Hva er bedre: Turk eller Geyser Coffee Maker? Fordeler og ulemper med bruk av geyser kaffetrakter og tyrkere for å lage kaffe

Når det gjelder salg av kaffe, er bare olje dårligere. Dette er en favorittdrink i mange land, og i et århundre, hvor kaffen har erobret hjertets hjerter, har tradisjonene utviklet, standarder for forberedelse og bruk av denne duftende drikken som starter med grader av stekekorn og slutter med retter der den er forberedt.

Funksjoner og sammenligning av enheter

Turk er en innsnevring bred beholder med et ikke-oppvarmingshåndtak, oftest av høy kvalitet eller plastre. Det er mumlet med malt kaffe, og den rette mengden vann helles. I den midterste delen av fartøyet kalt nakken, vises en kaffekontakt før avløpet. Takket være det er utbyttet av essensielle oljer vanskelig, så lukten og smaken av drikken ikke mister intensiteten, og den tykke av anda forblir på bunnen av reisen. Den øvre delen - skumplaten forhindrer transfusjonen av skummet gjennom kanten.

Geyser Drip Coffee Maker er to tanker: vann helles i bunnen, ferdig kaffe er i øvre. De er adskilt av filteret der kaffepulveret helles. Når temperaturen i den nedre tanken heves på grunn av trykk, stiger vann i dampstaten inn i kaffemaskinens øvre kapasitans, mettet i prosessen med aroma og smak av kaffe.

Turkis og kaffetrakter har sine fordeler og ulemper. Mange vanlige, men det er forskjeller.

1. Volumene i Turks spenner fra miniatyr, beregnet på en kopp, for å imøtekomme mengden kaffe, som er nok for et lite selskap, men selv i en stor Jesva kan du lage bare en kopp drikke. I kaffemaskinen er det uakseptabelt å forberede en mindre mengde kaffe enn den er designet. Hver gang du må laste maskinen til maksimum, noe som øker forbruket av kaffe.
2. Jesva lar deg tilberede ulike typer kaffe, alle ingrediensene kan lanseres samtidig: sukker, krydder, melk og andre reseptbelagte tilsetningsstoffer, mens kaffemaskiner er for det meste designet for å forberede espresso. Tilsetningen av sukker inn i bilen er ikke tillatt, bare i en kopp med en ferdig drink. Ytterligere oppskrifter er tilgjengelige i dyrere modeller med avanserte funksjoner.
3. Kaffepreparater i Turk krever nødhjelp. Gjennom hele prosessen er det umulig å lansere et øye med en forberedende drikke og gjenta den, ellers vil kaffe kaste og plaske på komfyren. Kontrollen av kaffemaskinen skaper ikke vanskeligheter og vil ikke kreve inngangskontrollen.
4. Det er bedre å skaffe seg en Turk med et solidt korps, det er holdbart, ikke gjenstand for deformiteter og skade. Filteret og kaffemaskinens tetning bærer og krever utskifting. Hvis huset ikke er metallisk, er det lett å skade det.
5. Kjolevask i oppvaskmaskinen er uønsket, men manuelt forårsaker ikke vanskeligheter og praktisk talt ikke okkupere tid. For å overholde ren, er kaffemaskinen også enkel - du må demontere den etter bruk og skyll godt med vann. Det skal henvises til rengjøring av kaffetrakteren uten å forsømme etter hver applikasjon, ellers vil det påvirke smaken av drikke og raskt deaktivere filteret raskt.
6. Turku kan ta et mål og behage beundrene i kaffen med en favorittdrink, tilberedt på boringen, varm sand eller i varmt kul. De fleste kaffemaskinmodeller kan tas med dem på en tur eller et kontor om nødvendig.
7. Hvis du ikke tar hensyn til de eksklusive håndlagde tyrkerne, kostnaden for den vanlige Turk på lommen til enhver coofeman. Og du kan også kjøpe en enkel kaffetrakter til en lav pris, noe som litt overskrider kostnadene for vanlige syltetøy.
8. Når du overfylte kaffe fra Turk til en kopp, faller det uunngåelig tykt. I prosessen med å drikke i en geyser kaffetrakter, filtreres den, og ren kaffe uten nedbør er i en kopp.
9. Matlaging i en kaffetrakter krever ikke matlaging, smaken er alltid oppnådd mettet og sterk, og skummet er tett. Jesva innebærer kunnskap om matlagingsteknologien til naturlig kaffe.
10. Geyser, i motsetning til Jamza, kan brukes ikke bare for det tiltenkte formål, men også bryg te eller urteavgifter.
11. For en kaffetrakter må du plukke opp kaffe riktig sliping, det bør ikke være for lite, ellers vil kaffestøvet score filteret. For Turk er det å foretrekke å kjøpe kaffebønner og slipe direkte før matlaging.
12. Geyseren er avkjøling i lang tid, noe som skaper en risiko for å brenne med en uforsiktig berøring til maskinens kropp. Turk har lav termisk ledningsevne og avkjøler mye raskere.

Hva er å foretrekke?

For elskere å eksperimentere og oppfinne sine egne oppskrifter, så vel som å kontrollere den magiske prosessen med å lage kaffe, vil Turk bli det foretrukne alternativet. Blant vurderinger av kaffelskere er ofte kommentarer som med kaffe, sveiset i Turk, vil den samme drikken tilberedes i en kaffemaskin eller kaffetrakter.

Til tross for antikken av denne metoden, er det ikke mulig å erstatte den med noen nye apparater.

Men det er viktig å ikke ta klargjort malt kaffe i pakker, og det anbefales ikke å male kornene direkte før matlaging og strengt i ønsket mengde. Det er nødvendig å markere spesielle hermetiske beholdere for kaffe, som vil spare kvaliteten på naturlig kaffe med minimale tap. For å lagre det er bedre å velge et sted hvor tilstedeværelsen av utkast, sol, temperaturforskjellen og fuktighet faller på kaffe er utelukket.

En person som ikke representerer morgen avgifter for å arbeide uten en kopp elskede drikke, men ikke klar for å stå på plate og styre denne prosessen, Heizable en geysir kaffetrakter, vil hun forberede kaffe selvstendig og tegn det opp . Fra vurderinger kan vi konkludere med at ingen av kjøperne angret kjøpet. Temporable kaffemaskin er ikke veldig høyt verdsatt av drikken fikk i bilen, men for resten av kaffeelskere, har denne geniale oppfinnelsen bli en spisepinne. Og kaffe i en kaffetrakter for en demokratisk pris er ikke verre enn kokt i et dyrt geysir kaffetrakter.

Vinn-vinn-alternativet vil være førstevalget for begge elementene, kan du bruke dem i en situasjon.

Et slikt sett vil tillate å glede den utsøkte smaken av en tilhenger av dette, eller at teknologien. Eieren selv vil være i stand til å nyte kaffe tilberedt på en rekke oppskrifter til enhver tid, og ingen gjest vil forlate skuffet.

Hvordan velge?

Hvis valget falt på Turku, Det er nødvendig å ta hensyn til en rekke nyanser når du kjøper riktige retter:

• For jevn oppvarming av fluidet, er det bedre hvis rettene har en spesiell form av en avkortet kjegle;
• Dens bunn og veggene er tykke, og halsen er smalt;
• Optimalt, når diameteren av halsen, er halvparten mindre enn diameteren av bunnen, og den nederste samtidig er bred.

Oftest er det jasva laget av kobber eller messing. Disse metallene over tid er uunngåelig oksydert, så fra den indre overflaten er dekket med tinn eller sølv.

Når du kjøper, må du nøye inspisere belegg - det må være uten feil. Ellers vil nærværet av riper tillate partikler av metaller for å trenge inn i den ferdige drikk, som vil skade ikke bare kvaliteten av kaffe, men også i menneskekroppen. Moderne Turks er også utført av aluminium, rustfritt stål, men smaken av kaffe i en slik jazve kan være verre. Leire, glass eller keramiske Turk er svært skjør, og når du kjøper er det viktig å spore, slik at det ikke er noen chips og skader.

Dersom vedtaket er gjort i favør av å anskaffe en kaffetrakter, er det nødvendig å tydelig vet hva beløpet du trenger, så det er uakseptabelt å legge halvparten en del i bilen, så det er ikke upraktisk å ta det for mye.

Linjen av størrelse er ganske bred: det finnes innretninger beregnet på 1, 3, 6, 9 og flere kopper.

Kaffemaskin er laget av aluminium eller rustfritt stål. Det er ingen tungtveiende forskjeller mellom dem, og det er bedre å betale mer oppmerksomhet til kvaliteten på små beslag.

En annen viktig nyanse er valget av en produsent. Ved å løse dette problemet, er det bedre å bli styrt av kjente merkevarer som tjente upåklagelig rykte. Kostnaden for kaffetrakteren med navnet vil være høyere, men prisen vil være utmerket kvalitet, spektakulær design og lang levetid.

Hva du skal velge - Turku eller Geyser Coffee Maker, se neste video.