Silicone Baking Mat: Bagaimana menggunakan karpet anti-kayu masakan untuk membakar? Ulasan

Mat Baking Silikon adalah kebiasaan dapur, yang mendapat populariti istimewa di kalangan masakan. Sesungguhnya anda menghadapi situasi apabila ia kelihatan bahawa segala-galanya sudah berlaku, tetapi untuk mendapatkan baking dari bentuk tanpa mengganggu integriti, tidak mungkin.

Perkakas dapur seperti seperti permaidani silikon direka untuk menyelesaikan masalah di atas.

Keunikan

Sebuah permaidani untuk baking dari silikon adalah perkara yang moden dan produktif. Malangnya, ramai suri rumah, seperti tukang masak, mempersoalkan keselamatan mereka. Sesungguhnya, pengeluar yang tidak adil boleh menghasilkan produk sedemikian dengan penambahan bahan-bahan berbahaya yang mampu merosakkan kesihatan mereka.

Walau bagaimanapun, permaidani silikon untuk baking adalah pembantu yang sangat praktikal.

Doh mentah dan produk yang dimasak tidak melekat padanya. Lapisan antiprigar melindungi hidangan, produk semasa memasak tidak terbakar.

Inventori ini untuk membakar di dalam ketuhar adalah lengai, iaitu, tidak bertindak balas dengan bahan-bahan lain dan, yang paling penting, tidak membezakan bahan toksik berbahaya. Perlu diingat bahawa Pengeluaran hidangan masakan silikon adalah proses berteknologi tinggi dengan keperluan yang keras. Ia dihasilkan dari pasir kuarza dan merupakan getah yang tidak ditapai.

Bahan ini mestilah tahan haba untuk menahan perbezaan suhu dari - 40 hingga + 230 darjah, jangan menyebabkan alergi.

Kelebihan dan kekurangan

Setiap tahun, perkakas silikon masih lebih kuat di dapur kami.

Aksesori kuliner yang fleksibel memudahkan kerja kami dan mengurangkan masa untuk membasuh hidangan.

Banyak tuan rumah masih meletakkan segala-galanya untuk kedua-dua skala. Pembangunan inovatif bukanlah keyakinan.

Kami akan memahami kelebihan tikar silikon.

• Ia memungkinkan untuk mengurangkan penggunaan minyak dan lemak dalam makanan minimum.
• Silikon makanan benar-benar tidak berbahaya kepada kesihatan.
• Lestari untuk ubah bentuk tidak tertakluk kepada kakisan.
• Baking, daging, ikan sama rata.
• Tidak menyerap bau, tanpa rasa takut boleh digunakan untuk bahan-bahan yang berbeza.
• Produk ini secara universal. Anda tidak boleh hanya membakar, tetapi juga menggulung doh.
• Tidak memerlukan kemahiran khas dalam perkhidmatan.
• Bahan lembut mudah disimpan.
• Tahan lama. Menggunakan pelbagai, sehingga beberapa ratus kali.
• Harga yang menarik.

Bagi kelemahan, terdapat hampir mereka.

Perhatikan beberapa mata lemah.

• Ia tidak menahan suhu melebihi 240 darjah.
• Apabila dipanaskan, dia menyimpan bentuknya. Sebelum keluar dari ketuhar, biarkan ia menyejukkan sedikit.
• Tidak sesuai untuk memasak pada dapur elektrik dan gas.

Pandangan.

Pasaran moden pencuci pinggan adalah PTtitis dengan kepelbagaian mereka. Peralatan fleksibel jauh lebih mahal daripada logam, tetapi di rak-rak di kedai-kedai tidak tersentuh.

Produk silikon sangat mudah dan cepat disediakan.

Fantasy Flight tidak terhad. Walaupun beberapa tahun yang lalu, mereka menggunakan kuki profesional secara eksklusif. Tambahan berguna kepada produk - permaidani dengan markup.

Peranti berfungsi yang membolehkan anda memotong bentuk saiz yang dikehendaki.

Ini boleh menjadi lingkaran pelbagai diameter atau penguasa di sisi yang berbeza dari lembaran dalam sentimeter dan milimeter.

Trifel praktikal Dapatkan substrat dengan sisi yang sesuai untuk pencinta biskut.

Terima kasih kepada tepi yang rendah, doh tidak mengikuti, dan akar siap boleh dilincirkan dengan krim atau jem dan roll dalam roll.

Perforasi menyediakan memasak yang berkualiti tinggi. Permaidani microperphoration lebih baik melewati udara panas. Mereka baik untuk menyediakan kek, roti, cookies, pizza.

Tetapi mereka sama sekali tidak sesuai untuk doh cair, pudar pudar, charlotters, meringue.

Rug silikon bertetulang di kalangan rakan-rakannya adalah bahan yang paling maju.

Kekuatan yang tinggi dicapai kerana gentian kaca khas, yang meliputinya.

Ia mampu menahan suhu dari -60 hingga +250 darjah. Masih fleksibel, tetapi lebih ekonomik.

Bagi eklairs, substrat paling sesuai.

Pilihan ini dibentangkan oleh perkakas memasak dengan bahagian individu, yang membolehkan anda melakukan biskut kerinting atau meringue yang indah.

Terima kasih kepada cecair, adunan itu mudah untuk mencurahkan, melekat pada satu jarak.

Permaidani tahan haba termasuk lembaran penaik silikon yang sesuai untuk baking daging, ikan, hidangan sayuran.

Permintaan khas diperolehi oleh helaian dengan sel-sel dalam bentuk piramid yang kerap.

Apabila memasak, lemak terbentuk tidak bersentuhan dengan produk, jadi makanan kurang kalori.

Pelepasan bangku simpanan memperbaiki pertukaran udara, produk-produk itu sama rata.

Semak Pengilang

Kebanyakan tukang masak yakin bahawa ia adalah mungkin untuk memasak karya masakan di mana sahaja. Walau bagaimanapun, ini dalam masa yang singkat dan tanpa risiko hanya mungkin dengan penggunaan hidangan berkualiti tinggi dan tidak berbahaya.

Substrat silikon yang baik untuk penaik seolah-olah tidak lagi biasa, tetapi mencari antara seribu pilihan yang sesuai adalah agak sukar.

Selalunya kita memperoleh barangan dapur yang chaotically, tanpa mengambil kira. Untuk pengambilalihan yang cepat, kami menolak jualan. Kami akan cuba untuk memikirkan pengeluar terkemuka karpet silikon.

Martellato (Itali)

Pemimpin global yang mengkhususkan diri dalam penciptaan produk gula-gula dan kedai roti, serta peralatan untuk menghasilkan ais krim. Syarikat itu menghasilkan lebih daripada 7 ribu item, di antaranya kira-kira 100 elemen penaik silikon. Produk adalah popular di kalangan tukang roti profesional dan pengangkut dan di kalangan pencinta penaik domestik.

Pavoni (Itali)

Pada mulanya, firma itu menghasilkan bekas plastik untuk industri kedai roti. Kemudian, memperluaskan julatnya, sifat-sifat dan peralatan tambahan untuk tukang roti dan confectioners mula menghasilkan.

Produk utama adalah tikar silikon dan acuan penaik, tartlets, penghabluran coklat, dan sebagainya.

Regent Inox (Itali)

Barisan produk jenama perdagangan diwakili oleh substrat silikon yang luar biasa dan membakar acuan, perkakas mewah dari logam tahan lama, aluminium yang selesa dan kuali besi.

Dalam jumlah yang besar, aksesori untuk memotong dan menyimpan produk ditawarkan.

Ia mengambil kira pengeluar dan harga pengguna, menyediakan untuk pemisahan kumpulan komoditi dari segi kos dan spesifikasi.

Tefal (Perancis)

Jenama antarabangsa yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran peranti untuk rumah dan hidangan dengan salutan tidak melekat.

Dalam barisan pengeluaran, permaidani dan bentuk untuk baking silikon, alat memasak yang diperbuat daripada seramik, keluli karbon diduduki.

Flexipan Demarle (Perancis)

Salah satu pengeluar global yang berwibawa dari substrat polimer dan bentuk premium.

Profesional seluruh dunia memilih produk syarikat ini, dibezakan dengan kualiti tertinggi.

Produk dicipta berdasarkan gentian kaca dan silikon makanan, yang membolehkan anda menahan hayat perkhidmatan yang panjang dan perbezaan suhu yang signifikan.

Pyramid Pan (China)

Pengilang produk ini terletak di Kerajaan Tengah. Walaupun sikap yang ragu-ragu terhadap kualiti barangan dari China, substrat dari silikon memenuhi keperluan teknologi yang tinggi.

Pyramid Pan adalah sesuatu yang baru yang memberi peluang kepada bahan-bahan yang berbahaya dan lemak untuk kekal dalam penyediaan.

Bradex (Israel)

Sebuah syarikat yang sentiasa membangun yang terlibat dalam pembangunan barangan pengguna yang luar biasa dan murah yang direka untuk mewujudkan kehidupan semua orang lebih mudah dan lebih selesa.

Lembaran silikon "Baker" direka bukan sahaja untuk membakar, menguli, tetapi juga untuk membekukan dan memelihara produk separuh siap di dalam peti sejuk.

Bagaimana untuk memilih?

Hari ini di kedai-kedai perniagaan membentangkan pelbagai model substrat silikon untuk baking. Dalam pelbagai jenis, anda boleh tersesat.

Perkara utama adalah bahawa ia tidak boleh dilupakan apabila memilih adalah mengenai tujuan utama produk.

Oleh itu, hanya bahan mentah yang berkualiti tinggi yang harus berada di hati.

Pertimbangkan nuansa yang paling penting untuk memberi perhatian apabila memilih lembaran penaik.

• Memutuskan, menilai tugas dan jangkaan anda untuk memilih atribut contoh yang lebih menguntungkan.
• Apabila membeli, jangan malas untuk menghidu karpet silikon. Bau yang tajam dan tidak menyenangkan harus berjaga-jaga, lebih baik enggan segera segera.
• Berhati-hati dan warna-warna yang terlalu terang produk. Seperti itu mungkin pewarna sintetik berbahaya.
• Penandaan memerlukan perhatian yang mendalam. Ia harus ditunjukkan oleh pengilang, koordinatnya, bahan dari mana ia dibuat, dengan ikon "produk makanan" yang wajib, kelas keselamatan. Jika ini tidak, berani menangguhkan sisi, kemungkinan besar, ini adalah palsu.
• Jika anda boleh, cuba bengkokkan helaian. Pada selekoh tidak boleh menjadi jejak putih. Pendidikan mereka menunjukkan bahawa terdapat banyak kekotoran yang tidak perlu di Silicon.
• Parameter penting - bentuk, saiz dan ketebalan. Bentuknya berbeza-beza: bulat, persegi, segi empat tepat. Pelbagai dimensi. Ia semua bergantung kepada dimensi hidangan. Bagi ketebalan, lebih baik tidak melangkau dan membeli tikar lebih tebal. Jadi, anda akan yakin bahawa merawat kegemaran anda tidak akan terbakar.

Bagaimana nak guna?

Kesederhanaan penggunaan substrat silikon tidak terhad kepada baking roti, roti, kue dan kek.

Adalah mungkin untuk mengeringkan buah-buahan di atasnya, menyediakan gula dan hiasan coklat dan banyak lagi. Lembaran juga tidak takut fros.

Dumplings yang dimasak dengan ceri akan menunggu gilirannya di dalam peti sejuk tanpa berpegang pada permukaan.

Sapukan dalam kehidupan seharian, inventori dapur lebih mudah daripada yang mudah.

Rug silikon memakai lembaran penaik, menguli doh, meletakkan kuki, roti, croissant di atas lembaran, dimasukkan ke dalam ketuhar dan tunggu apabila hidangan wangi akan disediakan.

Pilihan untuk peralatan dapur diwakili oleh jenis satu sisi dan dua sisi. Yang pertama berlaku dengan dua permukaan - berkilat dan matte.

Oleh itu, persoalan timbul - apa yang perlu diletakkan parti itu. Jawapannya adalah mudah: produk harus diletakkan di sisi berkilat, matte digunakan untuk pembangkang. Jenis kedua lebih berfungsi, anda boleh mengendalikan kedua-dua belah pihak.

Sebarang kerjaya penting untuk dijaga. Jadi ia boleh bertahan seberapa lama yang mungkin. Rug silikon, walaupun kesederhanaannya, ini bukan pengecualian. Penggunaan yang salah akan mengakibatkan kekecewaan.

Cadangan yang tidak rumit mengenai operasinya akan membolehkan anda menggunakan pembantu yang sangat diperlukan di dapur untuk masa yang lama.

• Jangan bersiap sedia dengan produk selepas pembelian, pemprosesan haba diperlukan. Panaskannya di dalam ketuhar selama beberapa jam sebaliknya pada 230 darjah.
• Kami hanya memakai permukaan yang licin dan pepejal (lembaran penaik, kuali pan). Tidak sepatutnya tidak boleh meletakkan ketuhar atau panggangan pada gril. Elakkan api lurus.
• Ia dibenarkan digunakan dalam microwave.
• Lubricate Rug minyak yang diperbuat daripada silikon tidak perlu, ia adalah dengan sifat tidak melekat.
• Salutan sangat sensitif terhadap sebarang kerosakan mekanikal. Potong atau hitung di permukaan adalah dilarang secara mutlak. Ia juga terpakai untuk berus logam.
• Basuh produk polimer adalah sebaiknya tanpa mencuci wang, atau memberi keutamaan kepada yang tajam, kerana bahan ini dapat memusnahkan permukaan kerja bahan.
• Sebagai peraturan, sisa-sisa hidangan tidak membakarnya, sudah cukup untuk membersihkan dengan span basah atau bilas dengan air. Sekiranya produk itu ternyata terlalu kotor, maka rendamnya untuk masa yang singkat, dan kemudian keringkan tuala.
• Jangan lipat helaian beberapa kali - perlumbaan terbentuk, yang membawa kepada perbezaan pendapat. Menyimpannya dalam gulung.

Ulasan

Dalam ulasan beliau, pendapat pengguna dibahagikan. Ada yang bersifat neutrally kepada inovasi memasak, ini terutama berlaku dari pertempuran dengan piramid. Bahagian tertentu menghitung mereka tidak bermakna. Tetapi secara umum, tindak balas yang lebih positif.

Semua orang menandakan kesederhanaan - untuk menggunakan lebih mudah daripada kulit.

Lembaran penaik adalah "sentiasa bersedia" untuk beroperasi, ia tidak perlu diukur dan dilukis, dilincirkan. Perkara ini adalah kunci kepada hidangan yang lazat.

Antara kelemahan, pengguna mencatatkan perkahwinan kecil pengeluaran dalam membuat tanda pada kepingan, yang mungkin mempunyai perbezaan, contohnya, dengan bentuk pembakar roti untuk kek. Walau bagaimanapun, mereka sangat tidak penting bahawa mereka hanya diturunkan.

Menurut ulasan, pengguna sangat disyorkan untuk memperoleh setiap inventori dapur yang sangat diperlukan yang suka hidangan buatan sendiri dari pelbagai kerumitan. Ini adalah pilihan terbaik untuk kegunaan harian.

Mengenai bagaimana permaidani silikon untuk penaik boleh digunakan, anda boleh belajar dari video.