सीरम: ब्रू मेट वापरण्याचे रचना आणि पद्धती

दीर्घ काळासाठी डेरी सीरम कॉस्मेट्रोलॉजी, पोषण आणि पारंपारिक औषधांच्या क्षेत्रात प्रभावी साधन मानले जाते. त्याच्या अद्वितीय मेकअप शरीरावर तसेच त्वचेवर, केस आणि नाखीलांच्या स्थितीवर बरे होते. जैविक दृष्ट्या सक्रिय अॅडिटिव्हच्या निर्मितीसाठी, सीरम द्रव आधार म्हणून घेतले जाते.

याव्यतिरिक्त, तरीही केफिर आणि कॉटेज चीज, फास्ट पचन आणि उच्च पौष्टिक क्षमतेद्वारे दर्शविलेले मौल्यवान प्रथिने भरलेले आहे.

उत्पादन वैशिष्ट्ये

सीरम हा डेयरी उत्पादने तयार करण्याच्या प्रक्रियेत एक द्रव पदार्थ आहे - केफिर, कॉटेज चीज, चीजच्या काही प्रकार. दुधाचे कोग्युलेशन झाल्यामुळे आणि निष्कर्षापर्यंत, तक्रार केल्यावर, ते स्वतंत्रपणे फिल्टर केले जाते. पहिल्या दृष्टीक्षेपात, असे दिसते की हा द्रव एक अवशिष्ट उत्पादन पदार्थ आहे, परंतु प्रत्येकास त्याच्या महत्त्व आणि फायद्यांबद्दल माहित नाही. आजपर्यंत, हा एक पूर्ण पेय आहे जो आंतरिक अवयवांचे आणि आंतरिक अवयवांचे कार्य करतो आणि कॉस्मेटिक आणि उपचारात्मक एजंटमध्ये वापरला जाणारा एक प्रभावी घटक आहे.

या उत्पादनाचे दोन प्रकार आहेत: आंबट आणि गोड. पहिला कॉटेज चीजच्या दाबलेल्या जातींच्या निर्मितीचा परिणाम आहे, दुसरा पनीरची घन वाण तयार करण्याच्या प्रक्रियेत प्राप्त होतो. सीरम थोडासा गोंधळलेला दिसत आहे. रंग पांढरा ते हलका पिवळा बदलतो. गंध सामान्य दुधाचे उत्पादन दिसते.

अलीकडे, फळ आणि बेरीचे रस जोडण्याच्या सीरम विशेषतः लोकप्रिय होते. रचनामध्ये समान दुग्धजन्य द्रव असते, परंतु बर्याच लहान संख्येने मौल्यवान घटक असतात.

बेकरी आणि कन्फेक्शनरीच्या निर्मितीमध्ये औद्योगिक उत्पादन सीरमशिवाय कार्य करत नाही आणि आधीपासूनच नमूद केलेले, मऊ आणि तपकिरी चीज जाती. बहुतेक उत्पादन गायच्या दुधाचे आधार घेते. अशा प्रकारचे मौल्यवान उत्पादन घरी केले जाऊ शकते, म्हणून आपण त्याच्या गुणवत्तेत आणि ताजेपणावर विश्वास ठेवता. याव्यतिरिक्त, ते निरोगी अन्न स्टोअरमध्ये विकले जाते.

सुमारे 9 5% रचना पाणी व्यापतात - हे वैशिष्ट्य कमी-कॅलरी उत्पादन करते. सीरमचे उर्वरित रासायनिक घटक आहेत:

• लोह, जिंक, आयोडीन, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि इतर अनेक यासारख्या ट्रेस घटक;
• व्हिटॅमिन, उदाहरणार्थ, एक, सी, ई आणि गटाचे प्रतिनिधी बी;
• लॅक्टोज;
• ग्लूकोज;
• एक निकोटीनिक ऍसिड.

कर्बोदकांमधे रक्कम 4-8% आहे. आपण दुधाचे साखर (लैक्टोज), ग्लूकोज, नैसर्गिक ऍसिड (न्यूरामिनो) देखील समाविष्ट करू शकता. प्रथिने ग्रुप (सुमारे 2%) ग्लोब्युली प्रोटीनचे प्रतिनिधित्व - अल्बिनिन, ओव्होग्लोबुलिन, लैक्टोग्लोबुलिन. ते स्नायू प्रथिने असलेल्या येणार्या घटकांसारखे एक मौल्यवान पोषक तत्व आहेत. ते फॅटी ऍसिड, अंडी, तेल, लिंबू आणि न्यूक्लिकच्या आवश्यक जीवनाशी संबंधित लक्ष देणे योग्य आहे. सत्य, अगदी लहान प्रमाणात.

सीरम द्रव 100 मिलीचे पौष्टिक मूल्य केवळ 15 कॅलरी आहे, म्हणून उत्पादनाच्या सरासरी एका ग्लासमध्ये 20 केसीएल असेल.

विविधता

एकाग्रता उत्पादन (क्यूएमएस) अनेक प्रकारांमध्ये विभागली आहे.

• एसएमसी - drocery. 13, 20, 30% मध्ये कोरड्या पदार्थांचे द्रव्यमान अंश.
• एसएमडी - दही. ते समान टक्केवारींमध्ये तयार होते - 13, 20 आणि 30%.
• एसएमसी एसबी - फक्त 30 टक्के सबफोल्डर सादर केले आहे.
• एसएमसीपी - साखर सह drocery - 52, 65, 75, 9 0%.
• Smqs. - कॉटेज चीज साखर व्यतिरिक्त - बुद्धिमत्तेत समान संकेतक.

कन्फेक्शनरी उद्योग दुसर्या एमएस सूचीचा वापर करते:

• केंद्रित;
• कोरडे;
• condensed;
• साखर सह condensed;
• मालकीची मालकी.

फायदा

नैसर्गिक केंद्रित उत्पादनात उपयुक्त गुणधर्म आहेत. अशी वैशिष्ट्य मौल्यवान पोषक घटकांच्या सामग्रीद्वारे स्पष्ट केली आहे, ज्यामध्ये विशेष स्थान सहज पचण्यायोग्य प्रथिने व्यापते. ताजे स्वरूपात किंवा पेयेच्या रचना मध्ये, सीरम शरीरात लक्षणीय सुधारणा करण्यास सक्षम आहे, काही आजारांच्या उदयास प्रतिबंध करते.

डेअरी सीरमचे फायदे.

• प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत करणे. सर्दी, विषाणू आणि संक्रामक रोगांपासून संरक्षणात्मक वैशिष्ट्ये संरक्षित करू शकतात.
• एखाद्या व्यक्तीची शारीरिक आणि भावनिक स्थिती सुधारणे.
• हे उत्पादन आहाराच्या लहान प्रमाणात कॅलरीज, तसेच चरबीच्या पेशी बर्न करण्याची क्षमता असल्यामुळे आहार आहे.
• थकवा, थकवा सुनिश्चित करते.
• मेंदूच्या कामाला उत्तेजन देते.
• लक्ष एकाग्रता सुधारली आहे.
• गायब झाले नाही.
• रचना मध्ये उपयुक्त साखर नैतिक चरबी splits.

• दूध एंजाइम शरीरात जमा होत नाही, यामुळे थोड्या वेळेस किलोग्राम फेकण्यात मदत होते.
• पोट, हिप आणि पाय वर सेल्युलिट लावतात.
• रक्तदाब सामान्य.
• अन्न उच्च रक्तदाब चांगले.
• आंतरीक मायक्रोफ्लोराची स्थिती सुधारते.
• यकृत, मूत्रपिंड आणि पोटावर सकारात्मक प्रभाव.
• तंत्रिका तंत्र मजबूत करते, अतिरिक्त चिडचिडे काढून टाकते.
• या द्रवपदार्थातून थंड संकुचित डोकेदुखी आणि मायग्रेन काढून टाकते.
• कार्डियोव्हस्कुलर प्रणालीचे कार्य प्रभावित करते.
• हानिकारक कोलेस्टेरॉल काढणे.
• Varicose नसणे पासून बरे.
• विरोधी दाहक क्रिया.
• नियमित वापर सेरोटोनिन उत्पादन प्रभावित करते.

• उदासीनता आणि ताण हस्तांतरित करण्यास मदत करते.
• एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास प्रतिबंधित करते.
• साफसफाईचा प्रभाव म्हणजे शरीरात शरीर, विषारी, जड धातू आणि स्लॅगपासून मुक्त होते.
• सीरम निरोगी, मुलांच्या आणि आहाराच्या आहारासाठी योग्य आहे.
• त्याच वेळी बाहेरच्या आणि मौखिक वापराचा वापर करून फंगल संक्रमण विरुद्ध उत्कृष्ट एजंट.
• जास्त ओलावा बाहेर पडल्यामुळे सूज काढून टाकली जाते, सूज.
• गर्भवती महिला, नर्सिंग मातांसाठी उपयुक्त.
• सेल्युलर कापडांचे वय कमी होत आहे.
• पुनरुत्पादन वाढवते.
• जळजळ आणि ट्यूमर टाळण्यासाठी, अँटिऑक्सिडेंट्सचे उच्च स्तर.

कोणत्याही दुग्धजन्य पदार्थाप्रमाणे, आपल्या मुलाचे आरोग्य कायम ठेवण्यासाठी सीरम एक उत्कृष्ट साधन बनवेल. आजपर्यंत, एमएस वर आधारित मुलांचे एक श्रेणी आहे. बालरोगतज्ञ डॉक्टरांनी तिला इतर वैद्यकीय तयारीसह देखील त्याचा वापर करण्यास सल्ला दिला.

लैक्टिक सीरमच्या वापरासाठी संकेतः

• आतडे, मूत्रपिंड आणि यकृत सह समस्या;
• संवहनी, एंडोक्राइन सिस्टमच्या कार्याचे उल्लंघन;
• श्वासोच्छवासाच्या अवयवांचे सूज;
• त्वचा घाण;
• हृदय विकार.

म्हणून बाळाला दुग्धजन्य पदार्थाच्या चवचा विरोध होत नाही, तज्ज्ञांनी परिचित व्यंजनांमध्ये जोडावे जे केवळ पौष्टिक गुण वाढवते. सीरम, चवदार आणि पौष्टिक कॉकटेल, जेली, जेली प्राप्त झाली. अशा पेय मुलाला बर्याच काळापासून वाढवतील, ऊर्जा आणि क्रियाकलाप देतात. एलर्जी प्रतिक्रिया झाल्यास, त्वरित वापरणे थांबविणे आवश्यक आहे.

मुलांच्या मेनूमधील सीरम चालू करण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे सर्वोत्तम आहे. म्हणून आपण घटकांवर असलेल्या घटकांवर लहान जीवनाच्या प्रतिक्रियासाठी शांत व्हाल आणि वापराची दैनिक दर आणि वारंवारता स्थापित केली जाईल. प्रौढांसाठी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची कमतरता 3-आठवड्याच्या कोर्सने भरली जाऊ शकते. यात दररोज 300 मिली एक सर्व्हिंग भाग समाविष्ट आहे. थेरपी, आरोग्य आणि चांगल्या प्रकारे सामान्यतः लक्षणीय सुधारणा झाल्यानंतर.

हानी

याव्यतिरिक्त, दुग्धशाळेच्या प्रक्रियेची उत्पादने विरोधाभासांची एक निश्चित यादी आहे. बहुतेक उत्पादनाचे पाणी व्यापते तरीसुद्धा त्याचे अनुचित वापर मानवी शरीराच्या स्थितीवर प्रतिकूल परिणाम करू शकते. परंतु हे केवळ खालील प्रकरणांमध्ये आहे:

• दुध प्रथिने वैयक्तिक असहिष्णुता;
• लेक्सेटिव्ह कृती गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टला त्रास देऊ शकते;
• ओव्हरड किंवा खराब-गुणवत्ता द्रव मळमळ, विषबाधा आणि अतिसार धमकी देते.

खरेदी उत्पादने खरेदी करणे, काळजी घ्या, रचना आणि शेल्फ लाइफ शिका. अतिदेय सीरम बॅक्टेरियाच्या विकासासाठी उत्कृष्ट वातावरण बनतो, ज्यामुळे तीव्र विषबाधा होऊ शकते तसेच संक्रमण संसर्ग होऊ शकते.

सुरुवातीला सीरम रोजच्या आहारात वळण्याआधी डॉक्टरांची तपासणी करावी. प्रत्येक प्राणी वैयक्तिक आहे आणि त्यासाठी उपयुक्त उत्पादनाच्या संदर्भात देखील काही दैनिक डोस आवश्यक आहे.

वापर

डेअरी सीरम वापरण्याची वैशिष्ट्ये.

• बहुतेकदा औद्योगिक अन्न, चीज, पेय, कन्फेक्शनरी तयार करण्यासाठी वापरले जाते. या घटकामुळे, dough सौम्य आणि हवा बनतो.
• विशेष स्टोअरमध्ये स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनची ही एक भाग आहे. मायक्रो आणि मॅक्रोनेट्समध्ये स्नायूंच्या वाढीस वाढते तसेच दीर्घकालीन वर्कआउट्सनंतर कार्यप्रदर्शन पुनर्संचयित केले जाते.
• आधुनिक निर्मात्यांनी बाजारात एक विशेष प्रकारचे पेय दिले - एक मटार सह एक व्हिटॅमिनिज्ड सोडा. याव्यतिरिक्त, हे बाळ पौष्टिक मिश्रणात उपस्थित आहे.
• कॉस्मेटोलॉजीचा क्षेत्र इतका मौल्यवान पदार्थ नसतो. हे सर्व प्रकारच्या, केसांच्या चेहऱ्यावरील त्वचेच्या काळजीसाठी वापरली जाते.
• लॅक्टोज (दुधाचे साखर) पासून शुद्ध केले जाते जे काही औषधे तयार करण्यासाठी वापरली जाते.
• सामान्य शारीरिक स्थिती कायम ठेवण्यासाठी, दररोज 250 मिलीलीटर सीरम पिणे पुरेसे आहे. अशा डोस मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे भरले आहे.

अन्न

एमएसचा वापर वेगळा पेय किंवा अन्न असलेल्या संयोजनात जीवनातील अनेक समस्या सोडविण्यास सक्षम असतो.

• आतडे साफ करण्यासाठी, मीठ जोडून दररोज एक ग्लास द्रव पिण्याची शिफारस केली जाते. आवश्यक रिक्त पोट.
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य दोन आठवड्यांसाठी 2 ग्लास मदत करेल. परिणाम प्रतीक्षा करण्याची वाट पाहत नाही - पहिल्या दिवसापासून भूक दिसून येईल, पाचन सुधारेल.
• थोड्या काळात एमएस आणि गाजर रस यांचे मिश्रण कब्ज होईल.
• दररोज एक ग्लास व्हायरल आणि संक्रामक रोगांचे उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे.
• 100-ग्राम भागात चार वेळा स्वागत एक मजबूत, ओले खोकला आणि ब्रॉन्कायटिसच्या काही टप्प्यांसह बरे होणे प्रभाव असेल. उपचार जास्तीत जास्त आठवडा टिकतो. कारवाई करणे कार्यपद्धती पिण्याचे चमचे चमचे चमचे मदत करेल.
• Varicose नसणे आणि भांडी मजबूत करणे मिंट-सीरियम ओतणे असू शकते. हे करण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात अनेक मिंट पाने भरा आणि अर्धा तास सोडा. सीरम 200 मिली सह मिक्स केल्यानंतर. 3 आठवड्यांसाठी जेवण करण्यापूर्वी दुप्पट वापरा राज्य लक्षणीय सुधार करेल.
• गाउट ग्रस्त लोकांना त्रास देणार्या लोकांना सीरम पेयकडे लक्ष देण्याची शिफारस करते.

स्वच्छता मालमत्ता मूत्रपिंडाच्या क्रियाकलापांची वाट पाहत असताना मूत्रमार्गात प्रदर्शित करते. हे करण्यासाठी, आपल्याला दररोज किमान 100 मिली वापरण्याची आवश्यकता आहे.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये

मौल्यवान रचनामध्ये केस, नाखून, त्वचेच्या कव्हरच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव आहे. उदाहरणार्थ, नियमित खपत मुरुम आणि अशा रोगास मुरुम म्हणून चेहर्याचे पृष्ठभाग साफ करण्यास सक्षम आहे. उत्पादनाची रासायनिक रचना जळजळांच्या प्रारंभिक कारणे प्रभावित करते. याव्यतिरिक्त, गुळगुळीत आणि कडक त्वचा साध्य करणे सोपे आहे.

बीटा-कॅरोटीनची उपस्थिती आपल्याला उपचारात्मक आणि व्यावसायिक केसांची देखभाल उत्पादने तयार करण्यास अनुमती देते. या घटकास फरंकुलावर एक शक्तिशाली प्रभाव आहे, जे नंतर केस कांदा जागृत करते आणि त्यांची वाढ वेगाने वाढते. तितकेच महत्वाचे आहे की फॅटी ऍसिड आणि व्हिटॅमिन जे कर्ल्सचे स्थान सुधारतात, चमक आणि घनता देतात.

डेअरी सीरमसाठी अँटी-वृद्धत्व असलेल्या सौमांत भागात एक जागा होती. साधन सेलची अद्यतने वाढवू शकते, जी वृद्ध प्रक्रियेच्या मंदीमुळे ठरते. एमएस मास्कवर आधारित, मास्क पूर्णपणे त्यांच्या कार्यासह कॉम्प्लेड असतात - ते बर्याच काळापासून ओलांडले जातात, टोन संरेखित करा, नैसर्गिक चमक द्या, कधीकधी अगदी कडक होईल. याव्यतिरिक्त, उपाय परिपूर्णपणे प्रकाशमान दागदागिने आणि डोळा, ओठ आणि नाक मध्ये उथळ wrinkles.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये वापरण्याचे मुख्य मार्ग.

• Slimming. सकाळी, रिकाम्या पोटावर, दुध द्रव्याचे ग्लास (150 मिली) प्यावे. दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण - अर्धा कप. म्हणून आपण भूक थांबवा आणि स्वत: ला जास्तीत जास्त वाचवता.
• त्वचा साफ करणे. 2 आठवड्यांच्या आत दररोज 300 मिली. आपल्या आवडत्या दिवास्याच्या क्रीममध्ये काही थेंब जोडा आणि त्वचेवर लागू करा; जेल किंवा फोम तिच्याबरोबर diluted - 1-3 प्रमाण.
• Eyelashes, भुते, केस. ब्रश eyelashes वर द्रव लागू; सकाळी 4 आठवड्यांच्या आत, दिवस आणि संध्याकाळी - एक ग्लास.
• मजबूत, चमकदार, निरोगी कर्ल. खरेदी केलेल्या मास्कमध्ये, एमएसच्या 60 मिली जोडा, हलवा. सूचनांनुसार केसांवर लागू करा; स्वच्छ पदार्थ स्वच्छ म्हणून पूर्णपणे दर्शवेल.

डेअरी सीरम - खरोखर सार्वत्रिक अन्न आणि कॉस्मेटिक उत्पादन. त्याची समृद्ध रचना आणि मौल्यवान गुणधर्म प्रौढ आणि मुलांच्या शरीरात सुधारणा करण्यास तसेच त्वचा, केस आणि नाखूनांच्या बाह्य स्थितीत सुधारणा करण्यास सक्षम आहेत. म्हणून, सीरम दुधाच्या प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत प्राप्त केलेला सामान्य द्रव पदार्थ आहे, परंतु अशा उपयुक्त आणि प्रभावी आहे.

एमएसकडून विशेषतः लाभ घेण्यासाठी, अन्न म्हणून अर्ज करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. एलर्जीक प्रतिक्रिया दर्शविण्याचा धोका वगळण्यात आला नाही.

घरी शिजवलेले किंवा दूध सीरम स्टोअरमध्ये खरेदी नेहमीच आपल्या आरोग्यास समर्थन देईल.

घरी मधुर आणि उपयुक्त डेअरी सीरम कशी तयार करावी, खालील व्हिडिओ पहा.