Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan

Anonim

Imej orang yang berjaya moden termasuk banyak butiran. Salah seorang daripada mereka adalah keupayaan untuk kekal dalam masyarakat dan mengikuti peraturan tingkah laku di meja. Jadi anda nyata sebagai orang yang dibesarkan dan pandai.

Apa ini?

Sejarah etika sangat panjang. Sesetengah orang gua tahu bagaimana untuk bertindak dengan indah dan cuba mengajar orang lain untuk ini. Norma-norma etika terbentuk dari masa ke masa dan setiap kali diperbaiki. Sekarang sains ini mengajar kita tingkah laku yang betul di atas meja.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_2

Butiran kecil segera tergesa-gesa dan boleh merosakkan kesan pertama seseorang, jadi ia akan berguna untuk menyegarkan peraturan yang sudah terkenal untuk etika atau belajar yang baru. Pakar mengesyorkan untuk mengajar kanak-kanak kepada kemahiran untuk mengendalikan alat makan dan melayani jadual dari tahun-tahun awal, terutamanya kerana pengeluar moden menawarkan pelbagai pilihan yang selamat, cerah dan indah dan sudu. Adalah dipercayai bahawa kemahiran ini perlu dilakukan bukan sahaja di lawatan atau restoran, tetapi juga di rumah.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_3

Etika harus hadir pada setiap hidangan. Jadi anda lebih baik mencerna asas, norma dan preskripsi.

Pertimbangkan peraturan asas yang tergolong dalam meja meja dan tingkah laku budaya di atas meja.

Bagaimana untuk berkelakuan di meja?

Makanan adalah salah satu daripada proses-proses asas yang tidak dapat dielakkan menemani orang-orang sepanjang hidup mereka. Semasa makan tengahari perniagaan, rakan kongsi datang ke perjanjian dan menandatangani kontrak penting. Tiada kos acara perayaan tanpa bufet atau pesta besar. Di meja keluarga merasakan perpaduan yang paling kuat Oleh kerana plat makanan boleh dibincangkan semua masalah dan bersukacita dalam kejayaan isi rumah. Makan tengah hari bersama atau makan malam membawa orang kepada orang ramai dan meningkatkan kualiti komunikasi.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_4

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_5

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_6

Ia lebih menyenangkan untuk berurusan dengan seseorang yang mematuhi peraturan etika, tidak menyebabkan kesulitan kepada orang lain, makan dengan senyap dan kemas. Tidak pernah terlambat untuk membetulkan kesilapan dalam tingkah laku anda dan menjadi orang yang lebih budaya.

Peraturan tingkah laku

Pertimbangkan lebih banyak butiran mengenai tingkah laku budaya semasa makan.

Pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada Mana untuk duduk di atas kerusi. Postur lelaki itu tidak hanya bercakap tentang keupayaan untuk menjaga dirinya dalam masyarakat, tetapi juga tentang tabiat dan watak. Manusia yang yakin selalu duduk dengan belakang dan menduduki sebahagian besar kawasan tempat duduk Posnya santai dan santai. Ia adalah kedudukan badan yang paling sesuai di meja.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_7

Apabila berus terletak di atas meja, ia diletakkan di pinggir meja, dan siku sedikit ditekan terhadap badan. Kecondongan kecil ke hadapan dibenarkan untuk memudahkan makanan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_8

Terdapat helah kecil, bagaimana untuk mempelajari pendaratan yang betul di atas meja. Untuk ini, pakar etika mengesyorkan menekan badan dengan siku dua buku kecil. Latihan mudah ini akan membantu mengingati lokasi yang betul dari badan dan tangan semasa makan.

Apabila menerima makanan, perlu bersikap dengan senyap dan kemas. Cutlery tidak boleh dikeluarkan dari muka. Seseorang mesti makan dengan tenang dan perlahan, dengan teliti mengunyah setiap makanan dengan mulut tertutup. Ia dilarang untuk menggabungkan, Kille, mengejar atau menerbitkan bunyi lain. Dan pastinya tidak boleh diterima dengan mulut yang penuh, kerana ia kelihatan sangat hodoh.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_9

Jika hidangan itu sangat panas, ia bernilai menunggu sehingga ia sejuk. Anda tidak perlu meniup dengan kuat pada hidangan atau sudu, jika tidak, ia dapat menunjukkan ketidaktentuan manusia. Ini terutama berlaku untuk kanak-kanak perempuan dan anak-anak sekolah.

Terdapat beberapa peraturan mudah, yang boleh belajar untuk bertindak tingkah laku yang betul semasa makan:

  • Jarak dari badan ke tepi meja haruslah supaya duduk tidak merasakan kesulitan.
  • Di atas meja tidak boleh meletakkan siku, serta barang-barang peribadi, seperti dompet, kunci atau beg kosmetik. Ini dianggap sebagai nada yang buruk.
  • Jangan meregangkan makanan melalui seluruh jadual. Hanya tanya seorang yang berdekatan, berikan anda plat atau jerami yang dikehendaki, selepas itu saya dengan sopan mengucapkan terima kasih atas bantuan yang diberikan.
  • Untuk menyimpan pakaian dalam bentuk tulen, anda boleh menggunakan serbet tekstil khas, yang diletakkan di atas lutut sebelum permulaan makan. Kanak-kanak kecil dibenarkan mengisi serbet untuk kolar.
  • Produk dengan hidangan biasa perlu diambil untuk ini. Pengecualian hanya gula, kue dan buah-buahan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_10

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_11

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_12

Selalunya makan tengah hari atau makan malam berlaku di restoran. Untuk kes sedemikian, terdapat cadangan khas untuk etika:

  • Seorang lelaki merindui teman pertama. Dia mesti membuka pintu kepadanya, mengambil pakaian atas, menggerakkan kerusi. Sekiranya syarikat itu terdiri daripada kedua-dua wanita dan lelaki, mesyuarat itu mengambil sifat yang lebih tidak rasmi.
  • Sekiranya beberapa orang akan tinggal menunggu tidak lebih dari 15 minit. Seterusnya, makanan bermula tidak kira sama ada mereka yang diminta atau tidak. Sendiri yang menangguhkan meminta maaf kepada semua peserta makan malam dan menyertai makanan. Pada masa yang sama, tidak perlu menarik perhatian semua duduk di atas meja dan cuba menjelaskan alasan untuk terlambat.
  • Dengan penyertaan Makan Malam Lelaki dan Wanita, pemilihan menu dan urutan hidangan biasanya jatuh di bahu lantai yang kuat. Dia boleh menawarkan hidangan hidangan tertentu dan memerintahkan mereka sekiranya mendapat persetujuan.
  • Ia dianggap nada yang baik untuk bermula hanya apabila hidangan dibawa kepada semua yang hadir di meja. Pada masa yang sama, menunggu boleh menawarkan selebihnya untuk memulakan makan walaupun hidangan mereka belum siap.
  • Jangan menatap dan menghidu hidangan, dengan teliti mempertimbangkan setiap ramuan dan komen mengenai komposisi. Ia kelihatan tidak senonoh.
  • Tulang harus rosak rosak ke palam atau sudu dan letakkan di pinggir plat.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_13

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_14

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_15

Tiada siapa yang diinsuranskan terhadap situasi yang janggal. Sebagai contoh, jika peranti jatuh ke lantai, maka anda boleh meminta pelayan untuk membawa set yang bersih. Jika sesetengah item secara tidak sengaja terhempas, anda tidak perlu menaikkan panik. Biasanya dalam kes sedemikian, kos harta yang rosak ditambah ke akaun.

Etika melarang perkara-perkara berikut di restoran:

  • Melakukan prosedur kebersihan yang duduk di atas meja. Menyikat rambut anda, meluruskan solek, lap muka atau leher anda dengan tuala di bilik persalinan. Ia tidak diterima juga untuk meninggalkan jejak kosmetik pada hidangan. Lebih baik sebelum permulaan makan untuk masuk ke bibir dengan serbet untuk mengelakkan penampilan gincu pada kaca.
  • Pukulan berisik pada hidangan atau minuman. Adalah disyorkan untuk menunggu penyejukan, dan kemudian mula makan.
  • Secara kuat memanggil kakitangan perkhidmatan, mengetuk kaca atau mengklik jari anda. Ia kelihatan sangat tidak diketahui.
  • Ambil makanan dengan plat biasa dengan peranti makan peribadi. Untuk ini berkhidmat untuk forks berkhidmat umum dan sudu.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_16

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_17

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_18

Etika pembungkusan sangat penting. Mengetahui semua postulatis asasnya, anda boleh membuat kesan yang baik kepada orang lain.

Peraturan untuk tingkah laku kanak-kanak di meja

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, kanak-kanak harus mengajar etika dari tahun-tahun awal. Kanak-kanak dengan cepat mengasimilasikan maklumat baru, dan proses pembelajaran mudah untuk menjadi permainan. Pertama sekali, kanak-kanak perlu mengajar tangan anda untuk mencuci tangan sebelum setiap hidangan. Pertama, ibu bapa sendiri menerapkan contoh dan membantu bayi, dan kemudian tindakan ini akan digunakan pada mesin.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_19

Letakkan kanak-kanak mengikuti jadual yang dikongsi dengan semua orang dewasa untuk membiasakan diri dengan syarikat. Terdapat kerusi tinggi khas yang akan membolehkan bayi duduk di peringkat yang sama dengan orang dewasa dan berasa seperti ahli keluarga penuh. Semasa makan tengah hari, tidak disyorkan untuk memasukkan TV yang akan mengalihkan perhatian dari proses penyerapan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_20

Di belakang kolar, anda boleh mengisi serbet tekstil. Ia akan menghalang kepingan makanan dan minuman pada pakaian. Bagi kanak-kanak kecil, garpu dan pisau plastik khas dicipta. Mereka tidak mempunyai bilah dan gigi tajam, jadi kanak-kanak itu tidak akan menyebabkan kecederaan, dan warna-warna cerah akan menarik minat.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_21

Di meja harus duduk dengan lancar, anda tidak boleh berayun di kerusi dan mengganggu yang lain duduk di meja. Jeritan yang tidak dapat diterima dan perbualan yang kuat.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_22

Titik penting dalam proses pembelajaran kanak-kanak dengan adab yang baik di meja adalah larangan pada permainan dengan makanan. Ia adalah perlu untuk menjelaskan kepada kanak-kanak bahawa tingkah laku sedemikian tidak dapat diterima, dan mustahil untuk mencium makanan di atas meja.

Selepas makan, anda perlu mengucapkan terima kasih kepada pelayan wanita untuk makan tengah hari yang lazat dan meminta izin untuk keluar dari meja. Satu cara untuk mengajar kanak-kanak ke hidangan yang betul adalah untuk menariknya dengan proses meliputi meja. Biarkan bayi membantu mendedahkan plat dan meletakkan pinggan mangkuk.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_23

Perkara yang paling penting adalah bersabar dan tidak menaikkan suara. Mungkin bayi tidak segera memahami peraturan yang luar biasa untuknya, tetapi anda tidak boleh mengabaikan tangan anda dan gugup. Satu contoh ahli keluarga yang lain akan membantu kanak-kanak beradaptasi lebih cepat dan berkelakuan dengan betul.

Ciri-ciri di negara yang berbeza

Peraturan tingkah laku di meja di negara-negara yang berbeza di dunia agak berbeza dari biasa. Sesetengah momen mungkin benar-benar luar biasa dan eksotik untuk Rusia. Kami belajar apa yang perlu diperhatikan kepada pelancong untuk mengelakkan situasi yang tidak selesa:

  • Di Jepun dan Korea, Seperti yang anda tahu, makan dengan tongkat khas. Semasa makan, mereka harus diletakkan selari dengan tepi meja atau di tempat istimewa. Tetapi melekat tongkat dalam angka itu tidak disyorkan, kerana ini adalah simbol pengebumian.
  • Di atas meja di institusi Brazil Makanan awam adalah token khas, dicat dengan warna hijau dan merah di kedua-dua belah pihak. Sisi hijau menunjukkan bahawa pengunjung mahu dibawa ke arah saya. Dan selalunya ia berlaku bahawa pelayan membawa hidangan baru dengan hampir tidak ada rehat. Untuk menghadkan hospitaliti kakitangan perkhidmatan, adalah perlu untuk menghidupkan tan muka merah.
  • Georgia terkenal dengan wainnya. Ia tidak menghairankan bahawa minuman ini mengiringi hampir setiap hidangan. Pelancong harus diingati bahawa semasa perayaan itu adalah adat untuk minum wain sepenuhnya selepas setiap ucapan diucapkan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_24

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_25

  • Di India dan England Ia tidak disyorkan untuk makan dengan tangan kiri anda, kerana dalam agama India tradisional, tangan ini dianggap najis. Peraturan ini juga terpakai kepada jabat tangan dan pemindahan dokumen.
  • Pencinta kopi perlu berhati-hati di Itali, Sejak di negara ini, ia bukan adat untuk minum cappuccino selepas tengah hari. Penduduk tempatan percaya bahawa ia mungkin tidak menjejaskan pencernaan. Satu lagi fakta yang menarik: Parmesan dalam pizza atau pasta tidak menambah di Itali. Etika Perancis adalah sesuatu yang serupa dengan bahasa Itali.
  • Pelancong yang mengembara di China Restoran sering memerintahkan ikan. Dengan pilihan hidangan sedemikian, perlu diingat bahawa mustahil untuk menjadikan bahagian itu. Ini adalah kemasukan yang buruk yang bermaksud kebarangkalian yang tinggi terhadap kemalangan bot nelayan. Selepas bahagian atas bahagian, ia akan menjadi lebih baik untuk pertama kali mengeluarkan rabung dari ikan dan hanya kemudian meneruskan makanan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_26

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_27

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_28

Sebelum perjalanan ke mana-mana negara, pertama sekali, untuk membiasakan diri dengan keputusan utama yang diambil oleh peraturan. Ia adalah perlu untuk menghormati budaya orang lain dan cuba untuk mengelakkan situasi yang tidak selesa yang boleh menghina penduduk setempat.

Tetapan meja.

Jadual mesti sentiasa disampaikan dengan betul sama ada ia makan tengah hari atau makan malam. Ia mengajar budaya dan memberi saya suasana yang serius. Pada pandangan plat dan pinggan mangkuk yang rapi, mematuhi cadangan tingkah laku di meja adalah lebih mudah.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_29

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_30

Terdapat sejumlah besar kaedah tetapan jadual yang bergantung pada masa hari, sifat peristiwa dan banyak faktor lain.

Untuk tetapan meja klasik, yang akan sesuai untuk sebarang kesempatan, anda boleh menggunakan peraturan berikut:

  • Di atas meja mesti hadir ke taplak meja. Ia akan memberikan makanan yang paling biasa dan bersemangat. Lebih baik jika taplak meja adalah teduh cahaya. Pinggan pinggan di atas kanvas itu akan kelihatan bergaya. Menurut peraturan, taplak meja harus digantung dari tepi meja tidak lebih daripada 30 cm.
  • Kerusi harus diletakkan dengan beberapa selang di antara mereka supaya makan malam itu mudah untuk duduk dan tidak menyakitkan siku jiran.
  • Pada jarak kira-kira 2-3 cm dari tepi, plat hidangan diletakkan, yang berfungsi sebagai pendirian untuk yang lain. Dari atas meletakkan hidangan yang lebih mendalam. Plat untuk roti dan pai terletak di sebelah kiri. Sup dan sup disajikan dalam plat sup khas atau mangkuk.
  • Cutlery diletakkan pada serbet yang diperbuat daripada selulosa. Mereka dipilih dalam nada taplak meja. Napkin Fissure untuk perlindungan pakaian diletakkan di atas plat dalam bentuk yang dilipat.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_31

  • Di sebelah kanan plat terdapat peranti yang memegang, masing-masing, di sebelah kanan. Tablespoon diletakkan supaya bahagian cembung di bawah. Pisau harus berbaring dengan sisi pemotongan ke arah plat. Palam gigi harus kelihatan di atas. Plat atas diletakkan sebagai sudu pencuci mulut.
  • Sesetengah orang lebih suka minum air semasa makan, jadi ia tidak akan menyakiti untuk meletakkan gelas dengan air minuman yang bersih di hadapan pisau. Sebagai tambahan kepada air, kaca juga boleh menjadi jus, kompot atau minuman bukan alkohol yang lain.
  • Plat dengan hidangan komuniti yang dimasukkan ke dalam pusat meja. Ia diandaikan untuk meletakkan alat makan untuk kegunaan umum.
  • Minuman panas dihidangkan dalam periuk kopi khas, dan cawan segera dimasukkan ke atas meja. Di bawah cawan itu harus meletakkan piring kecil, dan di sebelah sudu teh.
  • Gula tepu dalam gula. Bersama-sama dengannya menyajikan sudu hidangan. Pada masa ini, mangkuk gula sering digunakan.
  • Semua hidangan harus dibersihkan dengan sempurna, tanpa kerepek dan retak.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_32

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_33

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_34

Vas dengan bunga segar yang dilengkapi di tengah meja juga kelihatan sangat cantik. Mereka akan menjadi hiasan tambahan dan memberikan jadual rupa perayaan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_35

Cara menggunakan peralatan?

Orang yang datang ke restoran untuk kali pertama, boleh menjadi keliru dalam sebilangan besar alat makan yang berbeza. Rasa dengan yakin akan membenarkan peraturan berikut: Peranti yang terletak di sebelah kiri plat disimpan hanya di sebelah kiri. Biasanya ini adalah garpu dengan saiz yang berbeza. Peraturan yang sama berlaku untuk kutleri di sebelah kanan - ia boleh menjadi sudu dan pisau kutub.

Sebagai pengecualian, anda boleh mengambil plag ke tangan kanan, jika bar longgar berbaring di atas pinggan: beras, soba, kentang tumbuk kentang. Dalam kes lain, memilih makanan pada palam boleh membantu pisau meja.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_36

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_37

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_38

Kadang-kadang hidangan termasuk beberapa bentuk sekaligus dan pisau. Agar tidak menjadi keliru, anda secara beransur-ansur boleh menggantikan alat makan semasa perubahan hidangan, bermula dengan jauh dari plat dan berakhir dengan jiran anda.

Dalam kes-kes yang sangat sukar, disyorkan untuk melihat bagaimana laman web lain yang duduk di meja akan dikenakan dan mengambil contoh dari mereka.

Anda boleh ingat kombinasi hidangan dan pinggan yang dimaksudkan untuk mereka:

  • Pencuci mulut dimakan dengan teh atau sudu pencuci mulut khas;
  • sudu direka untuk sup dan sup;
  • Palam dalam kombinasi dengan pisau meja digunakan untuk hidangan daging panas;
  • Untuk ikan terdapat pisau ikan khas;
  • Makanan ringan biasanya dimakan oleh garpu dan papan roti snek;
  • Buah-buahan dibenarkan makan tangan atau alat makan khas.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_39

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_40

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_41

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_42

Peraturan etika juga menentukan bagaimana untuk menyimpan peralatan makan di tangan:

  • Sudu harus diletakkan di tangan supaya ibu jari berakhir di bahagian atas pemegang. Sup harus ditarik ke arah diri untuk menghapuskan kemungkinan titisan pada pakaian. Sekiranya terdapat sup sup di atas meja, maka pertama-tama ia sepatutnya makan sup cecair, dan kemudian dipisahkan daging dengan alat makan.
  • Palam disyorkan untuk mengekalkan jari-jari jauh dari pangkalan. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk mengekalkan kedua-dua gigi ke bawah dan ke atas. Ia bergantung kepada jenis hidangan yang disajikan.
  • Apabila menggunakan pisau meja, garpu memegang tegas di sebelah kiri, dan pisau itu betul. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk membantu diri anda dengan jari yang jelas, mereka mengarahkan tekanan instrumen.
  • Pisau boleh digunakan untuk meludahkan minyak atau pate pada sekeping roti. Ia dilarang untuk mengambil kepingan makanan dengan pisau atau menjilat bilah.
  • Apabila menggunakan pisau untuk daging, perlu diingati bahawa anda tidak boleh memotong seluruh bahagian sekaligus. Anda perlu secara beransur-ansur memotong kepingan kecil dan memakannya.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_43

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_44

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_45

Hidangan dengan spageti boleh menyebabkan kesukaran apabila cuba memakannya dengan lembut. Tetapi sebenarnya ia agak mudah dilakukan. Ia adalah perlu untuk meletakkan plag di tengah bahagian, untuk memisahkan sebilangan kecil spageti, angin di atas pinggan dan segera membawa ke mulut. Kaedah ini kelihatan kemas dan cantik.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_46

Tanda nada buruk dianggap untuk memeriksa kesucian alat makan dan menarik perhatian semua yang hadir untuk ini. Jika perlu, anda boleh dengan sopan meminta pelayan untuk menggantikan garpu atau sudu.

Pada akhir makan tengahari atau makan malam, Cutlery perlu diletakkan di atas pinggan selari dengannya, dengan tombol dan garpu pisau harus diarahkan ke arah yang berbeza. Sebagai peraturan, ini adalah isyarat bahawa anda telah selesai dengan makan malam atau makan malam, dan pelayan boleh membawa peralatan. Anda tidak sepatutnya membuat hidangan dari diri sendiri, anda perlu meninggalkan segala-galanya di tempat kami.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_47

Ia juga harus diperhatikan bahawa semasa makan, palam dan pisau tidak boleh ditinggalkan di atas meja. Ia perlu meletakkannya dengan ketat di atas pinggan walaupun selepas makan.

Petua dan cadangan

Peraturan etika tidak hanya berkaitan untuk berkhidmat dan keupayaan untuk makan dengan indah dengan alat makan, tetapi juga untuk tingkah laku itu sendiri semasa perayaan itu. Tidak kira di mana makanan berlaku, di sebuah pesta atau di sebuah restoran yang mahal, terdapat beberapa peraturan Unklasy:

  • Sebelum meneruskan makan, tetamu biasanya menunggu sehingga makanan membawa kepada semua orang yang duduk di meja;
  • Anda tidak perlu membuka minuman beralkohol sendiri - ini harus membuat pelayan atau pemilik rumah;
  • Jangan bercakap di meja dengan suara yang kuat, kerana ia boleh menghalang tetamu lain untuk menikmati hidangan dan berehat;
  • Jika makan malam atau makan malam berlaku di restoran, adalah disyorkan untuk bersenang-senang sebagai lebih senyap, supaya tidak menyampaikan kesulitan kepada para pelawat yang lain.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_48

Peraturan etika memotong termasuk Manera untuk berunding. Oleh itu, pakar tidak mengesyorkan membincangkan isu-isu yang berkaitan dengan penyakit, kewangan, peristiwa politik dan agama. Apabila bercakap dengan salah satu daripada mereka yang duduk di atas meja, anda perlu berjumpa dengannya dengan melihat, mendengar dengan teliti dan tidak mengganggu.

Sekiranya beberapa topik tidak menyenangkan, anda boleh cuba menterjemahkan perbualan ke saluran lain atau menolak dengan sopan untuk membincangkan isu ini. Sekiranya pertikaian yang sengit berlaku, adalah lebih baik untuk menunaikan keadaan dengan jenaka lucu atau jenaka yang berkaitan.

Ia tidak sepatutnya bercakap sepanjang masa dengan satu orang, dan lebih-lebih lagi, berbisik dengannya. Adalah dinasihatkan untuk melibatkan semua ahli ahli dalam perbualan.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_49

Orang budaya juga harus mendengar beberapa nasihat yang berguna:

  • Semasa pengumuman roti bakar, beberapa peserta dalam makan tengah hari harus berhenti di sana dan mendengar dengan teliti. Perbualan atau tindakan lain yang mengganggu dari ucapan tidak boleh diterima.
  • Pengunyah harus dibungkus ke dalam serbet dari kertas dan perlahan-lahan meletakkan berhampiran pinggan.
  • Apabila menggunakan tusuk gigi, anda perlu menutup mulut anda. Jangan memecahkan tusuk gigi dan menyebarkannya.
  • Roti dari plat biasa boleh diambil dengan tangan. Anda tidak boleh menggigit sekeping besar sekaligus. Adalah disyorkan untuk memecahkan kepingan kecil dan hanya meletakkannya di dalam mulut.
  • Tidak mustahil untuk makan daging unggas dengan tangan, dan selepas melemparkan tulang daripadanya. Tindakan sedemikian kelihatan tidak senonoh.
  • Cutlery biasanya dihantar oleh pemegang ke hadapan, dan mengambilnya - untuk pertengahan.
  • Selepas makan tengah hari, serbet untuk lutut mesti diletakkan di sebelah plat.
  • Kaca wain harus disimpan di belakang kaki supaya tidak membuat gelas, dan menyelamatkan minuman yang sejuk.

Peraturan etika di meja (50 gambar): norma tingkah laku, petua mengalu-alukan, bagaimana untuk berkelakuan di meja, etika perayaan 8235_50

Peraturan nada yang baik membayangkan untuk tidak melihat kelemahan yang lain. Tidak perlu membuat komen dengan kuat walaupun terhadap kanak-kanak. Anda tidak sepatutnya memberi komen mengenai kandungan plat tapak lain yang duduk di meja, serta jumlah alkohol dalam gelas mereka.

Peraturan mudah ini akan membolehkan dalam tempoh yang singkat untuk meningkatkan jumlah literasi dan budaya, serta menunjukkan diri mereka dari sisi yang terbaik semasa perniagaan atau makan tengah hari yang mesra.

Mengenai peraturan etika di atas meja, lihat video berikut.

Baca lebih lanjut