भाग फ्राइ pan ्ग pans भाँडा हो जुन तातो भाँडाको काम गर्न डिजाइन गरिएको हो। परिपक्व र ग्यास्ट्रोनिष्ट रूपमा पनि द स्क्वायर स्क्वायर स्क्र्यान्डर "अन्डाम्बल गरिएको अण्डा र स्क्वायर आलुको साथ फ्रिटरी सपोर्टहरू, वा सुनौलो आलुको टुक्राहरू वा सुनौलो आलुको साथ। प्लेटमा, उही डिनर (वा खाजा) यति प्रामाणिक देखिदैन, र त्यसपछि सही फिडले विलुंकित पाकेको फाइदा थप्दछ।
कास्ट फलाम स्किल
सब भन्दा सजिलो (पूर्वानुमान को सर्तमा) फ्राइ pan प्यान - कास्ट फलाम को चित्रण। कास्ट फलामको सबैभन्दा टिकाऊ हो, यसले लामो समय सम्म बाँकी छोड्नेछ, र यो वजन, प्रतिनिधि देखिन्छ।
कास्ट फलामका अन्य फाइदाहरू छन्:
- सामग्रीको प्राकृतिक गैर-स्टिक गुणहरू छन् त्यसकारण उसलाई कुनै कृत्रिम स्प्रिको आवश्यकता छैन;
- स्थायी - धेरै परिवारहरूमा कास्ट-फलामका प्यानहरू पुरानो पुस्ताबाट प्रसारित हुन्छन्;
- सम्पान - यो लगभग सबै प्रकारका प्लेट र बतास फिट हुनेछ;
- भारी, त्यसोभए, गल्तिले चोट पुर्याईकन कास्ट-फलामका पजल ट्रेडेटेटिकलाई परिवर्तन गर्दछ।
पियाई प्यान को कमीहरु नोट गर्न को लागी अनुचित छैन। सामर्थ्यको बाबजुद, कास्ट फलाम कडा प्रहारदेखि डराउँछ। तापमान विपरित सामग्रीको गुणस्तरलाई प्रतिकूल रूपमा प्रभाव पार्न सक्छ। यदि तपाईं भिजेको, कास्ट फलाम रस्ट हुनेछ। यो सत्य हो भने, त्यहाँ सुँगुर-फलाम फ्राइरिंग प्यानले गैर-टाईड स्प्रे र enomel को रूपरेखाको साथ प्रकारहरू छन्: त्यस्ता भाँडाहरू ओसिलोमा प्रतिरोधी हुन्छन्।
सब भन्दा टिकाऊ कोटिंग्स ढु stone ्गा र टाइटटानियम हो।
एल्युमिनम भाँडा माझ
त्यस्ता कम फ्राइरिंग फ्यानहरू पूर्व प्रशोधन गर्दै छन्, तिनीहरू आफ्ना गुणहरूमा कास्ट फलाममा आउँछन्। तर उपस्थिति हराउँछ, को पाठ्यक्रम: अपर्याप्त सौन्दर्य विज्ञान, सानो एल्युमिनियम प्हरू तालिका खुवाउन कमै खरीद गर्दै छन्।
यदि तपाईं निर्णय गर्नुहुन्छ कि तपाईंको आन्तरिकमा यस्तो तालिकाकोवेयर हो भने, त्यसपछि प्यान छनौट गर्नुहोस् स्थिर कोटिंगको साथ, ताकि उनी स्क्र्याच गर्न डरलाग्दो छैन। यस्तो व्यवहार हुने अंशको रोग हो कि यो यो हो कि तपाईंले खाना काट्नुहुनेछ, र प्लास्टिकका फोक र चाकू होइन।
सेमितिक्स र गिलास
तपाईंले सायद सिन्गमिक फारमहरू देख्नुभयो जुन ह्यान्डलहरूको साथ जो फ्राइंग प्यानसँग मिल्दो छ। तिनीहरू राम्रा देखिन्छन्, तर अझै उनीहरूमा प्रायः उनीहरूमा खाना रशमा गए। यद्यपि यो फलामको नियम होईन ताकि यो भ broken ्ग गर्न सकिंदैन।
आलु वास्रोलहरू, लसुना, भिसस्ट - यो सबै पूर्ण रूपमा सिरामिक फ्राइरिंग प्यानमा हेर्छ, तालिकामा प्रस्तुत गर्यो। यदि तपाईं निराश हुनुहुन्छ कि यो स्टोभमा त्यस्तो भाँडा माझ्नु असम्भव छ, तपाईं पहिले फ्राइंग पान सामान्यमा एउटा थाल तयार गर्न सक्नुहुनेछ, र त्यसपछि सिरेमिक र केही मिनेटमा sw भवनमा बेक्नुहोस्।
गिलास मिनी फ्राइंग pans panking को लागी उपयुक्त छन्, तर तातो प्रतिरोधी गिलास पनि तेर्रिश तापमान मतले डराउँछ। किनभने यदि भाँडा माझो चिसो छ भने, यो स्पष्ट रूपमा एक pehheated ओभन मा राख्न असम्भव छ।
भाँडा को प्रकार को वर्गीकरण
सम्भवतः, रेस्टुरेन्टमा तपाईंले देख्नुभयो कि तपाईंले त्यो फ्राइड वा बेक्ड माछाहरू विस्तारित फ्राइंग प्यानमा प्रस्तुत गरिएको देख्नुभयो, बेकनका साथ स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डाहरू, गोलोमा, अंडारूपमा। त्यहाँ धेरै विकल्पहरू हुन सक्छन्, जुन होस्टसको लागि धेरै सुविधाजनक छ, जसले विश्वास गर्दछ कि त्यहाँ भान्छाकोठामा सबैभन्दा सानो छैन।
मूलत: तपाईं गोल र अंडाशय frying प्यान किन्न सक्नुहुन्छ। अंडाकार पूर्ण रूपमा उथले माछाको तयारीको लागि अधिक उपयुक्त हुन्छ, तर यो उद्देश्य मात्र सम्भव छैन। यदि एक फ्राइंग प्यान माछाको लागि आवश्यक छ, तपाईं पुच्छरको साथ माछाको रूपमा भाँडा माझ्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले टेबलमा काठको स्ट्यान्डमा यस्तो फारम राख्नुभयो भने, बच्चाहरू पनि बच्चाहरू एक कुहुना माछाको प्रयास गर्न चाहन्छन्।
र फ्राइंग प्यान हुन सक्छ:
- एक चिल्लो तल;
- एम्बोस गरिएको तल (एक ग्रिल तालिकाको रूपमा)।
ह्यान्डलको प्रकारमा ध्यान दिनुहोस्: यो पनि महत्त्वपूर्ण छ। यो आरामदायक, राम्रा र धेरै लामो हुनु पर्छ।
यदि यो एक उत्सवको खाना होइन, तर एक सानो भान्सा टेबलमा मात्र विवाहित खाना, लामो ह्यान्डल मात्र हस्तक्षेप गर्दछ।
कसरी छनौट गर्ने?
भाग फ्राइंग प्यानको भोल्युम र व्यास महत्त्वपूर्ण छ, किनभने तपाईंले यस्तो फ्राइंग प्यानमा पकाउन र सेवा गरिरहनु भएको छ।
निम्न सुझावहरू जानकारीमूलक हुनेछ।
- बेपिंग प्यान को भाग 1 cm सेन्टीमिटर भन्दा बढिमा हुनु पर्छ, र यसको खण्ड 30000 एमएल बढी हुनु हुँदैन। अन्यथा, एक व्यक्ति केवल यस्तो बाक्लो भोज मा मास्टर गर्दैन।
- यदि तपाईं माछा, मासु, तरकारीहरू सेवा गर्न लाग्नु भएको छ भने फ्राइरिय प्यान को पर्खाल धेरै उच्च हुनु हुँदैन, तिनीहरूमा सुविधाजनक झुकाव हुनुपर्दछ।
- यदि तपाईंलाई आकारमा शंका छ भने, याद गर्नुहोस् कि तरकारीहरू र मासु प्यानमा हस्ताक्षर गर्न सकिन्छ, ताकि यो सबै भर्न नहोस्। किनकि यस्तो देखिन्छ कि तपाईंले भाँडा माझ्नु पर्छ, तपाईं यो गर्न सक्नुहुन्छ।
फ्राइरिंग प्यानमा फ्राई पूर्ण वैकल्पिक हो। तपाईं ठूलो डिशमा मुख्य डिश तयार गर्न सक्नुहुन्छ, र सबै चीजहरूमा सुन्दर रूपमा विजयी हुन्छ।
मिनी प्यानका लागि डिश
यस भाँडालीहरूको अवसरहरू ठूला छन्, र रेसिपी एक पछि जन्म हुने छ, जब फ्राइ pan ्ग प्यानहरू पाहुनाहरूको पहिलो जाँच हुनेछ। प्याटापियन भोजहरू महँगो भाँडा र उत्कृष्ट सेवाको साथ सँधै उपयुक्त हुँदैन। प्राय: साथीहरू वा आफन्तहरू आत्मिक साइटहरूमा आउन चाहन्छन्, जहाँ खाना स्वादिष्ट हुन्छ (सबैभन्दा कम क्यालोरीमा अल्ती हुन्छ, र फिडले आरामदायक र घरै हो।
यहाँ यस्तो केसहरूमा मिनी फ्राइंग प्यान र आउटलोरको रूपमा। र बेलुकाको खानाको अंश पहिले नै तयार छ भने, फ्राइंग प्यानले तपाईंलाई बाँकी मेनू आईटमहरू चाँडै पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ। तपाईंले सोच्नु पर्दैन कि अरू के खोल्ने अरू के होला कि यो धेरै नराम्रो हुँदैन। प्रत्येक पाहुना फ्राइंग प्यानमा छ, हो, तरकारी कटौती वा मेनगेटेडा (यदि आवश्यक छ भने)
यसले विशेष अंश भाँडामा केहि ध्यान दिएर हेर्दै हेरौं।
- तरकारीहरूको साथ सॉसमा स्टीवहरू स्टीविए। तपाईं पसलहरू अग्रिम रूपमा उमालेर हेरौं, र तिनीहरूलाई ओभरमा टेलटो र जडिबुटीको मिश्रणको साथ ओभनमा राख्नुहोस्। तातो सेवा गर्न!
- देह पास, आलु मग र भुटेको तरकारीहरू - आलु र सॉसेजहरू प्रि-उमालेको, तरकारीहरू (गाजर, पेट, पेपर, टोमा सॉसमा बाहिर निकाल्छन्। त्यसपछि डिश प्यानमा देखा पर्दछ: सॉसेज र आलुहरू मुड हुनेछन्, तरकारीहरू अझ बढी हुनेछन्। झिकिनु अघि पकनको पढाइ पत्राचारको साथ छर्किन्छ।
- भुटेको आलु। यदि त्यहाँ थोरै समय छ, र उत्पादनहरू फ्रिजमा उत्पादनहरू प्रशस्त हुँदैनन्, तपाईं जहिले पनि हरियो खर क्रीम सॉसको साथ स्वादिष्ट फ्राइड आलुको साथ व्यवहार गर्न सक्नुहुनेछ। सबै कुरा सरल छ - नियमित कोठा प्यान फेरी आटाले पातलो पराल। जब यो पकाउँछ, यसलाई भाग फ्राइंग pans मा राख्नुहोस्। दायाँ आलुको शीर्षमा स्कोर क्रीम को एक जोडी राख्छ। र यसमा छनौट गर्न (बाट छनौट गर्न) वा चक्र काटिएको साग, वा क्रम्बडीको सानो नुकम्बर। स्वादिलो र आत्मनिर्भर डिशले पाहुनाहरूको आनन्द लिनेछ र तिनीहरूलाई सन्तुष्ट पार्नेछ।
- डायना र उर्आन। तिनीहरूले डान्कलाई छुट्टै फ्राइ ing ्ग प्यानमा चिह्न लगाए, प्याजहरू, च्याँसरूम र खट्टा क्रीम (तपाईं ग्रीन्स र सोया सॉस थप्न सक्नुहुनेछ)। मिनी-pans मा ओर्सायो: हरेक -5- dance danks प्लसमा सर्वेतिर शरीरहरू। यस्तो अपीक्षित डिशको प्रतिरोध गर्न गाह्रो छ!
तपाईं, पक्कै पनि, प्यान मा तुरुन्त पकाउन सक्नुहुन्छ - यदि डिश बेकि gods मानिन्छ भने, सजिलो छ।
कसरी सुन्दर रूपमा फाइल गर्ने?
फिडको साथ, यो महत्त्वपूर्ण छ। यदि डिनर डिनर शैली शैलीमा बनाउने योजना गरिएको छ भने, कढ़ाई र / वा आभूषणको साथ एक सुन्दर मोर्नान बनाउनुहोस्। यदि तपाइँ धेरै सन्तोषजनक डिनर फाइल गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाईं सूप (उदाहरणका लागि पानी वा आलुप्राइंगको साथ) तयार गर्न सक्नुहुन्छ (को लागी कास्ट फलामसँग खन्याउनुहोस्। उदारतासाथ सेन्टिसको साथ सूप छर्किनुहोस्, प्लेटमा एक प्लेटले चीज र लसुनको साथ रोटी कचौराहरू काम गर्न सक्दछ।
दोस्रोमा त्यहाँ डिश हुनेछ, फ्राइंग प्यानमा दायर गरियो। चक्कु र फोर्क मानक रूपमा संलग्न छन्। आदर्श रूपमा, यदि डिश अझै "सास फेर्दै" छ भने, बुलबुले, स्क्वायर, चीजले पग्लिन्छ, र आलु र मासुको दुलही हुन्छ। पेयको रूपमा, क्र्यान्बेरी वा एप्पल carrance कम्पोटनबाट मोर्चाको सेवा।
प्यान सानो छ भने, तब ती अंशहरू साना हुनेछन्, जसले बढ्न मन पराउँदैनन्। तर अन्तमा, यस्तो मात्रा हरेक दिन आशा गरिएको छैन, र कहिलेकाँहि उदासीनताबाट उत्तम उपकरण हो र परिवार स collecting ्गठनको अवसरबाट उत्तम उपकरण हो।
एक मिनी प्यान प्रत्येक मालकिन को rersenal मा एक चलाखी हतियार हो। यसले अपठित पाहुनाहरूको मामलामा मद्दत गर्दछ, नियमित डिनरलाई अलि बढी उत्सव बनाउँदछ, विभिन्न प्रकारले लिली फाईल पार्क गर्दछ। हो, र लन्च फ्राइंग पफहरू सस्तो छन्: तपाईं पहिले एक जोडी किन्नुहोस्, र त्यसपछि एक प row ्क्तिमा पूरा गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ एक मात्र माइनस छ - पाहुनाहरू तपाईमा आउँदो आरामदायक र धेरै स्वादिष्ट डिनर डिनर र बेलुकाको बेलुका आउँदछन्। के यो केवल माइनस हो?
सही प्यान कसरी छनौट गर्ने भन्ने बारे निम्न भिडियोमा हेर्नुहोस्।