Kitchen Knives Samura - vokatra izay mampifangaro tsara ny fahasoavana fahiny sy ny aesthetika fahita sy fahaiza-manao saro-pady, fahaiza-manao ary fiasa, fampiharana ary faharetana. Ity no zava-misy raha toa ka ny essgonomika ny endrika dia mandeha tsara amin'ny fahatanterahana ny felana.
Fampahalalana momba ny marika
Tsy marika fotsiny ny knives Samura Knives, fa ny tsipika ara-barotra iray dia natao manokana ho an'i Rosia. Ny teboka fanohanana ny famoronana ny orinasa sy ny fananganana ny marika amin'ity tranga ity dia ny fomban-drazana antsy taloha ao Japon. Ny fitahirizan'ireo tarehimarika misy ny vokatra sy ny fahitsiana ny vokatra, ny fahitsiana ary ny kalitao avo lenta, ny famokarana dia afaka nampifanaraka ny endriky ny voromahery sy ny tànana teo ambany fahefan'ny mpanjifa Rosiana.
Anio samura - ny vokatry ny famokarana maoderina, izay mampiasa ny karazany tsara indrindra amin'ny vy japoney sy soedoà , henjana ny henjana 58 - 61 hrc. Ny felam-boninkazo nentin-drazana Japoney nentim-paharazana, miaraka amin'ny fampahalalana an-kolaka avy ao anaty lava-drano, omeo ny fampisehoana manapaka malaza (akorandriaka mahafinaritra).
Ny tsipika an-tsaina momba ny sokajy sy ny andiam-pampianarana vokarina sy ny andiana modely dia ahafahanao manara-maso amin'ny asa miasa sy mpahandro matihanina mora sy mpiray trano.
Fampisehoana ny antsy
Ny fihetsika manaja manokana momba ny antsy any Japon dia namolavola ara-tantara, nandritra ny fotoana samurai. Hatramin'ny androntsika, ny teknolojia ny antsy dia nampiasaina betsaka tamin'ny tompo taloha, ary koa ny fitsipiky ny famoretana sy ny fikarakarana ny fitaovana fanakorontanana. Ny faniriana fahalavorariana, aesthetics ary hatsaran-tarehy ao amin'ny Japoney dia voatsindrona mivantana amin'ny zava-kanto amin'ny fanamboarana fitaovana. Ny antontan-tsary momba ny lakozia maoderina dia nitahiry endrika sy kalitaon'ny felany, ary ny fampiasana teknolojia mandroso amin'ny fanamboarana teknolojia mandroso dia manome vokatra ny toetra tsara.
Ny fifindrana mafy amin'ny fanamboarana fitaovana an-dakozia dia nijoro tany Japon taorian'ny Ady Lehibe Faharoa , Manaraka ny fandrarana ny famokarana fitaovam-piadiana mangatsiaka. Tsy voatery namboarina indray ny mpanao asa tanana, fa mba hametrahana accent sasany momba ny habeny sy ny tarehimarika géometrika sasany ao amin'ny fanamboarana antsy an-dakozia. Ankehitriny ho an'ny chefs matihanina sy mpikarakara trano any Japon, ny antsy tsara dia mamokatra, ao anatin'izany ny vy nataon'i Damask, izay modely vaovao, ary nentim-paharazana, ary namboarina ho an'ny fanapahana ny vokatra
Amin'ny dikan-teny mahazatra, ny vokatra japoney dia tsy mitovy amin'ny modely eropeana nentin-drazana. Ny endri-javatra mampiavaka dia: Ny tsangambato antsy be dia be, ny elongated amin'ny endriky ny helony, ary koa ny fampiasana karazana mararin'ny iray. Ary ny maranitra dia natao handaminana ny tanana havia sy ny tanana havanana. Ny tery tery amin'ny antsy japoney dia ahafahanao mamokatra fandidiana lakozia. Ny fampiasana ireo antsy toy izany dia mitaky fahaizana manokana.
Ny tena mampiavaka ny antsy japoney dia toy ny ampiasaina amin'ny fanamboarana vy sy fitaovana hafa, ary koa ny endri-javatra struktural ny banga. Ao amin'ny famokarana, ny karam-bolo avo lafo vidy dia mazàna no ampiharina. Noho izany, ny felam-bolo dia manana henjana avo, avo noho ny an'ny analogika avy any Eropa.
Izany no antony nahatonga ireo modely japoney nitoetra ho kalitaon'ny maranitra voalohany ary, vokatr'izany, ny kalitaon'ny fanakanana ireo vokatra.
karazany
Fomba fomban-drazana, aleony ny kalitaon'ny vokatra famokarana dia tsy manimba ny fepetra takiana hafa, Ny orinasa dia mampihatra entana ho an'ny sokajy samura, izay hahatsikaritra amin'ny famerenana fohy.
- Samura Pro-S dia andiana vokatra avo lenta avy amin'ny Molybdenum-Vanadium Steel, malaza amin'ny mpahandro. Avo ny vidiny.
- Mo-v avo karbonika - modely amin'ny fampiasana eran-tany, ergonomika. Vidiny vidiny.
- Volotsangana - miaraka amin'ny endrika tokana iray izay mitovitovy amin'ny volom-borona iray. Ao amin'ny fanamboarana, ny fikosoham-bary manokana dia ampiharina, izay tsy mamela ny fanilihana ny tànana eny an-tanana.
- Damaskosy - andiana modely misy vy matevina, misy finiavana Damask ho an'ny famatsiana sy tapaka maharitra.
- TAMAHAGAN - nanao araka ny fananganana ny sabatr'i Katana. Manana sosona vy 33 nohamafisin'ny famoronana vanadium sy nickel.
- Harakiri - manana fitaovam-piadiana tsy mahazatra vita amin'ny vava acetal, miaraka amin'ny baran-kaleha tsy misy dikany.
- Mac Black Fuso - fitaovana fanakanana azo itokisana miaraka amin'ny fampiasana an'i Teflon Coating.
- Mac tany am-boalohany - Vokatra izay misy Ergonomika tena tsara sy famolavolana tokana.
- Mo-v avo kardon / g 10 - vokatra maoderina misy toetra anti-mahatsiravina avo lenta. Ny tànana dia vita amin'ny fiberglass;
- Segun - modely tany am-boalohany miaraka amin'ny felaka na volon-koditra fibre.
- Ceramanotan - Ny vokatra dia vita amin'ny famoronana famoronana tany am-boalohany miaraka amin'ny Blades Caramic ary titanium mahery vaika.
- Seramic Eco-Seramic - Modely seramika sy azo ampiharina.
- Fuckion - vokatra miaraka amin'ny fofona seramika ary mitantana plastika. Stylishly, ergonomically ary azo itokisana.
Ao amin'ny sokajy, azonao atao ny manasongadina ny andiany malaza indrindra.
- Harakiri. - Ny andian-dahatsoratra dia tena afaka amin'ny vidin'ny antsy izay natao tamin'ny vy vy tokana. Ny antsy harakiri dia malaza indrindra amin'ny tsy fahaiza-miaina vaovao, satria izy ireo dia afaka manaraka ny antsy am-piasana tsara amin'ny vidiny mora.
- Damaskosy. Ny maha-matihendry an'i Masters Samura dia hita taratra tsara amin'ny andiana Damask - vokatra avo lenta, azo itokisana ary tena milamina ary tena milamina. Ny vy vita amin'ny vy dia voaomana araka ny fomba fanao voalohany, hoy ny teknolojia farany.
- Eco--seramika. - andian-tsolika an-tsokosoko kilasy klasika ny vidiny ambany, natao tamin'ny minimalista, style japoney.
- Ceramanotan. - Ny vokatra Keramoatotanika, tsy matahotra ny hitsoka. Nampihatra betsaka tamin'ny Chefs matihanina tamin'ny toeram-piasana miaraka amin'ny atrikasa marobe sy atrikasa lehibe.
Ny andiany tsirairay dia ahitana antsy miparitaka be amin'ny destiner (Fileyny, Nakri, Satoki, Chefs, sns).
Miaraka amin'ny fahatongavan'ireo teknolojia vaovao vaovao, ny orinasa dia nahafehy ny famokarana zirconium diokside antsy. Ireo vokatra havokavoka ireo dia manana tanjaka, henjana ary faharetana. Mihazona fahaiza-manao avo be izy ireo, tsy iharan'ny fanimbana sy ny fampitana ny haino aman-jery mahery vaika, izay tena mety hampiasaina. Ireo modely seramika dia vita amin'ny alàlan'ny fanolorana ao anaty lafaoro miempo manokana.
Ho an'ny Zirconium sy ny vokatra manapaka seramika hafa dia misy fitsipika sasany momba ny fandidiana: tsy tokony hampiasa azy ireo ianao amin'ny fanapahana taolana, ny vokatra tsara indrindra. Tsy natao hahasoa izy ireo, na ho fanolorana. Tsy mety ny maka azy ireo hikaza na jono - ny seramika dia mandaitra fotsiny ao an-dakozia.
Ny antsy-tena, vita avy amin'ny vy nataon'i Damask, dia mateza, miondrika ary misy fehin-kibo matevina. Eto, ny kalitao avo dia omena amin'ny fampifangaroana sy famoronana vokatra multiyay avy amin'ny naoty isan-karazany amin'ny steels karbonina sy alloyed (ohatra, andian-tsarimihetsika dimy sosona 5 sosona). Ireo vokatra ireo dia manavaka ny firafitry ny tadim-pandevona vita amin'ny endriny, izay manome tanjaka sy hakanton'ny vokatra ihany koa. Ny fizotry ny famokarana mpiasa an-tsambo sy ahitana dingana maromaro, izay misy fiantraikany amin'ny vidiny tsy dia be loatra. Na izany aza, ny fiainam-panompoana lava dia manamarina tanteraka ny fividianana ireo antsy ireo.
Torohevitra momba ny fisafidianana
Ny fisafidianana antsy ho an'ny lakozia, dia tsy maintsy raisina an-tsaina, voalohany indrindra, ny zavatra izay anaovana fitaovana. Ny safidy tsara indrindra dia miankina amin'ny fahaiza-manao ara-bola (sanda vidiny) sy ny kalitaon'ny vokatra, ny toetrany sy ny faharetany. Angamba ny antsy mpahandro elita indrindra dia heverina ho antsy avy amin'i Damask Steel, ho an'ny fanamboarana ny teknolojia sarotra. Ny antsy toy izany dia afaka manompo taona am-polony ary tsy ho diso fanantenana.
Ny antsy vy dia atao amin'ny safidy tokana na sosona marobe. Ny lanjan'ny votoatin'ny karbonina ao amin'ny antsy vy dia. Ny antsy an-tsofina japoney dia mahomby sy maharitra ary mora sy mora vidy. Ny antsy avy amin'ny seramika dia tsy lafo, mandaitra fa mitaky fikarakarana manokana. Tokony hohalavirin'ny vokatra izy io, satria azo atao ny sôkôla. Ny fahitsiana amin'ny fitantanana antsy toy izany dia tsy ho be loatra.
Ny seramika dia heverina ho seramika fanatsarana - mahomby kokoa.
Mba hisafidianana ny antsy mety dia zava-dehibe ny mahatakatra mazava ny antony tokony hahaliana azy. Amin'ireo antsy "samura" dia misy karazany samihafa tsy mitovy amin'ny faritra ampiasainy.
- Antsy Universal. Amin'ny dikan-japoney mahazatra mahazatra, antsoina hoe Santok izy ireo ary afaka manana banga sy tery ary lava be. Vy ho an'ny heloky ny antsy sy ny akora ho an'ny tànana dia voafidy miankina amin'ny toe-javatra manokana sy ny lanjan'ny banga. Ny lalan-dra dia natao mivantana ary azo fehezina roa heny amin'ny asa miasa. Ankoatr'izay, ny antsy antonony manerantany toy izany dia miantoka ny maranitra tsara ny banga, izay voavonjy farany. Matetika ny hanenjehana ny felany dia tsy voatery.
- Antsy trondro sy hena - sokajy be dia be, ao anatin'izany ny antsy fillet, noho ny fanapahana steaks sy fisarahana hena avy amin'ny taolana, sns. Ny halavan'ny hetaheta ao amin'ny sokajy dia miankina amin'ny fanekem-paosy amin'ny antsy. Na izany aza, matetika ny tsimparifary dia ho mivantana, ary ny kamerà mety hitranga amin'ny tsipika anatiny ao anaty contour (ny sisiny ambony dia mijanona ho malefaka). Ny vy dia mazàna ampiharina, henjana, fa tsy foana. Ohatra, ny knoch knochen knives dia mora azo.
- Karazana antsy hafa , ao anatin'izany ny asa fanampiny, izay asehon'ny antsy: ho an'ny antsy: ho mofo, voatabia, voankazo, fromazy, sns. Amin'ny tranga tsirairay, dia manana ny endriny manokana izy ireo.
Ahoana ny fomba fanavahana sandoka?
Sandoka amin'ny fiainantsika maoderina, indrisy fa tsy fahita firy. Tena zava-dehibe indrindra ny hihaino raha mahazo vokatra marika sy lafo vidy ianao. Amin'ny toe-javatra sasany, dia mitombina ny mahita sary amin'ny vokatra ao amin'ny tranonkala marika ary ampitahaina am-pitandremana amin'ny trano fitehirizam-bokatra. Ny fandinihana tsara ny entana dia zava-dehibe ny manasaraka fa ny fakes dia mazàna ny tenany amin'ny famoretana sy ny bika aman'endriny.
Rehefa mividy entana dia ilaina ny mandinika tsara ny logo, ny toeran'ny toerana misy azy, ny sperta loko ary ny tarehimarika hafa. Tsy ho be dia be amin'ny Internet izany amin'ny hevitry ny olona za-draharaha izay tonga tamin'ny toe-javatra toy izany. Tadiavo ireo taratasy - ny fakes avy amin'ny Shinoa matetika dia ahitana lesoka marobe sy typos. Ny fisian'ny tsipika fofona - mariky ny sandoka.
Alohan'ny hividianana vokatra dia mendrika hamaky tsara ny famaritana azy ao amin'ilay tranokala. Ny tsy fitovian-kevitra momba ny famaritana sy ny fisehon'ny vokatra tena izy dia tsy maintsy miahiahy. Ny antsy dia amboarina miaraka amin'ireo lahatsoratra andiany tsirairay, izay mora voamarina ho an'ny fanarahan-dalàna amin'ny fenitry ny orinasa. Tsy ho be dia be sy ny fandinihana ny taratasy miaraka amin'ny fanarahana ny lahatsoratra ao amin'ny fonosana.
Ny fampahafantarana mifaninana dia minidectes amin'ny endriky ny vokatra: Ny ampahany akaiky, ny sôkôla kely sy ny tsy fanarahan-dalàna amin'ny velarantany, ny kilema maranitra, ny toe-javatra tsy manam-paharoa, ny kalitao tsy dia tsara, tsy misy fonosana tsy misy dikany. Ny vokatra dia tsy maintsy azafady ny mpanjifa amin'ny famolavolana azy ireo.
Tsara ny fahazoana vokatra ao amin'ireo fivarotana voamadinika mifandraika, izay manome antoka isan-taona ary matetika manome fanampiana aorian'izay.
Fitahirizana sy fikarakarana
Amin'ny fomba nentim-paharazana, nofoanana ny vokatra Japoney Japoney ary manana zoro miavaka manokana. Noho io tanjona io, fitaovana manokana manokana dia vato akora maranitra. Touch antsy dia manaraka amin'ny dingana telo.
- Ny fanitsiana ny sisiny dia vita amin'ny vato miaraka am-pahatsorana 300-400. Miofoka ny vato ary avy eo dia mamokatra hazavana roa sosona eo amin'ny sisin'ny vato amin'ny zoro amin'ny 25 °, mandra-pahatongan'ny fipoahan'ny boro kely. Manaraka eo amin'ny fihetsiketsehana miadana amin'ny lafiny iray amin'ny heloky ny heloky ny kavina, ampifanatony ny fehin-kibo, ary avy amin'ny lafiny mifamadika dia esorinay ny burrs.
- Ho an'ny tena maranitra dia mampiasa vato iray misy amim-pahatsorana amin'ny 1000-1500 izahay. Ny dingana maranitra dia mamerina ny votoatin'ny asa voalohany.
- Ho an'ny famaranana farany, ny vato misy amim-pahazotoana mihoatra ny 3000 dia ampiasaina, manamboatra fanitsiana miaraka amin'ny hetsika milamina sy malefaka amin'ny tanana iray.
Ho an'ny vokatra seramika maranitra, ilaina fitaovana manokana miaraka amin'ny famafazana diamondra dia ilaina.
Mba hahazoana antoka ny fitehirizana ny zoro maranitra sy ny fitehirizana ny tarehimarika géometrika ao anaty tavoahangy, dia tsara kokoa ny manohy ny fanampian'ny tompo.
Ny zavatra tsara rehetra dia mitaky fikarakarana tsara sy tsy mandeha amin'ny ankapobeny.
- Antsy klinika, na dia novokarina avy amin'ny vy tsara aza, dia tsy maintsy ho simba rehefa avy miasa amin'ny vokatra mando. Raha tsy izany, dia noforonina hetra izy ireo. Ankoatr'izay, ny rano dia misy klôlika, izay mampihena ny haavon'ny fiarovana ny fanoherana, izay mitondra amin'ny fandringanana ny sisan-javatra.
- Ny antsy dia tokony hosasana foana aorian'ny fampiasana, tsy handao ny vokatra voaloto mandritra ny fotoana maharitra. Ny fomba fiasa dia tsara kokoa ny manatanteraka ara-dalàna.
- Maranitra marefo - antoka ny fampandehanana antsy maharitra ela. Azo atao ny manatanteraka azy io ho azy manokana, koa omeo amin'ny matihanina lehibe. Ny vahaolana farany dia miankina amin'ny toetran'ny vokatra - antsy lafo vidy kokoa ny tompo matihanina.
- Ny fikarakarana antsy avy amin'ny vy ao Damaskosy dia mitovy. Ilaina ny fitehirizana ny vokatra ao amin'ny toerana maina ary hisorohana ireo akora na ny akora amin'ny alkaline tsy hiditra ao.
- Kitchen antsy, toy ny kitapom-bolany, voatahiry tsara amin'ny toerany manokana - azo ampiharina sy mety. Ny antsy Damaskosy dia tsy tokony hotehirizina ao anaty fonony mandritra ny fotoana maharitra.
- Ny birao manapaka tsara indrindra dia vokatra na plastika vokatra. Boards fitaratra, toy ny fanapahana takelaka, blot blade.
- Manapaka sakafo mangatsiaka na manapaka taolana - tsy ho an'ny antsy. Tsara kokoa sy mora kokoa ny mampiasa ny topor na antsy manokana ho an'izany.
Ao amin'ny horonantsary manaraka dia hahita ny samura 67 sd67.0023 knife fitsapana ianao.