Eiropas kultūrā bez karoti, neviens nevar darīt. Tas ir izgatavots no dažādiem materiāliem. Tabulas priekšmeta lielums un forma ir atkarīga no tā mērķa: kafija, tēja, deserts. Mēs nekavējoties saprast, ko mēs būsim, vai cits ēdiens, un nav pat domāt, ka šis postenis izgudroja un kad viņš ieguva parasto izskatu mums.
Karotes vēsture un attīstība
Karote ir tik senais izgudrojums, ka nav iespējams noteikt tās pastāvēšanas laika intervālu. Pētnieki izsauc atšķirīgu dzimšanas datumu, aplēstais vecums svārstās no trim līdz septiņiem tūkstošiem gadu. Tas nav zināms pat izcelsmes nosaukuma šo vārdu. Lingvisti redz vispārējo slāvuņu saknes vārdos "laizīšana" vai "aizrīšanās", kā arī "žurnāls", kas nozīmē "padziļināt". Ir iespējams izcelties no grieķu - "norīt".
Viens zina, ka karoti parādījās daudz agrāk dakša. Tas var ēst gan cieto, gan šķidro pārtiku, kā arī dakšiņu - tikai grūti.
Senā pasaule
Karoņu līdzība izmantoja vairāk primitīvu cilvēku, tie bija jūras čaumalas, riekstu čaumalas vai saliektas blīvās augu lapas. Līdz šim dažas ciltis Āfrikā un Dienvidamerikā izmanto ērtus mīkstmiešu čaumalas. Pirmie cilvēki, ko cilvēki izskatījās kā nelielas māla sukas ar īsiem rokturiem. Vēlāk, lai izveidotu šo vienumu, ko izmanto koka, kaulus un dzīvnieku ragus, pat vēlāk - metāla.
Izrakumi apstiprināja, ka Senajā Ēģiptē mēs izmantojām galda piederumus piektajā gadsimtā mūsu laikmetā, "tika atrasti līdzīgi produkti no akmens. Senie grieķi izgatavoja karotes no pērļu čaumalām. Arheologi atrada tabulas elementu līdzību no dzīvnieku ragiem un zivju kauliem, kas pieder trešajai tūkstošgadei mūsu laikmetā. Romas grieķu civilizācijas laikā, bronzas un sudraba ierīces, ko izmanto ēdienam, parādījās.
Viduslaiki
Krievijā karotes sāka pieteikties vairākus gadsimtus agrāk nekā pārējā Eiropā. Hronikās Prince Vladimira (WC) kārtība ir minējusi meistari, lai ražotu sudraba karotes visiem viņu komandām. Līdz šim laikam Krievijā koka karotes jau ir izmantoti visur. Dažās ģimenēs amatnieki paši padarīja sevi ēst pārtiku ēdieniem. Bet vairumā gadījumu izmantoja produktus no meistartiesiem. Kā izmantots materiāls: Aspen, Maple, bērzs, liešana, plūme, ābolu koks. Tie bija vienkārši un praktiski produkti. Viņi kļuva cirsts un krāsoti daudz vēlāk.
Papildus Itālijai un Grieķijai, pazīstams ar ēdamistabas ierīcēm ar dziļu senatni, XIII gadsimtā Eiropas tautas parādījās karotes no sudraba. Par rokturiem tika attēloti Jēzus Kristus studenti, tāpēc tabulas sāka zvanīt uz "apustoliskajiem karotēm".
Renesanse
XV gadsimtā, izņemot bronzas un sudrabu, sāka ražot galda piederumus no vara un misiņa. Metāls joprojām tika uzskatīts par bagātīgu cilvēku privilēģiju, nabagi izmantoja koka izstrādājumi.
Apgaismības laikmets
Pēteris pirmais devās apmeklēt ar tās griešanas ierīcēm. Pēc viņa piemēru Krievijā tika fiksēts pasūtījums: apmeklēt, paņemiet karoti ar viņu. XVIII gadsimtā, kad tika atvērts alumīnijs, pirmo no šī metāla galda piederumiem tika apkalpota tikai ar cienījamiem viesiem, atlikušajiem apdedzinot ar sudraba ķermeņiem. Tajā pašā gadsimtā apaļie karotes ir ieguvuši parasto un ērtu ovālu izskatu. Turklāt dzeramā tējas piestiprinātais modes veids ir radījis dažādu izmēru galda piederumu ražošanu. Līdz tam laikam ietilpst tējkarotes izskats un nedaudz vairāk - un kafija.
Modes garām piedurknēm "apģērbam bija arī nozīme, lai pārveidotu galda piederumus - bija nepieciešams ilgāks rokturis, kas padarīja šo objektu līdzīgu mūsdienu.
XIX gadsimtā
Vācu E. Geithner pirmais Eiropā (1825) sāka ražot galda piederumus no vara, cinka un niķeļa sakausējuma, viņš viņu sauca par Argentānu. Sakausējums maksā lētāku nekā sudrabs, tāpēc daudzi Eiropas ražotāji sāka to piemērot saviem produktiem. Šodien šādus karotes sauc par Melchiorov, un viņi joprojām nav zaudējuši savu popularitāti.
XX, XXI gadsimtā
Nerūsējošā tērauda atvēršana pagājušā gadsimta sākumā ir kļuvusi par pagrieziena punktu galda piederumu vēsturē. Tagad šis metāls veidos 80% no visiem karotēm uz planētas. Chrome, kas ievadīja produktu, atbrīvo to no korozijas.
Šodien karotes produkcijas no dažādiem metāliem un sakausējumiem, bet galda sudrabs joprojām ir gods.
Interesanti fakti
Spdienis, šķiet, ir parastas, pazīstamas virtuves piederumi. Bet, pagājis ilgu vēsturisku ceļu, viņi kļuva dalībnieki daudzos interesantos stāstos. Piemēram, ne visi zina, kur izteiksme "pārspēja izciļņus", lai gan visi zina, ka viņi runā par slinks. Lodkuri gadījumā ir vienkārša nodarbošanās - tas crashing, lai ielauztu daļās (cepumi), kas kļūst par sagatavēm nākotnes vienumiem. Karoņu ražošanā izciļņi tika uzskatīti par vieglu uzņēmējdarbību un tika ordinēts visprasmīgākajā māceklēšanā.
Vecajās dienās ikvienam bija sava karote. Kad jaundzimušais parādījās pirmie zobi, un viņš sāka iegūt citu ēdienu, turklāt mātes pienam tika dota neliela karote. Tika uzskatīts: ja tas ir izgatavots no sudraba vai zelta, bērnam nākotnē nebūs vajadzīgs neko. Mūsdienu cilvēki bieži tiek ārstēti, dod bērnam ar sudraba karoti "uz zobiem."
Cilvēki ticēja citām pazīmēm, kas saistītas ar galda piederumiem:
- divu karotes izvietošana vienā kausā, jūs varat sagaidīt kāzas;
- Karote nokrita pie galda - pagaidiet apmeklēt sievieti, nazis tika nokritis - cilvēks nāks;
- Papildu galda piederumi bija uz galda ģimenes pusdienu laikā - būs viesis;
- Nav iespējams klauvēt uz galda ar karoti - problēmas nāks;
- Tie, kas pēc ēšanas laizīt karoti, gaida laimīgu laulību.
Tabulas objekts spēlēja viņa lomu pagātnes studentu dzīvē. XIX gadsimtā jaunieši, kas saņem izglītību Kazaņas universitātē, pirms katra eksāmena gulēja tējas karotes zem skapja, lai veiksmīgi izietu testu. Ir grūti pateikt, kas ir ievietots šajā uzņemšanā, bet studenti uzskatīja, ka viņa strādā. Cambridge Universitātē karote tika izmantota citā gadījumā: grandiozā galda piederumi tika izgriezti no koka ar lielumu gandrīz cilvēka augšanu un deva visvairāk atpakaļ students kā mierinājuma pazīme.
Slavenais Surrealism Master Salvador Dali izmantoja karoti kā modinātāju. Viņš piešķīra lielu nozīmi dienas miegu, bet negribēja pavadīt pārāk daudz laika uz viņu. Atgūstot savu iecienītāko krēslu, mākslinieks turēja galda objektu rokās. Kad viņš nokrita, Dali pamodās no skaņas. Šoreiz viņš bija pietiekami, lai atjaunotu spēkus turpināt darbu.
Šāds neliels objekts, kā karoti, ir ilga vēsture un ir neaizstājams atribūts mūsu dzīvē.
Nākamajā videoklipā jūs atradīsiet stāstu par karoti attēlos.