Силиконски печење МАТ е кујна новина, која стекна посебна популарност меѓу кулинарството. Сигурно се соочивте со ситуации кога се чини дека сè веќе се случува, но за да се пече од формуларот без нарушување на неговиот интегритет, тоа не е можно.
Таквите кујнски прибор како силиконски килим е дизајниран да го реши горенаведениот проблем.
Особености
А килим за печење од силикон е модерна и продуктивна работа. За жал, многу домаќинки, како готвачи, ја доведуваат во прашање нивната безбедност. Навистина, нефер производителите можат да произведат такви производи со додавање на штетни супстанции способни да му наштетат на нивното здравје.
Сепак, силиконскиот килим за печење е многу практичен асистент.
Сурово тесто и варен производи не се држат до него. Антипроригарскиот слој ги штити садовите, производите за време на готвењето не горат.
Овој инвентар за печење во рерната е инертна, односно не реагира со други состојки и, што е најважно, не ги разликува опасните токсични супстанции. Вреди да се напомене тоа Производството на силиконски кулинарски јадења е високо-технолошки процес со груби барања. Таа е произведена од кварц песок и е гума на не-ферментирани.
Материјалот мора да биде отпорен на топлина за да ја издржи разликата во температурата од - 40 до + 230 степени, не предизвикува алергии.
Предности и недостатоци
Секоја година, силиконски прибор се уште се посилни во нашата кујна.
Флексибилните кулинарски додатоци ја олеснуваат нашата работа и значително го намалуваат времето на миење садови.
Многу домаќини сѐ уште го ставаат и за скалите. Иновативниот развој не е доверба.
Ние ќе ги разбереме предностите на силиконските душеци.
- Тоа го прави возможно да се намали употребата на маслото и маснотиите во храната на минимум.
- Силиконот на храна е апсолутно не штетен за здравјето.
- Одржливо за деформација не е предмет на корозија.
- Печење, месо, риба се рамномерно засрамени.
- Не ги апсорбира мирисите, без страв може да се користи за различни состојки.
- Производот е универзално. Вие не само што може да се пече, туку и тестото.
- Не бара посебни вештини во служба.
- Мекиот материјал е погоден за складирање.
- Издржлива. Користење на повеќе, до неколку стотини пати.
- Атрактивна цена.
Што се однесува до недостатоците, практично нема од нив.
Забележете неколку слаби точки.
- Не ги издржува температурите над 240 степени.
- Кога се загрева, таа го задржува формата. Пред да излезете од рерната, нека се излади малку.
- Не е погодно за готвење на електрични и гасни печки.
Прегледи
Современиот пазар на миење садови е PTTITIS со нивната разновидност. Флексибилни прибор е многу поскапо од металик, но на полиците во продавниците не се натегнуваат.
Силиконските производи се многу лесни и брзо подготвени.
Лет фантазија е неограничен. Иако пред неколку години, тие користеле исклучиво професионални колачиња. Корисен додаток на производот - килим со ознака.
Функционален уред кој ви овозможува да ја исечете формата на саканата големина.
Овие можат да бидат кругови од различни дијаметри или владетел на различни страни на листот во сантиметри и милиметри.
Практични ситници добиваат супстрати со страни кои се совршено погодни за љубителите на бисквит.
Благодарение на ниските рабови, тестото не го следи, а готовиот корен може да се подмачкува со крем или џем и да се тркалаат во ролната.
Перфорацијата обезбедува висококвалитетно готвење. Микроперфорационите килими се подобро поминува топол воздух. Тие се добри за да се подготват колачи, леб, колачиња, пица.
Но, тие апсолутно не се погодни за течно тесто, избледени пити, Шарлите, Меринг.
Засилениот силиконски килим меѓу неговите соработници е најнапредниот материјал.
Високата јачина се постигнува поради специјални фиберглас, кој го покрива.
Тоа е во состојба да издржи температура од -60 до +250 степени. Сеуште флексибилни, но поекономични.
За Eclairs, подлогата е најдобро одговара.
Оваа опција е презентирана од прибор за готвење со индивидуални делови, што ви овозможува да вршите кадрава бисквити или убаво мерење уредни.
Благодарение на вдлабнатините, тестото е погодно за истурање, држејќи се на едно растојание.
Отпорни на топлина килими вклучуваат силиконски печење листови погодни за печење месо, риба, зеленчук јадења.
Посебна побарувачка беше добиена со листови со клетки во форма на чести пирамиди.
Кога готвењето, формираната маст не доаѓа во контакт со производите, па храната е помалку калорија.
Ослободувањето на клупата ја подобрува размена на воздух, производите се рамномерно засрамени.
Преглед на производители
Повеќето готвачи се убедени дека е можно да се готви кулинарско ремек-дело насекаде. Сепак, ова за кратко време и без ризици е можно само со употреба на висококвалитетни и неопасни јадења.Добар силиконски супстрат за печење се чини дека не е невообичаена, но наоѓањето меѓу илјадници соодветната опција е доста тешко.
Често се здобиваме со кујнски предмети хаотично, без оглед. За брзи превземања, ние ја туркаме продажбата. Ние ќе се обидеме да ги разбереме водечките производители на силиконски килими.
Мортелато (Италија)
Глобалниот лидер специјализиран за создавање на кондиторски и пекарски производи, како и опрема за производство на сладолед. Компанијата произведува повеќе од 7 илјади предмети, меѓу кои околу 100 силиконски елементи за печење. Производите се популарни и меѓу професионалните пекари и слатки и меѓу домашните љубители на печење.
Павани (Италија)
Во почетокот, фирмата произведе пластични контејнери за пекара индустрија. Подоцна, проширувањето на својот опсег, атрибутите и дополнителната опрема за пекари и слатки почнаа да произведуваат.
Главните производи се силиконски душеци и калапи за печење, тартули, чоколадна кристализација и така натаму.
Регент Инокс (Италија)
Производот на трговскиот бренд е претставена со невообичаени силиконски супстрати и калапи за печење, луксузни прибор од издржлив метал, удобно алуминиумски и фрлани железни тави.
Во голем број, се нудат додатоци за сечење и складирање на производи.
Потребно е да се земат предвид производителот и нивото на цените на потрошувачите, обезбедувајќи поделба на стоковните групи во однос на трошоците и спецификациите.
Тефал (Франција)
Меѓународен бренд специјализиран за производство на уреди за дома и јадења со нелеплив слој.
Во производствената линија, килимите и формите за печење силикон, садови направени од керамика, јаглероден челик се окупирани.
FlexIPAN DEMARLE (Франција)
Еден од авторитативните глобални производители на полимерни супстрати и премиум форми.
Професионалци на целиот свет претпочитаат производите на оваа компанија, кои се разликуваат со највисок квалитет.
Производите се создаваат врз основа на фиберглас и силикон на храна, овозможувајќи ви да издржат долг работен век и значителни температурни разлики.
Пирамида Пан (Кина)
Производителите на овој производ се наоѓаат во Средното Кралство. И покрај скептичниот став кон квалитетот на стоките од Кина, подлогата од Силиконот ги исполнува високите технолошки барања.
Пирамида Пан е новина која им дава можност на штетни супстанции и масти да останат во подготовката.
Брадекс (Израел)
Постојано се развива компанија ангажирана во развојот на необични и ефтини стоки за широка потрошувачка дизајнирана за создавање на животот на сите е полесно и поудобно.
Силиконски лист "Бејкер" е дизајниран не само за печење, месење, туку и за замрзнување и зачувување на полу-готови производи во замрзнувачот.
Како да изберете?
Денес во бизнис продавници претставува различни модел на силиконски супстрат за печење. Во таква сорта, можете да се изгубите.
Главната работа е тоа што не треба да се заборави при изборот е за главната цел на производот.
Затоа, само висококвалитетни суровини треба да бидат во срцето.
Размислете за најважните нијанси да обрнете внимание при изборот на лист за печење.
- Одлучете, оцени ги вашите задачи и очекувања за избор на попрофитабилна атрибут на кујната.
- Кога купувате, немојте да бидете мрзливи да шмркаат силиконски килим. Остриот, непријатниот мирис треба да го предупреди, подобро е веднаш да одбие веднаш.
- Бидете внимателни и премногу светли бои на производот. Таквите може да бидат опасни синтетички бои.
- Обележувањето бара големо внимание. Производителот треба да биде индициран од страна на производителот, неговите координати, материјалот од кој е направен, со иконата "прехранбен производ", класата за безбедност. Ако ова не е, смело ја одложи страната, најверојатно, ова е лажна.
- Ако можете, обидете се да го наведнувате листот. На свиоците не треба да бидат бели траги. Нивното образование сугерира дека постојат многу непотребни нечистотии во силикон.
- Важни параметри - облик, големина и дебелина. Формите се различни: круг, квадратна, правоаголна. Бројни димензии. Сето тоа зависи од димензиите на садовите. Што се однесува до дебелината, подобро е да не се скенирате и да купите мат подебели. Значи, ќе бидете сигурни дека вашите омилени третирања нема да изгорат.
Како да се користи?
Сеференс на употребата на силиконски супстрат не е ограничена само на печење бухти, леб, колачиња и колачи.
Можно е да се исушат плодовите на неа, да се подготват шеќер и чоколадни украси и многу повеќе. Листот не се плаши од мраз.
Готвените кнедли со цреши ќе го чекаат својот чекор во замрзнувачот без да се придржуваат на површината.
Аплицирајте во секојдневниот живот, инвентарот на кујната е полесна од едноставна.
Силиконски килим ставен на лист за печење, мачкам тестото, става колачиња, бухти, кроасан на листот, ставете ја во рерната и почекајте кога ќе бидат подготвени миризливи јадења.
Опциите за кујнски апарати се претставени со еднострани и двострани видови. Првиот се случува со две површини - сјајни и мат.
Затоа, се поставува прашањето - што да се стави на партијата. Одговорот е едноставен: производите треба да бидат поставени на сјајна страна, мат се применува на опозицијата. Вториот тип е повеќе функционален, можете да работите со двете страни.
Кариера во кариерата за нега. Така може да трае што е можно подолго. Силиконски килим, и покрај неговата едноставност, ова не е исклучок. Неправилната употреба ќе резултира со разочарување.
Некомплицираните препораки за неговото работење ќе ви овозможат долго време да го користите таков неопходен асистент.
- Не се подготвувајте на производот веднаш по купувањето, потребна е термичка обработка. Загрејте го во рерната неколку часа напротив во 230 степени.
- Ние само стави на мазна и цврста површина (печење лист, тава). Во никој случај не треба да поставува фурна или скара на решетката. Избегнувајте директно оган.
- Дозволено е да се користи во микробранова печка.
- Подмачкајте го нафтениот килим направен од силикон не е потребно, тоа е со нелепливи својства.
- Облогата е многу чувствителна на било какво механичко оштетување. Сече или пресмета на површината е категорично забрането. Исто така важи и за метални четки.
- Измијте го полимеричкиот производ по можност без перење пари, или дава предност на претпазливо, бидејќи оваа супстанција може да ја уништи работната површина на материјалот.
- Како по правило, остатоците од јадења не горат на него, доволно е да се исчисти со влажен сунѓер или исплакнете со вода. Ако производот се покажа премногу валкан, потоа го впие за кратко време, а потоа да го исуши крпа.
- Не го преклопувајте листот неколку пати - се формираат трки, што доведува до несогласување. Чувајте го во ролна.
Осврти
Во неговите прегледи, мислењата на корисниците беа поделени. Некои од нив се неутрално припаѓаат на иновациите за готвење, ова е особено точно за битките со пирамидите. Одреден дел ги сметал за бесмислени. Но, генерално, попозитивни одговори.
Секој ја означува едноставноста - да користи многу полесно од пергамент.
Листот за печење е "секогаш подготвен" за работа, тоа не треба да се мери и исправи, подмачкани. Ова е клучот за вкусни јадења.
Меѓу недостатоците, корисниците забележуваат помали производствени бракови во обележувањето на листови, кои може да имаат разлика, на пример, со коректни форми за печење за колачи. Сепак, тие се толку незначителни што едноставно се спуштаат.
Според прегледите, потрошувачите се препорачува да се здобијат со секоја од таквата неопходна кујна инвентар кој го сака шпоретот домашна јадења од разни сложеност. Ова е најдобрата опција за секојдневна употреба.
За тоа како може да се користи силиконски килим за печење, можете да научите од видеото.