କାଜାନ - ଶତାବ୍ଦୀ ଏବଂ ପୁରାତନ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ, ଯାହା ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ହରାଇ ନାହିଁ | ଏହା ଭିତରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ରସାତ୍ମକ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଭୋକ | କାଷ୍ଟ ଲୁହା କାଜାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସାମଗ୍ରୀ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |
ବର୍ଣ୍ଣନା
କାଜାନରେ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଏସିଆ - ତାଜିକିସ୍ତାନ, ଉଜବାଗିସ୍ତାନର ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଉଜବେକିସ୍ତାନ ଏବଂ ତୁର୍କମେନିସ୍ତାନ | ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ, ଏହା ଏହାକୁ କାଷ୍ଟ ଆଇରନ୍ ଠାରୁ କିଛି କରିଥାଏ, ଏବଂ ଏହି ଅସମାନବତା ଥାଏ - ଏପରି ଥାଳିଥରେ, ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧ, ଏବଂ ଯଦି ଲୋପଶବଗିକେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ନେଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦରେ କ any ଣସି ଅସଙ୍ଗତ ସହିତ ଡିସ୍ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ |
କାଜାନ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଧାତୁ ବଏଲର ଏବଂ ଗୋଲାକାର ତଳ ସହିତ ଏକ ବଡ଼ ଧାତୁ ବଏଲର, ମାଂସ, ବିଲିଙ୍ଗ, ସପିଂ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏହା ଆଦର୍ଶ ଅଟେ | ଅଧିକନ୍ତୁ, କାଜାନ୍ ଚୁଲା ଏବଂ ଖୋଲା ନିଆଁରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସମାନ ଭାବରେ ରହିଥାଏ |
କାଜାନରେ ରାନ୍ଧିବା ଏହାର ନିଜର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଅଛି ଏବଂ ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରେ |
- ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ଖାଦ୍ୟ ନିଆଁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ | - ଫ୍ଲିମ୍ ସିଧାସଳଖ ତଳ ତଳେ ଜଳିଯାଏ | ଏହି ସ୍ଥାନରେ, ଚର୍ବି ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଇଛି, ଏବଂ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ଭରିଛି |
- ଖୋଲା ପର୍ବତର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଆଉ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ କୋଇଲା ଠାରୁ ଗରମ ଆସେ | ଏହି ସମୟରେ, ଆପଣ କଡେ୍ୟରେ ଯୋଡାଯିବାକୁ ଥିବା ଏକ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ପନିପରିବା ଯୋଗ କରିପାରିବେ, ଯାହା କୋମଳ ତୀବ୍ର ତୀବ୍ରତା ଗରମ ମୋଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ବାଟରେ, ବୟସ୍କ ଖାଦ୍ୟ, ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଏଥିରେ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଭୋକିଙ୍ଗ୍ | ଏହା ସରଳ ଭାବରେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଇଥାଏ - କାନ୍ଥରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ - ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ରହୁଛି, ଯାହା ସବୁ ଖାଲ, ଛୋଟ, ଚର୍ବି ସହିତ କ୍ଲାନ୍ତ ହୋଇଯାଏ |
ଏହି ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଟି କାନ୍ଥରେ ବାଡି ଦେବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଆବରଣ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଜଳିବା ପାଇଁ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ |
ଉପକାରିତା ଏବଂ ଅସୁବିଧା |
କାଷ୍ଟ ଲୁହା ଧରାଯାଇଥିବା ଧରାପଡିଛି ସେମାନଙ୍କର ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ଅଛି |
ସୁବିଧା ଦାୟୀ ହେବା ଉଚିତ:
- ମନ୍ଥର ଉତ୍ତେଜନା;
- ଉତ୍ତାପର ସମାନ ପୁନ omist ନିର୍ମାଣ;
- ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ତୋଳିତ ଉତ୍ସରୁ କଡ଼ର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ;
- ଘନ କଭର ଏକ ଦମ୍ପତିଙ୍କୁ ବାହାରକୁ ଯିବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ;
- ବ୍ୟବହାରିକତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତା |
ମାଂସ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଶସ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ କୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା | ରନ୍ଧନ, ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ କାରକିନୋଜି ପୃଥକ ନୁହେଁ - ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ |
ମେଣ୍ଟସ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
- ହଳଦିଆ - କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ରରେ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଜନତା ଅଛି, ତେଣୁ ଏହା କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ସର୍ବଦା ସୁବିଧାଜନକ ନୁହେଁ;
- କ୍ଷୟ ଏବଂ କଳଙ୍କ ଦୃଶ୍ୟର ସଂକ୍ରମିତତା;
- କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ରଗୁଡିକ ବିଶେଷ ଭାବରେ ସ est ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟଜନକ ନୁହେଁ |
କିସମ ଏବଂ ଆକାର
ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, କାଠ ଲୁହା ରଙ୍ଗର କାସାନରେ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ - 2 ରୁ 20 ଲିଟରରୁ | 8 ଲିଟର ଏବଂ 12 ଲିଟରରେ ଧରାଯାଇଥିବା ସାଧାରଣ | ସୂଚକ କି କିଣିବା ସମୟରେ ମନକୁ ମନେରଖ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦକ ସାଧାରଣତ morler ସର୍ବାଧିକ କ୍ଷମତାକୁ ସୂଚିତ କରେ ନାହିଁ, କାରଣ କାଜାନ ସାଧାରଣତ surver ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ |
ପ୍ୟାକେଜିଂର ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ପାତ୍ର ଗଣନା କରିବା ଉଚିତ ଯାହାକି ପାତ୍ର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯିବ | ତେଣୁ, 2-3 lever ପାଇଁ, 5-6 ଜଣଙ୍କ ପାଇଁ 5-6 ଜଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ 5 l ପାଇଁ ଏହା ଏକ 5 l ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ହେବ, 9-10 ଲିଟର ପାଇଁ ଏହା ଏକ ପସନ୍ଦ ଅଟେ | ଏକ ବଡ଼ ଆକାରର କ୍ଲାଡର୍ ହାସଲ କରିବା ଭଲ, 16-20 ଲିଟର ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି |
ବିନ୍ୟାସ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, କ୍ୟାପଡର୍ସ ଏକ lid ାଞ୍ଚା ସହିତ କିମ୍ବା ଅପସାରଣ ଯୋଗ୍ୟ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲରେ ଅଛନ୍ତି | ତଳଟି ଜନତାଙ୍କ ସହିତ କିମ୍ବା ଏକ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣରେ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ଆକୃତି ସମତଳ କିମ୍ବା ଗୋଲାକାର |
ଷ୍ଟୋଭ ସହିତ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାଜୁଆଲ୍ ବିକ୍ରି ହୁଏ, ଯାହା କ any ଣସି ପାତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ | ସାଧାରଣତ , ବିଭିନ୍ନ ଉପଯୋଗୀ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଏହିପରି ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଛି - ଶବ୍ଦର ଶବ୍ଦ, କୋଚର୍, ଟ୍ୟାକ୍ ର ଏକ ସେଟ୍ |
ଉତ୍ପାଦକ ସମୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ଏହା ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣର କାଜୁଆଲ୍ ହେଉଛି ଉଜବେକିସ୍ତାନ, ବିଶେଷତ the ନମଗନାନରେ ନିର୍ମିତ | ଏହା ଏଠାରେ ଅଛି ଯେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣର କାଷ୍ଟ ଆଇରନ୍ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ମିତ ପ୍ରକୃତ କ୍ଲାସିକ୍ ପାତ୍ର | ରେଡସ୍, ୟୁକ୍ରେନ୍ ଏବଂ ବେଲାଣ୍ଡରେ ନିର୍ମିତ କାଜୁଆର ଯୋଗ ସହିତ ଏହା ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ସେଣ୍ଟ୍ରାଲ୍ ଏସୀୟ ଡିସ୍ ବାସ୍ତବରେ ମାନୁଆଲୀ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବ୍ୟବହାରିକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ |
କନ୍ସର୍ମାନେ ମଲୋନେଇ ବ୍ରାଣ୍ଡର କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ଦୁର୍ଗର କଡ଼େଇଙ୍କ ସହ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ | ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡିକ 2004 ରେ 2004 ରେ ଦେଖାଗଲା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଭଲ ବିନ୍ୟାସ ହେତୁ ତୁରନ୍ତ ରୁଷୀୟମାନଙ୍କ ସ୍ୱୀକୃତି ଜିତିଥିଲେ | ତେବେ ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ନିଜର ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଥାଏ |
- ପ୍ରଥମେ, ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ | ଅନ୍ୟଥା, କ୍ଷତିକାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଧୋଇବା ପରେ, ବାହ୍ୟ ଏବଂ ବାହ୍ୟ କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଗରମ ଏବଂ ବାହ୍ୟ କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଗରମ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ପୋଛିଦେବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ଦ୍ୱିତୀୟତ, ମଡେଲର ଏକ ବାଡି ଆବରଣ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ଉତ୍ପାଦର ଜଳିବା ବହିଷୀ ହୁଏ ନାହିଁ |
- ତୃତୀୟରେ, ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡର ହଲାଇଗୁଡ଼ିକ ତାପମାତ୍ରା ବୁନ୍ଦା ପାଇଁ ବହୁତ ଭୟ କରେ | , ତେଣୁ ସେଗୁଡିକ କେବଳ ଥାଳିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ - କାଲ୍ ଉପରେ, ଘୋଡାରକୁ ନିଆଁରେ ରଖିବା ଏବଂ ଚୁଲି ବିଜ୍ notice ପଘରେ ରଖିବା | ପାତ୍ରରେ, ଥଣ୍ଡା ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ଧରି ଥଣ୍ଡା କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣି pour ାଳିଥାଏ |
ଏହି ସମସ୍ତ ଅସୁବିଧା ବରଂ ଡେମୋକ୍ରାଟିକ୍ ମୂଲ୍ୟ ଦ୍ୱାରା ଯଥେଷ୍ଟ ବ୍ୟଥିତ ହୁଏ - କେବଳ ଷ୍ଟୋରରେ ଶସ୍ତା କୋଲ୍ରେସେସ୍ ଖୋଜିବା |
ମେୟର ଏବଂ ବୋଚ୍ | - ଲୁହାପା କାସ୍ସର ଅନ୍ୟ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉତ୍ପାଦକ | ବିଲିଙ୍ଗ୍ସ, ଷ୍ଟି, ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଚାଲୁଥିବା ଏବଂ ସୁପ୍ ପାଇଁ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ | ତଳ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଅଣ-ବାଡି ଆବରଣରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ଯାହାଫଳରେ ଖାଦ୍ୟ ain ରଣା ବିନା ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ନିଜେ ପାରଙ୍ଗତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତା ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ | କାସାଳଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ କଭର ଏବଂ ଷ୍ଟିଲ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡସସ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ସଂସ୍ଥା ଏବଂ ଖୋଲା ନିଆଁରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମ୍ଭବ ଏହା ସମ୍ଭବ, ଇଣ୍ଟ୍ୱେକ ଏବଂ ଖୋଲା ଜ୍ୱଳାକୀରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମ୍ଭବ |
ଏହିପରି କାଜର ସେବା ଜୀବନ 30 ବର୍ଷର ପହଞ୍ଚେ |
"ସିଟ୍ନ" - କାଷ୍ଟ ଆଇରନ୍ କ୍ୟାଭାନ୍ସର ଅନ୍ୟ ଏକ ନିର୍ମାତା | ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଏସିଡ୍ସରୁ ଏକ ବସ୍ତୁ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହାକି ପ୍ରାୟତ the ଧାତାକୁ ନଷ୍ଟ କରେ | ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡର କାଜାନୋଭ୍ର ଏକ ଭିନ୍ନ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି କଳା ମ୍ୟାଟ୍ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବ୍ୟତିକ୍ରମ ଶକ୍ତି |
ତେଲ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏକ ବ୍ରଶ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ |
ମସୃତ୍ତିର - ବଡ଼ ଓଜନ, ଗତି କର ଏବଂ ଏହିପରି ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଧୋଇବା କଷ୍ଟକର | ରାନ୍ଧ ସମୟରେ, କଭଟି ଗରମ ହୁଏ, ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ କାମ କରେ ମିଟର ନିଶ୍ଚୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ତଥାପି, ଏପରି କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏହିପରି ପାତ୍ର ପରିଷ୍କାର, ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଜଳୁ ନଥାଏ ଏବଂ ଲାଗି ନାହିଁ | ଚୁଡ଼ରେ, ଚୁଡ଼ରେ, ନିଆଁରେ ନିଆଁ ଲଗାଇ ଦିଆଯାଇପାରେ |
"ବାୟୋ" - ଏହା ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ୟାନ ଯାହା ପ୍ରାମାଣିତ ଟାଟାର କାଷ୍ଟ-ଆଇକୁ ଆଇକୁ ଆଇନ୍ ବି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ, କିନ୍ତୁ ଥ୍ଲାସରେ ମଧ୍ୟ କିଛି ଖାଦ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯାହା ପ୍ଲେଟରେ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରିବ | ଏହିପରି ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଗରମ ରଖେ ଏବଂ ଏକ ଅସାଧାରଣ ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ | କମ୍ପାନୀର ବହୁତ ଭଲ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଅଛି, କିନ୍ତୁ କ୍ରେତାମାନେ ଜାହାଜର କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ମେସିନ୍ ତେଲରେ ପକ୍ଷାଘାତ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତେଣୁ କାଜାନରେ ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ କରିବା ଜରୁରୀ |
ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡିକ "କାମାମାର ଡିସ୍" ଏବଂ "ଡବ୍ରନିଆ" ପାଇଁ ଆମର ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ |
କିପରି ବାଛିବେ?
ଏକ ପାତ୍ର ବାଛିବାବେଳେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ବିକ୍ରିରେ ଅଧିକାଂଶ ଉତ୍ପାଦ ବିଦ୍ୟମାନ ଏକ ଗୋଲାକାର ତଳ ସହିତ ଏକ ଗୋଲାର୍ଦ୍ଧ ଆକୃତି ଅଛି | ଏହି ଡିଜାଇନ୍ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏକ ଖୋଲା ନିଆଁରେ ଡିସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ସାଧାରଣତ firp ଟ୍ରିପୋଡ୍ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
- କଣ୍ଟା କିଣିବା ପରାମର୍ଶଦାତା, ଯାହାର କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକର ଘନତା, ଯାହା 3-5 ସେମି ଅଟେ। ଯଦି ଆପଣ ପତଳା କାନ୍ଥ ସହିତ ଏକ ମଡେଲ୍ ହାସଲ କରନ୍ତି, ତେବେ ଉତ୍ପାଦ ଆପଣଙ୍କୁ ଖୁବ୍ କମ୍ କରିବ ନାହିଁ | ଏହିପରି ମଡେଲର କମ୍ ମୂଲ୍ୟ ସତ୍ତ୍, ଏହା ଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ନୁହେଁ |
- ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ କଡେଳ୍ର କାନ୍ଧର କାନ୍ଥଗୁଡିକୁ ଅଧିକ ଘନ ଘନ ଗରମ, ଏହା ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଅଧିକ ସ୍ୱାଗତଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଜାମୁମା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ |
- ଉଦାସୀନତା, ଚିପ୍ସ ଏବଂ ଫାଟି ଉପଲବ୍ଧତା ଉପରେ କାନ୍ଥର ଭିତର ଗୁହାଳକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ତେବେ ଏହି ତ୍ରୁଟିଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଯେକ deathing ଣସି ତ୍ରୁଟି ତ୍ୟାଗ କରିବାର କ୍ଷତିକାରକକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଜଟିଳ କରିଥାଏ |
- କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ନିଆଁକୁ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରନ୍ତି ତାହା ପାଇଁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ବ elect ଦ୍ୟୁତିକ ଘରୋଇ ପ୍ଲେଟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ତୁମେ ତମ୍ବା କିମ୍ବା ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମଡେଲଗୁଡିକରେ ଆପଣଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ, ଫାନ୍ଦ-ଲୁହା ଅଗ୍ନିରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଚୁଲିରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ କିଣିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ ଅଟେ | ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ |
- ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ମଡେଲ୍ ବାଛିବାବେଳେ, ଚୁଲି ଏବଂ ଏହାର ଗଭୀରତାର ଡିଜାଇନ୍ ପ୍ରଶ୍ନକୁ ବିଚାର କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ |
ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ?
ଅଧିଗ୍ରହଣ ଘରର ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ, କାଜାନ୍ ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଉଚିତ, ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ କିଛି ସରଳ ଅପରେସନ୍ କରିବା ଉଚିତ୍ |
ପ୍ରଥମେ ତୁମେ କାରଖାନା ଲବ୍ରିକାଣ୍ଟ ଧୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ଆପଣ ଜେଲ୍ ପରି ସଫେଇ ପରିଷ୍କାର ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ସହିତ ଟ୍ୟାପରରୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଜଳ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |
ସର୍ବାଧିକ ଗରମ ମୋଡ୍ ସେଟ୍ କରିବା ଏବଂ କାଜିନ୍କୁ ପ୍ରାୟ 2-2.5 ଘଣ୍ଟା ଗଡ଼ାଇବା ଆବଶ୍ୟକ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ପାତ୍ରକୁ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଆଣିବା ପାଇଁ ସମୟକୁ ଅନୁସରଣ କରେ |
ଏହା କାଜାନରୁ ଧୂଆଁ ଯିବା ବନ୍ଦ କରିବ, ଆମେ ଅନୁମାନ କରିପାରିବା ଯେ ଲବ୍ରିକାଣ୍ଟ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପୋତି କରାଯାଏ | । ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ଏହା ପରେ, ଟାଙ୍କିର ଭିତର ପୃଷ୍ଠକୁ ଏକ ନରମ ନାପକିନ୍ ସହିତ ପୋଛିଦେବା ଏବଂ କଡ଼େଇରେ pour ାଳିବା ପରେ ଲୁଣଗୁଡ଼ିକ ଅନାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ସମସ୍ତ ଧାତୁ ଅଜ୍ଞାତକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବ | ତଳକୁ
କାଲକିନେସନ୍ ପୁନରାବୃତ୍ତି ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ | । ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଏହା 350-400 ML ସମୟ ଲାଗିବ, ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରାୟ 25 ରୁ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ | ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ତେଲ କଡେପର୍ର କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ବନ୍ଦ କରିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀର ପାଳଗୁଡ଼ିକୁ ବନ୍ଦ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ | ତେଲ ବି ରହାଦେଶଗୁଡିକ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ଉଚିତ, ଯେତେବେଳେ କାଜାନ୍ ଗଚ୍ଛିତ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ଏକ ସଫା ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ ପଠାଯାଏ |
ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ କଡ଼େଇ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଏକ ଉପାୟ ଅଛି |
କାଗଜ ନାପକିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ, ସମସ୍ତ ତେଲ ସଫା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା ପରେ ବଏଲର ତଳୁ ପ୍ରଲୋଭିତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହି ସ୍ଥିତିରେ ଏହି ଅବସ୍ଥାରେ ରଖାଯାଇଥାଏ |
ଡିସଲେସ୍ 220-230 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ କାଲ୍କଯୁକ୍ତ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଏଥର କାଷ୍ଟ ଆଇରାକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ |
ଅନ୍ତିମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, କ୍ୟାଭର୍ସ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ତେଲ ସହିତ ପୋଛିଦିଅ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ପଠାଯାଏ |
କିପରି ଯତ୍ନ ନେବେ?
ତେଲ ଏବଂ ମୋଟା ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଏକ ପତଳା ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ହୁଏ, ଯାହା ଏକ କ୍ଷୟଭୂମିରୁ ପଦାର୍ଥକୁ ସୁରକ୍ଷିତ କରେ, ଏବଂ ଏକ ବୃହତ ଜୁକସନ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରିଥାଏ | ଯଦି ତୁମେ ଏପରି ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରକୁ ବିଲୋପ କର, ତେବେ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଖାଦ୍ୟ ଜଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ, ସେଥିପାଇଁ | କଡ଼େଇକୁ ସଫା କରିବାବେଳେ ଦୁ iag ଖଦ ରଚନା ଏବଂ ଧାତୁ ବ୍ରସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ |
ଯଦି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଜଳୁଥାଏ, ତେବେ ପୁଡୋରକୁ ଟିକିଏ ପାଣି pour ାଳିବା ଆବଶ୍ୟକ, ତେବେ ଦୁଇଟି ସୋଡ୍ ଏବଂ ଲୁଣ ଏବଂ ଫୁଟିବା ପ୍ରାୟ ଅଧା ଘଣ୍ଟା ଭାଙ୍ଗି ଯାଇଥାଏ | ଯେତେବେଳେ ପାଣି ଥଣ୍ଡା ହୁଏ, ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ସହିତ ଏକ ନରମ ସ୍ପଞ୍ଜ ସହିତ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପୃଷ୍ଠକୁ ଧୋଇବାକୁ ପଡିବ |
ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି, କାଟି ଲୁଣକର ସମୟ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଛି, ତେଣୁ ସମୟରୁ ସମୟଠାରୁ ଏହା ଆବଶ୍ୟକ, ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏକ ବଡ଼ ଅଗ୍ନିରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଦ୍ରବାସ 30-40 ମିନିଟ୍ ରୁ ଅଧିକ ଗଡ଼ନ୍ତୁ | ଲୁଣ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ - ଚିକିତ୍ସା ସମୟରେ ଏହା ସମସ୍ତ ଅତିରିକ୍ତ ଗନ୍ଧକୁ ଶୋଷିତ କରିବ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଦକ୍ଷିଣକୁ ଅପସାରଣ କରିବ |
ଚିକିତ୍ସାର ଶେଷ ହେବା ପରେ ଲୁଣ poured ାଳାଯିବ, ଏବଂ ଭିତର ପୃଷ୍ଠକୁ ନାପକିନ୍ ସହିତ ଘାଘମା କରାଯାଏ, ଯାହା ପରେ କଣ୍ଟେନର ଉତ୍ତପ୍ତ ତେଲ ଏବଂ ଥରେ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ଗଡ଼ାଯାଇଥାଏ |
କାଉଣ୍ଟ୍କୁ କାଉଣ୍ଟଲ୍ କରିବା ପାଇଁ, ଏହାର ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଥାଳିର ଶେଷର ଶେଷ ପରେ ତୁରନ୍ତ, ଏଥିରୁ ସମସ୍ତ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ହଟାଇବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏକ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ସହିତ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ କାଗଜ ନାପକିନ୍ କିମ୍ବା କାଲକିଂ ସହିତ ଶୁଖାନ୍ତୁ |
ଯଦି ଏହା ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂସାରରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବାରେ ବିଫଳ ହେଲା, ଆପଣ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବେ | ଏହା କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ବଡ଼ ପେଲଭାଇରେ ଭିନେଗାର ସହିତ ଜଳ ଉତ୍ତେଜିତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଏକ ବଡ଼ ପେଲଭାଇରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର କଡେଦ୍ରପ୍ଟକୁ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପ୍ରହାର ଧାରଣ କରନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ, ପାତ୍ରଟି ଶୁଖିଗଲା, ତଳ ବଡ଼ ଲୁଣରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ସମସ୍ତ କାନ୍ଥ ଏବଂ ତଳ ଭାଗରେ ଘଷେ | ତେଣୁ ଆପଣ ପୃଷ୍ଠରୁ କଳଙ୍କ ଅବଶିଷ୍ଟ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ |
ପରାଜିତ ଲୁହାଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ଧୋଇବା, ପରବର୍ତ୍ତୀ ଭିଡିଓ ଦେଖନ୍ତୁ |