Każde urządzenie kuchenne jest kupowane w celu ułatwienia jednej lub innej pracy. Gospodynie domowe są bardzo korzystne do wyboru jakiejkolwiek techniki, ważąc wszystko i przeciwko. Szlam dla niektórych będzie wspólnym stratą pieniędzy. Inni uważają, że takie urządzenie jest potrzebne tylko do restauracji.
Zasadniczo wiele po prostu nie rozumie pełnego potencjału tego urządzenia. W artykule rozważ kościoły elektryczne i jego główne cechy.
Co to jest?
Szlam lub, jak to jest również nazywane, Slyuser (przetłumaczone z języka angielskiego oznacza "plasterka") to urządzenie kuchenne, które pomaga wyciąć różne produkty na plasterkach pewnej grubości. Taki aparat ułatwia cięcie, zapewniając szybkość i piękno rezultatu. Główną cechą, dla której miłość slajdów jest to, że kawałki zostaną wycięte identycznie i mają pewną grubość. Prosty nóż osiągnąć ten wynik jest bardzo trudny.
Należy zauważyć, że kościoły elektryczne są odpowiednie dla większości warzyw, owoców i rodzajów mięsa. Ale istnieje wiele produktów, które w żadnym wypadku nie może sobie poradzić z Slyusur, a mianowicie:
- solidne lub mocno mrożone produkty;
- surowe mięso lub mięso na kości;
- Owoce lub warzywa, w środku, które mają kości.
Ograniczenia te istnieją ze względu na zasadę działania urządzenia. Podczas konfigurowania urządzenia wybrano wymaganą szerokość cięcia. Z produktu, który ma zostać wycięty, wszystkie opakowania i mika zostaną usunięte i jest zainstalowany na powierzchni roboczej. Suwak włącza się, a za pomocą wózka, produkt przesuwa się wzdłuż urządzenia w kierunku noża iz powrotem. Gotowe cięcie spada do specjalnej tacy. Okazuje się, że ze względu na silny obrót noża i prędkość procedury, każdy obiekt stały może wyprowadzić maszynę lub uszkodzić nóż.
Dobry i wysokiej jakości chodnik powinien składać się z:
- żelazny przypadek, w którym zainstalowany jest silnik elektryczny;
- nóż dysku i obudowa ochronna;
- Popychacz, płyta prowadząca i wagony;
- Taca do wyrobów pokrojonych;
- Panele sterowania, urządzenie kablowe i ostrzenie.
Wyświetlenia
Początkowo wszystkie sldeshery były czysto mechaniczne. Zamiast silnika, mieli uchwyt (jak na maszynie do szycia), która zmuszona do obracania noża. Ale czas nie stoi wciąż, a dziś na rynku przedstawiono dużą liczbę kościołów elektrycznych nie tylko dla restauracji, ale także dla domu.
Dwa modele są obecnie istotne, które najczęściej nabywają konsumentów.
Automatyczny . Zapoznaj się z profesjonalną techniką, która ma na celu przetwarzanie dużej liczby produktów. Te modele mają więcej mocy niż. Oznacza to, że znacznie mniej czasu spędza na gotowaniu. Cała procedura występuje w trybie automatycznym. Panel sterowania ustawia niezbędne parametry (szerokość krojenia i wymagana liczba plasterków). Następnie produkt jest umieszczony na powierzchni roboczej, a suwak włącza się. Dalsza praca występuje całkowicie autonomicznie. Nie ma potrzeby postępowania zgodnie z procesem, ponieważ zgodnie z określonymi parametrami maszyna zatapi się niezależnie, po czym wyłącza się.
- Półautomatyczny . W tych modelach silnik niezależnie powoduje, że nóż do wiruje, ale wózek z produktem należy nakładać ręcznie. Oznacza to, że jest to konieczne dla ludzkiej obecności produkcji cięcia. Grubość jest zainstalowana na panelu, a liczba plastrów powinna być monitorowana. Maszyna nie przestanie działać, dopóki nie wyłączy.
Na rynkach zaczęły również produkować modele podzielone na krajowe i profesjonalne. Pierwszy jest używany do domu lub małych przedsiębiorstw, mają małą moc. Mogą być zarówno półautomatyczne, jak i automatyczne.
Oprócz, Technika podzielona jest na liczbę używanych noży. W niektórych modelach dyski są zawarte w zestawie, aw niektórych należy je kupić. Warto rozważyć, ponieważ jeżeli technika jest wielofunkcyjna, zakupiona do cięcia różnych produktów, musi istnieć oddzielne noże dla każdego rodzaju cięcia. Na przykład, do chleba, noże mają duży słoik, a dysk pracuje nad zasadą tartaku. I do sera i kiełbasek lepiej wybrać dyski z powłoką teflonową, aby lepiej poślizg.
Ocena najlepszych modeli
Wiele niektórych cech jest zawsze dotkniętych ocena modeli, których konsument chce zobaczyć. Nie ma znaczenia, profesjonalnej lub półprofesjonalnej techniki jest kupowane. Poniżej znajduje się ocena najczęściej zakupionych modeli krajalników.
- Klatykowy jako 2958. Kraj producenta - Niemcy. Jest to model budżetowy i kompaktowy. Nadaje się do produktów nietrwałych, takich jak ser, kiełbasa, chleb. Technika jest łatwa do opieki, ponieważ ciało jest wykonane z stałego plastiku. Wbudowany nóż jest wystarczająco dobry i ostry. Wysoka moc dla urządzeń gospodarstwa domowego. Wśród zalet jest zwarty rozmiar, łatwa opieka, bezpieczeństwo i cena.
- GEMLUX GL-MS-190. Wydany w Rosji. Na rynku ta marka od 2015 r. I okazała się przyzwoitym producentem. Ciało sprzętu z niklowanego metalu, a sama platforma jest wykonana z tworzywa sztucznego pokryta niklem. Dlatego z tworzywa sztucznego warto być schludnym, aby go nie zarysować. Model ma dobry system bezpieczeństwa. Obok przycisku zasilania znajduje się specjalna dźwignia, która nie pozwala maszynie do włączenia, jeśli zamieniają się w niewłaściwą stronę.
Minus jest uważany za brak tacy na plasterki.
- Gorrenje r 506 e . Producent wiejski - Słowenia. Slisser odnosi się do modeli uniwersalnych, które będą radzić sobie z produktami stałymi i miękką. Nóż do samochodu z ostrzaniem falowym, istnieje mechanizm samoprzyszania. Grubość można regulować od 2 do 15 mm. Obudowa jest wykonana z tworzywa sztucznego z wkładkami nierdzewnymi. Ulepszony system bezpieczeństwa (uchwyt na obrażenia i start losowy). Wśród minusów wyróżniają brak tacy na plasterki.
- BOSCH MAS 4104W. . Nadaje się do cięcia większości produktów. Zgodnie z wymiarami model jest kompaktowy, a istnieje możliwość składania dalszego przechowywania. Nogi są gumowaniem i nie przesuwają się. Maszyna może być regulowana prędkością. Minimalna grubość cięcia wynosi 1 mm, maksymalnie 17 mm. Krajalnica minus jest taki, że nóż nie nadaje się do cięcia miękkich serów. Aby pracować, musisz stale prowadzić przycisk start. A model ma zbyt krótki przewód sieciowy.
- Philips HR 1388/50. Specyfika modelu jest to, że 5 dodatkowych dysz nożowych idą do niego. Maszyna jest przeznaczona do cięcia wszystkich produktów. Power równa się 200 W. Silnik jest wyposażony w przegrzaną ochronę. Wady modelu są uważane za zbyt hałaśliwą pracę, brak tacy i potrzebę wstępnego wycięcia dużych warzyw.
- Moulinex Fresh Express Cube DJ905832 Jest przedstawicielem kreskówki na rynku. Funkcja szlifowania obejmuje nie tylko cięte cienkie szczeliny, ale także cięcie słomą lub kostkami. Zestaw zawiera pędzel do czyszczenia, 5 dodatkowych dysz, wkładka do graty. Power - 280 W. W zestawie nie ma tacy.
Czasami z dużym ładunkiem plastry mogą spadać pod gumy. Wtedy zadanie musi zostać zatrzymane, demontuj obudowę i wyczyść samochód.
Nurzyści dla dzieci
Aby wybrać dobrą technikę, konieczne jest zapoznanie się nie tylko z właściwością urządzenia, ale także odpowiedz na kilka pytań.
- Jak często będzie używana technika - wymagana moc maszyny zależy od tego.
- Za to, co zostało wybrane - do użytku w domu lub dla przedsiębiorstwa.
Następnie możesz wybrać cechy, które będzie miał żądany model.
- Moc urządzenia musi znajdować się w zakresie od 80 do 200 W. Do cięcia w domu, wydajność maszyny wynosi 100 W.
- Noże muszą zwracać trochę więcej uwagi, ponieważ oprócz silnika, nóż jest sercem maszyny . Przede wszystkim jest to jakość noża. Dysk musi być wykonany ze stali nierdzewnej, mają zwiększoną wytrzymałość. Instrukcja powinna być określona prędkość obrotu, ponieważ dla każdego produktu wybrana jest pewna częstotliwość obrotów. Jeśli model jest wyposażony w regulator prędkości, jest to jasny plus. Typ ostrzenia dysku dla wielu nie odtwarza ról. Co to jest prosta ostrzenie tej fali - oba są dobrze poradzione ze swoimi zadaniami. Ale droższe modele stosuje się dokładnie ostrzenie fali.
- Rama . Zwraca uwagę na wygląd i funkcjonalność. Może być wykonany z metalu lub plastiku. Nie wpływa to na wydajność i pracę, ale futerał z tworzywa sztucznego na segmencie cenowym jest niższa.
- Nogi samochodów . Konieczne jest, aby nie przesuwają się na stole.
Najlepiej jest, że powierzchnia nóg jest gumowana, a blat powinien być gładki, aby lepiej naprawić zamki.