Il-kaboċċa hija kwistjoni delikata, anke fil-livell tal-lott. U hemm ħafna għażliet għal dan ix-xokk. U differenzi konsiderevoli anke fit-togħma tal-platti jiddeterminaw ix-xokk bħala vista.
Kif ċowk fuq grater?
Il-grater huwa kkunsidrat bħala "gadget" kulinari, wieħed mill-iktar affordabbli u effettiv għall-kaboċċi. Iżda kollha kemm huma, graters, differenti. Huwa aħjar jekk huwa disinn robust ma 'korp ta' kwalità għolja, konvenjenti seduta f'idejk, possibilment ma 'diversi naħat jew żennuni.
Kif togħrok il-kaboċċa fuq il-grater.
- Aħsel u naddaf il-Kochan, aqta 'f'4 partijiet. Jekk il-Kochan huwa kbir, il-partijiet jistgħu jkunu akbar.
- Ħu kontenitur konvenjenti u spazjuż fejn il-kaboċċa tkun tinsab hemm, il-grater huwa installat. Għandha toqgħod fit-tank stabbli. Tista 'tpoġġiha vertikalment, biex iżżomm in-naħa tax-xellug tiegħek, u l-lemin - kaboċċi. Il-moviment fuq il-grater għandu jkun minbarra, mhux malajr.
- Jekk il-mezz jassumi l-protezzjoni tad-detentur (fejn u l-kaboċċa hija mgħammra), Għandu jintuża.
Minn żmien għal żmien għandek bżonn tieqaf: Jekk l-idejn hija għajjien, tista 'tkissir ma' lacaroca.
Uża t-Toporica
Din hija tfaqqis tal-kċina kważi ordinarja, fil-parti tal-metall li hemm żewġ xfafar. . Bejniethom hemm vojt li jirregola l-ħxuna tat-tħin. Ukoll, jekk manku tal-injam huwa injam, iżda wkoll jekk plastik, xejn terribbli.
Toporic, mill-mod, huwa kkunsidrat bħala għodda aktar affidabbli mill-grater, u bla periklu. Iżda xorta għandhom bżonn jitgħallmu kif jaħdmu, b'aġilità tiġi b'esperjenza.
L-algoritmu huwa sempliċi kemm jista 'jkun: Kochan jitqiegħed fuq il-bord tat-tqattigħ, u mbagħad il-hatchet għandu jinġarr tul it-tarf tal-ħaxix ftit 'il quddiem u immedjatament. Dawl moviment, iżda bi pressjoni. Għalhekk jirriżulta li shine kaboċċi tiben verament irqiq. Ix-xfafar li jaqtgħu huma involuti malajr ħafna fix-xogħol, u l-isforz fiżiku mhux meħtieġ għal dan. Maż-żmien, il-proċess imur malajr, l-azzjonijiet ikunu awtomatiċi.
Linking Jicked.
Dan il-metodu jissejjaħ sigriet, għax mhux kulħadd għanduhom. U għalxejn. L-irqaq ċipep kaboċċi, mqattgħin b'mod fin u elegantly, jinkiseb bl-għajnuna tagħha. Jichen hija għodda tal-kċina żgħira u dexterża, huwa rħas, u se jkollhom jużawha, forsi spiss. Jichen huwa simili ħafna għall-Buck tal-Ħxejjex, u, mill-mod, tista 'wkoll tnaqqas il-kaboċċa wkoll. Il-prodott huwa ġeneralment magħmul mill-istainless steel, u l-manku huwa plastik jew gomma. Il-ħaġa prinċipali hija li huwa kważi impossibbli li tinqata 'din l-għodda.
Għandek bżonn biss li taqta 'biċċa żgħira minn Kochan, biżżejjed biex iżżommha b'mod konvenjenti f'idejk. Imbagħad, fuq din il-biċċa f'idejh, għandek bżonn li żżomm Jenete, l-azzjonijiet għandhom ikunu mmirati lejn lilek innifsek. Huwa meħtieġ li tiġi ppressata fuq is-sikkina, imma ftit. Il-flieli jirriżultaw irqiq, iqarmeċ - dak li hu meħtieġ biex titlaq għax-xitwa. Madankollu, f'salata veġetali, tali biċċiet ta 'użu tal-kaboċċi biss perfetti.
Kif tnaqqas ix-xewk elettriċi?
Proċessur tal-kċina elettrika - magna li fil-fatt trid tagħmel dak kollu nnifsu. Iżda Kochan għad irid jinqata 'f'diversi partijiet, konvenjenti għat-trasport ġewwa l-kombinazzjoni, u xorta jkun meħtieġ li titneħħa l-knocker. U allura kollox jiddependi fuq it-tip ta 'disinn: għal xi tip ta' dan huwa meħtieġ li tibgħat parti mill-kaboċċi għal chute speċjali u sempliċement agħfas il-buttuna, u f'xi tip ta 'l-idejn huwa meħtieġ li tagħfas l-għatu għall- Qoxra (iżda din tal-aħħar hija inqas komuni).
Shredders elettriċi jiffranka forzi fiżiċi, jgħin biex jagħmlu ċipep ta omoġenju . Jekk ix-xogħol tal-madwar fuq it-tmelliħ tal-kaboċċi jew tipi oħra ta 'konservazzjoni huwa ppjanat, il-proċess ikun aktar faċli u aktar mgħaġġel bl-apparat elettriku. Tipikament, apparat bħal dan bl-istess mod ilaħħqu ma 'ħaxix ieħor.
Rakkomandazzjonijiet
Hemm pariri universali li jgħinu biex jipprevjenu żbalji tipiċi assoċjati ma 'daqqiet tal-kaboċċi.
- Minn Kochana, li ma tagħmel miegħu, kun żgur li Neħħi l-weraq ta 'fuq.
- Il-kaboċċa ġeneralment mhix maħsula quddiem ix-xatter (ma jimpurtax kemm jidher stramba). Jekk taħsel, tkun tiżloq, u taħdem daqshekk skomda. Il-weraq ta 'fuq imneħħija huwa pjuttost biżżejjed.
- Jekk taqta 'fuq il-bord, m'għandekx tuża uċuħ fraġli, ħġieġ u ċeramika għal dan . Il-fatt hu li huma mblukkati malajr ħafna minn skieken. Fuq il-plastik, fuq is-siġra (speċjalment fuq is-siġra) taħdem ħafna iktar konvenjenti u aktar sigura.
- Il-movimenti għandhom ikunu malajr, imma mhux jaqtgħu. Ipprovdi malajr l-uniformità tat-tħin, u b'movimenti li jaqtgħu huwa faċli li nweġġa.
- Veġetali "għal dakinhar" ma togħrok: kaboċċi, imqatta 'b'mod fin, malajr ħafna se jitlef il-meraq, se ssir biss togħma . Dan huwa, huma maqtugħin - ippreparati, biss.
Għalhekk, fil-veloċità u l-ispejjeż tax-xogħol baxxi, l-ewwel fil-lista se tkun elettrokobina. Iżda jekk dan il-metodu huwa eskluż, l-iktar mgħaġġla u dexterous jirriżulta li huma mannara. Jekk xi ħadd iħobb juża sikkina tal-kċina kbir, u l-ebda sfida hija l-prattika ewlenija f'din il-kwistjoni.
Hemm sitwazzjonijiet meta l-kaboċċa teħtieġ mhux biss li ċowk, imma biex tfarrak xejn. Imbagħad huwa maqtugħ għal biċċiet, u mbagħad biċċiet żgħar jintbagħtu lill-blender. Jirriżulta bilkemm l-ebda kaboċċa mashed patata. Għal diversi smoothies u għażliet oħra, dan il-metodu mhux ħażin. Iżda xorta aktar ta 'spiss fil-platti u l-imluħa, iċ-ċippa tintuża miċ-ċipep.