ချက်ပြုတ်နည်းပညာရှင် - ဒီအလုပ်ကဘာလဲ။ အလုပ်တွင်သတင်းအချက်အလက်နည်းပညာများကိုအသုံးပြုခြင်း, ပညာရေး, အလုပ်လုပ်ချက်များနှင့်အလုပ်ဖော်ပြချက်အတွက်လိုအပ်ချက်များ

ချက်ပြုတ်သူဘာလုပ်သလဲ, လူတိုင်းသိတယ်။ လူတို့သည်စားဖိုမှူးနှင့် Su-chef ၏အလုပ်ကိုအဘယ်သို့ပြုမည်ကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ သို့သော်ထမင်းချက်များဖြစ်လိုသူများသည်ဤနည်းပညာရှင်၏တရားဝင်တာဝန်များနှင့်ဤအရည်အချင်းများကိုဆိုလိုသည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။

ဒီအလုပ်ကဘာလဲ?

Cook Techologist သည်အလုပ်အကိုင်၏အမည်ကိုနားလည်ရန်မလွယ်ကူသည့်အတွက်နည်းပညာတွင်ပါ 0 င်သည်။ တရားဝင်အနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောအထူးပြုသည်နှစ်ဆယ်ရာစုတွင်သာသာထင်ရှားခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့သူမရှေးခေတ်၌တည်ရှိ။ မှန်ပါသည်, ထို့နောက်ဤနယ်ပယ်အားစကားလုံး၏ပုံမှန်အဓိပ္ပာယ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းမှမခွဲထုတ်ခဲ့ပါ။ အစားအစာကိုပြင်ဆင်သူတိုင်းသူသည်သူကိုယ်တိုင်နည်းပညာရှင်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်၎င်းတို့၏ကွန်ကရစ်လူ့ရေးဇွန်းများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးသည်အလုပ်မဟုတ်ဘဲအများအားဖြင့်ယာဉ်များဆက်လက်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

လူအများစုအတွက်ယူနီဖောင်းအစားအစာကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်လာသည့်အခါအရာအားလုံးပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။ ကြီးမားသောစက်မှုလုပ်ငန်းများ, ရထားဘူတာများနှင့်အဝေးသင်ရထားများ, စစ်တပ်နှင့်လေယာဉ်မှူးများ, ဆေးရုံများနှင့်ရုပ်ရှင်ရုံများ - ဤအချက်သည်မူလက 0 ယ်လိုအားရှိသည့်နေရာဖြစ်သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ကြီးမားသောပညာရေးဆိုင်ရာအဖွဲ့အစည်းများ, အမြန်အစားအစာကွန်ယက်များ, လေကြောင်းလိုင်းများကိုဤစာရင်းတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ အပိုအတန်းအစားနှင့် "artisans" ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏တစ်ခုတည်းသောသခင်တစ် ဦး တည်းကိုမှီခိုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ သာ အသုံးပြု. ဂရုတစိုက်စဉ်းစားထားသောနည်းပညာကိုသာခွင့်ပြုပြီးသင့်အားလျင်မြန်စွာ, စျေးပေါ, အရသာနှင့်လုံခြုံမှုကိုကျွေးမွေးရန်ခွင့်ပြုသည်။

အရည်အချင်း

cook-teficologist ဖြစ်လာရန် incluoso အဆင့်တွင်ပါ 0 င်သောအချက်အပြုတ်အနုပညာကိုလေ့လာရန်မလုံလောက်ပါ။ ထုတ်ကုန်များကိုကိုင်တွယ်ရာတွင်လုံခြုံစိတ်ချရသောစည်းမျဉ်းများကိုဗဟုသုတအားလုံး၏အသိပညာလည်းမဟုတ်ပါ။ ဒီနေရာမှာဒီနေရာမှာသတင်းအချက်အလက်နည်းပညာတွေအသုံးမပြုဘဲမလုပ်နိုင်ဘူး။ ညှိနှိုင်းမှုအပါအ 0 င် visitors ည့်သည်များအပါအ 0 င် visitors ည့်သည်များ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမပြုမီအမိန့်၏လက်ခံမှုမှအချက်အလက်များအားလုံး၏လွှဲပြောင်းမှုမှသတင်းအချက်အလက်လွှဲပြောင်းခြင်း, အဲဒါကိုသုံးတယ်

• ရောင်းအားအတွက်အကောင့်ရန်,
• လက်အောက်ငယ်သားများ၏လုပ်ဆောင်မှုများကိုခြေရာခံခြင်း,
• အမှားကာကွယ်ခြင်း (နှင့်သူတို့၏ဆုံးမခြင်းကိုရိုးရှင်းအောင်လုပ်ခြင်း);
• ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာအစီရင်ခံတင်ပြချက်များဖွဲ့စည်း။

အခြားအလုပ်များကိုဖြေရှင်းရန်၎င်းကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုလည်းသိရန်လိုအပ်သည်။

• ဖောက်သည်များ၏သစ္စာရှိမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်း,
• ဗဟိုမီနူးစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်စျေးနှုန်း pointer;
• အလုပ်တစ်ခုလုံးကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း,
• စားသောက်ဆိုင်အမြန်နှုန်းကိုမြှင့်တင်ရန် (ကဖေး, ထမင်းစားခန်း, ဘူဖေး) ။

လုပ်ဆောင်ချက်များကို

မီးဖိုချောင်အတွက်အစားအစာကုန်ကြမ်းအရည်အသွေးလိုအပ်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ပေးသောချက်ပြုတ်နည်းပညာရှင်တစ် ဦး ဖြစ်သည်။ လိုအပ်သောအပိုင်းများကိုရယူရန်အတွက်ထုတ်ကုန်စုစုပေါင်းသုံးစွဲမှုကိုတွက်ချက်သူဖြစ်သည်။ ပြီးတော့သူဆုံးဖြတ်တယ် အဖြစ်ဝေးကယ်လိုရီတစ် ဦး အထူးသဖြင့်အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုမှာနေ့စဉ်အစားအစာဖြစ်သင့်သည်အဖြစ်။

အဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းပညာရှင်အဖြစ် အသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။ ၎င်းတို့သည်မူရင်းသို့မဟုတ်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်နိုင်သော်လည်းမည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအရသာဟန်ချက်ညီမှု, ဈေးနှုန်းနှင့်အသွင်အပြင်သည်အရေးကြီးသည်။ ထို့အပြင်ရွှင်လန်းမှုတိုင်းသည်နည်းပညာဆိုင်ရာကတ်ပြားကိုပြည့်စုံအောင်လုပ်ရမည်။

၎င်း၏အစီအစဉ်များအရထမင်းချက်နည်းပညာပညာရှင်များသည်အခြားအတွေ့အကြုံရှိချက်ပြုတ်ထားသောချက်ပြုတ်မှုများကိုနားလည်လိမ့်မည်ဟုစာရွက်စာတမ်းများကိုဖန်တီးသည်။ လိုအပ်ပါက၎င်းသည်ညွှန်ကြားထားသည်။

လုပ်ငန်းတာဝန်သတ်မှတ်ချက်

သီးခြားအဖွဲ့အစည်းတစ်ခုမည်သို့ပင်ရှိပါစေအလုပ်သင်ကြားမှုသည်အထွေထွေရာထူးများပါ 0 င်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံလိုအပ်သောလုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့်ညွှန်ပြသကဲ့သို့တစ်ခါတစ်ရံတွင်ရေးသားခဲ့သည်။

• အဘယ်စာရွက်စာတမ်းများနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသင့်သည်။
• 0 င်ခွင့်နှင့်ထုတ်ပယ်ခြင်း,
• ဘယ်သူ့ကိုမှဝန်ထမ်းလက်အောက်ငယ်သားဖြစ်၏
• 0 န်ထမ်းများ၏အဓိကတာဝန်များနှင့်အခွင့်အရေးများ,
• ချက်ပြုတ်နည်းရေးနည်းပညာရှင်၏တာဝန်ကဘာလဲ။

၎င်းသည်များသောအားဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအရည်အသွေးနှင့်အခြေခံချက်ပြုတ်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီမှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ စားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီ၏စာရွက်စာတမ်းများနှင့်သတင်းအချက်အလက်များနှင့်တရားမ 0 င်လုပ်ဆောင်မှုများပြုလုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရေးနည်းပညာရှင်များ၏ကြမ်းတမ်းသောစလစ်သည်သန့်ရှင်းရေးနှင့်တိရစ္ဆာန်ဆေးကုသမှုဆိုင်ရာစံနှုန်းများနှင့်မကိုက်ညီဟုယူမှတ်သည်။ သို့သော်ချွတ်ယွင်းသောထုတ်ကုန်ကိုဖော်ထုတ်ခြင်းနှင့်၎င်း၏အသွင်အပြင်၏အကြောင်းရင်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အရေးကြီးချက် - မီနူးကိုအဆက်မပြတ်မွမ်းမံရန်သေချာစေရန်ချက်ပြုတ်နည်းပြနည်းပညာပညာရှင်တစ် ဦး လိုအပ်သည်။