मूलभूतपणे नवीन प्रकारच्या तंत्रज्ञानाचा उदय केवळ लोकांच्या क्षमतेचा विस्तार करीत नाही तर त्यास हाताळण्यासाठी देखील घेतो. हे प्रेरण प्रभाव वापरून प्लेट्सवर देखील लागू होते. कोणते फोक्स अशा फोक्सवर ठेवण्याची आणि आवश्यक आहे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे, योग्य सामग्री काय आहे.
Dishes साठी वैशिष्ट्ये आणि आवश्यकता
इंडक्शन प्लेट्स मोठ्या प्रमाणात मिथकांनी घसरले आहेत. बर्याचदा आपण ऐकू शकता की त्यांच्याकडे असे नकारात्मक गुण आहेत:
- मोठ्या प्रमाणावर चालू आहे;
- एक मजबूत हम आणि क्रॅकल प्रकाशित;
- पारंपारिक पर्यायांच्या तुलनेत अन्न धीमे तयार करा.
पण खरं तर, हे सर्व बरोबर नाही. प्रेरण स्वयंपाकघर उपकरणे अनेक महत्त्वपूर्ण व्यावहारिक फायदे आहेत आणि मोठ्या प्रमाणावरील गैरसमज ऑपरेशन दरम्यान त्रुटींशी संबंधित आहेत. त्यापैकी एक स्वयंपाकघर यादीची चुकीची निवड आहे. फॉगीच्या या स्वरूपात हीटिंग सिद्धांत इलेक्ट्रिकल व्हॉर्टेक्स डाळींच्या मदतीने उष्मा हस्तांतरण करते.
या प्रकरणात ऑसिलिटीजची वारंवारता 20-100 किल. आहे.
वैयक्तिक प्रभावशाली प्लेटमधील फरक अशा घटकांशी संबंधित आहे:
- नियंत्रण मंडळ प्रकार;
- विद्युत भाग वैशिष्ट्ये;
- इतर संरचनात्मक वैशिष्ट्ये;
- प्रमाण
- फर्निचर मध्ये एम्बेडिंग स्वरूप;
- गरम घटक एक संच.
अभियंत्यांनी काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक काळजी घेतली आहे, जे त्यांच्यासाठी योग्य आहे. हे ऑटोमिक्ससाठी आवश्यक आहे, जे योग्य आणि अयोग्य कंटेनर ओळखते. पाककला पॅनेलच्या पृष्ठभागावरुन पाककृती साफ झाल्यानंतर, उष्णता ताबडतोब थांबते. परंतु डिश स्वत: ला प्रेरण स्लॅबसाठी नेहमीच भिन्न आहे की त्यावरील अधिक कठोर आवश्यकता सादर केल्या जातात.
केवळ योग्य कंटेनर त्यांना हीटिंगच्या अल्ट्रा-आधुनिक पद्धतीच्या सर्व फायदे समजण्यास परवानगी देतात.
तांत्रिक वर्णनांमध्ये असे लक्षात आले आहे की विशिष्ट सामग्रीपासून बनविलेले उत्पादन प्रभावशाली लक्ष्यासाठी वापरले जाऊ शकतात:
- ओतीव लोखंड;
- स्टेनलेस स्टील ग्रेड बनलेले;
- Enamel लेयर आणि सपाट तळ सह ferreus धातू बनलेले.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की चुंबकीय क्षेत्राला एनामेल कोटिंग्जला हानी होत नाही. पण हे लक्षात घ्यावे की विशेष भांडी जबरदस्त प्रजातींपेक्षा सुरक्षित मानली जाते. जर त्याच पॅनला हीटिंगच्या पृष्ठभागाच्या मध्यभागी किंवा बर्नरपेक्षा कमी व्यासाच्या मध्यभागी सापेक्ष असेल तर विशेष पाककृती 0.12 मीटरच्या त्रिज्यामध्ये एक धोकादायक इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक फील्ड तयार करते आणि Enameled - 0.2 मीटरच्या त्रिज्यामध्ये. हे आहे. हे आहे असे लक्षात आले की हे प्रेरित फील्ड संभाव्यत: केंद्रीय मज्जासंस्थाला हानी पोहोचवू शकते.
दीर्घ संशोधन केल्यामुळे, तज्ञांना आढळून आले आधुनिक प्रेरणा प्लेट पूर्वी विचारापेक्षा सुरक्षित आहेत . धोकादायक त्रिज्यामध्ये, विकिरण पातळी (जर चांगली मुक्त वाहने वापरली जाते तर) मर्यादित मर्यादेपेक्षा कमी वेळा कमी झाली आहे. म्हणूनच वासन प्लेट्सच्या सर्व जुन्या मॉडेलमध्ये खरेदी करणे टाळणे आवश्यक आहे - आणि नंतर आपण आपल्या विवेकबुद्धीवर कंटेनर सुरक्षितपणे निवडा.
बर्याचदा ते म्हणतात की आपल्याला प्रेरण चिन्ह असलेल्या डिशची आवश्यकता आहे. हे लूपच्या पंक्तीच्या स्वरूपात केले जाते आणि ते बदलले जाते (कधीकधी केवळ डुप्लीकेट केलेले) मौखिक नोटेशन.
याव्यतिरिक्त, प्रेरणाच्या पृष्ठभागासाठी स्वयंपाकघर भांडी निवडताना 3 महत्वाचे घटक लक्ष देणे आवश्यक आहे:
- स्पष्ट विकृतींचा अभाव;
- पूर्णपणे स्तर;
- बर्नरच्या अभिनय भागाचे अचूक आच्छादन (त्याच्या मध्यभागी प्लेसमेंटसह).
डिशच्या तळाशी आणि त्याच्या दस्तऐवजीकरणाच्या तळाशी उपस्थित असणे आवश्यक आहे. परंतु जर काही खास पद नसेल तर तरीही काही वेळा टाक्यांचा वापर करू शकतो. आपल्याला ते चुंबकासह तपासावे लागेल. त्या उत्पादने ज्या उत्पादनाकडे ferromagniciet गुणधर्मांनी अचूकपणे आकर्षित होतात. अशा प्रकार लागू करणे नक्कीच शक्य होणार नाही:
- काच;
- सिरेमिक
- अॅल्युमिनियम;
- पितळ बनलेले;
- तांबे वाहून नेले.
विविधता
सहसा प्रेरण प्लेट्स फ्राईंग पॅन टाकतात. ते एकमेकांना वेगळे आहेत:
- लागू साहित्य;
- सामान्य व्यास;
- वाडगा खोली;
- भूमिती
- हात हाताळणे;
- नॉन-स्टिक कोटिंगची उपस्थिती किंवा अनुपस्थिती.
बहुतेक कुशलता एक गोल आकार आहे. त्यांच्यासाठी ढक्कन पारदर्शी किंवा अभेद्य सामग्रीपासून बनवता येते. नॉन-स्टिक कोटिंग मुख्यतः पॉलिटेट्राफ्लूओरोथिलीन (अधिक तेफ्लॉन म्हणून ओळखले जाते) बनलेले आहे. तळलेले पॅन व्यतिरिक्त, भांडी बर्याचदा वापरली जातात.
पॅनची रुंदी त्याच्या सामग्रीचे मिश्रण किती सोयीस्कर आहे आणि त्वरित पृष्ठभागावरुन द्रव किती वेगाने वाढविले जाईल यावर प्रभाव पाडते. सामान्य भाग 1-3 लिटर क्षमतेसह सॉसपॅन वापरून तयार केले जातात. 3 ते 5 पासून व्हॉल्यूमसह उत्पादने सूप आणि सेरेल्स, पास्ता आणि डम्पलिंग्ज तयार करण्यासाठी वापरली जातात. सर्वात मोठे प्रती (5 लिटर क्षमतेसह) कॉम्पोट्स उकळण्यास मदत करते, काकडी किंवा टोमॅटो सेल्स, जाम बनवा.
कॉकड्रॉन म्हणून अशा प्रकारचे सॉसपॅन, इंडिक्रॉन म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही हे लक्ष देणे महत्वाचे आहे - यास अशा अनुप्रयोगासाठी योग्य नाही.
काही प्रकरणांमध्ये, बाल्टी आणि दुधाचा वापर केला जातो. या वाहने आपल्याला त्वरीत उष्णता किंवा अगदी लहान पाणी, दूध आणि इतर द्रवपदार्थ उकळू देतात. अर्थातच, स्वयंपाकघर काठीचा उल्लेख करणे अशक्य आहे - ते प्रेरण प्लेटवर चांगले कार्य करतात. शॉट (संकरित पॅन आणि उच्च तळण्याचे पॅन) शॉटला अन्न शिजवण्याची गरज असते तेव्हा लागू होते. जाड सूप तयार करणे देखील सोयीस्कर आहे.
पोरीज तयार करण्यासाठी डिझाइन केलेले दुहेरी तळाशी सॉस्पन. एकमेकांपासून दोन बाटम्स वेगळे करणे पाणी पाण्याने भरलेले आहे. अशा उपाययोजना उत्पादनांची बर्न करणे शक्य आहे. परिणामी, अन्न चव एक रशियन ओव्हन वापरणे म्हणून सौम्य, आनंददायी होते. स्टीमर्स आणि नॅनोव्हर्स्की देखील बर्याचदा वापरली जातात; ते उत्पादनांसाठी भरलेल्या कमी क्षमतेचे विभाजन करतात आणि उत्पादनांसाठी ग्रिल किंवा बास्केटमध्ये विभागलेले आहेत.
निवासी आणि स्टीमर्समधील फरक म्हणजे टायर्स आणि वेगवेगळ्या स्टीम सप्लाय सिस्टममध्ये. पास्ता साठी विशेष भांडी एक विशेष कंटेनर सुसज्ज आहेत ज्यामध्ये राहील आहेत. तयारीच्या सुरूवातीस, आतील कंटेनर बाहेर घालावे, पाणी ओतणे. त्यामुळे तयारी येतो तेव्हा द्रव ओतणे, आंतरिक भाग उचलला जातो.
फॉर्म आणि आकार
सार्वभौम नियम: बर्नरपेक्षा कमी पाककृती, आपण व्यास वापरू शकता. परंतु मोठ्या व्यासाची क्षमता स्पष्टपणे अशक्य आहे. योग्य निवडीसह, अतिरिक्त बचत 10-20% पर्यंत प्रदान करणे शक्य आहे. हे लक्षात घ्यावे की उष्णकटिबंधीय पदार्थांचे मोठे प्रमाण कमी असेल तर विजेचे विशिष्ट खर्च असेल. त्यामुळे, dishes च्या आवाज काळजीपूर्वक निवडणे आवश्यक आहे जेणेकरून खूप जास्त किंवा खूप थोडे उबदार होऊ नये.
1 लीटर 2 कंटेनर गरम करण्यापेक्षा 2 लिटर पाण्यात जास्त आर्थिकदृष्ट्या उबदार होते.
म्हणून समालोचक म्हणून, ते आपल्याला वेगळे नमुने न निवडता, परंतु संपूर्ण सेट निवडण्याची सल्ला देतात. ते आपल्याला विविध कार्ये आत्मविश्वासाने सोडविण्याची परवानगी देतात. कुटुंब आणि पाककृती प्राधान्यांची रचना लक्षात घेऊन निवड करणे आवश्यक आहे.
पॅनचा आकार म्हणून अशा विषयासारख्या विषयास पात्र लक्ष द्या. साधारणपणे, ते तळाशी मोजले जातात, परंतु वरच्या चेहर्यासह. ही अशी सर्व माहिती आहे जी नेहमी स्टोअरमध्ये वर्णन करतात. त्यामुळे, 25 सें.मी. व्यासासह एक तळण्याचे पॅन टाइप करून, ढक्कनमध्ये समान लिफाफा असेल याची आपल्याला शंका नाही. तळाशी म्हणून, असे वर्गीकृत केले जाते:
- 14.5 से.मी. एक तळाशी व्यास असलेली लहान पॅन;
- 18 सें.मी. रुंदी उत्पादने मध्यम गटात पडतात;
- Dishes रुंदी 22.5 सें.मी. (बर्नर च्या नक्कीच परिमाण खालील प्रमाणे आहेत.
तथापि, वास्तविक जीवनात सर्वकाही थोडक्यात क्लिष्ट आहे. आधुनिक नमुना च्या प्लेट्स कदाचित ओव्हल आणि आयताकृती बर्नर्स असू शकतात. त्यांच्यासाठी, आपल्याला विशिष्ट पदार्थ उचलणे आवश्यक आहे. भिंतींच्या मोठ्या आकारामुळे, एक लहान फ्लॅट तळ असणारी गोलाकार व्होक, जसे की आणखी एक पाककृती, त्याचा वापर मर्यादित करेल.
अन्यथा, पॅन आणि पॅनची तीव्रता त्यांच्या स्वतःच्या गरजा आणि प्राधान्यांवर आधारित निवडली पाहिजे.
साहित्य
आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, प्रेरण स्लॅबसाठी पाककृती फेरोमॅग्नेटिक सामग्रीपासून कठोरपणे बनवावी. सर्वात सामान्य पर्याय आहेत:
- स्टील
- ओतीव लोखंड;
- स्टील आणि अॅल्युमिनियमचे मिश्रण.
इंडक्शन प्लेटवर स्वयंपाक करण्यासाठी कॉपर टेबलवेअर योग्य नाही. इंडिक्शन प्लेट्ससाठी स्वच्छ अॅल्युमिनियम व्यंजन अशक्य आहे. परंतु जर तळाशी फेरोमेगनेटिक सामग्री बनली असेल आणि नॉन-फेरस धातू केवळ भिंती आणि कव्हरसाठी वापरली जाते, तर परिस्थिती बदलते. हे खरे आहे की हे संपूर्णपणे भांडी गरम करते. अॅल्युमिनियमचा फायदा म्हणजे तो टिकाऊ आणि सुलभ आहे. एअरच्या संपर्कात असलेल्या ऑक्साइड फिल्म तयार उत्पादनांमध्ये विषारी धातूंचा प्रवेश काढून टाकतो.
अॅल्युमिनियम संरचना अगदी स्वस्त आहेत आणि उबदार खर्च करतात.
जर एक ferromagnetic तळ असेल तर आपण देखील ग्लास डिश देखील वापरू शकता. हे आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रिया सतत नियंत्रित करण्यास परवानगी देते. रासायनिक तटस्थता उत्पादने उत्पादनांवर हानिकारक प्रभाव दूर करणे शक्य करते. फेरोमॅग्नेटिक बेससह स्टाइलिश स्टाइलिश काचेचे झटके खूप व्यापक आहेत. अशा उत्पादने अनेक कंपन्या बनवतात.
परंतु आणखी एक परिचित निर्णय अद्याप कास्ट लोह पदार्थ आहे. मूलभूत पाककृतींचे निराकरण करण्यासाठी कास्ट लोहच्या चुंबकीय गुणधर्म पुरेसे आहेत. मुख्य गोष्ट अशी आहे की तळाशी पूर्णपणे आहे आणि त्याला थोडासा यांत्रिक दोष नव्हता. स्वयंपाक संरचनांसह पूर्ण डॉकिंग पॅन किंवा सॉसपॅनशिवाय, काहीही प्राप्त करता येत नाही. समस्या केवळ कास्ट लोह टाकीचे गंभीर वस्तुमान वितरीत करू शकतात, हे कठीण आहे.
Enameled उत्पादनांना देखील विस्तृत वापर देखील आढळतात. परंतु त्यांनी प्रेरणाच्या पृष्ठभागावर पूर्णपणे कार्य केले, आपल्याला भिंती आणि तळाशी मेटल लेयर योग्यरित्या निवडावे लागेल. स्टेनलेस स्टील वाहनांच्या संबंधात नक्कीच समान आवश्यकता पुढे ठेवली जाते. ते खालील वैशिष्ट्यांमध्ये भिन्न आहेत:
- उर्वरित अन्न पासून स्वच्छ करणे वाईट नाही;
- सुंदर प्रकाश;
- ते खूप महाग आहे.
पुनरावलोकन उत्पादक
प्रेरणा प्लेटसाठी व्यंजन परिचित होणे, केवळ सर्वोत्तम व्यावहारिक वैशिष्ट्यांकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. एक कंक्रीट ब्रँड खूप महत्त्वपूर्ण आहे, ज्या अंतर्गत हे उत्पादन केले जाते. अनुकूल नमुने रेटिंग उत्पादनांचा समावेश आहे ब्रँड रॅडेल. . ही कंपनी कास्ट लोह आणि स्टेनलेस स्टील लागू होते. Rondell च्या भांडी आदर्श अन्न warming द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत आणि ऑक्सीकरण करण्यासाठी अतिसंवेदनशील नाही. रॅन्डेल त्याच्या उत्पादनांवर दीर्घ वॉरंटी देते.
स्टेनलेस कूकवेअरमध्ये 3 वर्षे वारंटी कालावधी आहे. त्याच वेळी, कास्ट लोह बनवलेले सर्व काही 25 वर्षांचे वॉरंटी कालावधी असते.
Rondell च्या कॉर्पोरेट दृष्टीकोनातून विशिष्ट एनामेलच्या आत आणि बाहेर कास्ट लोह कोटिंग आहे. विकासक घोषित केल्याप्रमाणे, हे उत्पादन कोणत्याही प्लेटसाठी योग्य आहेत. ते मूळतः डिशवॉशरमध्ये वॉशिंगच्या गणनेसह डिझाइन केलेले होते. वितरण संचमध्ये तपशीलवार सूचना आणि पाककृती पुस्तक समाविष्ट आहे. फक्त एक अभाव एक ठोस किंमत आहे.
भांडी दरम्यान लोकप्रिय आहेत ब्रँड tefal. अपडिंग स्लॅबसाठी योग्य मालिका ingenio कौशल्य मालिका . या मालिकेत समाविष्ट असलेल्या सर्व स्वयंपाकघर भांडी काढण्यायोग्य हाताळणीस सज्ज आहेत. निर्माता घोषित करतो की, स्वयंपाकघर कॅबिनेटमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये, रेफ्रिजरेटरमध्ये, डेस्कटॉपवर तत्सम उत्पादनांना डेस्कटॉपवर ठेवता येते.
पाककृती कौशल्य सुधारण्यासाठी टेक्सनल इन्गेनियो एक उत्कृष्ट पर्याय म्हणून स्थित आहे. टायटॅनियम उत्कृष्टतेच्या पेटेन्टेड कोटिंगपासून, बर्निंग अन्न रोखणे. टायटॅनियम लेयर मेटल कटरीने स्पर्श केला तेव्हा हानिकारक प्रभाव दूर करण्यास मदत करते. ते वेगळ्या प्रकारच्या यांत्रिक विकृतींचा धोका देखील कमी करते.
मागील आवृत्त्या, सेवा जीवन तुलनेत Tefal ingenio. 10 ते 12 वर्षे - जास्त घोषित. एक विशेष डिव्हाइस अचूक तापमान संकेत प्रदान करते. मालिकेत तीन सेट समाविष्ट आहेत. त्यांच्यामध्ये वेगवेगळ्या कॉन्फिगरेशनमध्ये समाविष्ट आहे:
- 22 आणि 26 सें.मी. व्यासासह पॅन;
- संदर्भात 24 सें.मी. कॅसरोल;
- बकेट व्यास 16 सें.मी.
- वॉक आणि बकेट.
ग्राहकांच्या अंदाजानुसार चांगले परिणाम, शिजवतात ब्रँड कुकरार. . ही कंपनी ब्राझियर आणि फ्राईंग पॅन, skewers आणि सॉस्पन्स, मास्टर्स आणि ह्यूसी तयार करते. ब्रँडेड धोरणामुळे ग्रॅनाइट कोटिंगचा वापर उत्कृष्ट नॉन-स्टिक गुणधर्म प्रदान करते. उद्यमच्या सन्मानात तटरस्टानमधील कुकर्स्की प्लांटमध्ये पाककृतींचे उत्पादन तैनात केले जाते आणि ट्रेडमार्क नावाचे आहे.
स्वयंपाकघर भांडी तयार करण्यासाठी तेथे एल्युमिनियमचा वापर केला जातो. ते खूप जाड आहे - भिंती 0.6 से.मी. पर्यंत पोहोचू शकतात. ही मालमत्ता आपल्याला स्वयंपाकघरातील सूचीचे दीर्घकालीन ऑपरेशन प्राप्त करण्यास परवानगी देते. आघाडीच्या जर्मन निर्मात्याद्वारे आतल्या आत कोंबडा लागू केला जातो - वेइलबर्गर कोटिंग्ज जीएमबीएच. . रचना 5 लेयर्समध्ये लागू होते.
संगमरवरी घटक खनिज मिररिक्सच्या कणांद्वारे पूरक आहेत. फवारणीच्या निवडीबद्दल धन्यवाद, सर्वोच्च विश्वासार्हता आणि टिकाऊपणा सुनिश्चित केला जातो. लागू नॉन-स्टिक कोटिंग केवळ रशियन गुणवत्तापूर्ण मानक नसतात, परंतु ईयू आणि अमेरिकेत दत्तक घेतात.
निर्माता घोषित करतात की संपूर्ण पाककृतींची वैशिष्ट्ये जागतिक नियमांच्या आधारे देखील आणली जातात.
उत्पादनांच्या उदाहरणावर योग्य प्रभावशाली प्लेटसाठी विहंगावलोकन ब्रँड भांडी सुरू ठेवा Wol. . निर्मात्याच्या मते, त्याची उत्पादने चाहत्यांच्या पाककृतींच्या सुरुवातीस आणि घन शेफसाठी उत्कृष्टपणे योग्य आहेत. नवीनतम तंत्रज्ञानाचा वापर करून चांगले जर्मन उत्पादने तयार केली जातात. केवळ एंटरप्राइझमध्ये उत्पादन 100% केंद्रित आहे, जेथे कठोर गुणवत्ता नियंत्रण केले जाते. तथापि, मॅन्युअल उत्पादनाची तांत्रिक प्रक्रिया (कोणत्याही ऑटोमेटेड स्टॅम्पिंगशिवाय) आत्मविश्वास वाढवते. व्हॉल डेव्हलपर्सने एक अनन्य अॅल्युमिनियम मिश्र धातु मिश्र धातुला विश्वासार्ह नसलेल्या नॉन-स्टिक कोटिंग दिली.
या लेयरबद्दल धन्यवाद, आपण कोणतेही डिश चांगले शिजू शकता. त्याच वेळी, चरबी आणि तेलांच्या वापराच्या मर्यादेपर्यंत कमी होते. म्हणून, इतर डिझाइन वापरण्यापेक्षा अन्न खूपच स्वस्थ आहे. वोल रेंजमध्ये समाविष्ट आहे:
- बाल्टी
- पॅन;
- Silksry आणि इतर अनेक प्रकारचे व्यंजन.
रशियन ट्रेडमार्क पासून आकर्षक "गोरमेट" 1 99 1 पासून बाजारात. ही ब्रँड ही एंटरप्राइझची बौद्धिक मालमत्ता आहे. "Vsmpo-keking" . उच्च-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलचा वापर ज्याने पौराणिक प्रोत्साहन दिले आहे त्यापेक्षा कमी उच्च-गुणवत्तेची व्यंजन तयार करण्याची परवानगी दिली नाही "चॅटर".
"गोरमेट" उत्पादनांची सर्व पृष्ठे पूर्णपणे गुळगुळीत आणि गुळगुळीत आहेत.
खालील पॅरामीटर्सकडे लक्ष देणे देखील योग्य आहे:
- जोरदार एक जाड तळ;
- उच्च दर्जाचे विधान
- पाणी जोडल्याशिवाय अन्न तयार करण्याची क्षमता (जर त्याचा स्वतःचा रस पुरेसा दिसला असेल तर);
- वारा कॅबिनेटसाठी (प्लास्टिकच्या अनुपस्थितीमुळे) पदार्थांची उपयुक्तता;
- एक विस्तृत निवड (रशियन एंटरटेनची श्रेणी 8 लिटर पर्यंत भांडी समाविष्ट आहे).
कसे निवडावे?
पण डिशच्या एका सेटच्या निर्मात्याच्या प्रसिद्ध ब्रँड जे काही आहे, त्यावर एक सेटची निवड संपत नाही. इतर विचारांनी एक मोठी भूमिका बजावली. Dishes च्या ferromagnetic गुणधर्म तपासण्याची मध्यभागी इच्छा. विशेष नमुना लेबलिंग शोधण्यासाठी मॅग्नेट किंवा कमी सहसा कमी वस्तूंची चाचणी घेण्यासाठी, आपण प्रथम देखावा रेट करू शकता. फेरोमॅग्नेटिक सॉसपॅन, उदाहरणार्थ, सामान्य नमुना पेक्षा अधिक प्रचंड दिसते. आपण सत्य आणि किंमतीसाठी देखील निर्धारित करू शकता - इंडिक्शन प्लेट्ससाठी उच्च-गुणवत्तेच्या भांडी स्वस्त विक्री करत नाहीत. तज्ज्ञांना स्वयंपाकघरातील अॅक्सेसरीजच्या आकाराबद्दल विचार करण्याची सल्ला देतात. ते किमान एक बर्नर्ससाठी योग्य असणे आवश्यक आहे. पण भिंती तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या सामग्रीला शिकण्यासाठी खूप महत्वाचे नाही. तळाशी चुंबकीय गुणधर्मांची उपस्थिती सराव करणे पुरेसे आहे.
किती महत्वाचे आहे, हे तळाशी जाड आहे. ते 2-6 मिमी असल्यास चांगले आहे. पातळ पातळ धातूची थर वाकणे आणि विकृत होईल. Thicatles वाईट प्रकारे उबदार आणि व्यतिरिक्त जोरदार आहेत. जर आपल्याला शक्य तितक्या लवकर अन्न तयार करणे आवश्यक आहे (उदाहरणार्थ, संपूर्ण सकाळी काम करणे), सर्वोत्तम पर्याय डिश असेल, ज्यामध्ये रुंदीपेक्षा कमी उंची असते.
वापरण्याच्या अटी
जॅव्हमध्ये कॉफी तयार करण्यासाठी देखील प्रेरणपत्रे वापरली जाऊ शकतात. तथापि, या प्रकरणात, अॅडॉप्टरला स्रोत, आच्छादन किंवा अॅडॉप्टरवर अवलंबून, अर्ज करणे आवश्यक आहे (कधीकधी ते म्हणतात). विशेष अडॅप्टर्सशिवाय, आपण केवळ 0.12 मीटरच्या तळाशी केवळ व्यंजन वापरू शकता. स्वतंत्र प्रेरण प्लेट्सवर 0.0 9 मीटर रुंदीसह व्यंजन देखील ठेवण्याची परवानगी आहे.
तथापि, या खात्यावरील अंतिम सूचना केवळ तांत्रिक दस्तऐवजीकरणांमध्ये आढळू शकतात. अस्वीकार्यः
- स्लोपिंग किनारी आणि यांत्रिक नुकसानासह डिश लागू करा;
- जोरदार टाक्याकडे दुर्लक्ष करून प्रेरण स्लॅब ठेवा;
- कास्ट-लोह अॅक्सेसरीज हाताळण्याची चुकीची परवानगी देण्यासाठी.
काळजी
डिशच्या काळजीसाठी मुख्य शिफारसी फार सोपी आहेत. स्वच्छता आणि पर्यावरणीय सुरक्षिततेसाठी सर्व साधनांचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. आपल्या हातांनी dishes धुणे चांगले आहे आणि डिशवॉशर या मॅनिपुलेशनवर विश्वास ठेवू नका. पावडर फॉर्म्युलेशन सावधगिरीने वापरली पाहिजे.
अब्राजिव्ह कण कधीकधी पृष्ठभागावर जोरदारपणे नुकसान करतात (विशेषतः खराब जर पदार्थ अॅल्युमिनियमचे बनलेले असतील किंवा टेफ्लॉन कोटिंग असतात).
तज्ञ सल्ला देतात:
- फक्त गरम पाणी धुण्यासाठी वापरा;
- घाण च्या वरच्या थर softening साठी पाणी pre-dishes;
- व्हिनेगर advitive मदतीने चरबी सह लढा;
- पहिल्या कमी दूषित पाकळ्या धुणे, आणि नंतर अधिक clogged;
- गरम पाण्यात गरम पाणी (आणि उलट) मध्ये घालू नका;
- स्टील ब्रशेस किंवा कठोर वॉशक्लोथ, तसेच मेटल स्क्रॅपरचा वापर कमी करा.
अॅडॉप्टर वापरून पर्याय
स्टोव्ह आणि व्यंजन दरम्यान स्थापित फ्लॅट डिस्क धन्यवाद, प्रेका प्लेट वर अगदी सामान्य dishes देखील वापरणे शक्य होईल. पॅन, कॉफी निर्माते, तळण्याचे पॅनसह. मोटाई मध्ये इंडेक्सन्स डिस्क 3-6 मिमीपर्यंत पोहोचते. हे नेहमीच एक मल्टी-लेयर उत्पादन असते. अशा ऍक्सेसरी फेरोमाग्नेटिक तळ बदलते.
ते वापरले असल्यास, आपण सामान्य आणि उष्णता-प्रतिरोधक ग्लास, सर्व जाती, घट्ट चिकणमाती, अॅल्युमिनियम, तांबे, सर्व प्रकारच्या तलावांचा वापर करू शकता.
अडॅप्टर निवडताना, एकंदर जाडी, थर रचना, बाह्य रंग, व्यास (80% पृष्ठभाग हिशोब सह dishes तळाशी काबीज) विचार (एक काढता हँडल उपस्थिती अतिरिक्त उपलब्ध सुविधा).
पुनरावलोकन पुनरावलोकन
ग्राहकांचे खूप चांगले मूल्यांकन रॅन्डेल घेतात. सर्वात प्रेरण प्लेटसह, ते उत्तम प्रकारे कार्य करते. अगदी उच्च किंमत पूर्णपणे न्याय्य आहे. खराब पुनरावलोकने थॉमस उत्पादनांवर येतात. एक पर्याय म्हणून सामान्यतः woll किंवा चेक ब्रँड टेस्को विचारात घेण्याची सल्ला म्हणून.
पण tefal उत्पादन काही प्रमाणात कमी उत्साही रेट केले जातात. झेप्टर उत्पादने उच्च-गुणवत्तेची असतात, परंतु कधीकधी अनावश्यक रस्ते असतात. तसेच ग्राहकांच्या मागणीच्या रेटिंगमध्ये सातत्याने बीएएफ, हॅकर, लॉज यासारख्या ब्रॅण्ड समाविष्ट असतात.
इंडक्शन स्लॅबसाठी योग्य पाककृती कशी निवडावी याबद्दल, खालील व्हिडिओ पहा.