozycji będą bardziej odporne na uszkodzenia mechaniczne niż inne odmiany surowców wykorzystywanych do wytwarzania naczyń i elementów wystroju;
  • Ściany produktów z tej porcelany zostaną przesunięte, co pozwala produktom wyglądać łatwiejszym, wykwintnym i wyrafinowanym; Takie cechy są szczególnie cenione przez antyki i innych miłośników i kolekcjonerów arystokratycznych statuetek, naczyń i tak dalej;
  • Odmiana słynie z szlachetnego koloru; Prawdziwa porcelana kości nie będzie bezstronnym szarym kopcem;
  • Powierzchnia produktów z tego surowca nie zawiera żadnej chropowatości, do dotyku wszystkie naczynia i inne produkty będą doskonale płynne;
  • Producenci tworzą materiał serwisowy i inne przedmioty gospodarstwa domowego, które można przypisać uniwersalnej kategorii, ponieważ będą mogli używać nie tylko do dekoracji domowej, ale także do normalnej pracy dla stołu rodzinnego.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_9

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_10

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_11

Nie pozbawiony materiałów i niektórych minusów, a mianowicie:

  • Pomimo swojej siły, produkty z tego surowca będą potrzebować specjalnej opieki, która zachowa ich początkowego wyglądu, a także przedłuży okres operacyjny;
  • Oprócz szczególnego podejścia do opieki, porcelana kości wymaga również właściciela przestrzegania niektórych niuansów dotyczących przechowywania;
  • Produkty z tego materiału odnoszą się do drogich;
  • Pomimo jego siły i twardości porcelana kości nie staną ostrych wycieków temperatur w dużym lub mniejszym.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_12

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_13

Rodzaje potraw

Obecnie producenci, którzy korzystają z tego materiału w ich produkcji, oferują następujące typy naczyń:

  • Płyty o różnych rozmiarach i głębokościach, w tym produktów stosowanych do wystroju;
  • zestawy;
  • urządzenia do herbaty i kawy zaprojektowane dla 2 lub więcej osób;
  • zupa
  • Usługi.

Oprócz przyborów kuchennych, statuetek, wazonów, postaciach tematycznych są wykonane z porcelany.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_14

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_15

Tematy i kolory.

Białe Chiny lub produkty kolorów kości słoniowej Przed wejściem na półki sklepowe, przechodzą obowiązkowy proces malowania i dekoracji. Obraz może być licytuowany lub nadzorowany, a istnieją produkty, tematy projektu, z których łączy dwie techniki artystów. Większość produktów z porcelany kości jest sporządzana w kolory białych i niebieskich, które nazywa się "Cobalt siatki", Stałem się rodzajem produktów wizytówek z tego materiału. Taki obraz, w zależności od przetwarzania temperatury, może być delikatny niebieski lub nasycony niebieski. Czasami na powierzchniach naczyń stosuje się odcienie czarnego, szarego i brązowego, kwiaty magnolii i innych roślin.

Malowanie produktów jest ręcznie, ale w niektórych warsztatach przemysłowych produkty porcelanowe kości są ozdobione specjalnymi formami z poobijanym cienkie linie określające kontur. Jak również w praktyce aktywnie stosowane Cienki film jest kalkomanią, który "działa" przez analogię z obrazem konwersji. Obraz przeciwnika dania i inne produkty są czasami wykonywane przez złoto. Praca z metali szlachetnych może być przeprowadzona przez pędzel ręcznie lub ze specjalną pieczęcią.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_16

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_17

Przeglądaj producentów

Obecnie wiele krajowych i zagranicznych znaków towarowych zajmuje się produkcją produktów z porcelany kości. Wśród istniejących popularnych marek warto podkreślić najpopularniejszą produkcję.

  • Cesarska fabryka porcelanowa. Ta firma w dniach Tsaryjskich Rosja stała się pierwszą produkcją krajową specjalizującą się w produkcji potraw porcelanowych. Jeśli chodzi o surowce kości, na podstawie tego zakładu, pierwsze produkty zostały wydane podczas ZSRR.

Obecnie jest to jedyna rosyjska organizacja, która zajmuje się uwalnianiem większości surowców, a także produktów z niego.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_18

  • Royal Doulton. - To jest angielska obawa, która specjalizuje się w pracy z takim materiałem. Teraz marka jest jednym z największych dostawców produktów porcelanowych kości. Asortyment firmy ma różne produkty, w tym ekskluzywne zestawy i elementy wystroju.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_19

  • Wedgwood. - to nie mniej popularna marka niż rosyjska roślina, firma zajmuje jedną z najbardziej poszukiwanych NIS, ponieważ działa nie tylko w celu zapewnienia wyrobów z porcelany zwykłych konsumentów, ale także wykonuje zamówienia na produkcję naczyń dla Brytyjski Sąd Królewski. Oprócz klasyki na żądanie firma zajmuje się niezwykłymi produktami, obiektami sztuki.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_20

  • Spodek. - Jest to kolejna popularna marka do produkcji produktów porcelanowych, która oferuje klientom dużą gamę wysokiej jakości naczyniach. Pojemność produkcyjna działa aktywnie przez ponad 200 lat. Obecnie znak towarowy uruchomił swoją ekskluzywną linię do produkcji produktów klasy wysokiej klasy.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_21

  • Narumi. - Jest to japoński znak handlowy, który jest uważany za jedną z młodych firm w tym segmencie rynku. Jednak produkty tej marki wyróżniają się przez ich wyrafinowanie, wysokiej jakości i szczególne podejście do projektowania potraw. Japonia koncentruje się na produkcji i malowaniu produktów z ręcznym sposobem, który dodaje wartości naczyń i innych produktów.

Spółka nie pozostaje w stosunku do angielskich znaków towarowych, a zatem aktywnie wytwarza linię elitarnej porcelany. Oprócz powyższych przedsiębiorstw, porcelana kości jako główny surowiec do produkcji naczyń stosuje się w Chinach i Kazachstanie.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_22

Jak wybrać?

Nabycie takich potraw lub innego produktu wymaga zrozumienia, jak rozróżnić produkty wysokiej jakości z fałszywych podrobionych. Oceniając wygląd produktu, który lubisz, należy zwrócić szczególną uwagę na kilka niuansów.

  • Kolor. Produkty wysokiej jakości powinny być czystym białym lub kremowym kolorem. A także Chiny muszą brtować. Schemat kolorów może się różnić w świetle stosowania w dziedzinie nowych technologii, ale cień na powierzchni produktów powinien być ciepły, nie podświetlony niż celowa biel.
  • Przezroczystość. Płyty lub inne produkty z wysokiej jakości porcelany kości powinny pominąć światło.
  • Rysunek. Jeśli proponowany produkt jest umieszczony, jak naczynia lub produkty pamiątkowe z ręcznie malowane, a następnie szczegółowe rozważanie, będzie możliwe, aby zobaczyć charakterystyczne pociągnięcia pędzla.
  • Cechowanie. Wszystkie produkty muszą być zaznaczone obowiązkowe. Zazwyczaj odpowiednie stymatyki umieszczone na odwrotnej stronie na dole. Preferencje zaleca się producentom znaną nazwą.
  • Brak wad na powierzchni . Kupując naczynia na prezent lub użycie osobistego, musisz upewnić się, że gładkość wszystkich ścian. Ważne jest, aby towary nie mają otworów, bąbelków, a także żetonów i zadrapań w szczególności na krawędzi.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_23

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_24

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_25

Cechy opieki

Zakupione dla produktów operacyjnych z porcelany kości, Warto dalej studiować kwestie związane z opieką i przechowywaniem takich produktów, zwracaj uwagę na następujące zalecenia:

  • Naczynia do mycia jest zabronione przy użyciu sztywnych gąbek ściernych, a także w ramach zakazu stosowania sproszkowanych chemikaliów domowych, które mogą pozostawić zadrapania na powierzchni; Jeśli to możliwe, konieczne jest porzucenie, jak korzystać z każdej dodatkowej chemii;
  • Porcelanowa jest bardzo wrażliwa na ostre wahania temperatur, więc powinno być ostrożne lub inne przedmioty z ostrożnością; Jeśli gorący płyn wylewa się do pojemnika, powinien być wstępnie spłukać w ciepłej wodzie i tak dalej;
  • Porcelanowa opieka wiąże się z zastosowaniem temperatury wody; Umyć pod gorącą wodą, nawet z ciężkim zanieczyszczeniem, jest to niemożliwe;
  • Umieść naczynia na stole lub przechowywane na półce wynika, aby pojemniki nie wejdą w kontakt z krawędziami ze sobą; Najlepiej przesunąć zbiornik z białymi papierowymi serwetkami podczas przechowywania naczyń na sobie;
  • Po przetworzeniu wilgoci produkt z porcelany musi być wytarty suche; Usuń pył zalecany przez suchą szmatę bez stosu.

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_26

Porcelana kości (27 zdjęć): Co to jest? Jaka jest słynna ocena? Co różni się od zwykłych? Cechy dań kuchni chińskiej, angielskiego i japońskiej 10696_27

O sposobności, w jaki sposób produkowany jest słynny angielski cienki Chiny Chiny Chiny, zobacz następny film.

Czytaj więcej