गरम तळण्याचे तळण्याचे त्वचा: टेबलसाठी मिनी फूड फूड, लाकडी भूमिका आणि इतर पर्यायांवरील भाग मॉडेल

भाग तळण्याचे पॅन डिश आहेत जे गरम व्यंजनासाठी डिझाइन केलेले आहेत. अशा प्रकारच्या व्यंजनांमध्ये "जंगली डिनर" म्हणून भूकंप आणि गॅस्ट्रोनिओमिकल दिसते: स्क्वॉडर स्कॅम्बल अंडी आणि रडडी बटाटे, किंवा मशरूम आणि पावडर सह सोनेरी destaars सह घर्षण sarusages. प्लेटमध्ये, त्याच रात्रीचे जेवण (किंवा दुपारचे जेवण) इतके प्रामाणिक दिसत नाही आणि नंतर योग्य फीड पाककृतीय सुखाने फायदे जोडते.

कास्ट लोह skille.

फ्राईंग पॅन - कास्ट लोह च्या सर्वात सोपा (अंदाजानुसार) प्रकार. कास्ट लोह सर्वात टिकाऊ आहे, तो उर्वरित काळ टिकेल आणि ते वजन, प्रतिनिधी दिसते.

कास्ट लोह इतर फायदे आहेत:

• सामग्रीकडे नैसर्गिक नॉन-स्टिक गुणधर्म आहेत म्हणून त्याला कोणत्याही कृत्रिम स्प्रेची गरज नाही;
• टिकाऊ - बर्याच कुटुंबांमध्ये, जुन्या पिढी पासून कास्ट-लोह पॅन प्रेषित आहेत;
• युनिव्हर्सल - ते जवळजवळ सर्व प्रकारच्या प्लेट्स आणि वारा फिट होईल;
• जोरदार, तर, अपघाताने कास्ट-लोह कोडे समस्याग्रस्त जखमी आणि वळवा.

पिग्गा पॅनची कमतरता लक्षात ठेवण्याची हे अनुचित नाही. शक्ती असूनही, कास्ट लोह मजबूत धक्कादायक घाबरत आहे. तापमान कॉन्ट्रास्ट सामग्रीच्या गुणवत्तेवर प्रतिकूल परिणाम करू शकते. आपण ओले सोडल्यास, लोह कास्ट करेल. खरे, डुक्कर-लोह फ्रूट फ्राईंग पॅनचे प्रकार नॉन-स्टिक स्प्रेइंग आणि एनामेल कोटिंग आहेत: अशा पाककृती ओलावा प्रतिरोधक आहेत.

सर्वात टिकाऊ कोटिंग्ज आणि टायटॅनियम आहेत.

अॅल्युमिनियम व्यंजन

अशा मिनी-फ्राईंग पॅन प्री-प्रोसेसिंग आहेत, ते त्यांच्या गुणांवर कास्ट लोहकडे जातात. पण प्रकृती नक्कीच हरवते: अपुरे सौंदर्यशास्त्र यामुळेच एक टेबल खाण्यासाठी क्वचितच खरेदी करत आहे.

जर आपण निर्णय घेतला की आपल्या अंतर्गतमध्ये फक्त अशा टेबलवेअरशी संबंधित असेल तर पॅन निवडा स्थिर कोटिंग सह, जेणेकरून ती स्क्रॅच करण्यास डरावना नाही. अशा प्रकारच्या व्यंजनांच्या भागाची खासता अशी आहे की आपण त्यात आहे की आपण अन्न कापून प्लास्टिकच्या काटा आणि चाकू नाही.

मिरामिक्स आणि ग्लास

आपण फ्राईंग पॅनसारखे हाताळणार्या हँडलसह कदाचित सिरेमिक फॉर्म पाहिले. ते सुंदर दिसतात, परंतु तरीही त्यांना बर्याचदा अन्न उडतात. तथापि, हा लोखंडी नियम नाही जेणेकरून तो तुटला जाऊ शकत नाही.

बटाटा कॅसरोल्स, लासगना, भोपळा - हे सर्व पूर्णतः सिरेमिक तळण्याचे पॅनमध्ये दिसते, टेबलवर सर्व्ह करावे. जर आपण निराश असाल तर ते स्टोव्हवर अशा भांडी ठेवणे अशक्य आहे, आपण प्रथम तळण्याचे भांडे सामान्यपणे एक डिश तयार करू शकता आणि नंतर ओव्हनमध्ये सिरेमिक आणि दोन मिनिटे शिफ्ट करू शकता.

काच मिनी फ्रायिंग पॅन बेकिंगसाठी योग्य आहेत, पण अगदी उष्णता-प्रतिरोधक ग्लास देखील तीव्र तापमान फरक घाबरत आहे. कारण जर भांडी थंड असतील तर ते preheated ओव्हनमध्ये ठेवणे पूर्णपणे अशक्य आहे.

Dishes प्रकार वर्गीकरण

बहुतेकदा, रेस्टॉरंटमध्ये आपण पाहिले की तळलेले किंवा बेक केलेले मासे वाढलेल्या तळलेले पॅन, बेकन सह scrambled अंडी, उच्च किनारी, आणि मशरूम सह बटाटे सह ओव्हल मध्ये बेकन सह scrambled अंडी सर्व्ह केले जातात. बरेच पर्याय असू शकतात, जे मेहनतीसाठी खूप सोयीस्कर आहेत, जे विश्वास ठेवतात की स्वयंपाकघरात सर्वात लहान नाही.

मूलतः आपण गोल आणि ओव्हल फ्राईंग पॅन खरेदी करू शकता. उथळ मासे तयार करण्यासाठी ओव्हल अधिक उपयुक्त आहेत, परंतु हे हेतू केवळ शक्य नाही. माशासाठी तळण्याचे पॅन आवश्यक असल्यास, आपण शेपटीने मासेच्या स्वरूपात डिश शोधू शकता. जर आपण टेबलवर लाकडी स्टँडवर असा एक फॉर्म ठेवला, तर मुलांनाच एक खडकाळ मासे करण्याचा प्रयत्न करावा लागेल.

आणि तळण्याचे पॅन असू शकते:

• एक गुळगुळीत तळाशी;
• उभ्या तळ (एक ग्रिल टेबल म्हणून) सह.

हँडलच्या प्रकाराकडे लक्ष द्या: हे देखील महत्वाचे आहे. ते आरामदायक, सुंदर आणि फार लांब असणे आवश्यक आहे.

जर हे सणचे जेवणाचे नसेल तर लहान स्वयंपाकघर टेबलवर फक्त विवाहित जेवण, एक लांब हँडल केवळ हस्तक्षेप करेल.

कसे निवडावे?

फ्राईंग पॅनचा व्हॉल्यूम आणि व्यास महत्त्वपूर्ण आहे कारण आपण अशा तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवणार आहात आणि सर्व्ह करावे, आपण कदाचित आधीच संकलित केले आहे.

खालील टिपा माहितीपूर्ण असतील.

• बेकिंग पॅनचा भाग 15 सें.मी. पेक्षा जास्त नसावा आणि त्याची व्हॉल्यूम 300 मिली पेक्षा जास्त नसावी. अन्यथा, एक व्यक्ती अशा घनदाट भोजन मास्टर करत नाही.
• जर आपण मासे, मांस, भाज्या, तळण्याचे पॅनची भिंत खूप जास्त नसावी, त्यांच्यामध्ये एक सोयीस्कर झुडूप असावा.
• जर आपल्याला आकारात शंका असेल तर लक्षात ठेवा की भाज्या आणि मांस एका पॅनमध्ये साइन इन केले जाऊ शकते, म्हणून ते सर्व भरणार नाही. कारण असे दिसते की आपल्याला बर्तन घेण्याची आवश्यकता आहे, आपण ते करू शकता.

फ्राईंग पॅनमध्ये तळणे पूर्णपणे पर्यायी आहे. आपण मुख्य डिश मोठ्या डिश मध्ये तयार करू शकता, आणि मग सर्वकाही भाग वर सुंदरपणे विघटित आहे.

मिनी पॅन साठी डिश

अशा भांडींसाठी संधी मोठी आहेत आणि त्यानंतर एक नंतर पाककृती जन्माला येतील, जसजसे फ्रायिंग पॅन अतिथींचे प्रथम चेक असेल. महागड्या पाककृतींसह पटापियन उत्सव आणि उत्तम सेवा नेहमीच योग्य नाहीत. बर्याचदा, मित्र किंवा नातेवाईकांना आध्यात्मिक ठिकाणी येऊ इच्छितात, जेथे अन्न स्वादिष्ट असेल (जरी सर्वात कमी कॅलरीवर असले तरीही) आणि फीड आरामदायक आणि खरोखर घरगुती असेल.

येथे अशा प्रकरणांमध्ये मिनी फ्राईंग पॅन आणि आउटोरोर. आणि जर डिनरचा भाग आधीच तयार असेल तर तळण्याचे पॅन आपल्याला उर्वरित मेनू आयटम द्रुतपणे शोधण्यात मदत करेल. आपल्याला टेबलवर आणखी काय ठेवायचे याचा विचार करण्याची गरज नाही जेणेकरून ते फार खराब दिसत नाही. प्रत्येक अतिथी एक तळण्याचे पॅन आहे, होय, भाज्या कटिंग किंवा मेन्गनेटा (आवश्यक असल्यास) सह प्लेट.

चला जे काही आहे ते विशेषतः एखाद्या भागाच्या व्यंजनांमध्ये आहे ते पहा.

• भाज्या सह सॉस मध्ये stews stews. आपण आगाऊ पसंती उकळवू शकता आणि नंतर टोमॅटो सॉस, गाजर, सोयाबीन आणि औषधी वनस्पती यांचे मिश्रण ओव्हनमध्ये बाहेर टाकू शकता. गरम सर्व्ह करावे!
• रस्टिक सॉसेज, बटाटा mugs आणि भाजलेले भाज्या - सोया सॉसमध्ये बटाटे आणि सॉसेज प्री-उकडलेले, भाज्या (गाजर, कांदे, मिरपूड, टोमॅटो) असू शकतात. मग पॅनमध्ये डिश उघडला जातो: सॉसेज आणि बटाटे मुरुम असतील, भाज्या आणखी अधिक होतील. जवळजवळ जेवणाची तयारी करण्यापूर्वी चीज सह शिंपडता येऊ शकते.
• तळलेले बटाटे. जर थोडा वेळ असेल आणि रेफ्रिजरेटरमधील उत्पादने भरपूर प्रमाणात नसतात, तर आपण नेहमीच हिरव्या आंबट मलई सॉससह स्वादिष्ट तळलेले बटाटे सह नेहमीप्रमाणे वागू शकता. सर्वकाही सोपे आहे - नियमित खोलीवर तळणे बटाट्याचे पातळ पेंढा. जेव्हा ते शिजवते तेव्हा, ते भाग फ्रायिंग पॅनमध्ये ठेवते. बटाटा वर उजवीकडे आंबट मलई दोन spoons बाहेर ठेवा. आणि त्यात (निवडण्यासाठी) किंवा बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या किंवा कुरकुरीत लहान खारट काकडी. एक चवदार आणि स्वयंपूर्ण डिश, जे निश्चितपणे अतिथींचा आनंद घेतील आणि त्यांना संतुष्ट करेल.
• डायना आणि युरो. ते डंकचे, एका स्वतंत्र तळलेले पॅनमध्ये, कांदे, मशरूम आणि आंबट मलई घालतात (आपण हिरव्या भाज्या आणि सोया सॉस घालू शकता). मिनी-पॅन वर उतरले: प्रत्येक 4-5 danks आणि युरो च्या अनेक spoons मध्ये. अशा भयानक डिशचा प्रतिकार करणे कठीण आहे!

आपण तत्काळ पॅनमध्ये ताबडतोब शिजवू शकता - जर डिश बेकिंग घेते, तितकेच सोपे असेल तर.

सुंदर कसे दाखल करावे?

फीडसह, छिद्र करणे महत्वाचे नाही. जर रात्रीच्या शैलीत जेवण तयार केले जाऊ शकते, तर टेबलवर भरतकाम आणि / किंवा आभूषण सह एक सुंदर नॅपकिन बनवा. आपण एक अतिशय समाधानकारक जेवण दाखवण्याचा निर्णय घेतल्यास, आपण सूप (उदाहरणार्थ, डम्पलिंगसह बटाटा) तयार करू शकता आणि कास्ट लोह सारख्या सिरेमिक भांडीवर ओतणे शकता. उदारतेने हिरव्या भाज्यांसह सूप शिंपडा, त्याच्या प्लेटवर त्याला चीज आणि लसूण सह ब्रेड croutons सर्व्ह करू शकता.

दुसरीकडे तळण्याचे पॅनमध्ये दाखल केलेली एक डिश असेल. चाकू आणि काटा मानवी मान्यपणे संलग्न आहेत. आदर्शपणे, जर डिश अद्याप "श्वासोच्छ्वास," बटाटे किंवा मांस अजूनही चकाकणारा पक्षी आहे. पेय म्हणून, क्रॅन्बेरी किंवा ऍपल मनुका पासून मोर सर्व्हिस.

जर पॅन लहान असेल तर भाग लहान असेल, जे अतिरेक्यांना जास्त आवडत नाही याची प्रशंसा करेल. परंतु, शेवटी, अशा प्रकारचे फीड दररोज अपेक्षित नाही आणि कधीकधी समाधानी रात्रीचे जेवण दुःख आणि एकत्र कुटुंब गोळा करण्याची संधी असते.

एक मिनी पॅन प्रत्येक मास्ट्रेसच्या शस्त्रागारात एक चापटीचा शस्त्र आहे. हे अनियोजित अतिथींच्या बाबतीत मदत करते, नियमित रात्रीचे जेवण कमी करण्यास मदत करते, विविध प्रकारच्या पाककृती दाखल करते. होय, आणि लघुपट फ्रूटिंग पफ स्वस्त आहेत: आपण प्रथम एक जोडपे खरेदी करू शकता आणि नंतर संपूर्ण एक पंक्ती मिळवा. फक्त एक ऋण - अतिथी आरामदायक आणि अतिशय चवदार रात्रीच्या जेवणाचे जेवण आणि रात्रीच्या वेळी आपल्यास येतील. तो फक्त एक ऋण आहे का?

योग्य पॅन कसे निवडावे याबद्दल, खालील व्हिडिओ पहा.