ରୋଷେୟା ଏକ ଦାୟିତ୍ and ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସ୍ଥିତି | ଆଜି ଯୁବକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବୃତ୍ତି ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହା ବହୁଗୁଣିତ ବଣ୍ଟନ ବଣ୍ଟନ ହୋଇଯାଏ, ଯେହେତୁ ଏହା ମିଡିଆ ମାଧ୍ୟମରେ ଅଧିକ ୦, ୦୦୦ | ରୋଷେୟାର ବୃତ୍ତିର, କର୍ତ୍ତବ୍ୟ ଏବଂ ବୃତ୍ତାକାରୀ ନିର୍ମାଣର ବର୍ଣ୍ଣନା କ'ଣ ଅଧିକ ବିବରଣୀ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା |
ବୃତ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା |
ରୋଷେୟା ହେଉଛି ଏକ ବ୍ୟକ୍ତି ଯିଏ ଘରୋଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଘଟୁଥିବା ସମସ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ | ଏହି ପଦଟି ପୁରୁଷ ଏବଂ ସ୍ତ୍ରୀ ଭାବରେ କାମ କରିପାରିବ | Chef ର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମେନୁମ୍ୟୁଗୁଡ଼ିକର ସୃଷ୍ଟିକର୍ତ୍ତା ଏବଂ ବିକାଶରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟ କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | ରୋଷେୟା ହେଉଛି ଯେକ any ଣସି ରୋଷେଇ ଘରେ ମୁଖ୍ୟ ରୋଷେଇ | ତାଙ୍କର ମତ ବିବାଦ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ କର୍ମଚାରୀ ସେମାନଙ୍କର ମାଲିକଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ପାଳନ କରିବେ |
ଯେହେତୁ ବର୍ଣ୍ଣିତ ସ୍ଥିତି ହେଉଛି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ, ମୁଖ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିବା ଉଚିତ (ପ୍ରାୟତ account ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଏକ ସରଳ ରୋଷେୟା କିମ୍ବା ୱେଟର ମଧ୍ୟ ରହିଥାନ୍ତି) |
ପ୍ରସିଦ୍ଧ ରୋଷେୟା କର୍ମଚାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ, ନିଜର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଖୋଲନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବିଶେଷଜ୍ଞ ଭୂମିକା ପୂରଣ କରନ୍ତୁ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବାସସ୍ଥି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ୟକ୍ତିତ୍ୱର ତଦାରଖ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତୁ) |
ଭଲ ଏବଂ ମନ୍ଦ
ଅନ୍ୟ କ work ଣସି କାର୍ଯ୍ୟ ପରି, ରୋଷେୟାଙ୍କ ବୃତ୍ତି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଦର୍ଶ ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ସକାରାତ୍ମକ ତଥା ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରକୃତିର ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜଟିଳ ଅଟେ | ଆପଣ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ବ୍ୟକ୍ତି ହେବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହା ସ୍ଥିର କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସମସ୍ତ ପିଟଫଲ୍ସ ଯତ୍ନର ସହ ପରୀକ୍ଷା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
ପ୍ରଥମେ ତୁମେ ଆଭିମୁଖ୍ୟ ବୃତ୍ତିରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ବିଷୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ପଡିବ |
- ବୃତ୍ତିରେ ଛୋଟ ବୟସ ପ୍ରବେଶ | । ବୃତ୍ତିଗତତାର ଭର୍ଟିକ୍ସ ହାସଲ କରିବାକୁ ଏବଂ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଯୋଗ୍ୟତା ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ କେଉଁ କ୍ୟାରିୟର ପଥ ବିଷୟରେ ବାଛିଛନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ଏହା କ no ଣସି ରହସ୍ୟରେ ଯାହା ଆପଣ ବାଛିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ବ୍ୟାପକ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହି ସମ୍ବନ୍ଧରେ, ୱାର୍ଲ୍ଡ ନାମ ପ୍ରଫେସନାଲମାନେ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୟସର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୟସ କିମ୍ବା ଜୀବନର ପ୍ରାୟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୟସ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ | ଏକ ଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ, କେଥ୍ ରୋଷେୟାମାନଙ୍କ ସହିତ ଅଛି | ତେଣୁ, ଏପରି ସ୍ଥିତିର ହାରାହାରି ବୟସ 35 ବର୍ଷ ପୁରୁଣା | ସେହି ସମୟରେ, 18 ରୁ ଆପଣଙ୍କର ବୃତ୍ତିଗତ ବୃତ୍ତି କ୍ୟାରିୟର ଆରମ୍ଭ କରିବା ସମ୍ଭବ ଅଟେ |
- ସୃଜନଶୀଳ ଉପାଦାନ | । ପ୍ରଥମ ଦେଖା ସତ୍ତ୍ the େ, ରୋଷେୟୀର କାର୍ଯ୍ୟ ପାରୂଦୀୟ ମନେହୁଏ, ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୁଲ ଅଟେ | ନି them ତତପାଳକମାନେ, ସେମାନଙ୍କର ବୃତ୍ତିଗତ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ଦ day ନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ଆନନ୍ଦ ପାଇବ ନାହିଁ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡିକ ପୂରଣ କରିବା) | ତଥାପି, ସେହି ସମୟରେ, ଏହା ଏକ ସମୟରେ, ଏହା ରୋଷେଇରରେ ଥିବା ରୋଷେଇର ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ ସୃଜନଶୀଳତାର ପ୍ରକାଶନରେ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଅସାଧାରଣ ସୃଷ୍ଟି ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ମିଶ୍ରଣ ଖୋଜିଥାଏ |
- ସାମାନ୍ୟ ଏବଂ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସରଳ ଶିକ୍ଷଣ | । ଗଣିତର ଏକ ପ୍ରୋଗ୍ରାମର ହେବାକୁ, ଆଇନଗତ ଜ୍ଞାନ ଆବଶ୍ୟକ, ଆଇନସୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମୋତେ ସମର୍ପିତ କରିବାର ମୂଲ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ଦ୍ mast ାରା ତମେଶନିଷ୍ଟତା ଖର୍ଚ୍ଚ ହେବ ନାହିଁ ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଚାଲିବ ନାହିଁ | ଏଥିରେ କ doubt ଣସି ସନ୍ଦେହ ନାହିଁ ଯେ ଉପରୋକ୍ତ ସମସ୍ତ ବୃତ୍ତି ଲୋକପ୍ରିୟ ଏବଂ ସମ୍ମାନଜନକ, କିନ୍ତୁ ଏକ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଶିକ୍ଷା ବିନା ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ସ୍ଥିତି ପାଇବା ଅସମ୍ଭବ ଯାହା ଅନେକ ପ୍ରୟାସ ଏବଂ ସମୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଏହା ରୋଷେୟାମାନଙ୍କ ବିଷୟରେ ଅଲଗା ଅଟେ | ତେଣୁ, ପ୍ରାୟତ lian ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଅବସ୍ଥାନ ଉପରେ ପ୍ରାୟତ peored ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଅବସ୍ଥାନରେ ନେଉଛନ୍ତି ଯାହାକୁ ସଂଗ୍ରହ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସେକେଣ୍ଡାରୀ ବିଶେଷ ଅନୁଷ୍ଠାନାରୁ ସ୍ନାତକ ହାସଲ କରୁଛନ୍ତି | ବେଳେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ଚାକିରି ପାଇପାରିବେ, କେବଳ ଆପଣଙ୍କ କାନ୍ଧ ଦ୍ୱାରା କେବଳ ବୃତ୍ତିଗତ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ ଅଛି | ଏହିପରି, ତୁମର ବୃତ୍ତିଗତ ବୃତ୍ତି ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ, ତୁମକୁ ବହୁତ ପରିଶ୍ରମ ଏବଂ ସମୟ ବିତାଇବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ କିମ୍ବା କ special ଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ technical ଷୟିକ ଜ୍ଞାନର ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ |
- ଅଗ୍ରଣୀ ସ୍ଥିତି । ରୋଷେୟା ହେଉଛି ସମସ୍ତ ରୋଷେଇ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ମୁଖ୍ୟ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିତି ସହିତ ଏକ ନେତୃତ୍ୱ ସ୍ଥିତିକୁ ଦଖଲ କରନ୍ତି | ଏହି ସତ୍ୟଟି ଅନେକଙ୍କ ପାଇଁ କାମରେ ଏକ ପ୍ଲସ୍ ଅଟେ, କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ ପଟେ ଏହା ମନେରଖିବାକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଯେ ନେତୃତ୍ୱ ସହିତ ଦାୟିତ୍। ସହିତ ଆସିଥାଏ |
- ସ୍ଥାପନା । ରୋଷେୟା ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଯିଏ ସର୍ବଦା ଚାହିଦା ରହିବେ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହି ବୃତ୍ତି ଯୁବକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ନୁହଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ମାନବ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ଆଗ୍ରହ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା ଅଧ୍ୟୟନରେ ନିୟୋଜିତ ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣ ଜଣେ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଦାବି ବିଶେଷଜ୍ଞ ହୋଇପାରିବେ |
ସେହି ସମୟରେ, ଯେତେବେଳେ ଏହି ବୃତ୍ତି ଚୟନ କରିବାବେଳେ, ସମସ୍ତ ବିପଦ ଏବଂ ନକାରାତ୍ମକ ପରିଣାମ ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଆସିବାକୁ ଆସେ |
ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେତେକଙ୍କୁ ବିଚାର କର |
- ଅଣସଂରକ୍ଷିତ ଶ୍ରମ ପରିସ୍ଥିତି | । ରୋଷେଇ ଘର ହେଉଛି ଏକ ସ୍ଥାନ ଯେଉଁଠାରେ କାମ କରିବା କଷ୍ଟକର | ସେହି ସମୟରେ, ଯଦି ତୁମେ ଏକ ଛୋଟ ପ୍ରାଦେଶିକ କାଫେ କିମ୍ବା ଡାଇନିଂ ରୁମର ଜଣେ କର୍ମଚାରୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲ, ଯେଉଁଠାରେ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏବଂ ଡିଭାଇସ୍ ନିଖୋଜ ଥାଏ | ଏକ ଚାଲୁଥିବା ଆଧାରରେ, ରୋଷେୟା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା, ବାଷ୍ପୀକରଣର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ | ଏବଂ ଆଘାତର ଏକ ବିଶାଳ ବିପଦ ମଧ୍ୟ ଅଛି (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଜଳିବା କିମ୍ବା କଟା) |
- କିଛି ରୋଗ ବିକାଶ କରିବାର ଅଧିକ ବିପଦ | । ଉପରୋକ୍ତ ଅଣସଂରକ୍ଷିତ କାର୍ଯ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଯୋଗୁଁ ରୋଷେୟା ମୁଖ୍ୟ ରୋଗରେ ବହୁ ଭିନ୍ନ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ କରାଯାଏ: ଆଶ୍ମା, ଆଲର୍ଜି, ଗଣ୍ଠିର ରୋଗ, ଗଣ୍ଠିର ରୋଗ | ସେଥିପାଇଁ ପ୍ରାୟତ crent ତନ୍ତ୍ର ବିକଳ୍ପର ମଧ୍ୟ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଅବସର ନେଇଛି |
- ଚାପ । ରୋଷିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ବହୁ ଭିନ୍ନ ଚାପରୁ ସମାନ ଭାବରେ ସଂଯୁକ୍ତ ହୋଇଥାଏ ଯାହା ବହୁସଂଖ୍ୟା କ୍ଷେତ୍ର ଦ୍ୱାରା ହୋଇପାରେ: ଅନୁ-ଭାବରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ, ଅକ୍ଷମତା ସ୍ତନିକ୍ଷିକ ଏବଂ ଇତ୍ୟାଦି |
ଯେହେତୁ ଆପଣ ଦେଖିଥିବେ, ବୃତ୍ତିର ସୁବିଧା ଅସୁବିଧାଠାରୁ ଅଧିକ ହେଲା | ତଥାପି, ଏକ ବୃତ୍ତି ବାଛିବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହାର ପ୍ରକୃତିର ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଶକ୍ତିକୁ ବାଷ୍କାର କରିବା ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଯୋଗ୍ୟ, ଏବଂ ରୋଷେୟ୍ମାଣ୍ଡର ବୃତ୍ତିଗତ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା |
ଆବଶ୍ୟକତା
ନିଯୁକ୍ତିଦାତାମାନେ ରୋଷେୟାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଆବଶ୍ୟକତା ମନୋନୀତ କରିପାରିବେ - ଏହା ସବୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟ ସ୍ଥାନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଯେକ any ଣସି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଖାଲି ସ୍ଥାନଗୁଡିକର ବର୍ଣ୍ଣନାଗୁଡ଼ିକରେ ସବୁକିଛି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଚିତ୍ରିତ ହେବା ଉଚିତ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସାକ୍ଷାତକାରରେ ଆଗ୍ରହୀ ଥିବା ଅନ୍ୟ କ questions ଣସି ପ୍ରଶ୍ନର ମଧ୍ୟ ମାଗଣାରେ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତ ହୁଅନ୍ତୁ |
ସମ୍ବେଦନଶୀଳମାନଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସତ୍ତ୍ the େଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନକ ସେଟ୍ ଅଛି, ଯାହାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ |
- ତେଣୁ, ଏହା ନିଶ୍ଚୟ କୁହାଯାଏ ଯେ ରୋଫର ଦାୟିତ୍ Im ଲି ନେତା ରୋଷେଇ କରିବାରେ ନୂତନତା ନେବେ ଏବଂ ଯିଏ କେବଳ ତାଙ୍କ କ୍ୟାରିୟର ପଥ ଆରମ୍ଭ କରେ | ଆପଣ ରୋଷେଇ ଘରେ ପ୍ରାଥମିକ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | । ବିଭିନ୍ନ ନିଯୁକ୍ତିଦାତା ବିଭିନ୍ନ ବୃଦ୍ଧିରେ ଅଭିଜ୍ଞତା ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି, ସର୍ବନିମ୍ନ ସୂଚକ ହେଉଛି 3 ବର୍ଷ |
- ସିଧାସଳଖ ରୋଷାଚାଚନିର ଜ୍ଞାନ ସହିତ, ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ଅଭ୍ୟାସରେ ପ୍ରୟୋଗ କରିବାର କ୍ଷମତା, ଆପଣଙ୍କୁ ଜ୍ଞାନର ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ସେଟ୍ ଦରକାର ହେବ | । ତେଣୁ, ଏକ ସଫଳ ରୋଷେୟା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘର ଉପକରଣ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଉଚିତ୍ |
- ଆକାଉଣ୍ଟିଂ ଆଧାର ବିଷୟରେ ଜ୍ଞାନ | ଏବଂ ସ୍ପେଶାଲ ପ୍ରୋଗ୍ରାମରେ କାମ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେଉଛି ରୋଏଫର କାର୍ଯ୍ୟର ଏକ ଅବିସ୍ଥିତ ଅଂଶ |
- ଏହି କାରଣରୁ ରୋଷେଇ ଘରର କର୍ତ୍ତବ୍ୟ ପରିମଳିକର ସର୍ତ୍ତ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଅବସ୍ଥାରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ପରିମଳ ଏବଂ ମହାମାରୀ ଏବଂ ମହାମାରୀର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଏହା ଭଲ ଭାବରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମନୋନୀତ ହୁଏ |
- ଜଣେ ରୋଷେୟା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଏକ ଆବଶ୍ୟକତା ହେଉଛି | ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସତେଜତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାର କ୍ଷମତା | ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କାର୍ଯ୍ୟ ବିଷୟରେ ଜ୍ଞାନ |
- ଅନ୍ୟ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ, ରୋଷେଇ ଘରର ପ୍ରତ୍ୟେକ କର୍ମଚାରୀ (ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ରୋଷେଇଟି ବ୍ୟତିକ୍ରମ ନୁହେଁ) ନିଶ୍ଚୟ ଡାକ୍ତରୀ ପୁସ୍ତକ ଥିବା ଆବଶ୍ୟକ |.
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ! ନିଯୁକ୍ତିଦାତାମାନେ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଶିକ୍ଷାର ଏକ ଡିପ୍ଲୋମା ଏବଂ ମୁଖ୍ୟମାନଙ୍କର ସମନ୍ୱୟର ସମୀକ୍ଷା ପାଇଁ ଆବେଦନକାରୀ ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି |
କାର୍ଯ୍ୟ ବିସ୍ତୃତି
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଏହା ଜଣାଇବା ଉଚିତ ଯେ ରୋଷେୟା ପାଇଁ କ any ଣସି ସର୍ବଭାରତୀୟ ନିଯୁକ୍ତି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ନାହିଁ ଯେ କ any ଣସି ସର୍ବଭାରତୀୟ ନିଯୁକ୍ତି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ନାହିଁ | କାର୍ଯ୍ୟ ସ୍ଥାନ ଏବଂ ନିଯୁକ୍ତିଦାତା ସହିତ ନିର୍ଭର କରେ, ସେହି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ | ସାଧାରଣତ , ମାନକ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ନିୟମ ଅଛି |
ସେମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ବିବରଣୀରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ |
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେ, ଯାହା ତାଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବୃତ୍ତିଗତର ଆବଶ୍ୟକତା ଆଧାରରେ, ରୋଷେଇ ଘରର ମୁଖ୍ୟ, କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଚୟନ ହେବା ଜରୁରୀ | । ସେହି ସମୟରେ, ଆବେଦନକାରୀଙ୍କ ଯୋଗ୍ୟତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଏହିପରି ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଯୋଗ୍ୟ ଦଳ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ ଯାହା କ୍ୟାଟରିଙ୍ଗର ସଂଗଠନ ପରିବେଷଣ କରିବ |
- ପରେ ସମସ୍ତ କର୍ମଚାରୀ କିପରି ଚୟନ କରାଯାଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ଗରମ ଏବଂ ଶୀତଳ କର୍ମଶାଳାରେ କାମ କରିବେ ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଅନ୍ତୁ | ଯିଏ ମିଠା ଉପରେ ନିୟୋଜିତ ହେବେ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଏହା ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ କର୍ମଚାରୀଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା | ପୁରା ରୋଷେଇ ଘରର ସଫଳତା ଅଧିକାଂଶ ଅଂଶ ଶ୍ରମିକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
- ଯେହେତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚେତାଙ୍କ ସଂସ୍ଥାଗୁଡ଼ିକର ନିଜସ୍ୱ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଅଛି, ପ୍ରତ୍ୟେକ | ରୋଷେୟା ନୂତନ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ତାଲିମ ଦେବା ଉଚିତ୍ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ କିଛି ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ବିଷୟରେ କୁହନ୍ତି | କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ତାହା ବିବେଚନା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ମେନୁ ବିକାଶ - ଏହା ହେଉଛି ରୋଷେଇ ଘରେ ମୁଖ୍ୟ ରୋଷେୟାର ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟ | ମେନୁ ହେବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ caunt ାରା ରାନ୍ଧିବା ଯଥେଷ୍ଟ ସହଜ ଥିଲା (ଅର୍ଥାତ୍ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା କ ques ଶଳ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇଛି | ଏବଂ ମେନୁଟି କପିରାଇଟ୍ ଏବଂ ମୂଳ ଡିସ୍ ଧାରଣ କରିବା ଉଚିତ ଯାହାକି ଅନ୍ୟ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଗର୍ବ କରିପାରିବ ନାହିଁ - ଏହିପରି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ରହିବ ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବ |
- ନୂତନ ରେସିପି ସୃଷ୍ଟି କରିବା | - ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେୟାର କାର୍ଯ୍ୟର ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଅଂଶ | ଅତଏବ, ଏହାକୁ ରୋଷେୟା ଠାରୁ ମ season ୍ଚଳର ମେନୁ ଅପଡେଟ୍ କିମ୍ବା ଏକ୍ସକ୍ଲୁସିଭ୍ ଡିସ୍ ହୋଇପାରେ |
- ସେମାନଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟରେ ରୋଷେୟା ବିଦ୍ୟମାନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ | । ଏହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ କିମ୍ବା ସେହି ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ ଏବଂ ସେହି ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ |
- ରୋଷେଇର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ କର୍ତ୍ତବ୍ୟରେ ଏହା ରୋଷେଇ ଘରର ପରିଷ୍କାର ପରିଷ୍କାର ନୁହେଁ, ଏହା ସମସ୍ତ କୋଠରୀରେ ପରିମଳ ଅବସ୍ଥାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ପଡିବ |.
ହାରାହାରି ଦରମା
ରୋଷାନରେ ମୁଖ୍ୟ ରୋଷାନର ମଜୁରୀ ପରିମାଣ ଅନେକ କାରଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ: ଜାତିଶକ୍ଷ, ଶିକ୍ଷାଗତ ସ୍ତର, ସଂଗଠନ ଏବଂ ଜଟିଳତା ସଂଗଠିତ କରିବାର ସ୍ତର ଏବଂ ଇତ୍ୟାଦି ଉପରୋକ୍ତ ସମସ୍ତ କାରଣ ଉପରେ ଆଧାର କରି, ରୋଷେୟା ଦରମା ଅଙ୍କିତ | ସର୍ବନିମ୍ନ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି 30,000 ରୁବଲ୍, ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ - 150,000 ରୁବଲ୍ |
ରୋଷେୟା କିପରି ହେବ?
ଏକ ରୋଷେୟା ହେବା ପାଇଁ, ତୁମର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟମିତ ରୋଷେୟା ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସେହି ସମୟରେ, ରୋଜଗାର ପାଇଁ, ଏଭଳି ସ୍ଥିତି ପାଇଁ, ଏପରିକି ଏକ ଆରମ୍ଭ ସ୍ଥିତି ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ କଲେଜରୁ ସ୍ନାତକ, ସମ୍ପୃକ୍ତ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ ଦେଇ ଯିବା) | ଅନେକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବୃତ୍ତିଗତମାନଙ୍କୁ ଦେଖାଇବେ ଏବଂ ନିୟମିତ ରୋଷାର ପୋଷ୍ଟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି, ଆପଣ ରୋଷେୟା ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିପାରିବେ |
ତଥାପି, ଏହା ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଏହାକୁ ବହନ କରିବା ଉଚିତ୍ ଯେ ରୋଷେୟା ନିଜେ ଶେଷ ନୁହେଁ |
ଏପରିକି ଏପରି ଏକ ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିତିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ନିରନ୍ତର ଶିଖିବା ଏବଂ ଆତ୍ମ-ଉନ୍ନତି, କାରଣ ତାଲିମ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ, ସମ୍ମିଳନୀ ଏବଂ ମାଷ୍ଟର ସ୍ତରୀୟତା |
ସେହି ସମୟରେ, ଆପଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଅନୁଷ୍ଠାନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ତର ମଧ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ | ତେଣୁ, ବିଦ୍ୟାଳୟ କ୍ୟାଣ୍ଟିନରେ ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି କାମ କରି ଆପଣ ଏକ କାଫେ କିମ୍ବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାଇପାରିବେ, ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କର ସ୍ଥିତି ଉଠାଇ ପାରିବେ |
କେଉଁଠାରେ କାମ କରିବେ?
ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ରୋଷେୟ ଯେକ any ଣସି କ୍ୟାଟର ସ୍ଥାପନରେ କାର୍ଯ୍ୟର ସ୍ଥାନ ପାଇପାରନ୍ତି: ଏହା ଏକ ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଏକ ଆରାମଦାୟକ ହିପ୍ଟର କାଫେ କିମ୍ବା ଏପରିକି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅଭିଳାଷ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
ଏହା ସହିତ, ଏକ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିବା, ତୁମେ ସ୍ independ ାଧୀନ ଭାବରେ ତୁମର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲିବ ଏବଂ କେବଳ ରୋଷେଇ ଭୂମିରେ ମଧ୍ୟ ଅବସାଦଗ୍ରସ୍ତ |
ଏବଂ ଏକ କ୍ୟାରିୟର ପଥ ଏହିପରି ଏକ ଉପାୟରେ ବିକାଶ କରିପାରିବ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ରାନ୍ଧିବେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ସ୍କେଲର କେତେକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ତାରକାମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ରୋଷେୟା ଅଛି | ଏହିପରି ବିଶେଷଣ ଉପରେ ଦରମା ବହୁତ ଅଧିକ, ଯେହେତୁ ସେମାନେ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ସେବା କରିପାରିବେ |
ଯେହେତୁ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥିଲେ, ରୋଷେୟାପର ବୃତ୍ତି ହେଉଛି ଏକ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ, ଯାହା ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ପିଟ୍ରାଲ୍ କୁ ନେଇ ଗଠିତ | ଏପରି କ୍ୟାରିୟର ପଥ ବାଛିବା ପୂର୍ବରୁ, ତୁମର ଶକ୍ତିକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଆକଳନ କରିବା ଜରୁରୀ | ଯଦି ସମ୍ଭବ, ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହ ଚାଟ୍ କରନ୍ତୁ, ଯେଉଁମାନେ ପୂର୍ବରୁ ଏହି ପଦବୀ ଦଖଲ କରିଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କୁ ଇଣ୍ଟର୍ନସିପ୍ କରିବାକୁ କୁହନ୍ତୁ | ଏହିପରି, ଆପଣ କ any ଣସି ଶବ୍ଦରେ ପ୍ରମାଣ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ରୋଷେଇ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିକାଶ କରିବାର ଇଚ୍ଛା |
