Krojenie warzyw i owoców zajmuje dużo czasu. Jest niewygodne w codziennym użytkowaniu kłopotliwego procesora żywnościowego i światła, a nie zajmujące dużo miejsca w Mlulislacer jest zawsze pod ręką. Jak to się dzieje i jak jest używany, powiemy w naszym artykule.
Co to jest?
Propogenitor Mlułłownika można nazwać grą, która wynaleziona we Francji w XVIII wieku. W 1901 r. Pierwszy mechaniczny frez do warzyw został zwolniony w Stanach Zjednoczonych, pracowała na podstawie bębna i została przymocowana do krawędzi blachów.
Dziś wielowarstwowy jest chopper przeznaczony do cięcia owoców i warzyw na różne sposoby. Zdarza się to kosztem dysz, a ich produkty pomocy mogą być ruszyły na drodze, krojenie, pokrojone na płytki, zmięty sześciani. W niektórych minutach warzywa są cięte na sałatkę, barszcz, a nawet na zimowej konserwacji.
Oprócz warzyw wielowarstwowy można stosować do mielenia sera, czekolady, orzechów, krakersów i innych produktów. Łatwo jest używać cięcia warzyw, działa przez mechaniczny sposób - wystarczy, aby skręcić uchwyt jak na szlifierce mięsnej. Urządzenie zawiera specjalne urządzenie, które pomaga mu nie przesuwać się na stole podczas przepływu pracy.
Możesz znaleźć frezy warzywne i inny plan na sprzedaż - w postaci tacy z czapkami dyszy przeznaczonymi do siekania warzyw.
Ręczne urządzenie kuchenne ma wiele zalet.
- Kompaktowy i łatwa dostępność pozwalają na nie zajmować dużo miejsca na stole lub w szafie i zawsze być przygotowanym do pracy.
- Do szlifowania nie jest wymagana żadna energia elektryczna, więc wielowarstwowa może być pobierana z nim na naturze lub do domku.
- Cięcie Okazuje się piękne i takie same, którego nie można osiągnąć, tnąc warzywa nożem.
- Różnorodność dysz umożliwia uzyskanie produktów z różnymi rodzajami szlifowania.
- Przepływ pracy zajmuje dość małego czasu, pozostawiając go do bardziej interesujących rzeczy.
- W przeciwieństwie do noży i Terk, Mlulislacer jest absolutnie bezpieczny, niemożliwe jest boleć.
- Produkt wykonany jest z wytrzymałego z tworzywa sztucznego i wysokiej jakości metalu, co zapewnia trwałość urządzenia. Elementy cięcia nie wymagają ostrzenia przez długi czas.
- Urządzenie jest łatwo zdemontowane i myte.
- Handmade Multi Sewer jest tańsze niż elektryczne analogi.
Wady opcji ręcznych obejmują ograniczenia szlachetnych możliwości opartych na gęstości przetworzonej żywności. Miękkie produkty lub średnia twardość nadają się do ręcznych frezów warzywnych. Mechaniczny mlunisider nie nadaje się do cięcia dużej ilości warzyw: ręka jest szybko zmęczona, a dysze są zatkane (muszą być oczyszczone).
Szpitale, które często muszą przygotować dania w dużych ilościach, zalecamy zwracanie uwagi na elektryczne wielowarstwowe. Oczywiście są hałaśliwe, mają wiązanie ze źródłem zasilania i są droższe, ale nie wymagają wysiłku fizycznego. Przykryj świąteczny stół na wielu gościach lub zrobić puste miejsce na zimę z pomocy, będzie znacznie szybsze niż z opcją ręczną. Lista przetworzonych produktów z urządzeń elektrycznych jest znacznie szersza.
Gospodarstwo domowe frezy warzywowe to trzy odmiany.
- Prosty model z tradycyjnymi dyszami (Tarka, rozdrabnianie, Cięcie) Zdejmuje warzywa i plastry owocowe, talerze, żetony, kostki. Można przypisać wariantowi budżetowe rozdrabniaczy elektrycznych.
- Cutter warzywny, w połączeniu ze szlifierką mięsną, ma większą moc. Oprócz warzyw i owoców, przetwarza produkty mięsne i produkty stałe. Jest warta takiego kruszywa, czasami droższy klasyczny wielopłaszczyznowy.
- Trzecia kategoria MultiCams obejmuje drogie kombajny kuchenne. Zakres ich działalności jest znacznie szerszy niż w dwóch poprzednich urządzeniach. Urządzenie łączy obcinarka warzyw, młynek do mięsa i blendera, może mielić wszelkie produkty. Małe rodziny do codziennego użycia lepiej jest wybrać kompaktowe kombajny pulpitu, w przeciwnym razie technika będzie używana tylko przez duże wydarzenia.
Ekwipunek
Konfiguracja wielowarstwa zależy od jego typu. Produkty ręczne są z jedną, kilkoma lub wieloma dyszami. W urządzeniach elektrycznych, z reguły liczba wszystkich rodzajów noży jest większa. Standardowe ustawienie zawiera następujące typy dysz.
- Tarka. W zestawie można znaleźć małe i duże opcje. Tarka z drobnymi otworami miażdży produkt do okruchów, a z dużymi - słoma tworzy.
- Shinakovka. Jest to podwójny nóż z luką. Grubość płyt roślinnych zależy od szerokości luki.
- Obracający się nóż z dwoma ostrzami. Grind warzywa z małymi frakcjami.
- Dla frytek ziemniaczanych znajduje się specjalna dysza - podwójny nóż z szeroką szczeliną. Jest podzielony na sekcje obliczane na grubości pałeczki ziemniaczanej.
Oprócz dysz, multi-Seate jest uzupełniany przez pojemnik na warzywa z recyklingu i w niektórych przypadkach popychacz, dołączyć do produktu w sekcji z ruchomymi nożami.
Popularne modele
Możesz znaleźć dużą gamę wielu urządzeń elektrycznych i mechanicznych. Niektóre z nich są zdolne do wykonywania do 30 gatunków krojenia. Najlepsze modele z wymiennymi dyszami mają niezawodny metalowy obudowy lub produkowany z ultra nowoczesnego bezpiecznego plastiku. Oferujemy przegląd najpopularniejszych frezów warzyw, które znajdują się na rynku krajowym.Mistrz kuchni.
Ręczny nóż do warzyw wygląda jak mechaniczny młynek do mięsa. Aby zmielić warzywa, wystarczy skręcić uchwyt. Urządzenie zawiera 2 stopni różnych parametrów i noża uniwersalnego (3 w 1).
Philips HR 1388.
Automatyczny wysokiej jakości chopper. Wytnij owoce, sery, kiełbaski na różne sposoby. Jest dysza do tworzenia ziemniaków pt.
Fissman.
Kompaktowy (13x7), ale zaskakująco funkcjonalny futer do warzyw jest łatwy w użyciu. Oprócz innych opcji, w zestawie znajduje się dysza, która pozwala przeciąć produkt z długimi niciami. Ze względów bezpieczeństwa urządzenie jest uzupełniane przez popychacz.
Wskazówki dotyczące wyboru
Przede wszystkim należy zadeklarować, jaki rodzaj wielopoziomowy jest potrzebny. Do codziennego użytku, ręczny nóż do warzyw nadaje się przy minimalnej liczbie dysz.
Jeśli menu rodzinne ma na przykład własne preferencje specjalne: Ziemniaki Fri lub koreańskie marchewki, kupując, musisz sprawdzić, czy odpowiednie noże są zawarte w zestawie.
Niewątpliwie montaż napędu elektrycznego jest wygodne i szybsze. Jeśli gospodyni jest gotowa do przepłacania, gotowanie dla niej będzie prostym zawodem. Najważniejszą rzeczą jest wybranie modelu od udowodnionych producentów, aby służyć przez długi czas i nie zawiódł.
Rozważmy dużą wielofunkcyjną kombajn z funkcją ramki warzywnej będzie używany, zgodnie z ważnymi zdarzeniami. Ułatwia życie podczas zacisków na zimę, otrzymując dużą liczbę gości. Podczas reszty będzie potrzebował przestronnego miejsca do przechowywania.
Kupując wielopłaszczyzny, musisz zwrócić uwagę na ważne punkty.
- Moc silnika. Ten parametr jest ważny dla urządzenia na napędzie elektrycznym. Optymalny wskaźnik do frezarnych warzyw domowych można uznać za moc 150-200 W.
- Dysze. Ich gatunki i ilości zależą od preferencji rodzinnych. Przy wyborze, nie jest konieczne prowadzenie pozycji "na wszelki wypadek", może nie przyjść, a dodatkowe szczegóły będą musiały przepłacić, a także gdzieś do ich przechowywania.
- Rozmiar miski (kamery). Co jest większe, tym mniej będziesz musiał uwolnić go od wyrobów pokrojonych podczas dużych kęsów. Ponadto dysze mogą być przechowywane w przestronnej misce.
- Bezpieczeństwo. Kupując, należy zwrócić uwagę na model, nie zawiera otwartych noży i nie miała żrącego zapachu plastiku.
- Poziom hałasu. Niszczarki elektryczne mogą charakteryzować się różnymi poziomami hałasu. Fakt ten jest wart uwagi, jeśli w rodzinie są małe dzieci lub żyzne zwierzęta.
- Mocowanie do blatu. Podczas zakupu konieczne jest sprawdzenie, czy instrument ręczny jest wystarczająco przemyślany. Niezamierzony ruch wielopłaszczyznowy podczas cięcia jest denerwujący i komplikuje proces.
Jak przygotować się i używać?
W większości przypadków instrukcja obsługi jest dołączona do frezów warzyw, które opisują, jak korzystać z urządzenia. Powinien być badany przed rozpoczęciem pracy. Jest to szczególnie prawdziwe dla urządzeń elektrycznych, ponieważ wymagają ostrożności, obowiązkowe bezpieczeństwo;
- Przed zastosowaniem wielokrotnego zastosowania elektrycznego, musisz się go upewnić;
- Podczas pracy konieczne jest wykluczenie płynów do wejścia do części elektrycznych urządzeń;
- Nie możesz pchać produktów rękami - dla tego jest specjalny popychacz.
Technika nie lubi eksperymentów, noże muszą być wykorzystywane do zamierzonego celu. Produkty są podejmowane w celu pracy, mającym stopień twardości zadeklarowany w instrukcji. Na przykład instrumenty ręczne są dobrze poddane recyklingowi z gotowanymi warzywami, a także miękkimi i średnimi produktami gęstości.
Metoda wykorzystywania z różnych wielopłaszczyznów nierównych. Ogólne zasady można zauważyć w następujący sposób:
- Przynosząc urządzenie z sklepu, przed użyciem miski (pojemnik) i wszystkie dysze są dobrze spłukać;
- Cutter warzywny należy umieścić na stole i sprawdzić niezawodność fotowania: podczas pracy, nie powinien się poruszać;
- Konieczne jest przygotowanie odpowiedniego pojemnika z góry, aby przekroczyć posiekane warzywa;
- Następnie należy zainstalować w urządzeniu odpowiednim do określonego noża akcji;
- Przykryj urządzenie pokrywką zapewniającą ochronę użytkownika z noży roboczej.
Dostawa warzyw do noży z różnych modeli występuje inaczej. Na końcu przepływu pracy multisider musi być zdemontowany, dokładnie umyć wszystkie elementy robocze i suche. Części mokre nie można przechowywać, ponieważ w zamkniętym pojemniku z powodu wilgoci zachowuje się żyzne środowisko bakterii hodowlanych.
