Sayur-sayuran dan buah-buahan dalam salad bukan sahaja boleh lazat, tetapi juga dicincang dengan indah supaya ia kelihatan estetika menarik. Ia adalah sayur-sayuran yang indah dan licin, dengan cepat terbang pisau, mungkin bukan semua orang, dan masa dan usaha meninggalkan banyak. Bagi seorang lelaki moden yang menghargai setiap minit, musim sayuran boleh menjadi sangat baik.
Apa ini?
Mana-mana pemotong sayuran adalah peranti yang membolehkan dalam tempoh yang singkat untuk memotong sayur-sayuran dari mana-mana konfigurasi. Bentuk pemotongan bergantung kepada muncung khas di mana pisau tajam terletak. Bruks, kiub, spiral, cawan nipis dan pencincang kecil kelihatan sangat cantik, dan anda boleh dengan cepat memotongnya dengan pemotong sayuran.
Varieti
Bergantung kepada kaedah penggerakkan instrumen, pemotong sayuran mekanikal dan elektrik berbeza. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kekurangannya, dan oleh itu pilihan satu atau peranti lain bergantung kepada banyak faktor. Produk mekanikal untuk memotong sayur-sayuran, sebagai peraturan, mempunyai dimensi yang padat dan tidak perlu disambungkan ke outlet elektrik.
Oleh itu, mereka boleh digunakan bukan sahaja di apartmen atau rumah, tetapi juga membawa berkelah atau digunakan di negara ini, Di mana sering gangguan dengan elektrik. Menjaga mereka cukup mudah, selepas menggunakan muncung yang anda hanya boleh bilas dengan air, yang tidak diragukan lagi ditambah besar dalam ketiadaan air panas di rumah. Jenis mekanikal pemotong sayuran, berbeza dengan peralatan elektrik, Boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk, Dan ini sangat memudahkan buruh mana-mana orang yang terlibat dalam memasak.
Peranti mekanikal berbeza dari satu sama lain dalam bentuk dan prinsip operasi.
Yang paling mudah pada bentuk dan operasi adalah, tentu saja, Vegetabler-wineglassnitsa, Terdiri daripada plat logam dengan bentuk tertentu lubang dan perumahan plastik atau logam yang melakukan fungsi dibawa. Untuk memotong produk pada kiub halus, anda mesti terlebih dahulu melampirkannya ke grid, dan kemudian kemudian tekan. Dalam sesetengah kes, produk perlu dipotong menjadi kepingan kecil, yang tidak sepenuhnya mudah.
Walaupun pemotong sayuran seperti itu agak murah, tetapi agak jelas bahawa fungsi mereka adalah terhad. Dia akan menghadapi telur rebus, kentang dan wortel, tetapi sayur-sayuran mentah dan buah-buahan kerana struktur padat mereka akan dipotong sangat sukar.
Terdapat varieti jualan dengan prinsip kerja yang sama. Plat logam boleh ditanggalkan, dan boleh ada beberapa dengan pelbagai lubang yang sesuai untuk memotong kiub, bulatan dan kepingan. Untuk kemudahan dalam sesetengah model terdapat kontena dan pemegang untuk sayur-sayuran.
Pandangan yang lebih sempurna dari pemotong sayuran mekanikal adalah Peranti dengan pisau berbentuk V dalam kes plastik . Ia akan sangat menangani bukan sahaja dengan direbus, tetapi juga sayur-sayuran mentah. Prinsip kerja beliau agak mudah Anda hanya perlu memohon produk ke permukaan, klik sedikit, dan buat pergerakan gelongsor ke bawah . Dalam pemotong sayur-sayuran yang disertakan, sebagai peraturan, pemegang yang melakukan fungsi halangan antara jari dan pisau tajam. Pemotong sayuran ini adalah plat logam yang boleh ditanggalkan, mereka dimasukkan, sebagai peraturan, beberapa jenis, yang membolehkan anda memotong produk bukan sahaja dengan kiub yang biasa, tetapi juga kepingan, jerami dan bahkan lingkaran.
Sentiasa Cutter Slyusser. Mengikut prinsip operasi, sedikit menyerupai vegetatif, satu pergerakan dan nipis, hampir telus, kepingan dipotong. Tetapi ada di antara mereka dan perbezaannya. Dengan bantuan vegetasi, tidak mungkin untuk memberikan bentuk produk tertentu, ia mampu memotong hanya dengan reben yang tidak berbentuk nipis. Dan dengan bantuan slaid, sayur-sayuran dan buah-buahan tidak hanya boleh dipotong menjadi nipis, tetapi memberi mereka bentuk jerami, bulatan atau plat.
Peranti ini agak baik dalam operasi, sering dijual bersama dengan bekas dan tidak terlalu mahal.
Ada yang berbeza dalam bentuk dan prinsip tindakan dari spesies terdahulu Pemotong sayuran spiral. Dalam bentuk, peranti itu menyerupai satu jam, dan pada prinsip tindakan - tajam untuk pensil. Untuk memotong sayur-sayuran dengan bantuannya, Ia perlu memasukkan produk, dan memegangnya dengan satu tangan, giliran . Ia murah dan mudah untuk beroperasi dan pergi.
Model yang lebih maju di kalangan spesies mekanikal adalah Mini-combine buatan tangan . Selalunya ia mempunyai tebal boleh tanggal dan plat boleh tanggal atau muncung pisau. Prinsip operasi semacam itu adalah sama dengan karya penggiling kopi manual. Bergantung kepada jenis dan lokasi muncung, terdapat gabungan mekanikal konvensional dan model berputar.
Gabungan mekanikal biasa menggabungkan produk yang diletakkan di dalam bekas disebabkan oleh muncung yang dilampirkan pada pemegang. Bentuk pisau bergantung kepada model tertentu dan pengilang.
Pemotong sayur berputar pelbagai fungsi Ia adalah peranti dapur yang serba boleh. Dia mempunyai banyak muncung yang pelbagai, kerana ia bukan sahaja menghancurkan dan memberikan bentuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang diperlukan, tetapi boleh, bergantung kepada model dan pengilang, memerah jus dan mengalahkan telur. Bukan sahaja kiub dan pars yang boleh diperoleh menggunakan peranti ini, tetapi lebih menarik dalam bentuk kepingan.
Pemotongan yang digambarkan, ciri ciri yang merupakan permukaan yang diubahsuai dari kepingan, akan mengubah walaupun salad yang paling biasa.
Pemotong sayuran elektrik berbeza dari kehadiran mekanikal motor Dengan mana muncung berputar, dan sayur-sayuran ditekan ke permukaan mereka, tanpa mengira kepadatan mereka, cukup cepat dipotong dalam bentuk kiub, jerami, bulatan atau spiral.
Model elektrik membolehkan anda menjimatkan masa dan kekuatan, yang sangat penting apabila memproses sejumlah besar produk. Mereka mudah, dan yang paling penting, ia adalah selamat untuk digunakan, dipotong ke dalam pisau tajam adalah mustahil, kerana hubungan langsung dengan pisau dikecualikan. Tetapi ada juga keburukan mereka. Tidak mustahil untuk membasuh peranti sepenuhnya, kerana komponen elektrik dari sentuhan dengan air secara semula jadi akan menjadi rosak, tetapi banyak muncung dan bahagian yang boleh ditanggalkan boleh dibasuh. Pemotong sayuran sedemikian lebih mudah untuk digunakan hanya dapur dalam.
Terdapat tiga jenis pemotong sayuran elektrik: pemproses klasik, automatik dan makanan.
- Pandangan klasik. adalah pilihan yang optimum untuk kegunaan rumah. Model mempunyai, sebagai peraturan, dimensi padat tidak begitu bising dalam proses pemotongan, agak jarang memecahkan, memiliki prestasi yang baik dan harga yang agak rendah. Bilangan muncung bergantung kepada pengeluar tertentu. Peranti ini agak mudah dalam kawalan, jadi memotong kiub, kepingan dan cip dari sayur-sayuran dan buah-buahan dalam masa beberapa minit.
- Model Automatik Pemotong sayuran lebih produktif berbanding dengan pilihan klasik. Sebagai tambahan kepada pelbagai muncung yang membolehkan anda memotong sayur-sayuran pelbagai bentuk, kebanyakan model mempunyai fungsi, terima kasih kepada mana anda boleh memburukkan daging. Di samping itu, beberapa model mempunyai muncung yang membolehkan anda bersinar kubis dengan kepingan nipis dan sempit. Peranti sedemikian adalah padat, tahan lama dan mempunyai prestasi tinggi. Kos mereka agak lebih tinggi daripada pemotong sayuran klasik, tetapi juga mereka melakukan lebih banyak fungsi.
- Pemproses makanan (atau Multicam Elektrik) adalah salah satu yang paling mahal, tetapi juga jenis yang paling berfungsi jenis bingkai sayur-sayuran jenis elektrik. Banyak muncung memungkinkan untuk menghadapi produk pemotongan apa-apa jenis. Peranti peranti dengan irisan yang indah dan wortel pepejal, dan tomato berair lembut. Di samping itu, pemproses makanan mampu lebih cepat, berbanding dengan jenis pemotong sayur-sayuran yang lain, produk proses, dan ini adalah penting jika anda perlu menyediakan sejumlah besar orang.
Sudah tentu, peranti sedemikian menduduki lebih banyak ruang di meja dapur semasa memasak dan di dalam kotak apabila disimpan. Tetapi kebanyakan model muncung disimpan terus dalam bingkai yang paling sayur-sayuran, yang sangat mudah. Satu-satunya perkara yang menyebabkan kesukaran membersihkan, Perumahan boleh disapu hanya dengan kain lembap, dan muncung kerana reka bentuk yang kompleks tidak boleh selalu dibilas dari produk ke produk.
Model popular
Seseorang memberi keutamaan kepada pemotong sayur-sayuran mekanikal, seseorang yang lebih seperti spesies elektrik, tetapi juga dalam hal itu dan dalam hal lain ada pemenang kita sendiri yang popularnya tidak perlu diragui. Saiz yang paling berpatutan dan padat Sayuran Potong Fissman. Walaupun saiznya kecil (13x7) ia mudah untuk beroperasi.
Dengan peranti ini, anda boleh menghiasi sebarang hidangan, kerana jalur sempit nipis boleh dibengkokkan dan dipintal dalam arah yang berbeza. Ini difasilitasi oleh muncung yang boleh diganti dengan tajam sebagai pisau cukur, pisau. Termasuk selalu ada penolak plastik, supaya jari anda akan selamat.
Bukan tempat terakhir dalam penarafan menduduki model sedemikian sebagai universal Tyrka-Sayuran Pemotong Multi-Fungsi Slicer . Multilayer ini adalah peranti yang padat dengan satu set muncung yang boleh diganti, dengan mana anda boleh memberi bentuk bukan sahaja kepada sayur-sayuran, buah-buahan, tetapi juga sosej, keju. Bilah-bilah di muncung diperbuat daripada keluli tahan karat, jadi mereka akan bertahan lama.
Peranti itu sendiri bukan sahaja mempunyai saiz padat, tetapi masih agak ringan, kerana perumahan diperbuat daripada plastik, di dalamnya mempunyai tempat untuk menyimpan banyak muncung.
Potongan sayuran mekanikal Nicer Dicer Plus. Kosnya agak lebih tinggi daripada model sebelumnya, tetapi juga fungsi lebih baik. Termasuk:
- muncung yang membolehkan memotong sayur-sayuran dan buah-buahan yang paling banyak dalam banyak cara;
- 2 kasar;
- Bekas yang berfungsi bukan sahaja penerima semasa memotong, tetapi penyimpanan produk yang dihiris;
- Penutup penolak dengan butang pisau pembersih diri;
- Meliputi penyimpanan produk;
- Sayuran.
Pemotong sayuran sangat mudah, satu klik - dan kepingan bentuk yang dikehendaki sudah ada di dalam bekas. Struktur reka bentuk, jadi kaedah pembersihan akan sesuai dengan sesiapa pun. Ruang simpanan tidak memerlukan banyak, kerana muncung mudah diletakkan di dalam bekas.
Sedikit lebih kecil dalam saiz sayuran 5 Dalam 1 lebih baik Dicer Quik. Walaupun ia berbeza dari model sebelumnya, saiz yang sangat padat, tetapi bayi ini tidak berfungsi. Kiub, jerami dan kepingan boleh diperolehi oleh satu sentuhan, dan dari bekas penerima, mereka boleh segera berpindah ke mangkuk salad atau dalam kuali.
Vegetablezer. Dekok Uka-1321 Mengikut prinsip kerja, ia sangat mirip dengan model sebelumnya. Untuk pemotongan, produk diletakkan di atas gril dan menutup tudung. Ciri-ciri yang tersendiri pemotong sayuran adalah:
- Badan yang selesa dan agak luas plastik shockproof;
- muncung keluli tahan karat;
- Saiz padat dan penampilan yang menarik.
Murah yang boleh dipercayai dan terbukti Sayuran yang berputar slicer dari syarikat MoUlineX. Model yang ringan dan mudah dilengkapi dengan beberapa cakera pisau dimasukkan ke dalam pemutar khas di bahagian dalam pemotong sayuran. Memutar pemegang, anda boleh memotong sayur-sayuran mentah dan rebus, serta mencincang kubis dan keju. Ia tidak perlu untuk menyimpan ruang, kaki dilipat.
Pada prinsip putaran ada pemotong sayuran-coklat Wellberg 9549 Wb. Dengan bantuannya, anda tidak boleh hanya mengisar sayur-sayuran, tetapi juga kering daun salad (bekas tambahan dimasukkan ke dalam kit), memisahkan protein dari kuning telur (pemisah terletak di tudung) dan dengan bantuan a muncung khas untuk mengalahkan protein. Ia mudah untuk menggunakan mesin pencincang seperti itu, kaki lantai di mana bekas itu getah dan membetulkannya dengan baik di permukaan. Bekas itu sendiri mudah dikeluarkan dengan satu klik pada butang.
Sayuran Jerman. Borner Classic. Dijual di kedai-kedai pada harga purata. Terdiri daripada bingkai berbentuk V, pemegang frore dan pelbagai sisipan untuk pemotongan. Ia berfungsi, tahan lama, mudah untuk pergi dan mudah dioperasikan.
Model yang lebih maju dari syarikat ini adalah Borner Prima Lux. Selain itu termasuk pendirian untuk muncung, dan bilangan muncung sendiri meningkat kepada 5 pcs. Untuk menukar muncung, anda hanya perlu menekan butang di perumahan. Selain menyimpan muncung, bekas boleh digunakan sebagai pendirian untuk satu set.
Vegetablezer. Spiralizer 8 dalam 1 Ia berbeza dari model sebelumnya bukan sahaja oleh saiz besar, tetapi fungsi. Dengan bantuannya, anda bukan sahaja boleh memberikan bentuk biasa sayur-sayuran, tetapi juga menghiasi mana-mana hidangan, kerana dalam satu set untuk memotong ada 4 muncung yang berbeza dengan bilah tajam. Tetapi ini tidak semua, di dalam kit terdapat muncung untuk melepaskan jus dari sitrus, jadi tidak perlu membeli juicer. Ia benar-benar selamat untuk menggunakannya, kerana preteks pemegang menghapuskan hubungan dengan pisau.
Gambaran keseluruhan pemotong sayur-sayuran elektrik perlu dimulakan dengan model yang paling murah. Scarlet SC-KP45S01. Ia adalah padat, boleh dipercayai, stabil dan mempunyai kuasa yang rendah (200V). Dua jenis muncung di dalam kit menjadikannya mungkin untuk mengatasi dengan cepat dengan memotong sayur-sayuran, dan satu direka khusus untuk menggosok coklat. Titik-titik negatif penggunaan merujuk kepada kerumitan muncung.
Tidak kurang popular, kilat (berat 1 kg), tetapi agak berkesan Model Phillips HR 1388. Pemotong sayuran (atau kerana ia juga dipanggil kartun) dilengkapi dengan 5 muncung dengan bilah keluli tahan karat, yang dengan mudah akan mengatasi sayur-sayuran pepejal, memotong jerami, cawan dan kepingan nipis. Ia mudah digunakan dan pergi, muncung boleh dibasuh secara manual dan di mesin basuh pinggan mangkuk. Dari keburukan boleh dipanggil:
- kekurangan tangki untuk menyimpan muncung;
- Tiada mangkuk untuk menerima produk;
- Tiada kiub pemotongan;
- Kapasiti untuk produk yang dihiris sepatutnya mempunyai bentuk bulat.
Reka bentuk yang sangat layak dari multicam padat dari pengeluar Cina Redmond Rka-fp4. Ia berfungsi dengan cepat, untuk penyediaan hidangan yang besar, secara harfiah beberapa saat diperlukan. Nozzles, dan kit mereka termasuk 4 spesies, yang diatasi dengan produk apa-apa kepadatan. Dari overheating, pemotong sayuran melindungi perlindungan terbina dalam, yang pasti memanjangkan hayat peranti. Kelemahan termasuk:
- kekurangan muncung untuk memotong kiub;
- kuasa kecil;
- Tiada bekas untuk memasang produk yang dihiris.
Multi Cut Maxwell mw-1303 g Walaupun ia berfungsi dalam satu mod, tetapi mengatasi dengan memotong produk agak cepat. Kit termasuk 6 muncung, dengan bantuan yang anda boleh memotong, memotong dan merumput sayur-sayuran pada kepingan ketebalan dan nilai yang berbeza. Ia sangat mudah untuk menggunakannya, kamera teratas untuk menerima produk adalah jumlah yang agak, jadi sayur-sayuran tidak diperlukan Sebelum memuatkan, bekas untuk menerima produk yang dicincang tidak perlu dipilih, apa-apa bentuk yang sesuai.
Pemotong sayuran kecil, jadi Tempat untuk penyimpanannya tidak perlu banyak, dan muncung disimpan di outlet, dilipat ke antara satu sama lain, yang sangat mudah. Daripada kekurangan: ketiadaan muncung untuk memotong kiub dan pembersihan kompleks pembukaan telus pada output.
Saiz padat dan kuasa kecil dalam pemotong sayuran dari pengilang Perancis MOULINEX DJ 7535. . Beberapa muncung dengan pelbagai bentuk lubang membolehkan anda dengan cepat dan cekap memotong bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga untuk memotong keju. Pemotong sayur-sayuran bebas mini menempati sedikit ruang, muncung disimpan dalam petak khas. Dia mempunyai satu-satunya tolak: dengan penggunaan yang lama adalah mungkin untuk memanaskan kes itu.
Model yang lebih maju dari pengeluar yang sama MouLineX DJ 9008 dan MoUlineX Fresh Express Cube . Reka bentuk kreatif, kawalan yang bijak, kuasa tinggi dan bahan pembuatan bahan berkualiti tinggi dan muncung. Muncung, dan terdapat 5 buah. Termasuk, berbeza dari satu sama lain bukan sahaja dengan bentuk lubang, tetapi juga dalam warna. Ia tidak memerlukan tempat yang berasingan untuk menampung mereka, semuanya disimpan dengan baik dalam petak khas, tetap dalam bingkai yang paling sayuran.
Mata negatif termasuk kos yang tinggi dan kerumitan muncung basuh.
Bagaimana untuk memilih?
Pemotong sayur - perkara itu tidak diragukan lagi perlu di dalam rumah, kerana tanpa ia tidak mungkin bersenam untuk segera menyediakan hidangan. Agar tidak menyesal dengan sia-sia menghabiskan wang Ia patut dipikirkan tentang model yang lebih baik untuk dibeli, dan berapa banyak yang anda sanggup membelanjakannya.
Sekiranya belanjawan untuk pembelian pemotong sayur-sayuran kecil, dan dengan elektrik terdapat masalah atau soket di dapur tidak terletak di tempat yang sangat mudah, maka perlu membeli model mekanikal. Tetapi jika dengan bantuan pemotong sayuran yang anda berniat untuk membuat kosong atau hanya banyak dan sering memasak, maka pilihan terbaik adalah, tentu saja, pilihan elektrik.
Pilihan konfigurasi bergantung kepada keutamaan anda. Sudah tentu, lebih banyak muncung, lebih baik. Tetapi tidak setiap muncung yang anda akan nikmati dengan kerap, jadi yang terbaik untuk memberi keutamaan kepada model dengan muncung yang anda perlukan. Pertimbangkan fakta bahawa tidak semua model mempunyai muncung untuk memotong ke dalam kiub yang sering digunakan untuk salad dan cuka, jadi apabila membeli, memberi perhatian kepada konfigurasi model yang anda suka.
Apabila memilih model elektrik, ia perlu memberi perhatian kepada kuasa. Semakin tinggi kuasa, semakin sedikit masa yang anda habiskan untuk memasak. Di samping itu, model dengan kapasiti di atas 50 W memotong produk dengan lebih berhati-hati dan lebih baik disokong dengan sayur-sayuran mentah.
Perhatian khusus harus dibayar kepada pisau yang boleh ditanggalkan dan elemen tambahan lain yang termasuk dalam kit. Sudah tentu, adalah yang terbaik untuk menghentikan pilihan anda pada model yang penggantian pisau yang disekat, muncung yang patah dan bekas retak. Tetapi masih perlu memberi perhatian kepada model di mana pisau tidak hanya diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi, tetapi juga harus dilipat sendiri.
Adalah lebih baik untuk membeli pemotong sayuran, yang tidak mempunyai storan pam tidak memerlukan tempat yang berasingan. Ideal jika muncung dan elemen tambahan lain akan disimpan secara langsung dalam agregat itu sendiri.
Ini terutama berlaku untuk dapur kecil dan keluarga dengan anak-anak kecil. Terlepas dari itu, pemotongan sayuran mekanikal atau elektrik, anda lebih suka, ia perlu memberi perhatian kepada perkara kecil, tetapi sangat penting, seperti kaki getah. Sesungguhnya, tepat dari kehadiran mereka bergantung kepada kelestarian bingkai sayur-sayuran.
Mungkin bukan untuk setiap pemotongan sayuran, kehadiran pengumpul untuk pengumpul untuk mengumpul residu, tetapi perkara ini pasti berguna. Terima kasih kepadanya, mereka hampir selalu hadir, mereka tidak akan menjaringkan muncung, yang bermaksud kerja peranti tidak akan berhenti untuk berhenti untuk pengekstrakan mereka.
Satu lagi nuansa penting yang bernilai memberi perhatian kepada pembelian pemotong sayuran adalah butang kuasa. Dalam sesetengah peranti elektrik, ia perlu mengekalkan tangannya, kerana ia berfungsi dalam mod nadi. Dalam model lain, ia tetap, dan mod boleh menjadi dua. Model apa yang lebih mudah untuk dikendalikan - untuk menyelesaikan anda.
Ulasan
Sebelum membeli, kebanyakan orang sentiasa membaca maklum balas. Dan ini betul, kerana ia adalah dalam kajian bahawa orang biasa selalu menerangkan bagaimana peranti berfungsi dan kesulitan yang mungkin berlaku semasa operasi. Kebanyakan orang yang membeli model mekanikal atau elektrik pemotong sayuran tetap sangat berpuas hati. Dan tidak menghairankan, kerana penyediaan hidangan menjadi tidak hanya lebih cepat, tetapi juga lebih selamat.
Pembeli menyatakan bahawa Pemotong sayuran mekanikal tidak lebih buruk daripada elektrik dan lebih sesuai untuk mereka yang mempersiapkan bahagian yang jarang dan kecil. Model elektrik seperti yang terlibat dalam bahan kerja dan suka memasak banyak. Sesetengah pembeli cenderung untuk mempercayai bahawa untuk kemudahan terdapat dua model musim sayuran sekaligus, kerana seseorang lebih sesuai untuk memotong sayur-sayuran rebus dan bahagian-bahagian kecil, dan yang lain membantu dalam hal perayaan perayaan dan dengan sempurna dengan sayur-sayuran yang padat.
Hampir semua pembeli berpuas hati dengan pengambilalihan, kerana peranti ini membolehkan anda menjimatkan masa dan kekuatan dengan ketara.
Lihat lagi.