Viesmīlis ir pakalpojuma darbinieks. Pretēji vispārīgajam pārliecībai, ka katrs vēlas cilvēks var kļūt par viesmīli, šīs pozīcijas izvēle ir diezgan stingra. Tajā pašā laikā katrs darba devējs, atkarībā no konkrētās iestādes, var iesniegt dažādas prasības pretendentiem. Kā izveidot kopsavilkumu par viesmīli? Ko rakstīt pievienotajā vēstulē? Kādi bloki ir jāiekļauj dokumentos, lai uzņemtu darbu? Atbildes uz tiem, kā arī daži citi jautājumi, kurus atradīsiet mūsu jaunajā materiālā.
Pamatnoteikumi
Visu viesmīlim ir jāatbilst fotoattēlam. Lieta ir tāda, ka šī speciālista darbs ir tieši saistīts ar tās izskatu, tāpēc darba devējs bieži nosaka šo prasību, aprakstot vakanci. Turklāt viesmīlis attiecas uz tiem pašiem vispārējiem noteikumiem, kas attiecas uz citiem speciālistu dokumentiem, attiecas uz kopsavilkumu. Starp tiem jūs varat izvēlēties:
- Struktūra, kas palīdzēs lasīt dokumentu vieglāku un ātrāku;
- Nav kļūdu (par to jums ir jāizlasa dokuments vairākas reizes pirms nosūtīšanas);
- Dizaina vienotība (tas piemēro fontu un saskaņošanu);
- Optimāls garums (ne vairāk kā 2 lappuses).
Turklāt pirms atsākšanas loka Ir svarīgi vēlreiz izlasīt vakanci. Daži darba devēji pārbauda pretendentus par uzmanību, tāpēc paziņojuma beigās var norādīt jebkādas detaļas. Piemēram, tas var būt noteiktas prasības attiecībā uz krāsaino subtitru vai kodu vārdu izmantošanu. Ir svarīgi arī pārliecināties, ka sūtāt savu CV laikā (Labāk to darīt pat dažas dienas pirms pēdējā datuma). Tādējādi jūs pierādīt savu atbildību un disciplīnu darba devējam.
Kā uzrakstīt pareizi?
Iesniedzot atsākšanu post-kasierim, vecākajam viesmīlim vai parastajam darbiniekam, ir svarīgi atcerēties vienkāršus, bet svarīgus noteikumus šī dokumenta sagatavošanai. Apsveriet galvenās sadaļas, kas jāiekļauj jūsu CV.
Personiskās īpašības
Tā kā liela daļa darba laika, viesmīlis ir sazinoties ar klientiem, viņa personīgās īpašības ir tāda pati svarīga loma kā profesionālās prasmes. Pirmkārt, profesionālajam viesmīlim jābūt pieklājīgam un draudzīgam. Jums vajadzētu būt iespējai radīt patīkamu atmosfēru un labu garastāvokli apmeklētājiem, kuri ir ieradušies iestādē. Turklāt starp personiskajām īpašībām jūs varat norādīt:
- stresa tolerance - darba devējs novērtēs tik raksturīgu viesmīļa, jo bieži vien ir konkrēts darbinieks strādāt ar lielu skaitu pasūtījumu;
- laba atmiņa - Jums būs nepieciešams ne tikai atcerēties visu kafejnīcu vai restorāna ēdienkarti, bet arī saglabāt visus apmeklētāju pasūtījumus manā galvā;
- ne-konflikts, mierīgs - Šī īpašība būs noderīga, ja klients paliek neapmierināts ar trauku vai pakalpojumu.
Kur Nemēģiniet dot sev ideālu personu. Protams, tās negatīvās funkcijas nav parakstītas atsākšanas laikā. Esiet patiesi un palikt sev. Viens vai otrs, jūsu iekšējais daba noteikti izpaužas darba procesā.
Oficiālie pienākumi
Neskatoties uz to, ka viesmīļa galvenā atbildība ir galdu un klientu komunikācijas pakalpojums, ierēdņu kopums var atšķirties. Piemēram, dažas sabiedriskās ēdināšanas organizācijas prasa viesmīļu zināšanas par barmenas darba pamatiem - tas ir nepieciešams, lai pats viesmīlis varētu veikt dzērienu (piemēram, lielā apmeklētāju pieplūduma situācijā).
Kopumā šajā blokā ir jāraksta pozīcija, uz kuru jūs piesakāties, kā arī pienākumus, kas ir gatavi izpildīt. Tomēr nevajadzētu iekļaut darbības, kas jums nav profesionāli. Pretējā gadījumā jūs varat nokļūt diezgan neērta situācijā.
Profesionālās prasmes un sasniegumi
Lai viesmīlis veiktu darbu (un it īpaši, ja jūs apkalpojat savu CV luksusa restorānā), tai ir jābūt noteiktu galveno prasmju kopumu, kas būs noderīga, īstenojot profesionālo darbību. Tāpēc kolonnā "profesionālās prasmes" būtu jāparedz šādas svarīgas iemaņas viesmīlim kā:
- Zināšanas par gatavošanas ēdienu sastāvu un tehnoloģiju;
- Prasmju darbs ar automatizētu R-Keeper sistēmu;
- Izpratne par dietoloģijas pamatiem;
- īpašumtiesības uz kalpošanas mākslu;
- zināšanas par ģērbšanās koda noteikumiem;
- Pārdošana;
- zināšanas par etiķeti;
- Svešvalodu un tā tālāk.
Un arī šajā blokā bieži paredzēts Jūsu profesionālie sasniegumi. Piemēram, jūs varat runāt par to, kas tika atzīts par mēneša darbinieku iepriekšējā darba vietnē vai ieguva reģionālu konkurenci pakalpojumu personāla vidū.
Liela priekšrocība starp citiem šīs pozīcijas pieteikuma iesniedzējiem būs sertifikāta vai profesionālo kursu diploma pieejamība.
Hobiji un vaļasprieki
Neatkarīgi no tā, cik profesionāli ir viesmīlis, viņš ir ne tikai darbinieks, bet arī parasta persona. Tas ir iemesls, kāpēc lielākā daļa darba devēju labprāt lasīs par jūsu hobijiem un hobijiem. Šajā kategorijā jūs varat rakstīt Gan tradicionālās iespējas: lasīšana vai sports un ekstrēms (piemēram, skeitborda izjādes) vai neparasts (krustdūriens) hobiji.
Ko rakstīt bez darba pieredzes?
Ja jums nav pieredzes, bet jūs vēlaties, lai dotu viesmīlis, tad šis darba devējs ir jāsaka tieši. Tas nav nepieciešams, lai maska - kopsavilkumā ir jābūt līnijai "bez pieredzes". Tomēr, lai darbiniekam personāla departamenta kafejnīcu vai restorāna, nekavējoties netīra jūsu kandidatūru, ir svarīgi parādīt kādu atjautību. Piemēram, jūs varat pateikt atsākšanas, kas jums pieder visi galvenie prasmju viesmīļi: jūs varat atkārtoti atskaņot izvēlni pa sirdi (tomēr pārliecinieties, ka jūs labi runājat šajā informācijā).
Turklāt, Jūs varat koncentrēties uz jūsu personiskajām īpašībām: varbūt jūs zināt, kā pārliecināt cilvēkus un ir "uzņēmuma dvēsele". Ir svarīgi arī teikt, ka esat gatavs un konfigurēts, lai uzzinātu.
Ja nepieciešams, arī atzīmējiet, ka viņi ir gatavi iziet nepieciešamo prakses kursu. Līdzīga informācija nodrošinās, ka darba devējs ir nopietni noregulēts.
Papildu informācija par sevi
Kā papildu informācija par sevi, jūs varat rakstīt par to, kas tagad mācās universitātē specialitātē "Restorāns Business", tāpēc jūs vēlaties, lai izpētītu lietu, lai runātu "no iekšpuses."Turklāt jūs varat norādīt, ka esat gatavs strādāt nakts maiņās. Šis grafiks ir piemērots jebkuriem papildu datiem, kas nav ievadījis galveno dokumentu.
Kā veikt pavadošo vēstuli?
Jāatzīmē fakts, ka pavaddokuments nav nepieciešams dokuments, kas nodarbināts ar viesmīļa amatu. Nepieciešamība pēc tā noteikuma jābūt atsevišķi norādīts vakancē. Ja nav šādas atzīmes, tad nav vērts to rakstīt (tas ir tikai pārpalikums darba devējam). Tajā pašā gadījumā, ja pievienotā vēstule ir nepieciešama, tas jāveic saskaņā ar noteiktiem principiem un noteikumiem.
Sākt ar to teikt, ka Pavadošā vēstule ir iespēja pastāstīt par sevi sīkāk, atklāt sevi kā profesionālu un kā personu. Pavadošā vēstulē jūs varat runāt par savu izglītību, sīkāk aprakstiet iepriekšējās darba vietas.
Svarīgs! Ne pievienotajā vēstulē, ne atsākšanai jāietver informācija, kas nav tieši vērsta uz "viesmīlis".
Rakstot kopsavilkumu Jūs varat izmantot tikai oficiālo biznesa stilu. Nekādā gadījumā Nevar izmantot runātos izteiksmes vai mākslas instrumentus (piemēram, metaforas vai epithets). Atcerieties, ka tas ir oficiāls oficiāls dokuments. Neskatoties uz to, ka pievienotajā vēstulē var būt informācija par jūsu personīgo dzīvi, nav nepieciešams iesaistīties pārmērīgos biogrāfiskos datus. atcerieties, ka Vēstule tās garumā nevar pārsniegt atsākšanu.
Ir svarīgi rakstīt par savu motivāciju iesniegt atsākšanu par šo vakanci. Norādiet, ko jūs interesē īpašs stāvoklis (piemēram, jums patīk virtuve vai konkrēta restorāna koncepcija). Īpaši svarīga motivācija ir tiem kandidātiem viesmīļa amatam, kuriem nav iepriekšējas pieredzes.
Paraugi
Lai jūsu galva izpildītu plānu, lai apkopotu kopsavilkumu par viesmīli, apsveriet labus piemērus.
Ja ievērojat visus noteikumus un ieteikumus kopsavilkuma sagatavošanai un pavaddokumijai, tad jums izdosies rakstīt profesionālus oficiālus dokumentus, kas radīs labu iespaidu uz darba devēju un piešķirs jūs no kopējā pieteikuma iesniedzēju masas.
Lasīt vairāk par Resume sastādīšanu var iegūt no tālāk redzamās video.