Togħma tradizzjonali li tiftaħar l-platti Uzbeki nazzjonali, affaxxinanti ħafna nies. Huwa jispikka bi dehra pjaċevoli, u li mhix inqas importanti, wara dawn il-prodotti hemm esperjenza ta 'artiġjani sekli. Sa issa, il-metodi ta 'produzzjoni ġew użati għal sekli sħaħ, u għalhekk il-prodotti ta' Goncharov Uzbekistan jistħoqqilha attenzjoni massima.
Karatteristiċi u Storja
L-approċċ Uzbeki għall-manifattura ta 'platti jimplika l-użu ta' tafal sempliċi moħmija u ċeramika. Fil-proċess ta 'xogħol fuq il-prodotti, tintuża pittura manwali "pathel". L-istil klassiku tal-Lvant huwa invarjabbilment armonjuż jidher fih innifsu, u bħala parti mill-intern. Is-sofistikazzjoni tal-Approċċ Uzbeki tippermetti li tipprovdi kumdità u dekorazzjoni sħuna. Il-Masters jafu kif jiksbu separazzjoni ċara tal-motifi.
Prodotti taċ-ċeramika u ċ-Ċina fl-Użbekistan bdew jagħmlu anke matul l-eżistenza tat-triq tal-ħarir kbira. Preċedentement, il-produzzjoni tagħhom bdiet fil-belt ta 'Rishtean. L-ornament klassiku mbagħad kien "Pakhta" - it-tpinġija tal-fjuri tal-qoton kienet l-hekk imsejħa. Inizjalment, fir-rise u ħdejh, iċ-ċeramika kollha saru strettament manwalment. Komplew sakemm is-seklu għoxrin. Biss mill-1920s, il-ħolqien ta 'fabbriki jibda, minflok workshops.
Il-workshops tal-artiġjanat qodma nfushom gradwalment magħluqa. Preċedentement, il-potters li ħadmu fihom jew ħallew inġenji tagħhom, jew qasmu bħala impjegati għal intrapriżi kbar. Issa hemm 2 fabbrika prinċipali - "Asja Paiyints Ċeramika" u Simax F + Z.
Iżda l-fabbrika tal-porċellana f'Tashkent, li forniet territorji estensivi għal ftit iktar deċennji ilu, issa ma taħdimx. Preċedentement, kien hemm platti, għasafar tal-għasafar tal-għasafar. Issa l-istess prodott huwa rilaxxat fi:
- Bliet oħra ta 'l-Użbekistan;
- RPĊ;
- Turkija.
Il-pittura, li hija użata fl-industrija taċ-ċeramika Uzbek, tidher barra reminixxenti ta 'Gzzel modern. U dan huwa xebh pjuttost naturali. Karatteristiċi stilistiċi nġabru minn Masters minn reġjuni Russi qodma. Immaġini konkreti biss nġabru aktar familjari għax-xerrej tagħna.
Oġġetti taċ-ċeramika ta 'kwalità għolja verament jekk jogħġbok in-nies, u huma li huma ta' spiss użati biex iżejnu l-iskrivanija qabel il-wasla ta 'mistednin onorati.
Varjetajiet ewlenin
Biex tissottometti PILAF, ħafna drabi tuża pjanċi għal 4, 5 jew 6 persuni. Barra minn hekk, l-istess kits ġeneralment iżidu d-dixx ewlieni b'dijametru għal 0.5 m. Hemm ukoll settijiet tat-te li fihom huma inklużi t-teapots tal-birra taċ-ċeramika, fejn se jkun imxerred it-te. Konverżazzjoni separata jistħoqqilhom platti ċatti kbar, li jissejħu Lyan. Dawn jitqiegħdu fin-nofs tat-tabella.
Dijametru Langan ivarja minn 0.1 sa 0.3 m. Huma jista 'jkollhom forma differenti:
- kwadra;
- Ċirku;
- ovali.
L-eqdem opinjonijiet tal-platti fl-Użbekistan dehru f'Khorezma. S'issa, hemm ċeramika strettament skond ir-regoli l-qodma. Jintużaw biss motif klassiċi u teknoloġiji naturali. Inti ma tistax tibża 'li x'imkien il-modern, magħmul fuq iż-żebgħa tal-pjanti kimika jew il-verniċ sintetiku. Il-pittura ta 'platti Khorezm jimplika l-applikazzjoni ta' petali stilizzati.
Fin-nofs tagħhom, jitqiegħed id-dagger. Il-preżenza tiegħu fil-figura mhijiex koinċidenza li hija simbolu tal-qedem li għalih il-mitoloġija jattribwixxi l-abbiltà li tipproteġi s-sidien tal-platti. Fl-istess ħin, il-protezzjoni hija preżunta mhux biss minn għedewwa personali, iżda wkoll minn kull xorta ta 'sfortunatament li mhumiex relatati ma' nies speċifiċi.
Motiv simili għandu l-għeruq ta 'antikità griża. Tista 'tinstab anke fuq iċ-ċeramika magħmula aktar minn 2,000 sena ilu.
Ornamenti Khorezm huma rikonoxxibbli sew, u l-kaptani lokali diliġenti jevitaw kwalunkwe innovazzjoni mingħajr ħtieġa estrema. Huwa għalhekk li jirnexxilhom jippreservaw togħma mlewna straordinarja f'forma kostanti. Tip ieħor eċċellenti ta 'utensili tal-kċina qadim huwa "Rishtan". Ċeramika tagħmel f'din il-belt taf connoisseurs madwar id-dinja. Jirriżulta mhux biss minn tpinġijiet mhux tas-soltu, iżda wkoll rarament ltaqgħu magħhom kulur Emerald.
Il-materja prima kollha huma meħuda direttament mill-viċinat tal-belt. Hemm ukoll vojt tat-tafal, u żebgħa li huma applikati għall-prodott lest. Naturalment, it-tpinġijiet mhumiex daqshekk magħżula. Kwalunkwe ta 'prodotti ta' tifkiriet li saru fir-Ristean iġorr tifsira definita strettament. Huwa possibbli li jiddeċifha, eżattament jafu l-kodiċi kulturali tal-poplu Uzbek. Masters minn Rishtean jemmen li huma disponibbli għall-aħjar tafal fid-dinja.
Hemm ukoll l-opinjoni li ma teħtieġx proċessar minn qabel. Żebgħat jinkisbu minn ħwawar li qed jikbru ħdejn il-belt. Ir-riċetta għat-taħlita koloranti hija magħżula fi żminijiet antiki. U xorta ċeramika fl-istil ta 'RishTan isegwi kompletament il-proporzjonijiet.
Iżda fl-istess ħin m'hemmx prodotti fid-disinn tal-prodotti. Kwalunkwe kaptan għandu s-sigrieti tal-produzzjoni lokali tiegħu. Grazzi għal dan, kważi kull prodott huwa uniku, u l-idejn tal-manifattur huwa identifikat b'fiduċja l-esperti kollha. Xi settijiet ta 'platti u settijiet tat-te huma magħmula fl-istil tad-drittijiet tal-awtur. L-aħħar linja hija li l-ħallieqa tagħhom jirrifjutaw kompletament kwalunkwe kanun, jirriproduċu biss motivi nazzjonali ġenerali.
Il-ħajja ta 'Uzbeki hija impossibbli li timmaġina mingħajr dawk żgħar u kbar. Tazzi fil-forma ta 'emisfera li m'għandhomx pinen jinstabu f'kull dar. Ħafna drabi hemm u varjanti minjatura tas-serrar użat għall-brandi u l-vodka. Il-projbizzjonijiet min-naħa tal-kleru jiġu injorati - iżda s-seklu XXI ma jistax jaħdem. Ikbar minn munzelli, capacites - bżiq jew Casia (jiddependi fuq il-pronunzja) - huma meħtieġa għas-soppa, zalza, platti oħra likwidi jew semi-likwidi. Bżiq jagħmel valuri varji. Iżda ħafna drabi jintużaw minn Langs. Huma meħtieġa għal ikel solidu u frak. Ikel likwidu f'dawn il-platti ma jitpoġġewx.
IMPORTANTI: M'għandix sejħa l-Lyan "Plate" - kwalunkwe Uzbeki jew connoisseur reali se insult, wara li sema 'tali isem illitterat.
Hemm numru ta 'platti, esternament reminixxenti ta' Lyan, iżda differenti minnha l-isem. F'dan l-isem, il-kelma "Tovok" hija dejjem inkluża f'forma waħda jew oħra. Dan ifisser biss fit-traduzzjoni litterali tat- "Tazza" jew "dixx."
- Nim-tovok. - Ittraduċi bħala "kapaċità parzjalment miftuħa." Esternament, jidher qisu skutella maġġuri ma 'ġnub relattivament modesti.
- Tovok Labarangardon. - Huwa soltu li tittraduċi bħala "dixx bi truf arched." U fil-fatt, madwar il-perimetru huwa kemm irriżulta ftit.
- Tifsira Tovok. - Għodda ċatti ddisinjati għall-ħobż u ħlewwiet.
- Andijan Tradizzjoni Imdewweb biex tuża Palov-Tovkov. Peress li huwa faċli li raden, huwa meħtieġ għall-użu tal-pillola. Karatteristika ta 'tali miktub hija t-tqegħid fuq ir-riġel. Iż-żejt tul il-ħitan għoljin jiċċirkola sal-qiegħ tal-iskutella. Għalhekk, tista 'tgawdi t-togħma oriġinali tal-pillola aromatika. IMPORTANTI: F'Tashkent, għall-kuntrarju ta 'Andijan u Fergana, Palov-Tovok tużax. Probabbilment, il-platti żejtnija nfushom huma probabbilment.
- Anke f'Andijan u fil-Wied ta 'Fergana kollha kemm hi, in-nisa huma spiss użati . Dan huwa dixx li fl-istess ħin għandu l-funzjoni ta 'l-għatu. Bażikament huwa neċessarju li ma tmigħx il-jiekol fuq il-mejda, iżda għall-kalkolu ta 'ingredjenti individwali. Tmur il-kċina Uzbeka, ħafna drabi tista 'tara kif il-kok tpoġġi fil-biċċiet tal-laħam mgħolli.
Khorezm sorpriżi turisti u connoisseurs ta 'eżotiċi minn tip ieħor ta' platti taċ-ċeramika - Badia (fi pronunzja oħra tal-ġisem). Minn Langana Badia hija l-fond u l-għoli tal-ġenb. Il-ħajt ta 'barra jista' jiġi fornut direttament u f'angolu ta '85 grad. Iżda l-għażliet intermedji huma ltaqgħu magħhom - bix-xifer relattivament lixx. Peress li l-ġisem dejjem qiegħed fuq riġel għoli, xi esperti jissuġġerixxu li sar żvilupp tal-ġenb tan-nisa.
L-utensili saħansitra akbar l-isem ta 'ToGora - litteralment "skutella" jew "pelvi". Tauro mhux biss miċ-ċeramika, imma xi kultant mill-metall. Madankollu, dan mhux xi tip ta 'tip speċifiku ta' platti, iżda pjuttost l-isem kollettiv ta 'bastimenti kbar kbar. Għalhekk, huwa importanti meta tixtri permezz tal-internet jew ordni skond il-katalgu jiċċara b'mod ċar dak li hu maħsub. Togus tal-metall, b'differenza taċ-ċeramika, m'għandhomx valur dekorattiv speċjali.
Huwa interessanti
Minbarra l-klassifikazzjoni ġenerali tal-platti Uzbeki, huwa importanti li tkun taf sfumaturi oħra. Fil Rashtan, l-arbuxxelli huma kultant jitqiegħdu fi tafal tentix kaċiċi jew rix għasafar. L-ispazji ffurmati matul l-inkaljar sussegwenti jiffaċilitaw il-kontenituri lesti u jiżguraw ix-xebh tal-effett tat-termos. Biex tikseb ishkovoy glaze:
- Iġbor l-istess impjant;
- Ħruqha;
- Irmied tal-gilt f'temperaturi 'l fuq minn 1200 grad sabiex jidhru l-kristalli;
- Irmied kristallin mitħun;
- Ħallat ma 'ramel tal-kwarz;
- Żid ammont żgħir ta 'dqiq u ċagħaq abjad frammentat.
Ħġieġ aħdar bil-kulur jagħti r-ram, u l-użi tal-kobalt għall-blu. Landa titqiegħed mhux għat-tbajja ', imma sabiex issaħħaħ il-platti nnifisha.
IMPORTANTI: Landa tintuża f'ammont żgħir ħafna, peress li jista 'jkun tossiku.
Irrispettivament mill-irqaqat tar-riċetta u sfumaturi teknoloġiċi, il-vera "Rishtan" għandha xquq żgħar. Fuqhom jirrikonoxxu b'mod preċiż il-prodott oriġinali; Fares huma dejjem nieqsa mill-iċken difetti.
L-intrapriża prinċipali ta 'l-Użbekistan għall-produzzjoni ta' platti hija l-kumpanija "Pakhta". Hija tagħmel:
- Ħalib;
- Kpiepel għall-manikini bl-istands;
- Vażuni;
- frott;
- Settijiet għall-ħwawar;
- dentali;
- Bżar;
- Salon;
- Kremi;
- saucers u bwieqi tal-insalata;
- Pjanċi trijangulari, rettangolari, ovali.
Total ta ' Aktar minn 80 varjetà ta 'platti bħal dawn . "Ċeramika ta 'RishTan" mhix għadha lura. Prodotti ta 'din il-kumpanija huma kkaratterizzati minn luminożità u sbuħija. Hija verament jinkorpora l-ideal ta 'platti tradizzjonali Uzbeki. Il-pittura dejjem titwettaq bl-istess tip, li tippermettilek tagħżel settijiet minn komponenti individwali mingħajr problemi.
Fil-video li jmiss qed tistenna l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'Uzbeki Kazanov, Skieken u platti.