Di dunia moden, pencipta hidangan dapur mengarahkan usaha untuk membuat produk dalam piring dan kuali. Ini memungkinkan untuk memastikan sepenuhnya nutrien dan vitamin.
Adalah dipercayai bahawa alat memasak dari seramik mengatasi tugas yang diberikan kepadanya. Ia kekal di puncak fesyen dari pembeli selama bertahun-tahun. Populariti produk tersebut terdiri daripada pelbagai ciri khusus.
Ciri
Kepada kelebihan seramik Coatings termasuk:
- keselamatan;
- kekuatan;
- ketahanan;
- penggunaan sudu logam;
- rintangan haba;
- mempunyai sifat tidak melekat;
- masa memasak;
- Pelbagai bentuk dan warna.
Keuntungan yang ketara dalam memilih hidangan seramik tidak diragukan lagi dianggap sebagai pengekalan haba dan jangka panjangnya.
Terima kasih kepada ini, porridges, sayur-sayuran tidak direbus, tetapi menguap, mengekalkan bau dan kegunaan produk.
Hidangan seramik boleh diletakkan di dalam ketuhar ketuhar dan ketuhar gelombang mikro.
Satu lagi seramik yang kuat adalah mesra alam, kerana salutan dibuat dari bahan semula jadi.
Apabila memasak, hidangan sedemikian tidak membezakan bahan berbahaya yang boleh merosakkan kesihatan pengguna.
Dalam hidangan, makanan tidak mengubah warna, ia mengekalkan rasa.
Ciri-ciri ini termasuk Hidangan seramik boleh dibuat daripada warna yang berbeza. Anda boleh mempersiapkannya dengan sedikit penambahan minyak. Jika anda pra-memutuskan terlebih dahulu dengan pelantikan hidangan tersebut di dapur dan menggunakan ciri-ciri ini yang diberikan, maka kejutan yang tidak menyenangkan dapat dielakkan.
Pot dengan sisi yang rendah digunakan dalam ketuhar untuk baking. Baik sesuai apabila memasak hidangan cecair, untuk memadamkan sayur-sayuran dan daging. Item logam dikenakan untuk pencampuran makanan.
Seramik, seperti mana-mana produk, terdapat kekurangan - kualiti bukan kayu yang rendah. Jika anda menggunakan kuali atau kuali untuk panggang, selepas beberapa bulan penggunaan makanan mula berpegang pada bahagian bawah.
Ini adalah kelemahan yang ketara, tidak mungkin untuk membetulkannya.
Jangan suka hidangan dan penurunan suhu yang tajam.
Kelemahan termasuk harga yang tinggi untuknya. Ini bukan pilihan belanjawan, jadi ia tidak tersedia untuk setiap pembeli.
Apabila memilih hidangan seramik, tuan rumah kelihatan tidak hanya untuk kebaikan dan keburukan, tetapi juga mengambil kira ciri-ciri teknikal. Borang, saiz, reka bentuk, warna produk sangat penting.
Untuk pembuatan hidangan dari keramik menggunakan tanah liat. Ini adalah mineral yang indah, tahan terhadap kelembapan. Untuk memperbaiki sifat bahan, pelbagai bahan tambahan dan komponen pengerasan ditambah. Hidangan tanah liat yang terdahulu yang digunakan dalam kehidupan seharian. Pada masa kini, dia tidak kehilangan relevan mereka.
Jumlah hidangan mesti sesuai bukan sahaja kepada jumlah produk yang disediakan, tetapi juga mendekati saiz pembakar. Ini akan memastikan pemanasan seragam di dalam kuali. Pemegang produk memainkan peranan penting. Matlamat utama mereka adalah untuk melindungi pembakaran. Covers sentiasa masuk dalam kit dengan hidangan. Mereka harus tahan panas.
Mereka menghasilkan mereka dari kaca, logam, dan lebih kerap dari seramik yang sama. Fungsi utama mereka ialah penciptaan tekanan.
Tudung mesti dipasang dengan ketat pada hidangan.
Mudah menjaga periuk seramik.
Permukaan licin dan licin, sebagai peraturan, dibersihkan dari kotoran tanpa banyak kesulitan, lemak hampir tidak tertunda pada seramik. Hidangan seramik boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Salutan itu akan menahan suhu dan bahan kimia yang agak agresif. Tetapi ia perlu mengelakkan kerap mencuci di dalamnya.
Ia akan memecahkan lapisan pelindung. Tetapi masih mencadangkan suhu air untuk meletakkan sekurang-kurangnya. Akibatnya, kami mendapat permukaan hidangan tanpa plak kelabu.
Kebanyakan penghalang merosot kepada seramik dengan tangan menggunakan detergen yang paling biasa. Ia dibenarkan menggunakan alat asid dan alkali, kerana seramik mempunyai keupayaan untuk menahan kakisan kimia logam, tetapi lebih baik untuk mengambil cara berbentuk gel.
Mereka diatasi dengan tugas itu.
Oleh kerana kerapuhan bahan, hidangan harus digunakan dengan teliti.
Selepas mencuci ia kering atau lap dengan kain kering. Apabila pembersihan, anda tidak perlu mengambil pengikis tegar dan serbuk yang kasar.
Dalam hal tidak dibenarkan pada hidangan.
Apabila membasuh bekas seramik, ia disejukkan pada mulanya.
Baki makanan dikeluarkan dengan berus khas dengan puff lembut. Jadi, ia tidak sepatutnya menggosok bekas dari Socot dan Nagara, anda perlu mencuci dengan segera setelah dibebaskan dari makanan dan penyejukan.
Simpan hidangan sedemikian dalam bentuk terbuka, penutup dikeluarkan supaya tidak ada bau yang tidak menyenangkan di dalamnya.
Mengikut jenis, periuk seramik dibahagikan kepada pilihan tersebut:
- untuk membakar dalam almari angin;
- untuk dapur elektrik;
- untuk ketuhar gelombang mikro;
- untuk dapur gas;
- Direka untuk induksi Hob.
Pashers untuk membakar di dalam ketuhar dan dapur elektrik seramik tahan panas, tetapi memerlukan pemanasan perlahan.
Hidangan untuk ketuhar gelombang mikro sesuai untuk kedua-dua penyediaan produk dan menyembuhkan makanan yang siap. Peralatan untuk dapur gas hendaklah dengan bahagian bawah tahan lama yang kuat. Kebakaran tidak boleh jatuh di dinding kuali. Jika diameter bahagian bawah adalah besar, pembahagi digunakan, ia secara tidak langsung mengagihkan api. Untuk dapur elektrik, bahagian bawah dilengkapi dengan plat khas dengan sifat khas.
Ia dilarang untuk meletakkan kosong pada permukaan memasak.
Set tahan haba
Sebelum memasak dalam hidangan seramik di dalam ketuhar, anda perlu berhati-hati memeriksa arahan yang melekat padanya. Ia dapat melihat penggunaan yang paling asas dan penting di dalamnya, suhu maksimum dapat dikekalkan.
Saucepan dengan makanan yang dimasukkan ke dalam ketuhar yang tidak diungkus.
Pastikan untuk memastikan bahawa hidangan tidak bersentuhan dengan dinding plat, elemen pemanasan. Perkakas panas tidak boleh bersentuhan dengan unsur-unsur sejuk. Sebagai contoh, adalah mustahil untuk mencurahkannya atau menurunkannya di bawah air sejuk, letakkan pada permukaan yang sejuk
Perlu diingat bahawa memasak di dalam ketuhar gas mengambil masa lebih lama daripada di atas dapur, terutama dalam model berdinding tebal. Berat ramuan mentah juga memberi kesan kepada kelajuan memasak.
Set seramik hidangan untuk ketuhar sesuai untuk mana-mana hidangan, tidak mengecewakan orang-orang yang kami gunakan untuk memasak di kalangan pengasuh atau dalam bentuk dari bahan lain.
Perbezaan yang signifikan adalah bahawa dalam seramik hidangan akan menjadi lancar, dan bukan hanya dibakar. Tidak ada keperluan untuk sejumlah besar minyak. Ia menjadikan makanan lebih sihat dan memberikannya rasa istimewa dan aroma.
Hidangan biasa yang dimasak dalam ketuhar akan bermain baru. Selalunya menyediakan pelbagai penaik, kaserol, pai terbuka, canggih, solick. Hidangan di dalam periuk yang pelbagai dan menghiasi meja perayaan.
Bahan pembuatan
Untuk pembuatan hidangan sedemikian, seperti kuali seramik dengan tudung, pengilang terkenal Wellberg menggunakan bahan seramik tahan haba yang gelap. Saucepan sedemikian mempunyai kelebihan yang ketara dan dapat memastikan penyediaan seragam hidangan sepanjang jumlah yang panjang memegang haba.
Produk seramik mengekalkan sifat penyembuhan produk, dan makanan yang dimasak di dalamnya lebih enak.
Saucepan ditambah dengan pemegang yang selesa dan tudung kuning. Ia digunakan pada dapur gas, dalam kabinet tembaga atau gas, microwave, untuk menyimpan produk di dalam peti sejuk.
Dengan berat badan mereka, Pans Wellberg sangat ringan. Ia kelihatan canggih dan lebih baik daripada yang lain yang sesuai untuk memasak hidangan dengan manfaat, termasuk di dalam ketuhar
Pendapat pengguna
Antara suri rumah tentang periuk dengan bersalut seramik boleh didengar pendapat negatif, dan positif. Plus, tidak diragukan lagi, banyak, dan mereka semua tidak dapat dipertikaikan. Tinjauan negatif telah membangunkan lebih banyak daripada mereka yang salah mengeksploitasi hidangan dan tidak mengikuti arahan asas.
Seramik tidak bertolak ansur dengan pukulan kuat dan kejatuhan suhu yang tajam. Oleh itu, anda perlu mengendalikannya dengan teliti dan berhati-hati.
Pengguna minus penting memanggil harga barangan.
Perkakas seramik, sebenarnya, kos lebih daripada besi atau saudara aluminium, tetapi ia juga mempunyai lebih banyak kelebihan.
Memilih hidangan, adalah penting untuk tidak terperangkap dalam pengeluar yang tidak adil untuk memanjangkan hayat produk. Lebih sukar dan tebal dinding hidangan, sama rata ia memanaskan dan memegang haba lebih lama.
Kebanyakan salutan seramik menilai tuan rumah, yang penting dalam kehidupan seharian, supaya hidangan mempunyai permukaan yang tidak melekat dan mudah dibasuh. Sudah tentu, selepas perkakas Teflon, periuk itu sangat disayangi.
Itulah sebabnya, siapa yang akan cuba menggunakan hidangan dengan salutan seramik untuk kali pertama, meninggalkan ulasan yang sangat positif. Ia mudah untuk memasak, dengan mudah mencuci dan menyimpan.
Kita boleh mendengar banyak maklum balas positif dari orang yang mempraktikkan diet dan pemakanan yang betul.
Pot seramik sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet. Makanan biasa dalam hidangan sedemikian berbeza dengan rasa.
Terima kasih kepada model ini, banyak hidangan yang berguna dan makanan boleh disediakan.
Populariti seramik yang diperoleh terima kasih kepada keupayaan untuk tidak menggunakan minyak atau menambahkannya kepada kuantiti yang sangat kecil. Hidangan seramik popular adalah popular bukan sahaja oleh suri rumah, tetapi juga dari chef profesional. Lagipun, ia digunakan di rumah dan restoran mahal. Hidangan bukan sahaja cantik, tetapi tidak begitu kalori. Dan setiap pengguna menandakan yang tidak menentu, indah, tidak ada yang setanding dengan rasa hidangan.
Bagaimana untuk menyediakan hidangan dalam hidangan seramik, anda boleh belajar dari video.