Чувајте го приклучокот е потребен во левата рака, а ножот е во право. Ова правило е познато на секој од нас од најраното детство. Некој буквално од пелерот ги апсорбира сите правила на однесување на масата, а некој треба повторно да научи за целата мудрост на етика во зрелоста.
За да не влезете во срамната ситуација за време на вечерата, треба да ги знаете основните правила на етика и да разберете што точно е предметна табела за она што е наменето.
Малку за правилата на етика
За да ги користите конвенционалните јадење уреди дома е една работа, но во кафуле или ресторан - сосема друго. Во домашната атмосфера се релаксираме и не се сеќаваме на тоа како и што да правиме во етикетата. Но, на вечера во посета или ресторан, никој не сака да биде во непријатна ситуација. Затоа, вреди да се запаметат основните правила на однесување на масата, за да не се прифати.
Постојат општи правила кои читаат за тоа која табела мора да се чува во право, и што во левата рака:
- Ако ножот е во десната рака, приклучокот мора да биде лево. Во овој случај, таа повеќе дејствува како помошник, бидејќи главната работа во оваа партија е нож.
- Чувајте го прибор за јадење, така што забите секогаш се насочени надолу, крајот на рачката за прибор за прибор треба да се рестартира во вашата дланка.
- Што се однесува до ножот, треба да се чува правилно. Индексниот прст на десната рака треба да биде поставен на таков начин што може лесно да се притисне на сечилото на табелата на табелата. Крајот на ножот, исто така, треба да се одмори во дланката.
- Не можете да ги чувате предметите за садови во вашата рака како да го задржите моливчето. Исто така не е неопходно да ги однесете премногу блиску до дното.
- Обично, со помош на овие две канти, јаде јадења јаде. Ако правилно ги чувате предметите на масата во вашите раце, лесно можете да ги намалите мали парчиња месо.
Понекогаш, не е доволно знаење за каква рака и како треба да се лоцира прибор за јадење.
Сеуште треба да ги знаете основните правила за тоа колку правилно постојат субвенции:
- Мало парче, на пример, месото треба да биде правилно тресна на забите. Индексен прст на левата рака треба да биде цврсто притискање на рачката на апаратот за маса, малку притиснато. Потоа нежно испратете ја храната во устата.
- Невозможно е да го споделите целиот стек веднаш на мали парчиња и да продолжите со вилушка во десната рака. Секој пат кога ќе го отсечете парчето парче.
- Јас отсекувам мало парче месо, издвои го прибор за јадење, внимателно ставајќи ги со совети на работ на плочите додека гори.
- Ако театарот, зелката, омлет или тепсија ве поднесе, тогаш во овој случај можете да користите една вилушка и да го задржите во десната рака. Навалете ја вилушката, така што нејзината раб може да биде поделена на парче јадења. Потоа слушнете и уживајте во храната.
- Користејќи нож за време на понудата на такво јадење, исто така е дозволено и полнење.
- За време на јадење месо со гарнир, опцијата се изведува дека вилушката може да ја замени лажицата. На пример, ако пире од компири или ориз биле поднесени како гарнир. Вреди да се запамети дека ќе земе работа гарнитури на приклучокот, нејзините заби треба да се погледне нагоре. Мали честички од јадења, пире од компири и други странични јадења, различни салати треба да ги преземат стрес-движењата од себе.
- Не бирајте многу гарнир или салата на приклучокот, инаку можете да влезете во непријатната ситуација. Храната не може да се спротивстави на забите и да падне во плочата. Или да се јаде сето ова ќе мора да го отвори устата широк и непристојно.
- Софистицираните сендвичи не треба да бидат раце, но со нож и вилушки.
- Салата може да биде фасцинирана без користење на нож. Дозволено е да пумпа големи парчиња.
- Ако за време на оброкот одлучивте да направите пауза и, на пример, одете на танц, тогаш уредите треба да се преклопат на послужавник постепено, така што келнерот ќе сфати дека садот не треба да се зема.
- Овошјето, како што е јаболко или банана, треба да се користи со нож и вилушки.
- Месочиња, големи парчиња месо, месо ролни и колбаси треба да се користи во истите правила како главното јадење месо. Нежно земете месо и ставете го на мојата плоча, а потоа, отсечете го на мал дел, можете безбедно да вкусите.
- По завршувањето на оброкот, прибор за јадење што го користевте, треба да се стави директно на плочата паралелно едни на други. Тоа е строго забрането по употреба за да ги стави директно на маса или салфетка.
Карактеристики и сорти
За да се чувствувате сигурни за време на вечерата, треба да знаете не само како треба да го задржите приклучокот, нож или лажица, туку и да знаете што е наменет еден или друг апарат за маса.
Впрочем, во прилог на вообичаениот приклучок, кој го користевме за дома, постојат многу други видови на тоа.
Постојат риби, месо, десертски вилушки итн. Секој од нив се разликува од друг број на заби, како и со големина:
- Прибор за јадење со четири заби - Ова е вилушка наречена трпезарија. Широко се користи за употреба на вториот садови. Особено, разни видови месо, стекови, зелка ролни, тепсија, омлети, итн, за да го знаат тоа лесно, бидејќи секогаш треба да се вклопи во дијаметарот на плочата. Овој објект на апаратот на маса за време на служењето е да ги поставите забите до главната плоча.
- Малку помалку големина, но исто така и со четири заби - тоа е Снекување . Како по правило, се користи за ладни и топла закуски. Треба да се наоѓа на левата страна на рибата.
- Риба - Оваа вилушка со четири заби. Но, неговата форма може да биде најразновиден: заоблени рабови, продлабочување помеѓу забите итн. Формата на оваа табела уред директно зависи од која риба ќе се сервира на масата. Овој уред мора да биде лево од јадење сила.
- Патем, вилушка, наменета за харинга Се разликува од обичните риби. Нејзината разлика е во тоа што има само два заби. И уредот за, на пример, Sprat има четири, а понекогаш и пет заби, чии краеви се поврзани со еден скокач.
За морски плодови постојат сопствени предмети на маса кои се лесни за разликување на обликот и со бројот на заби:
- За ракчиња има уред со два заби, кој се карактеризира со неговата должина.
- За ладни коктели и закуски од различни видови на морска храна, е дизајниран уред со три заби, од кои едниот треба да биде подолг и поостри.
- За јастог, е наменет уред со мали закривени заби.
Сите прибор за јадење дизајнирани за морска храна се наоѓаат во редоследот во кој садовите ќе служат.
- Десерт - Таа е наменета за овошни пити, колачи и други вкусни и слатки печење. Има само три заби. Се става веднаш над плочата, забите треба да бидат насочени кон десно.
- Овошје или салата - Оваа прибор за јадење е опремена со само два заби. Како по правило, овошен нож треба да биде во пар заедно со таква вилушка.
За тоа како да го задржите приклучокот и да користите друг прибор за јадење, видете го следното видео.