Bagaimana untuk menyimpan plag? 40 gambar di mana tangan menyimpan pisau untuk etika dan bagaimana menggunakan alat makan di restoran, seperti garpu dan pisau

Pastikan palam diperlukan di tangan kiri anda, dan pisau itu betul. Peraturan ini sudah biasa kepada kita masing-masing dari zaman kanak-kanak yang paling awal. Seseorang secara harfiah dari lampin menyerap semua peraturan tingkah laku di meja, dan seseorang perlu belajar semula untuk semua kebijaksanaan etika dalam masa dewasa.

Agar tidak masuk ke dalam keadaan yang memalukan semasa makan malam, anda harus tahu peraturan asas etika dan memahami dengan tepat apa yang ditentukan oleh meja untuk apa yang dimaksudkan.

Sedikit tentang peraturan etika

Untuk menggunakan peranti makan konvensional di rumah adalah satu perkara, tetapi di sebuah kafe atau restoran - agak yang lain. Di dalam suasana rumah kita berehat dan tidak selalu ingat bagaimana dan apa yang perlu dilakukan dalam etika. Tetapi pada majlis makan malam di lawatan atau restoran, tiada siapa yang mahu berada dalam keadaan yang janggal. Oleh itu, adalah perlu diingati peraturan tingkah laku asas di atas meja, supaya tidak dapat diterima.

Terdapat peraturan umum yang membaca tentang item jadual apa yang mesti disimpan di sebelah kanan, dan apa di sebelah kiri:

• Jika pisau berada di sebelah kanan, palam mesti berada di sebelah kiri. Dalam kes ini, dia lebih bertindak sebagai penolong, kerana perkara utama dalam parti ini adalah pisau.
• Simpan alat makan supaya gigi sentiasa diarahkan, akhir pemegang alat makan harus dimulakan semula ke dalam telapak tangan anda.
• Bagi pisau, ia harus disimpan dengan betul. Jari telunjuk tangan kanan harus diletakkan sedemikian rupa sehingga dapat dengan mudah ditekan pada bilah meja meja. Akhir pisau juga harus berehat di telapak tangan.

• Anda tidak boleh menyimpan objek makan di tangan anda seolah-olah anda menyimpan pensil. Ia juga tidak perlu membawa mereka terlalu dekat dengan bahagian bawah.
• Biasanya, dengan bantuan kedua-dua kantin ini, hidangan daging makan. Jika anda betul menyimpan objek meja di tangan anda, anda boleh dengan mudah memotong kepingan kecil daging.

Kadang-kadang, tidak cukup pengetahuan tentang apa yang tangan dan bagaimana kutleri itu harus ditempatkan.

Anda masih perlu mengetahui peraturan asas mengenai bagaimana dengan betul terdapat subsidi:

• Sebilangan kecil, sebagai contoh, daging perlu ditumbuk dengan betul pada gigi. Jari telunjuk tangan kiri harus menekankan pemegang perkakas meja, sedikit ditekan. Kemudian perlahan-lahan hantar makanan ke dalam mulut anda.
• Tidak mustahil untuk berkongsi seluruh stik dengan segera pada kepingan kecil dan teruskan dengan garpu di tangan kanannya. Setiap kali anda memotong bahagian bahagian.

• Saya memotong sekeping kecil daging, mengetepikan alat makan, dengan berhati-hati meletakkannya dengan petua di pinggir pinggan semasa mereka terbakar.
• Jika teater, kubis, omelet atau kaserol memfailkan anda, maka dalam kes ini anda boleh menggunakan satu garpu dan menyimpannya di tangan kanan anda. Condongkan garpu supaya kelebihannya dapat dipecahkan sekeping hidangan. Kemudian dengarlah dan nikmati makanan.

• Menggunakan pisau semasa bekalan hidangan sedemikian, seperti disumbat juga dibenarkan.
• Semasa makan hidangan daging dengan hidangan sampingan, pilihan dilakukan bahawa garpu boleh menggantikan sudu. Sebagai contoh, jika kentang tumbuk dari kentang atau beras telah dikemukakan sebagai hidangan sampingan. Perlu diingat untuk mengambil kerja hiasan pada palam, giginya harus mencari. Zarah kecil hidangan, kentang tumbuk dan hidangan sampingan yang lain, pelbagai salad perlu mengambil pergerakan tekanan dari diri mereka sendiri.

• Jangan dail banyak hidangan sampingan atau salad pada palam, jika tidak, anda boleh masuk ke dalam keadaan yang tidak menyenangkan. Makanan tidak boleh menahan gigi dan jatuh ke dalam pinggan. Sama ada untuk makan semua ini perlu membuka mulut lebar dan tidak senonoh.
• Sandwic yang canggih tidak boleh menjadi tangan, tetapi dengan pisau dan garpu.

• Salad boleh terpesona tanpa menggunakan pisau. Ia dibenarkan untuk mengepam kepingan besar.
• Jika semasa makan, anda memutuskan untuk mengambil jeda dan, sebagai contoh, pergi ke menari, maka peranti harus dilipat pada platter melintang supaya pelayan menyedari bahawa hidangan itu tidak boleh diambil.

• Buah-buahan, seperti epal atau pisang, harus digunakan dengan pisau dan garpu.
• Potongan daging, potongan daging yang besar, gulungan daging dan sosej harus digunakan dalam peraturan yang sama seperti hidangan daging utama. Perlahan-lahan mengambil sekeping daging dan letakkan di atas pinggan saya, dan kemudian, dipotong pada bahagian kecil, anda boleh dengan selamat.
• Selepas akhir makan, alat makan yang anda gunakan, anda perlu meletakkan secara langsung di atas plat selari dengan satu sama lain. Ia dilarang sama sekali selepas digunakan untuk meletakkannya secara langsung di atas meja atau serbet.

Ciri-ciri dan Varieti

Untuk merasa yakin semasa makan malam, anda perlu tahu bukan sahaja bagaimana anda harus menyimpan palam, pisau atau sudu, tetapi juga untuk mengetahui apa yang satu atau peralatan meja lain yang dimaksudkan.

Lagipun, sebagai tambahan kepada palam biasa, yang biasa kita gunakan di rumah, terdapat banyak jenis lain.

Terdapat ikan, daging, garpu pencuci mulut, dan sebagainya. Setiap daripada mereka berbeza dari jumlah gigi lain, serta saiznya:

• Cutlery dengan empat gigi - Ini adalah garpu yang dipanggil ruang makan. Ia digunakan secara meluas untuk penggunaan hidangan kedua. Khususnya, pelbagai jenis daging, stik, gulung kubis, kaserol, omelet, dan lain-lain, untuk mengetahui dengan mudah, kerana ia harus selalu sesuai diameter plat. Objek ini perkakas meja semasa berkhidmat adalah untuk meletakkan gigi di sebelah plat utama.

• Sedikit kurang saiz, tetapi juga dengan empat gigi - ia adalah Snek . Sebagai peraturan, ia digunakan untuk makanan ringan dan panas. Ia harus terletak di sebelah kiri ikan.

• Ikan - Garpu ini dengan empat gigi. Tetapi bentuknya boleh menjadi yang paling pelbagai: tepi bulat, mendalam di antara gigi, dan lain-lain. Bentuk perkakas meja ini secara langsung bergantung kepada ikan mana yang akan dihidangkan di atas meja. Peranti ini mesti menjadi kiri tenaga makan.

• Dengan cara, garpu, yang dimaksudkan untuk herring. Berbeza daripada ikan biasa. Perbezaannya ialah ia hanya mempunyai dua gigi. Dan peranti untuk, sebagai contoh, sprat mempunyai empat, dan kadang-kadang lima gigi, pengakhiran yang dihubungkan dengan satu pelompat tunggal.

Bagi makanan laut terdapat objek meja sendiri yang mudah dibezakan dalam bentuk dan dengan bilangan gigi:

• Untuk udang terdapat peranti dengan dua gigi, yang dicirikan oleh panjangnya.
• Untuk koktel sejuk dan makanan ringan dari pelbagai jenis makanan laut, peranti dengan tiga gigi direka, salah satunya harus lebih lama dan lebih tajam.
• Untuk udang, peranti dengan gigi melengkung kecil dimaksudkan.

Semua alat makan yang direka untuk makanan laut terletak di perintah di mana hidangan akan berfungsi.

• Pencuci mulut. - Ia bertujuan untuk buah-buahan buah, kek dan lain-lain baking yang lazat dan manis. Ia hanya mempunyai tiga gigi. Ia diletakkan di atas plat, gigi harus diarahkan ke kanan.

• Buah atau salad - Cutlery ini dilengkapi dengan hanya dua gigi. Sebagai peraturan, pisau buah mestilah dalam pasangan bersama dengan garpu sedemikian.

Mengenai bagaimana untuk menyimpan plag dan menggunakan alat makan lain, lihat video seterusnya.