Grønnsaker og frukter i salater bør ikke bare være deilig, men også vakkert hakket slik at det ser estetisk attraktivt. Det er vakkert og jevnt hakkede grønnsaker, defftly flyr en kniv, kanskje ikke alle, og tid og krefter forlater mye. For en moderne mann som setter pris på hvert minutt, kan en grønnsakssesong bli utmerket.
Hva det er?
Enhver vegetabilsk cutter er en enhet som tillater på kort tid å kutte grønnsaker av enhver konfigurasjon. Formen av kutting avhenger av de spesielle dysene som de skarpe knivene er plassert. Bruks, kuber, spiraler, tynne krus og små shredders ser veldig vakkert ut, og du kan raskt kutte dem med en vegetabilsk kutter.
Varianter
Avhengig av metoden for å aktivere instrumentet, varierer de mekaniske og elektriske vegetabilske kuttere. Hver art har sine fordeler og ulemper, og derfor er valget av en eller annen enhet avhengig av mange faktorer. Mekaniske produkter for kutting av grønnsaker, som regel har kompakte dimensjoner og trenger ikke å være koblet til et stikkontakt.
Derfor kan de brukes ikke bare i en leilighet eller et hus, men også bære på piknik eller bruk i landet, Hvor ofte forstyrrelser med elektrisitet. Omsorg for dem er ganske enkelt, etter å ha brukt dysene du bare kan skylles med vann, som utvilsomt er et stort pluss i fravær av varmt vann hjemme. Mekaniske typer vegetabilske kuttere, i motsetning til elektriske apparater, Kan vaskes i oppvaskmaskinen, Og dette forenkler sterkt arbeidet til enhver person som er engasjert i matlaging.
Mekaniske enheter varierer fra hverandre i skjemaet og driftsprinsippet.
Den enkleste på form og drift er selvsagt Vegetabliller-vinglassnitsa, bestående av en metallplate med en viss form av hullene og plast- eller metallhuset som utfører bærefunksjonen. For å kutte produktet på glatte kuber, må du først legge det til rutenettet, og bare trykk deretter på. I noen tilfeller må produktene forhåndskåret i små skiver, som ikke er helt praktisk.
Selv om slike vegetabilske kuttere er ganske billig, men det er ganske tydelig at deres funksjonalitet er begrenset. Hun vil takle kokte egg, poteter og gulrøtter, men rå grønnsaker og frukter på grunn av deres tette struktur vil kutte veldig vanskelig.
Det finnes varianter på salg med et lignende arbeidsprinsipp. Metallplaten kan være avtagbar, og det kan være flere med forskjellig form av hull som er egnet for skjærebiter, sirkler og skiver. For enkelhets skyld i enkelte modeller kan det være containere og innehavere for grønnsaker.
Jo mer perfekt utsikt over den mekaniske vegetabilske kutteren er Enhet med V-formet kniv i et plasthus . Det vil i stor grad takle ikke bare med kokt, men også rå grønnsaker. Prinsippet om hennes arbeid er ganske enkelt Du trenger bare å bruke produktet til overflaten, klikk litt, og gjør en glidende bevegelse ned . I slike grønt-vegetabilske kuttere inkludert som regel, holder innehavere en barrierefunksjon mellom fingrene og skarpe kniver. Disse vegetabilske kuttene er flyttbare metallplater, de er inkludert som regel flere typer, som lar deg kutte produktet ikke bare med kjente kuber, men også skiver, halm og til og med en spiral.
Vegetabilsk cutter slyusser I henhold til driftsprinsippet ligner litt vegetativ, en bevegelse og tynn, nesten gjennomsiktig, skive kutt av. Men det er mellom dem og forskjellen. Ved hjelp av vegetasjon vil det ikke være mulig å gi en viss form for produktet, det er i stand til å kutte bare med tynne formfrie bånd. Og med hjelp av et lysbilde, kan grønnsaker og frukter ikke bare kutte i tynn, men gi dem form av strøer, en sirkel eller tallerken.
Enheten er ganske god i drift, ofte solgt sammen med beholderen og er ikke veldig dyrt.
Noen er forskjellig i form og prinsipp for handling fra tidligere arter Spiral vegetabilsk cutter. I skjemaet ligner enheten en timeglass og på handlingsprinsippet - skarpere for blyanter. For å hogge grønnsaker med sin hjelp, Det er nødvendig å sette inn produktet, og holder det med en hånd, sving . Det er billig og ganske enkelt å betjene og forlate.
En mer avansert modell blant mekaniske arter er håndlaget mini-kombinere . Ofte har den avtagbare tykkelser og flyttbare plater eller kniver dyser. Driftsprinsippet for en slik mini-kombinasjon ligner arbeidet med en manuell kaffekvern. Avhengig av typen og plasseringen av dysene, er det en konvensjonell mekanisk kombinert og en roterende modell.
En vanlig mekanisk kombinert grindprodukter plassert i en beholder på grunn av dysene festet til håndtaket. Formen på knivene avhenger av den spesifikke modellen og produsenten.
Multifunksjonell roterende vegetabilsk cutter Det er en allsidig kjøkkenutstyr. Hun har mange forskjellige dyser, på grunn av hvilken det ikke bare knuser og gir den nødvendige form for grønnsaker og frukt, men kan, avhengig av modell og produsent, klemme juice og slå eggene. Ikke bare kuber og pars kan oppnås ved hjelp av denne enheten, men mer interessant i form av skiver.
Figured Cutting, et karakteristisk trekk som er en modifisert overflate av et stykke, vil vesentlig forvandle selv den mest vanlige salaten.
Elektriske vegetabilske kuttere er forskjellige fra den mekaniske tilstedeværelsen av en motor Med hvilken dysene roterer, og grønnsakene presset til overflaten, uavhengig av deres tetthet, er ganske raskt kuttet i form av kuber, strøer, sirkler eller spiraler.
Elektriske modeller lar deg spare tid og styrke, noe som er spesielt viktig når du behandler et stort antall produkter. De er praktiske, og viktigst er det trygt å bruke, kuttet i skarpe kniver er umulig, siden direkte kontakt med kniver er utelukket. Men det er også deres ulemper. Det er umulig å vaske enheten helt, siden den elektriske komponenten fra kontakten med vann naturligvis kommer inn i forfall, men mange dyser og flyttbare deler kan vaskes. Slike vegetabilske kuttere er mer hensiktsmessige å bruke bare inpatient kjøkken.
Det er tre varianter av elektriske vegetabilske kuttere: en klassisk, automatisk og matprosessor.
- Klassisk utsikt er det optimale alternativet for hjemmebruk. Modeller har som regel, som regel er kompakte dimensjoner ikke veldig støyende i prosessen med å kutte, ganske sjelden bryte, ha god ytelse og relativt lav pris. Antall dyser avhenger av den spesifikke produsenten. Enhetene er ganske enkle i kontroll, så kutte kuber, skiver og sjetonger fra grønnsaker og frukt i løpet av få minutter.
- Automatiske modeller Vegetabilske kuttere er mer produktive sammenlignet med klassiske alternativer. I tillegg til forskjellige dyser som gjør at du kan kutte grønnsakene i forskjellige former, har de fleste modeller en funksjon, takket være at du kan forstyrre kjøttet. I tillegg har enkelte modeller en dyse som lar deg skinne kål med tynne og smale skiver. Slike enheter er kompakte, holdbare og har høy ytelse. Deres kostnader er noe høyere enn den av klassiske vegetabilske kuttere, men også de utfører flere funksjoner.
- Kjøkkenmaskin (eller elektrisk multicam) er en av de dyreste, men også de mest funksjonelle typer elektriske typen vegetabilske rammer. Mange dyser gjør det mulig å takle skjæreprodukter av enhver type. Enhetsenhetene med vakre skiver og faste gulrøtter og myke vannfulle tomater. I tillegg er matprosessoren i stand til mye raskere, sammenlignet med andre typer vegetabilske kuttere, prosessprodukter, og dette er viktig hvis du må forberede deg på et stort antall mennesker.
Selvfølgelig opptar slike enheter mer plass på kjøkkenbordet under matlaging og i boksen når den lagres. Men de fleste modeller dysene lagres direkte i den mest vegetabilske rammen, som er veldig praktisk. Det eneste som forårsaker problemer, er å rengjøre, Huset kan bare tørkes med en fuktig klut, og dyser på grunn av komplisert design kan ikke alltid skylles grundig fra produkter til produkter.
Populære modeller
Noen gir preferanse til mekaniske vegetabilske kuttere, noen mer som elektriske arter, men også i det og i et annet tilfelle er det våre egne vinnere hvis popularitet ikke trenger å tvile på. Mest rimelig og kompakt i størrelse Vegetabilsk kuttet fissman. Til tross for sine små størrelser (13x7) er det praktisk å operere.
Med denne enheten kan du dekorere enhver tallerken, fordi tynne smale striper kan bøyes og vridd i forskjellige retninger. Dette tilrettelegges av utskiftbare dyser med skarpe som en barberhøvel, kniver. Inkludert er det alltid en plastpusher, slik at fingrene dine vil være trygge.
Ikke det siste stedet i vurderingen okkuperer en slik modell som universell Tyrka-vegetabilsk Cutter Multi-Function Slicer . Denne multilayer er en kompakt enhet med et utskiftbart sett med dyser, som du kan gi et skjema ikke bare til grønnsaker, frukt, men også pølser, oster. Bladene i dysene er laget av rustfritt stål, så de vil vare lenge.
Enheten i seg selv har ikke bare en kompakt størrelse, men er fortsatt ganske lys, siden huset er laget av plast, inne som har et sted for lagring av mange dyser.
Mekanisk vegetabilsk kutt NICER DICER PLUS. Kostnaden er noe høyere enn tidligere modeller, men også funksjonaliteten er bedre. Inkluderer:
- dyser som tillater hakk grønnsaker og frukt med mest på mange måter;
- 2 grov;
- Beholderen som betjener ikke bare mottaker under kutting, men lagring av skiver produkter;
- Pusher deksel med selvrensende bladknapp;
- Deksel for lagring av produkter;
- Grønnsak.
Vegetabilsk cutter er ekstremt praktisk, ett klikk - og skiver av ønsket form er allerede i beholderen. Designstruktur, slik at rengjøringsmetoden passer til noen. Oppbevaringsplassen trenger ikke mye, siden dysene enkelt er plassert inne i beholderen.
Litt mindre i størrelse grønnsak 5 i 1 bedre dicer quik. Selv om det er forskjellig fra den forrige modellen, er svært kompakte størrelser, men denne babyen er ikke mindre funksjonell. Kuber, halm og skiver kan oppnås ved hjelp av en berøring, og fra mottakerbeholderen kan de straks bevege seg til salatskålen eller i pannen.
Grønnsaker Dekok UKA-1321 I henhold til arbeidsprinsippet er det svært lik den forrige modellen. For kutting blir produktene satt på grillen og lukker lokket. Distinctive egenskaper av vegetabilske kuttere er:
- Komfortabel og ganske romslig kropp av støtbeskyttet plast;
- rustfritt stål dyser;
- Kompakte størrelser og attraktivt utseende.
Billig pålitelig og godt bevist vegetabilsk cutter-roterende skiver fra selskapet MOULINEX. En lett og praktisk modell er utstyrt med flere kniver-plater satt inn i spesielle fester på innsiden av vegetabilske kuttere. Roterende håndtaket kan du kutte både rå og kokte grønnsaker, så vel som hakke med kål og ost. Det er ikke nødvendig å lagre plass, bena er brettet.
På rotasjonsprinsippet er det en vegetabilsk kutter-chopper Wellberg 9549 WB. Med sin hjelp kan du ikke bare grende grønnsaker, men også tørke bladene av salat (en ekstra beholder er inkludert i settet), skille proteinet fra eggeplommen (separatoren er plassert på lokket) og ved hjelp av a Spesiell dyse for å slå proteinet. Det er praktisk å bruke en slik shredder, gulvbenene som beholderen er gummieret og løser det godt på overflaten. Beholderen selv er lett fjernet med ett klikk på knappen.
Tysk grønnsaker Borner Classic. Selges i butikker til en gjennomsnittlig pris. Består av en V-formet ramme, FRORE HOLDER og forskjellige innsatser for kutting. Det er funksjonelt, holdbart, lett å forlate og enkelt å betjene.
En mer avansert modell fra dette selskapet er Borner Prima Lux. I tillegg inkluderte stativ for dyser, og antall dyser selv økte til 5 stk. For å endre dysen, trenger du bare å trykke på knappen på huset. I tillegg til lagring av dyser kan beholderen brukes som et stativ for et sett.
Grønnsaker Spiralizer 8 i 1 Det er forskjellig fra tidligere modeller, ikke bare av store størrelser, men funksjonalitet. Med sin hjelp kan du ikke bare gi den vanlige formen på grønnsaker, men også dekorere noen tallerken, fordi i et sett for kutting er det 4 forskjellige dyser med skarpe kniver. Men dette er ikke alt, i settet er det en dyse for å ekstrudere juice fra sitrus, så det er ikke nødvendig å kjøpe juicer. Det er helt trygt å bruke det, siden holderen forretten eliminerer kontakt med knivene.
En oversikt over elektriske vegetabilske kuttere bør startes med den rimeligste modellen. Scarlet SC-KP45S01. Den er kompakt, pålitelig, stabil og har en lav kraft (200V). To typer dyser i settet gjør det mulig å takle raskt med kutting av grønnsaker, og en er spesielt designet for å gni sjokolade. De negative brukspunktene refererer til kompleksiteten til dysene.
Ikke mindre populær, lyn (vekt 1 kg), men ganske effektiv Modell Phillips HR 1388. Vegetabilsk cutter (eller som det også kalles en tegneserie) er utstyrt med 5 dyser med rustfritt stålblad, som lett vil takle solide grønnsaker, kutte strå, krus og tynne skiver. Det er lett å bruke og avreise, dysene kan vaskes både manuelt og i oppvaskmaskinen. Fra ulemper kan kalles:
- Mangel på tank for lagring av dyser;
- Ingen boller for mottak av produkter;
- ingen skjære kuber;
- Kapasiteten for skivede produkter bør ha avrundede former.
Veldig verdig design fra kompakte multicams fra kinesiske produsenter Redmond RKA-FP4. Det fungerer veldig raskt, for forberedelsen av en stor tallerken, bokstavelig talt noen få sekunder er nødvendig. Dyser, og deres kit inneholder 4 arter, klarte med produktene av en hvilken som helst tetthet. Fra overoppheting beskytter vegetabilske kuttere den innebygde beskyttelsen, som utvilsomt utvider levetiden til enheten. Ulempene inkluderer:
- mangel på dyser for kutting av kuber;
- liten kraft;
- Ingen beholder for montering av skivede produkter.
Multi Cut. Maxwell mw-1303 g Selv om det fungerer i en modus, men klipper med skjæreprodukter ganske raskt. Pakken inneholder 6 dyser, med hjelp av hvilken du kan hogge, kutte og beite noen grønnsaker på skiver med forskjellig tykkelse og verdier. Det er utrolig praktisk å bruke det, det beste kameraet for mottak av produkter er ganske volum, så grønnsaker er ikke nødvendig før lasting, beholderen for å motta de hakkede produktene trenger ikke å bli valgt, noe som er egnet.
Vegetabilsk cutter liten, så Stedene for sin lagring vil ikke trenge mye, og dysene lagres i stikkontakten, brettet inn i hverandre, noe som er veldig praktisk. Av manglene: Fraværet av dyser for kutting av kuber og den komplekse rengjøringen av den gjennomsiktige åpningen ved utgangen.
Kompakt størrelse og liten kraft i vegetabilske kuttere fra den franske produsenten MOULINEX DJ 7535. . Flere dyser med forskjellige former av hullene lar deg raskt og effektivt kutte ikke bare grønnsaker, men også å hugge ost. Miniatyrfrie vegetabilske kuttere okkuperer ganske mye plass, dysene lagres i et spesialrom. Hun har den eneste minus: Med lang bruk er det mulig å varme opp saken.
Flere avanserte modeller fra samme produsent MOULINEX DJ 9008 og MOULINEX FRESSE EXPRESS CUBE . Kreativt design, gjennomtenkt kontroll, høy effekt og høy kvalitet materiale produksjon materiale og dyser. Dyser, og det er 5 stk. Inkludert, forskjellig fra hverandre, ikke bare av hullets form, men også i farge. Det krever ikke et eget sted for å imøtekomme dem, alle er godt lagret i et spesialrom, fast i den mest vegetabilske rammen.
Negative poeng inkluderer høy kostnad og kompleksitet av vaskedyser.
Hvordan velge?
Vegetabilsk kutter - Saken er utvilsomt nødvendig i huset, for uten det er usannsynlig å trene for å raskt forberede mange retter. For ikke å angre i forgjeves brukte penger Det er verdt å tenke på hvilken modell som er bedre å kjøpe, og hvor mye du er villig til å bruke på den.
Hvis budsjettet for kjøp av vegetabilske kuttere er liten, og med elektrisitet er det problemer eller stikkontakter på kjøkkenet, er ikke plassert på et veldig praktisk sted, så er det nødvendig å kjøpe en mekanisk modell. Men hvis du med hjelp av vegetabilske kuttere har tenkt å lage blanker eller bare mye og ofte kok, så er det beste valget selvfølgelig det elektriske alternativet.
Valget av konfigurasjon avhenger av dine preferanser. Selvfølgelig, jo flere dyser, desto bedre. Men ikke hver dyse du vil nyte regelmessig, så det er best å gi preferanse til modellen med dysene du trenger. Vurder det faktum at ikke alle modellene har en dyse for å kutte i kuber som brukes ofte til salat og eddik, så når du kjøper, vær oppmerksom på konfigurasjonen av modellen du liker.
Når du velger en elektrisk modell, er det verdt å være oppmerksom på sin makt. Jo høyere kraften, jo mindre tid du bruker på matlaging. I tillegg reduserer modellen med en kapasitet over 50 W-produkter mer nøye og er mye bedre håndtert med rå grønnsaker.
Spesiell oppmerksomhet bør betales til flyttbare kniver og andre tilleggselementer som er inkludert i settet. Selvfølgelig er det best å stoppe ditt valg på modeller som erstatning av de blokkerte knivene, ødelagte dyser og sprukne beholdere. Men det er fortsatt verdt å ta hensyn til modellene hvor kniver ikke bare er laget av stål av høy kvalitet, men bør også være selvfoldende.
Det er å foretrekke å kjøpe vegetabilske kuttere, som ikke har noen pumpeoppbevaring, krever ikke et eget sted. Ideell hvis dyser og andre tilleggselementer vil bli lagret direkte i det samlede selv.
Dette gjelder spesielt for små kjøkken og for familier med små barn. Uansett det, mekaniske eller elektriske vegetabilske kuttet, foretrekker du det, det er verdt å være oppmerksom på et så lite, men veldig viktig element, som gummierte ben. Faktisk, nøyaktig fra deres nærvær, avhenger bærekraften til vegetabilsk ramme.
Kanskje ikke for hver vegetabilsk kutting, tilstedeværelsen av en kollektor for samler for å samle rester, men denne tingen er definitivt nyttig. Takket være henne, er de nesten alltid til stede, de vil ikke score dyser, noe som betyr at enhetenes arbeid ikke trenger å stoppe ofte for deres utvinning.
En annen viktig nyanse som er verdt å ta hensyn til kjøpet av vegetabilske kuttere er på-knapp. I noen elektriske enheter må det holde hånden, da den fungerer i en pulsmodus. I andre modeller er det fast, og modusene kan være to. Hvilken modell er mer praktisk å operere - for å løse deg.
Vurderinger.
Før du kjøper, leser de fleste alltid tilbakemeldinger. Og dette er riktig, fordi det er i vurderinger at vanlige folk alltid beskriver hvordan enheten fungerer og hvilke vanskeligheter som kan oppstå under drift. De fleste som kjøpte en mekanisk eller elektrisk modell av vegetabilske kuttere, forblir veldig fornøyde. Og det er ikke overraskende, fordi forberedelsen av retter blir ikke bare raskere, men også tryggere.
Kjøpere bemerket det Mekaniske vegetabilske kuttere er ikke verre enn elektrisk og mer egnet for de som forbereder sjeldne og små porsjoner. De elektriske modellene som de som er engasjert i arbeidsstykkene og elsker å lage mat mye. Noen kjøpere er tilbøyelige til å tro at det for enkelhets skyld er to modeller av grønnsakssesongen samtidig, siden man er mer egnet for å kutte kokte grønnsaker og små porsjoner, og den andre hjelper i tilfelle festlige fester og perfekt klarer seg med solide grønnsaker.
Nesten alle kjøpere er fornøyd med oppkjøpet, siden denne enheten lar deg betydelig spare tid og styrke.
Se mer.