Tiada pesta boleh lakukan tanpa roti. Amsal, kata-kata dan bahkan cerita dongeng ditulis tentang dia. Malah doktor bercakap tentang manfaatnya. Sikap yang konsisten terhadap produk berharga ini tercermin pada standard tingkah laku di meja. Nampaknya tidak ada yang rumit, tetapi ada peraturan tertentu.
Peraturan asas
Duduk di meja, adalah penting bukan sahaja untuk bertindak dengan betul, tetapi juga untuk menggunakan makanan mengikut peraturan etika. Mereka wujud untuk roti.
Paling penting, peraturan - kepingan pasti mengambil tangan dari hidangan biasa. Selepas itu anda meletakkan sepotong ke plat anda.
Jika anda berada di sebuah restoran, maka anda akan berdiri plat piring yang anda perlukan untuk meletakkan roti. Sekiranya tidak ada hidangan sedemikian di hadapan anda, maka perlu meletakkan kepingan di pinggir plat makan. Ia dihidangkan terlebih dahulu. By the way, pastri, kue dan buah-buahan juga mengambil tangan. Apa yang menarik, walaupun gula dalam kiub boleh diambil dengan jari anda, jika tukang gunting telah turun ke suatu tempat.
Makan roti, membantu diri mereka secara eksklusif dengan tangan kirinya, meletakkan kepingan kecil itu. Untuk melakukan ini, anda perlu membebaskan tangan anda dari garpu. Peranti diletakkan di tepi pinggan yang menutup. Pisau ditinggalkan di sebelah kanan. Cuba untuk mengajar diri anda untuk peraturan ini, jika tidak, anda boleh secara automatik mengambil roti jiran.
Terdapat pengecualian kecil kepada peraturan ini yang berdasarkan tradisi kebangsaan. Sebagai contoh, apabila menggunakan sup masakan Ukraine atau Rusia, roti boleh disebarkan.
Tiada siapa yang tiada siapa yang meletakkan makanan ringan. Anda boleh memohon hanya produk pasty - mentega atau pate. Mereka diperolehi oleh pisau dari plat biasa dan beralih ke hidangannya. ICRA dari plat biasa boleh segera diletakkan pada roti.
Ia juga perlu untuk memohon minyak mengikut peraturan. Tenang sekeping kecil dari kepingan dan tekan jari anda ke plat. Selepas itu, anda boleh mencium minyak. Ia tidak biasa untuk memohon pada keseluruhan sekeping, hanya di tepi, yang direka untuk satu gigitan. Sekiranya anda mahu ham atau keju dengan roti, anda boleh memakannya secara berasingan.
Sebagai peraturan, minyak bentuk segi empat tepat, untuk itu ada pisau khas. Bilah pisau sedemikian bulat. Terdapat ulas di tepi. Ini adalah perlu untuk berhati-hati memisahkan sejumlah kecil minyak, dimasukkan ke plat anda, dan selepas menciumnya.
Kadang-kadang minyak zaitun dihidangkan di restoran. Ia adalah perlu supaya anda boleh membersihkan roti. Ia dihidangkan sebagai sebahagian untuk setiap sanggup. Matako memerlukan kepingan yang sangat sedikit yang segera pergi ke mulut.
Walau bagaimanapun, terdapat pengecualian - peraturan etika di sarapan pagi. Mereka lebih mudah. Di meja anda boleh membuat sandwich dari pelbagai makanan ringan. Ia ternyata menjadi besar - kemudian meletakkan ia di atas pinggan dan dipotong ke dalam kepingan kecil, yang selesa untuk menghukum garpu toothies.
Anda masih boleh jem smear atau madu pada keping. Sebelum melakukan ini, potong keping pada kepingan tersebut.
Roti sentiasa ada pada meja kami. Ia boleh menjadi sarapan mudah, dan mungkin makan dengan penuh. Dalam setiap kes, ia adalah perlu untuk tidak lupa tentang kaedah-kaedah etika bungkusan.
Cara utama adalah untuk mengambil keping dengan tangan dari bakul atau hidangan jika mereka berada berhampiran anda.
Terdapat dua pilihan. Yang pertama adalah untuk mendapatkan sekeping breadmen dengan forcepets, jika ada.
Kaedah kedua adalah sama dengan penerimaan utama, tetapi ia menggunakan lampin. Dalam kes ini, jika anda mengambil bahagian, dan anda tidak seperti dia, maka anda mempunyai hak untuk meletakkannya kembali dan mengambil lain. Tetapi jika anda mengambil roti anda dengan tangan tanpa lampin, ia tidak mungkin untuk meletakkan ia kembali kepadanya!
Biasanya pembohongan keping di atas meja sama ada dalam serbuk roti, atau dalam bakul. Jika dia dihiris, kemudian mengambil bakul dan pertama menawarkan jiran di sebelah kanan, hanya kemudian mengambil sendiri. Jika roti tidak dihiris, maka ia perlu dilakukan secara bebas.
Sebelum anda mengambil sekeping diri saya sendiri, menawarkan jiran di sebelah kiri, dan jiran kemudian di sebelah kanan. Apabila keping terakhir kekal di atas meja, sebelum anda mengambil ketiadaan yang lain.
Untuk etika, ia adalah dilarang untuk membuat manipulasi berikut dengan roti:
- Mengambil kutleri: garpu atau pisau!
- Meletakkan di atas meja atau lampin.
- Mengisar dalam tangan dan buang dalam pinggan.
- Berpegang telapak dan memburuk-burukkan oleh minyak.
- Jangan sentuh dan biarkan pinggan.
- Menggigit dari sekeping biasa.
- Potong bahagian yang berlumur dengan minyak.
- Pakai snek roti. Pengecualian - sarapan pagi.
- Lap pinggan.
- Roll dari bola bola.
- Menjaga bahagian yang dalam satu tangan, dan dalam minuman lain.
- Meninggalkan pecahan-pecahan di atas pinggan.
Bagaimana sandwic?
Butterbrot diterjemahkan dari Jerman roti dengan mentega. Setakat ini, sandwich boleh dengan apa-apa pengisi. Sosej, pate, sayur-sayuran - semua ini adalah sempurna untuk pengisian. Apabila menyusun sandwich, adalah penting bahawa ketebalan slication itu tidak lebih daripada 1 cm. Kuat bertindak dan terutama jatuh dari snek sandwic harus tidak.
Semasa mengemukakan biasanya di bawah sandwic meletakkan lampin, supaya tidak untuk mendapatkan sisi. Jika anda sedang duduk di meja, sandwic dimakan dengan garpu dan pisau. Potong pengiraan untuk satu gigitan. Sandwiches dibahagikan kepada beberapa spesies, setiap yang perlu berbeza, kerana ada peraturan tertentu.
Klasik - roti dengan minyak dan suplemen dari atas. Sandwic sedemikian membuat rumah setiap hari, tetapi tiada siapa yang menonton anda di sana, jadi anda boleh memakannya kerana ia lebih mudah. Sekiranya sandwic sedemikian yang anda cadangkan mencuba di restoran, ia perlu dengan bantuan alat makan. Sekeping mesti dipotong kecil untuk mudah dikunyah dan ditelan.
Sandwich panas besar.
Sandwich adalah pelbagai peringkat. Selalunya makanan sedemikian tidak sesuai di dalam mulut. Oleh itu, agar tidak kelihatan canggung, gunakan peranti pemotongan. Ia berlaku bahawa mereka tidak, dalam kes ini Napkins akan datang untuk menyelamatkan.
Jika anda mempunyai sandwic panas - untuk itu, peraturan yang sama memohon untuknya sebagai pelbagai peringkat.
Walau bagaimanapun, jika keju hadir pada kepingan anda, adalah perlu untuk memotongnya ke sempadan sekeping roti. Jika tidak, mereka boleh mengaburkan muka semasa makan atau dia hanya akan bergaul, dan ini bukan estetika.
Sandwic kecil dan sandwic
Jika anda berada di meja biasa, maka sandwic kecil perlu dipindahkan ke plat anda dengan peranti khas. Selepas itu, anda boleh memakannya dengan tangan anda, tanpa memotong dan tanpa menggunakan garpu.
Kanap dan sandwic juga makan tangan. Mereka terutamanya disampaikan sebelum makan, di bufet.
Sandwich adalah sandwic yang terdiri daripada dua keping roti. Di tengah-tengah terdapat pemadat yang berbeza. Kanap Terdapat dua jenis: dengan pengisian lembut dan pepejal. Anda perlu makan kalap dengan memegang rangka atau lapisan bawah sandwic.
Tradisi roti.
Setiap orang mempunyai tradisi yang sentiasa mematuhi. Jadi kita tidak mempunyai perayaan tunggal tanpa roti. Di negara lain, ia juga bukan produk terakhir. Jerman dianggap sebagai negara fesyen negara. Ia adalah orang Jerman yang telah mengajar semua orang untuk mempunyai roti dengan bahan tambahan yang berbeza: zaitun, kubis, wortel, kacang dan kismis, biji.
United Kingdom adalah negara lain dengan serbuk roti yang tinggi. Di Britain, membakar pelbagai roti dengan penambahan bijirin bijirin dan biji. Sesetengah jenis mampu setiap penduduk, tetapi yang lain hanya bertujuan untuk orang kaya.
Dari Itali pada pertengahan tahun 90-an, Chiabatta yang terkenal datang kepada kami. Bentuk roti gred ini adalah bujur, yang membenarkan nama dalam terjemahan - "Slipper". Ia termasuk antara lain minyak zaitun.
The Boob adalah padat dan mudah bergantung pada resipi, yang diterima pakai di setiap wilayah atau bahkan penyelesaian. Tetapi semestinya dengan kerak rangup. Gunakan Cyhabatt hari ini untuk menyediakan sandwic di seluruh dunia.
Menariknya, di Itali, roti tidak menghasilkan dalam jumlah besar. Sering kali, setiap Itali adalah bakarnya sendiri.
Di restoran Itali, terdapat roti atau roti pada rehat antara pemakanan hidangan.
Pagi pemain Sepanyol itu juga bermula dengan roti yang baru dibakar. Ia adalah dari sini bahawa tradisi berbuih sepi dalam minyak zaitun dengan bawang putih. Bun dipotong menjadi beberapa kepingan kecil dan, dengan garpu, turun ke minyak wangi.
Perancis bukan sahaja minyak wangi yang tidak dapat ditandingi, tetapi juga roti udara yang luar biasa yang lazat. Penduduk Perancis memakannya setiap hari dan tidak mendapat lemak. Ini semua tentang resipi yang unik yang tidak menyediakan penggunaan susu.
Jika anda membuatnya dengan betul untuk menyediakan sekumpulan dan menggunakannya, maka anda tidak akan pulih . Di restoran, roti disajikan ke hidangan utama, kadang-kadang menjadi keju pada akhir makan.
Shepherds Switzerland datang dengan fondue pertama. Di padang rumput, mereka sampai pada kesimpulan bahawa jika anda memotong roti ke dalam kiub kecil, menunggangnya pada sudu dan meletakkan keju cair, maka bukan sahaja makanan yang sangat makan akan berubah, tetapi juga sangat lazat. Oleh itu tradisi, untuk mengukir kepingan roti atau roti dalam aditif yang berbeza.
Lebih lanjut mengenai bagaimana untuk mengambil roti yang betul apabila anda duduk di meja, lihat dalam video berikut.