निसर्गातील उर्वरित एक अविभाज्य भाग म्हणजे मांस आणि भाज्या अग्नि तयार करणे. तलावाच्या किनार्यावर किंवा अगदी त्याच्या यार्डमध्ये अगदी मजेदार कंपनीमध्ये ताजे हवेमध्ये पिकनिकपेक्षा चांगले काय असू शकते. भूक आणि चांगले मूड हमी आहे. तथापि, बार्बेक्यू केवळ स्वयंपाकाची कौशल्य नाही तर डिश आणि अॅक्सेसरीजची गुणवत्ता देखील आहे.
काय समाविष्ट आहे?
आज, सर्वात विविध सेट उपलब्ध आहेत. बर्याच लोकांना त्यांच्या गरजेचा प्रश्न दिसेल, कारण चाकू, फोर्क्स, ब्लेड आणि इतर सर्व स्वयंपाकघरात आहेत आणि गहाळ डिव्हाइसेस स्वतंत्रपणे खरेदी केल्या जाऊ शकतात, अतिरिक्त पैसे का घालवतात. खुल्या फायरवर स्वयंपाक करण्यासाठी साधनांच्या उत्पादनात व्यत्यय आणणारे उत्पादक फक्त व्यंजन नाहीत, परंतु त्यांच्या सोयीस्कर वापरासाठी सक्षम डिझाइन आणि निवडलेल्या निवडलेल्या सेट केले जातात कारण प्रथम स्थानावर आम्ही उच्च तापमानाशी वागत आहोत. मनोरंजन एक सुखद पूर्ण होणे, आणि बर्न सह समाप्त नाही.
ते अधिक तपशीलवार विचार करण्यायोग्य आहे, ज्यापासून किट आहे.
- स्वस्त अर्थव्यवस्था सर्वकाही अनिवार्य आहे: अनेक skewers, ग्रिल, ब्लेड, प्लग. अशा सेट प्लास्टिकच्या केसमध्ये पॅकेज केलेले किंवा लाकडी बास्केटमध्ये पॅकेज केले जातात जे अधिक व्यवस्थित दिसतात.
- प्रीमियम हे 4 ते 12 व्यक्तींच्या प्रमाणात डिझाइन केलेले आहे ज्यामध्ये निसर्गात स्वयंपाक करण्यासाठी सर्वकाही योग्य आहे. यात वस्तूंचा समावेश आहे, डिस्पोजेबल किंवा सिरेमिक व्यंजन जोडलेले, कटलरी, ग्रिल काढणे फोर्स, स्टॅंड, विविध स्वयंपाकघर भांडी आणि मसाल. हे सर्व सूटकेस किंवा केसमध्ये भरले. जास्त सांत्वनासाठी, खांद्यावर तो लटकला जाऊ शकतो.
महत्वाचे! आपल्या गरजांवर अवलंबून, किटमध्ये अन्न अवशेष, कोचे, टॅप, इग्निशन, थुंकणे आणि बरेच काही स्वच्छ करण्यासाठी ब्रश समाविष्ट असू शकते.
एक बार्बेक्यू किट केवळ देशामध्ये एक उपयुक्त गोष्ट नाही तर एक अद्भुत उपस्थित आहे. अशा भेटवस्तू सेट नेहमी स्टाइलिश आणि व्यावहारिक असतो.
सेटचे फायदे आणि तोटे
अनुभवी अनुभवी प्रेमी निसर्गात माहित आहे की पिकनिकचा संग्रह नेहमीच त्रासदायक व्यवसाय असतो. कोण विचार करण्यास स्वत: ला पकडले नाही - सर्वात अभिन्न आणि आगमन करण्यासाठी, ते महत्वाचे आहे ते शोधा, ते घरी राहण्यासारखे होते. बार्बेक्यू किटसह बचाव येतात. आम्ही त्यांच्या फायद्यांमधून आणि खनिजांमध्ये ते शोधू.
खालीलप्रमाणे सेटचे फायदे आहेत:
- कमी वजन (1.5 किलो पर्यंत) - नेक्रोमोटिव्हच्या सेटसाठी सूटकेसेस तयार केले जेणेकरून एका लहान जागेत, अनेक गोष्टी जाणवल्या जाऊ शकतात;
- अॅक्सेसरीज विविध निवड - मानक पासून युनिव्हर्सल एक्सक्लूसिव्ह आयटम पर्यंत;
- सुविधा - सर्व बार्बेक्यू साधने नेहमीच असतात;
- लांब सेवा जीवन;
- परवडणारी किंमत - किंमत संपूर्ण आयटम संख्या पासून बदलते.
कमतरता म्हणून, ते व्यावहारिकदृष्ट्या नाहीत, जर अर्थात, मोठ्या स्टोअरमध्ये आणि सिद्ध पुरवठादारांमध्ये प्रमाणित सेट प्राप्त करा.
लोकप्रिय ब्रँड
ट्विंकल असलेल्या बर्याच चाहतेंनी आश्वासन दिले आहे की ग्रिलवर केबॅब आणि मांस तयार करण्यासाठी उत्पादनांचे महत्त्व आहे आणि त्यांना तयार करण्यासारखे काही नाही. खरं तर, ही एक मोठी चूक आहे. आपण थोड्या काळामध्ये एक मधुर डिश वापरू शकता आणि केवळ सुरक्षित आणि उच्च-गुणवत्तेच्या भांडी आणि स्वयंपाकघर वापरून जोखीम वापरू शकता.
आज, खरेदी स्टोअर आणि ब्रँडेड बुटीक विविध डिझाइन आणि शैम्पूरची शैली, ग्रिल ग्रिल, steaks साठी tongs आणि पुढे. पण योग्य सेट उचलणे इतके सोपे नाही. बार्बेक्यू सेट्ससाठी आम्ही लोकप्रिय ब्रॅण्डमध्ये शोधू.
गिपफेल (जर्मनी)
जर्मन निर्माता ग्राहकांना स्वयंपाकघरातील सूचीचे अगदी मोठ्या वर्गीकरण देते. खासगी लाइन बार्बेक्यू, ग्रिल आणि मंगला यांच्या सेटद्वारे दर्शविली जाते, उच्च गुणवत्तेची, मौलिकपणा आणि असामान्य डिझाइनद्वारे ओळखली जाते.
अशा भांडी जंगलात नाहीत आणि जवळजवळ स्क्रॅचवर उघड नाहीत.
Gipfel 3 आयटमपासून 6 व्यक्तींसाठी मोठ्या प्रमाणावर सेट करण्याची शिफारस करतो. हे विविध ग्रिल ग्रिल्स, ब्रशेस स्वच्छता, स्कायर्स, टर्निंगसाठी ब्लेड, छिद्रित तळण्याचे पॅन, एक ट्रिन काटा, कापड आणि सिलिकॉन स्टिक आणि बरेच काही. श्रेणी सुंदर आहे. ऑर्डर आणि सोयीसाठी अॅल्युमिनियम प्रकरणांमध्ये आयटम ठेवल्या जातात. सर्व साहित्य पर्यावरणास अनुकूल कच्च्या मालापासून तयार केले आहे - ते कार्बन स्टील, स्टेनलेस स्टील, सिलिकॉन आणि लाकूड आहे. प्रत्येक उत्पादन प्रमाणित आहे.
फॉरेस्टर (रशिया)
हे ग्रिलसाठी एक घरगुती उत्पादक यादी आहे. कंपनीची मुख्य मोटो लहान गोष्टींमध्ये तपशील आहे, म्हणूनच या कंपनीची वस्तू सांत्वनाच्या दृष्टीने जास्तीत जास्त वापरात भिन्न आहे. त्याच वेळी, बार्बेक्यू सेट्सच्या श्रेणीतील नवीन वस्तू आणि घटकांच्या विकासामध्ये प्रयोग करण्यास घाबरत नाही. रशियन ब्रँड 3 संकलनाद्वारे दर्शविले जाते: तज्ञ, मोबिल, मुले, जे रस्टिक प्रेमींची गरज लक्षात घेतात.
वेगळ्या मुलांची ओळ आपल्याला मुलाला स्वयंपाकघरच्या मनोरंजक जगात आकर्षित करण्यास परवानगी देते. परिणामी, ग्रिल अॅक्सेसरीज अन्न शिजवण्याच्या दरम्यान उत्पादनांशी संवाद प्रक्रिया लक्षणीय सुलभ करणे शक्य करते.
ग्रॅन ग्रस (जर्मनी)
कंपनी उच्च-शक्ती स्टेनलेस स्टीलमधून तयार केलेली उत्कृष्ट किट ऑफर करते, असामान्य देखावा आणि व्यावहारिकतेद्वारे ओळखली जाते. प्रत्येक सेट हँडलसह अॅल्युमिनियम सूटकेससह सुसज्ज आहे, ज्यामध्ये यशस्वी पिकनिकसाठी प्रत्येक गोष्ट आहे: स्कायर्स, ब्लेड, फोर्क्स, सोलॉन्क इत्यादी. हे सोपे आणि प्रभावी दिसते, बाह्यदृष्ट्या पिकनिक किटसारखे दिसत नाही, परंतु व्यवसायाच्या प्रकरणासारखे दिसते. कट, फ्राय, ग्रॅब, अशा साधने सह शूट असामान्यपणे सोयीस्कर आणि सोपे.
बर्गॉफ (बेल्जियम)
स्वयंपाकघर भांडी आणि उच्च-गुणवत्तेच्या उपकरणे निर्मितीमध्ये गुंतलेली आंतरराष्ट्रीय ब्रँड, जी व्यावसायिक आणि सामान्य ग्राहकांसह मोठ्या प्रमाणात लोकप्रिय आहेत. आंतरराष्ट्रीय पुरस्कारांद्वारे चिन्हांकित केलेले बार्बेक्यू सेटसाठी एक विशेष स्थान पात्र आहे.
अशा सेटमध्ये, उत्कृष्ट पदार्थ तयार करणे सर्वकाही अपरिहार्य आहे.
कसे निवडावे?
फायर स्टीक्स, फिश फिलेट, भाजीपाला वाढवलेले प्रेम अनेक. आहारासाठी फक्त मधुर देखील तयार करणे, परंतु उपयुक्त देखील, आपल्याला योग्य अटी तयार करणे आणि आवश्यक उपकरणे निवडण्याची आवश्यकता आहे. हे करण्यासाठी, बार्बेक्यू आणि ग्रिलसाठी विविधता आणि गिफ्ट सेट आहेत, प्रत्येकाच्या गरजा पूर्ण करण्यास सक्षम आहेत. प्रतीकात्मक बार्बेक्यू आयटम अशा तीन गटांमध्ये विभागली जाऊ शकतात:
- स्वयंपाक प्रक्रिया सुलभ करा;
- आग इग्निशन सुलभ;
- तयार अन्न तयार करण्यासाठी डिझाइन केलेले.
हे सेट निवडून, खालील शिफारशी खात्यात घ्याव्या:
- वापराच्या खरेदी आणि वारंवारतेचा उद्देश निर्धारित करणे महत्वाचे आहे - जर आपण व्यावसायिक असाल तर विश्वासार्हतेस प्राधान्य द्या; जर हा एक भेटवस्तू पर्याय असेल तर अॅक्सेसरीजची असामान्य रचना निवडा;
- नियम म्हणून, पॅकेजिंगमध्ये किट ऑफर केले जातात: केस, सूटकेस, केस, जे योग्य आणि व्यावहारिक आहे; प्रत्येक साधनाची जागा आहे (काहीही मिसळत नाही, हरवले नाही, ते स्वयंपाक करताना इच्छित वस्तू शोधू शकत नाही);
- कोळसा सह उष्णता तयार झाल्यापासून, ब्लेड आणि फॉर्क्स उष्णता नसल्यामुळे लांब हँडलसह असणे आवश्यक आहे; याव्यतिरिक्त, ज्या सामग्रीपासून ते तयार केले जातात ते उष्णता-प्रतिरोधक असावे; खराब-गुणवत्ता धातू त्वरीत वळते आणि विकृत होईल;
- एक सेट खरेदी करू नका ज्यामध्ये बर्याच साधने; ग्रिल वर कबाबसाठी 3-4 उपकरणे असतील;
- बारबेक्यू विशेषता सर्वात स्वस्त नाही - आपण प्रत्येकास एक सेट खरेदी केल्यास पैसे वाचवाल ज्यामध्ये प्रत्येक व्यक्तीसाठी सर्व काही जास्त पैसे मिळतील;
- लक्ष द्या, कोणत्या सामग्री सेट ऑब्जेक्ट बनविले जातात - सर्व धातूचे घटक उच्च-गुणवत्तेच्या स्टेनलेस स्टीलचे बनविणे आवश्यक आहे, जसे की वापर दरम्यान गंज करू नका आणि स्पॉट्स झाकू नका; सुरक्षित, नॉन-विषारी कच्च्या मालातून प्लॅस्टिक, सिलिकॉन किंवा लाकडी भाग तयार करणे आवश्यक आहे;
- एर्गोनोमिक - एक बार्बेक्यू किट वापरण्यासाठी सोयीस्कर असणे आवश्यक आहे जेणेकरून आपण स्वयंपाक प्रक्रियेतून अधिक आनंद मिळवू शकता;
- बार्बेक्यू, ग्रिल आणि मंगल यासाठी अॅक्सेसरीज सहजतेने प्रदूषणापासून लुटले पाहिजेत.
वापर आणि स्टोरेज अटी
पिकनिकसाठी एक नवीन सेट खरेदी केल्याने, प्रत्येकास त्रास न घेता सूचीच्या बर्याच वर्षांपासून अपेक्षा आहे. मनापासून आनंदित झालेल्या सुंदर आणि तेजस्वी देखावा. पहिला अनुप्रयोग असाधारणपणे सकारात्मक भावना निर्माण करतो आणि आणखी मधुर पाककृती तयार करण्याची इच्छा. बार्बेक्यू किट त्याच्या निर्दोष गुणधर्मांपासून बचत करण्यासाठी, काळजी घेणे आणि काळजी आणि स्टोरेजच्या अशा प्राथमिक नियमांचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे:
- एक नियम म्हणून, अशा साधने कोरड्या जागेत ठेवा, ते लेदर किंवा टेक्सटाईल कव्हर्स, मेटल प्रकरणे आणि सूटकेसमध्ये विकले जातात;
- लाकडी handles सह ग्रिल भांडी, tacks आणि apron खुल्या आग पासून दूर ठेवा;
- तयारी दरम्यान, ब्लेड, फोर्क्स, फोर्सच्या मेटल भागांना स्पर्श करू नका, कारण ग्रिल हीट मोठ्या प्रमाणात शिजवण्याच्या प्रक्रियेत;
- धुताना, पाण्यात बर्याच काळासाठी धातू आणि लाकडी वस्तू सोडू नका, कारण हे लक्षणीयपणे त्यांचे सेवा जीवन कमी करते;
- प्रत्येक अनुप्रयोगानंतर, प्रत्येक घटक धुण्याची खात्री करा - द्रव वॉशिंग एजंट वापरून उबदार पाणी स्वच्छ करणे पुरेसे आहे;
- कोणत्याही परिस्थितीत मेटल ब्रशेसचा वापर करू नका, म्हणून उत्पादनाच्या शीर्ष स्तरास हानी न करणे.
पाककला - ही वास्तविक कला आहे जी सहनशील नाही. संपूर्ण प्रक्रिया अत्यंत आकर्षक आणि कडक आहे, म्हणून आपण सर्व कौटुंबिक सदस्यांना आकर्षित करू शकता. अर्थात, आम्ही सर्वजण त्या भयभीत मांस किंवा माशांना चव पाहण्याची प्रतीक्षा करीत नाही, फक्त आग काढून टाकली. वापरलेले मंगा सेट सर्व चरण सुरक्षित आणि खरोखर आनंददायी बनवतील. खालील लहान युक्त्या लक्षात घेतल्याबद्दल हे लक्षात घेण्यासारखे आहे:
- जेव्हा उत्पादनांची भांडी येते तेव्हा अनपेक्षित ज्वालामुखी स्वच्छ करण्यासाठी आपल्या पुढील पाणी बाटली ठेवा;
- यामुळे सरप्लस मारिनडाच्या अग्नीवर शेक करू नका, तो दुर्लक्ष करू शकतो;
- जर आपण कोळशावर क्लासिक ब्रँड वापरत असाल तर ते 30-60 मिनिटांत 30-60 मिनिटांपर्यंत पोचतात - 15 मिनिटांनंतर;
- Skewer वर मांस tightly stride करू नका, कारण ते तळलेले असणे आवश्यक आहे आणि सहयोग नाही; ग्रिल ग्रिलवर समान सिद्धांत कार्य करते;
- लाकडी स्पीकर्स वापरताना आपण त्यांना प्रथम ओलसरता जेणेकरून ते जळत नाहीत;
- ग्रिल ग्रिलवर तळण्याचे मांस उत्पादने, ते पृष्ठभागावर जवळजवळ ताबडतोब टिकतात तर आश्चर्यचकित होऊ नका; पेंढा तयार होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, त्यानंतर आपण धैर्याने वाटू शकता.
पुढील व्हिडिओमध्ये बार्बेक्यू सेट पहा.