Во современиот свет, креаторите на кујнските јадења ги насочуваат напорите за правење производи во чиниите и пржените тави. Ова овозможува целосно да се обезбеди хранливи материи и витамини.
Се верува дека садот за готвење од керамиката се справува со задачата доделена на неа. Таа останува на врвот на модата од купувачи за многу години. Популарноста на таквите производи е составена од различни специфични карактеристики.
Карактеристично
На предностите на керамиката Премази вклучуваат:
- безбедност;
- сила;
- издржливост;
- употребата на метални лажици;
- Отпорност на топлина;
- има нелепливи својства;
- време за готвење;
- Различни форми и бои.
Значајна предност во изборот на керамички јадења е несомнено се смета за нејзина загревање и долгорочно задржување на топлина.
Благодарение на ова, кашарите, зеленчукот не се варат, туку испаруваат, држејќи го мирисот и корисноста на производот.
Керамичките јадења може да се стават во рерната и микробранова печка.
Друга силна страна на керамиката е еколошки, бидејќи облогата е направена од природни материјали.
Кога готвењето, таквите јадења не ги разликуваат опасните супстанции кои би можеле да го оштетат здравјето на потрошувачите.
Во садовите, храната не ја менува бојата, го задржува вкусот.
Карактеристиките вклучуваат Керамички јадења може да се направат од различни бои. Можете да се подготвите на тоа со мало додавање на нафта. Ако претходно одлучите однапред со назначувањето на таквите јадења во кујната и користете ги овие карактеристики, тогаш може да се избегнат непријатни изненадувања.
Садови со ниски страни се користат во рерната за печење. Добро костуми при готвење течни јадења, за гаснење зеленчук и месо. Метални предмети се применуваат за мешање на храна.
Керамика, како и секој производ, постојат недостатоци - низок квалитет на не-стик. Ако користите тави или тава за печење, по неколку месеци употребата на храна почнува да се држи до дното.
Ова е значаен недостаток, тоа нема да биде можно да се поправи.
Не ми се допаѓа садовите и остриот пад на температурата.
Недостатоците вклучуваат висока цена за тоа. Ова не е буџетска опција, така што не е достапна за секој купувач.
При изборот на керамички јадења, водителка не гледа само на добрите и лошите страни, туку исто така ги зема предвид техничките карактеристики. Формата, големината, дизајнот, бојата на производот е од голема важност.
За производство на јадења од керамика употреба глина. Ова е прекрасен минерал, отпорен на влага. За подобрување на својствата на материјалот, се додаваат различни адитиви и стврднувачки компоненти. Претходени глинени јадења кои се користат во секојдневниот живот. Денес, таа не ја изгуби релевантноста.
Обемот на садовите мора да кореспондира не само на обемот на подготвените производи, туку и на големината на горилникот. Ова ќе обезбеди еднообразно греење во садот. Рачките на производот играат важна улога. Нивната главна цел е да го заштити изгореноста. Копчињата секогаш одат во комплет со јадења. Тие треба да бидат отпорни на топлина.
Тие ги произведуваат од стакло, метал и почесто од истата керамика. Нивната главна функција е создавање на притисок.
Капакот мора да биде цврсто фиксиран на садовите.
Лесно се грижи за керамички тенџере.
Нивната мазна и мазна површина, како по правило, е исчистена од нечистотија без многу тешкотии, маснотијата речиси не е одложена на керамика. Керамичките јадења може да се мијат во машина за миење садови. Облогата ќе издржи температура и прилично агресивни хемикалии. Но, вреди да се избегне честа миење во неа.
Тоа ќе го скрши заштитниот слој. Но, сепак препорача температурата на водата да се стави на минимум. Како резултат на тоа, ја добиваме површината на садовите без сива плоча.
Повеќето хостелери се влошуваат за керамика со раце со користење на најпознати детергенти. Дозволено е да се користат кисели и алкални алатки, бидејќи керамиката има способност да се спротивстави на хемиската корозија на металот, но подобро е да се преземат средства во облик на гел.
Тие се добро справи со задачата.
Поради кревкоста на материјалот, садовите треба внимателно да се користат.
По миењето темелно се исуши или избрише со сува крпа. Кога чистете, не треба да земате крути грешки и абразивни прашоци.
Во никој случај не е дозволено на садовите.
Кога мие керамички контејнер, прво се лади.
Остатокот од храната се отстранува со посебни четки со меки издувани. Така што не треба да биде силно да го нанесуваат контејнерот од Сокот и Нагара, треба да го измиете веднаш откако ќе бидете ослободени од храна и ладење.
Чувајте ги таквите јадења во отворената форма, капакот е отстранет така што во него нема непријатен мирис.
Со видот, керамичките садови се поделени во такви опции:
- за печење во ветерните гардероби;
- за електричен шпорет;
- за микробранови печки;
- за шпорет на гас;
- Дизајниран за индукциски плочи.
PASHERS за печење во рерна и стакло-керамички електрични печки отпорни на топлина, но бараат бавно греење.
Јадењата за микробранова печка е погодна за подготовка на производи и за лекување на готовата храна. Приборите за шпоретот на гас треба да бидат со зајакнато издржливо дно. Огнот не треба да падне на ѕидовите на тавата. Ако дијаметарот на дното е голем, делител се користи, тој рамномерно ќе го дистрибуира пламенот. За електричен шпорет, дното е надополнето со посебна плоча со посебни својства.
Забрането е да се испразни на било која површина за готвење.
Поставени отпорни на топлина
Пред да готвите во керамичките јадења во рерната, треба внимателно да ги испитате инструкциите што се прикачени на него. Може да ги види најосновните и важни точки на употреба во него, максималната температура може да се одржи.
А тенџере со оброк ставен во незавршена печка.
Бидете сигурни дека садовите не доаѓаат во контакт со ѕидовите на плочата, грејните елементи. Жешките прибор не треба да бидат во контакт со ладни елементи. На пример, невозможно е да се истури или да го спушти под ладна вода, ставете ја ладна површина
Треба да се има на ум дека готвењето во гасната печка трае многу подолго отколку на шпоретот, особено во модели со дебели ѕидови. Тежината на суровините состојки, исто така, влијае на брзината на готвење.
Керамичкиот сет на јадења за рерната е погоден за сите јадења, а не со исклучок на оние што ги користевме за да готвиме на бејбиситерка или во форми од друг материјал.
Значајна разлика е во тоа што во керамика, садот ќе биде прогласен, а не само печен. Нема потреба од голема количина на масло. Тоа ја прави храната повеќе здрава и дава посебен вкус и арома.
Обичните јадења варени во рерната ќе играат нови. Најчесто подготвуваат различни печење, тепсија, отворени пити, софистицирани, slicky. Јадења во саксии разновидни и декорираат празнична маса.
Материјал за производство
За производство на такви јадења, како керамички тава со капак, добро познат производител на Wellberg користи керамички материјали отпорни на топлина од темна сенка. Таквиот тенџере има значителни предности и е во состојба да обезбеди унифицирана подготовка на јадења во текот на обемот долга држи топлина.
Керамичкиот производ ги задржува лековитите својства на производите, а храната варена во неа е вкусна.
Солудот е дополнет со удобни рачки и жолт капак. Се користи на гас печки, во месинг или гас кабинет, микробранова, за складирање на производи во фрижидер.
Со нивната тежина, пантите Wallberg е прилично светлина. Изгледа софистицирано и подобро од другите погодни за готвење јадења со корист, вклучително и во рерната
Мислење на потрошувачите
Меѓу домаќините за саксии со керамички обложени може да се слушнат негативни и позитивни мислења. Плузи, несомнено, многу, и сите се неспорни. Негативните прегледи се развиле повеќе од оние кои неправилно експлоатирале јадења и не ги следеле елементарните упатства.
Керамиката не толерира силни удари и остри капки на температури. Затоа, треба внимателно да го ракувате и внимателно.
Значајни потрошувачи на минус ја нарекуваат цената на стоката.
Керамички прибор, всушност, чини повеќе од леано железо или алуминиумски роднини, но исто така има повеќе предности.
Избор на јадења, важно е да не се фатат во нефер производителите за да го продолжат животот на производот. Потешко и подебел ѕидот на садовите, рамномерно се загрева и ја држи топлината подолго.
Поголемиот дел од целиот керамички слој ја оценил водителка, што е важно во секојдневниот живот, така што јадењата имаат нелеплива површина и лесно измиени. Се разбира, по тефлонски прибор, таквите садови беа многу сакани.
Затоа, кој ќе се обиде да ги користи јадењата со керамички слој за прв пат, остави исклучително позитивни критики. Лесно е да се готви, лесно да се мие и да се чува.
Ние можеме да слушнеме многу позитивни повратни информации од луѓето кои практикуваат исхрана и соодветна исхрана.
Керамичките садови се добро прилагодени за оние кои се на диета. Нормалната храна во такви јадења се разликува по вкус.
Благодарение на овој модел, може да се подготват многу корисни и диетални јадења.
Оваа популарност на керамиката стекнато благодарение на способноста да не го користите маслото или да го додадете во многу мали количини. Популарни керамички јадења се популарни не само од домаќинки, туку и од професионални готвачи. Впрочем, се користи дома и во скапи ресторани. Јадења не се само убави, но не толку калории. И секој потрошувач го означува игрен, извонреден, ништо не е споредливо со вкусот на јадења.
Како да подготвите јадења во керамички јадења, можете да научите од видеото.