ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။

Anonim

ခေတ်သစ်ကိတ်မုန့်များသည်စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြင့်ထိခိုက်သည်။ သူတို့ကရှည်လျားပြီးပန်းပွင့်နှင့်ဘောပင်များနှင့်အတူအကျွမ်းတဝင်ရှိသောဘီစကစ်နှင့်မုန့်ထုတ်ကုန်များထက်ကျော်လွန်ကျော်လွန်သွားပြီ။ သို့သော် Renata Agzamov မှ mon ရာမ hyperrealists နှင့် Beginner Confectioner ၏ပထမဆုံး mastic ကိတ်မုန့်တစ် ဦး သည်တစ် ဦး ချင်းစီစည်းဝေးသည်။ အထူး confectionery tools တွေကိုသုံးဖို့လိုတယ်, ။ ကိတ်မုန့်၏အလှအပမည်မျှလှပနေပါစေအရုပ်ဆိုးသောအချပ်သည်အပြုသဘောဆောင်သည့်အချပ်များကိုချက်ချင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ဒါဆိုအဆုံးတစ်ခုစီကိုအဘယ်သူတစ်ခုစီပြီးဒီတူရိယာတွေကိုဘယ်လိုသုံးရမလဲဆိုတာသင်ဘာလိုအပ်သလဲ။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_2

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_3

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ရန်ကိရိယာအမျိုးအစားများ

မည်သည့်ကိတ်မုန့်၏အခြေခံကျိန်းသေကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ရှိပြီးသားချက်ပြုတ်နည်းများ ("နို့ထွက်မိန်းကလေး", "ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုချောကလက်" နှင့်အခြားသူများ) နှင့်အခြားသူများ၏ချောကလက်) သည်များသောအားဖြင့်ဂန္ထဝင်ဘီစကွတ်ကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်နည်းပညာများနှင့်အညီလိုက်နာမှုအောက်တွင်၎င်းသည်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းအရသာဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးစေသည့်စိမ်းလန်းစိုပြေသော elasticror ကိုထွက်လာသည်။

ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်အတွက်ဘီစကွတ်ကိုဖြတ်တောက်ရန်အိမ်ရှင်မသည်ဆွယ်တာအင်္ကျီသုံးပစ္စည်းများအသုံးပြုသည်။

  • ရှည်လျားသောဓါးဓါး;
  • သိပ်သည်း (ကြမ်းတမ်းသော) ချည်;
  • ငါးဖမ်းလိုင်း,
  • ဝါယာကြိုး။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_4

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_5

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_6

သူတို့ကကူညီနိုင်ပေမယ့်ပြီးပြည့်စုံသောကိတ်မုန့်ကိုသူတို့အကူအညီဖြင့်မရကြဘူး။ ခေတ်သစ်အထူးပြုစတိုးဆိုင်များကိုချောမွေ့သောဘီစကစ်အသနားခံများကိုအလွယ်တကူဖွင့်နိုင်သည့်ကိရိယာအမျိုးမျိုးကိုပေးသည်။

  • ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက် Confectionery String (Blade),
  • ရှည်လျားသော 0 န်ဆောင်မှုပေးသောသို့မဟုတ်နှစ်ဖက်စသတ်သောဓါးဖြင့်ဘီစကွတ်များကိုဖြတ်တောက်ရန်အထူးဓားဖြင့်ဓားဖြင့်ဓားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ သင့်အားကြည့်ရှုလိုသောအရာ၏အနာဂတ်အမြင့်ကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုသည်။
  • ချိန်ညှိနိုင်သောလက်စွပ်သို့မဟုတ် slicer form - သင့်အားအနာဂတ်ကိတ်မုန့်၏လိုချင်သောအချင်းကိုရွေးချယ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ များသောအားဖြင့် 24-30 စင်တီမီတာအတွင်းကွဲပြားသည်။
  • တစ်ပြိုင်နက်တည်းနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောအစိတ်အပိုင်းများအတွက်တစ်ပြိုင်နက်တည်းဖြတ်တောက်ရန်ဓါးကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_7

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_8

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_9

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_10

ဤကိရိယာများအားလုံးသည်အငြင်းပွားဖွယ်မရှိသောအားသာချက်များရှိသည်။

  • ကြာရှည်ခံမှု,
  • လက်တွေ့;
  • အချိန်နှင့်ခွန်အားကိုချွေတာခြင်း,
  • နားလည်နိုင်သောလုပ်ဆောင်ချက်၏နိယာမ;
  • ဂရုစိုက်ရန်လွယ်ကူသည်။

အထက်ပါအရာအားလုံးကိုရယူရန်မလိုအပ်ပါ, ၎င်းသည်သင့်အတွက်အဆင်ပြေဆုံးရွေးချယ်မှုအတွက်ရွေးချယ်ရန်လုံလောက်သည်။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_11

confectionery string ကိုဘယ်လိုသုံးရမလဲ

ချောချောမွေ့မွေ့ကိတ်မုန့်များဖန်တီးရန်ကိရိယာသည်လွယ်ကူစွာအသုံးပြုရန်လွယ်ကူသော်လည်းအချို့သောကျွမ်းကျင်မှုနှင့်ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သည်။ အကယ်. သင်ဟာ creetectiony case မှာအသစ်မှာအသစ်ဖြစ်မယ်ဆိုရင်ကြောက်စရာကောင်းတဲ့လက်တစ်ဖက်သို့မဟုတ်မအောင်မြင်,

Confectionery Badife String သည်အဆင်ပြေချောမွေ့နိုင်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီးမည်သည့်ပုံစံမဆိုစုံလင်သောကိတ်မုန့်များဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းတို့သည်ရှည်လျားသော 0 န်ဆောင်မှုပေးသည့်ဘဝနှင့်သက်တောင့်သက်သာရှိသောလက်ကိုင်တပ်ဆင်ထားသည့်သံမဏိကိုထောက်ပံ့ပေးသည့်အတိုင်းအတာအရအုပ်ချုပ်မှုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_12

Confectionery String တွင်အဆင့်များစွာ (9-10 အထိ) ရှိပြီးမည်သည့်အမြင့်မှိတ်မုန့်များကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဤကိရိယာ၏အားသာချက်ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။

  • လိုအပ်သည့်အဆင့်ကိုသတ်မှတ်ပါ (မတူညီသောထုတ်လုပ်သူများမှ၎င်းတို့ကိုကွဲပြားခြားနားစွာတံဆိပ်ကပ်ထားသည့်အရာဖြစ်သော်လည်းအရေးယူဆောင်ရွက်မှုနိယာမသည်စဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်သည်။
  • အပြည့်အဝအအေးဘီယာကွတ်မုန့်နှင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းလှုပ်ရှားမှုများအနီးဓားကိုထားပါ။ လွှင့်ပစ်ခြင်းကိုဖြတ်သန်းသွားသကဲ့သို့အမြစ်ကိုဖြတ်တောက်ပါ။

string ကိုအသုံးပြုခြင်း၏အရေးကြီးသောအားသာချက်မှာဓားဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကဲ့သို့သောဘီစကွတ်ပြိုမှုများကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_13

ခေါင်းကိုဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်မတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်ရပ်တည်နိုင်ပုံ

ဓါးဖြင့်ဓါးဖြင့်ဓားကိုသုံးရန်လွယ်ကူသည်။ မီလီမီတာတစ်ခု၏တိကျမှန်ကန်မှုရှိသောကိတ်မုန့်များကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုရန်အထူးပလတ်စတစ်ပလတ်စတစ်အထောက်အပံ့များကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည်ပလပ်စတစ် "ခြေထောက်" နှင့်အများအားဖြင့်အဆင့်ဆင့်တွင်စွဲမြဲစွာကွဲပြားခြင်းနှင့်အတူ "ခြေထောက်" ဖြစ်သည်။

0.5 မှ 4 စင်တီမီတာအထိချောမွေ့သော cortex အမြင့်ကိုရရန်ရိုးရှင်းသောလုပ်ရပ်များပြုလုပ်ရမည်။

  • အစိုင်အခဲပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်ထားသောပံ့ပိုးမှုနှစ်ခုလုံး၏အဆင့်တစ်ခုတွင်ရှည်လျားသောဓားကိုစွဲစေ;
  • ဘီစကွတ်ကိုဓါးအနီးတွင်တိုက်ရိုက်ထားရမည်။
  • မျက်နှာပြင်မှမျက်နှာပြင်မှမျက်နှာပြင်မှမကြည့်ပါနှင့်, သင်ရေနံစိမ်းကိုဖြတ်တောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ပြီးနောက်သင်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုအကြိမ်အရေအတွက်ပြန်လုပ်ပါ။

    တစ် ဦး အဆင့်မှာယုံကြည်စိတ်ချရသောဓားကိုဓားကိုအလွယ်တကူချောချောမွေ့မွေ့ဖြတ်ကျော်အောင်မြင်လိမ့်မည်။

    အကယ်. သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်တွင်အရသာရှိသောလက်ရာများကိုဖန်တီးလိုပါကအချိန်နှင့်ခွန်အားကိုကယ်တင်ရန်သာမကအနာဂတ်ကိတ်မုန့်၏အရည်အသွေးနှင့်အသွင်အပြင်ကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေမည့်လက်ထောက်ကိရိယာများကိုရယူလိုပါစေ။

    ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_14

    ဘီစကွတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများ - Cortes ဖြတ်တောက်ရန်ကြိုးများနှင့်ဓားများ။ ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်ငါးဖမ်းကွင်းများကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။ 25931_15

    ဤဗွီဒီယိုတွင်သင်သည်အလွန်လွယ်ကူစွာတွေ့နိုင်သည်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။

    Saathpaatraan