Jebkurus priekšmetus, kuriem ir līderi, pat tiek veikti no dārgiem sakausējumiem, ir stulba laika gaitā. Kāda veida inventarizācija kļūst grūti veikt darbības, par kurām tā ir paredzēta. Lai labotu problēmu, ir vērts iegādāties īpašu asināmo. Atkarībā no īpašnieka prasībām, tērauda veids, no kura tiek veikta nazis, jums būs jāpiešķir priekšroka dažādiem asākiem. Kā tos izvēlēties, instrumenta darbības principu un labāko virtuves asināmo ražotāju reitingu, jūs mācīsieties no mūsu raksta.
Kas tas ir?
Nazis asinātājs ir ciets audekls, kas izgatavots no abrazīviem materiāliem, kas spēj veikt mīksto metālu virsmas slāni. Asināmie tiek parādīti dažādās variantos, piemēram, manuālajā, mehāniskajā, elektriskajā un tā tālāk. Ir arī slīpēšanas akmens, kas tās īpašībās atšķiras no virtuves asinātāja pazīstams mums.
Visas asināšanas rīku šķirnes Viens lietošanas princips - Nažu asmens ārējā mala ir uzspiesta uz asinīvo pusi asinātāja leņķī vai plafhmy (atkarībā no stiprinājuma veida) un pakāpeniskas kustības uz priekšu / atpakaļ asmens notiek.
Šie rīki ir piemēroti ne tikai, lai dotu asmeņu asmeņu no virtuves nažiem, bet tie var arī asināt šķēres, sirpjveida un citu inventāru ar griešanas malu.
Abrazīvo pārklājumu var izmantot arī, lai noņemtu plaisas no tērauda priekšmetiem, raupjuma, mazo asmeņu izliekumu izlīdzināšanai, instrumenta virsmas pulēšanai. Ja ir izvēlēts nepareizs asināšanas veids, precīzāk tā pārklājumu, virtuves ierīci var piekarināt asināšanas laikā vai, gluži pretēji, virsma asinātāja tiks bojāta.
Priekšrocības un trūkumi
Katram tipa asināšanai ir tās plusi un mīnusi. Elektrisko asināmo trūkumi Dzinēja bremzēšana ar spēcīgu spiedienu naža lielgabalu uz mašīnas, Kas var ietekmēt kvalitātes asināšanas rīku. Pros - ātrums un vienkāršība asināšana.
Manuāli asināmie pieprasīt vairāk laika un spēka, lai asināt rīku, kas dažiem cilvēkiem var būt mīnus, bet šāds asinātājs kalpos kā uzticīgs gadu desmitiem, kā arī Neprasa elektroenerģiju. Tās pašas bažas Mehāniskās vadības iekārtas . Tomēr tā lielgabarīta lielums, kā arī prasmju klātbūtne strādā ar ierīci, nepadara šo rīku masveidā izmantots. Bet šie asināmie ir piemēroti dažādu priekšmetu asināšanai ar griešanas malu: bizītes, sirjas, šķēres un tā tālāk.
Grilēšanas josla Tas ir ērti lietot, bet šis postenis attiecas uz meduscomb, jo nav roktura vai aizsargājoša rāmja uz brūkas. Asināšanas ātruma vidējais, augstas kvalitātes. Slīpēšanas josla atšķiras ar ilgu kalpošanas laiku. Asinātāji ar metāla gredzeniem (rullīti) Ērta izmantošana, transportēšana un uzglabāšana. Taču kvalitātes paaugstināšanās ir gandrīz vidējais līmenis. Šis rīks ir piemērots tikai mājsaimniecības šķērēm un nažiem. Augstas kvalitātes asināšanai virtuves rīku, ieteicams izmantot Musat. Tas neprasa īpašumtiesību prasmes, tas ir ērts lietošanai un ļauj sasniegt maksimālo asmeņu asmeņu virtuves nazi, un tas ir arī ērti to uzglabāt.
Skats
Asināšanas rīkus var iedalīt vairākos segmentos saskaņā ar funkcionālu pamatu.
- Standarta asināmie . Vienkāršs veidlapas inventārs, abrazīvais materiāls tiek ievietots objekta korpusā leņķī no divām vai vienas asa durvīm. Tie var būt šādas iespējas:
- Desktop Vacuum asinātājs uz sūkšanas kausa, kas ļauj rīks ne spin no galda un atbrīvo roku;
- Asinātāja pilete vai kabata, kas tiek uzlikta uz rokas;
- veltnis, kas ir metāla gredzeni, kas iebūvēti plastmasas vai metāla korpusā;
- "Zivis" - prece tiek veikta zivju veidā, kur zvejas liemenis ir rokturis, lai turētu asināmo, un slīpmašīnas gredzeni vai akmens ir uzstādīts ierīces astē;
- Round asinātājs, ārēji līdzīgs rotaļlietu "yo-yo", kur vidū dizaina tiek novietota slīpēšanas audekls.
- Produkti ar nažu asmens fiksāciju . Tas parasti ir mehāniski vai automātiski elektroniski asināmie. Objekts ar rotējošo mehānismu ļauj droši noteikt nazi vai citu posteni slīdošo turētāju dzirnaviņas, droši ražojot inventarizācijas asināšanu. Asināmie ar regulējamu asināšanas leņķi vai ar grādu regulēšanu ir aprīkoti ar īpašu pogu, kas ļauj iestatīt vēlamo leņķi, saskaņā ar kuru abrazīvais materiāls ir ievietots saistībā ar instrumenta lielāko malu. Šī funkcija palīdz ātri un ātri asināt nažus mājās.
- Asinātāji ar naža brīvu kustību, nosakot slīpēšanas akmeni vai pārklājumu. Stacionārās tipa pielāgojumi visbiežāk tiek izmantoti remonta veikalos. Darbvirsmas asinātājs ir monolīta struktūra, kurā abrazīvais materiāls ir izstiepts lentes veidā. Ribbon asinātāji vienmēr ir elektriski. Motors griežas audumu uz norādīto ātrumu, objekta asums notiek brīvajā kustībā.
- Asināšanas rīki bez fiksācijas. Tie ir jebkāda veida asināmie, kas nav jānovieto uz virsmas. Tie ietver musta, salokāms, bārs un citi. Šie ķermeņi ir universāli izmantot, ērti transportēt. Inventarizācija ar brīvi maināmu asināšanas leņķi ir lieliska priekšrocība nekā asināmie ar fiksētiem akmeņiem, bet prasa prasmi.
Darbības mehānisms
Vairākas šķirnes, kas piešķirtas atkarībā no darbības mehānisma.
- Elektriskais zvanītājs . Tas ir lielgabarīta instruments, ko galvenokārt izmanto sabiedriskās ēdināšanas vietās. Ierīce un lielums mašīna ļauj īsā laikā kvalitatīvi asināt lielu partiju asu rīku. Šodien jūs varat apmierināt mājas lietošanai paredzētos modeļus.
- Dzirnaviņas . Tas var būt mehāniska vai automātiska ierīce. Ierīce ir kāju balsts diska overclocking vai stends ar motoru. Skava ir fiksēta tieši uz to, spararats. Kad iekārta ir pievienota barošanas tīklam, motors paātrina dzirnaviņas norādītajam ātrumam. Mehāniskā tipa diska kustību vada pēdas mehānisms. Aukperas virsma ir izgatavota no akmens ar dimanta drupatas. Virtuves rīks tiek uzklāts diska plaknē leņķī, nazi nojumes ar roku. Par asmeņu asināšanai būs pietiekami dažas sekundes.
Lai izmantotu asināšanas mašīnu, prasme būs nepieciešama, kā arī drošības drošība.
Šādas mašīnas ir universālas, ļauj ievietot kārtībā dārzā un citā inventarizācijā. Automātiskie asināmie izmēri ir mazāki nekā mehāniski un tiek izmantoti galvenokārt mājā. Tas ir drošāks, ar savu palīdzību jūs varat asināt nažus izgatavoti no keramikas.
- Manuāli asināmie Piedāvājiet abrazīvu joslu, kas piestiprināts pie roktura vai tikai slīpēšanas bloku. Viņu darba princips ir vienkāršs. Šīs ierīces neprasa īpašas prasmes no cilvēka.
Muskete
Šis rīks ir izgatavots no metāla stienis ar slamu un rokturi. Tam ir viegls svars, lietošanas ērtums, kompaktie izmēri. Inventāra asināšana notiek šādi: naža asmens mala atrodas saistībā ar asinātāja stieni aptuveni 30 grādu leņķī, piedāvātās kustības notiek nazi darba virsma. Galvenais ir pārvietoties vienā virzienā, piemēram, rokas kustas tikai uz priekšu. Apģērbs ir izgatavots no abām pusēm.
Šis rīks ļauj ātri iestatīt nažus, bet iesaiņojuma kvalitāte nebūs visvairāk akūta, un ietekme ilgst ilgu laiku. Musat ļauj virtuvi vai citu inventāru, lai saglabātu savu darba stāvokli vairākas nedēļas.
Bārs
Slīpēšanas josla ir vienkāršs slīpēšanas akmens ar abrazīvu izsmidzināšanu dimanta drupatas vai silīcija veidā. Pirms lietošanas ir nepieciešams slapt, piemēram, nazi. Rīks tiek uzklāts uz bāra leņķī, tad tiek veikta visprogresīvākā mala. Vienā pusē ir pietiekami astoņas kustības. Lai pareizi asināt nazi, prasme un prasme būs nepieciešama.
Grinder bārs ir traumatiska ierīce, jābūt uzmanīgiem inventāra apstrādes laikā.
Ražošanas materiāli
Apsveriet smidzināšanas veidus, ko izmanto slīpēšanas ierīcēm, kā arī abrazīviem graudiem.Rupjš
Šī abrazīvā tiek izmantota stulba nažu apstrādei. Spēcīgā ietekme var dot instrumentu par iepriekšējo asumu, noņemt greiznību, mikroshēmas.
Lai iegūtu sistemātiskus asākus nažus, tas nebūs piemērots, jo labāk ir izmantot mīkstākas abrazīvus.
Asinātāji ar rupjiem graudainiem abrazīviem tiek ražoti manuālās, elektriskās un mehāniskās ierīces veidā.
Vidusjūra
Visbiežāk šī opcija ir izgatavota no dimanta, silīcija drupatas. To uzskata par vispusīgāko pārklājumu. Ierīce ar vidēja uzticamu abrazīvu galā ar mazu pārkāpumu noņemšanu uz griešanas malas, vienlaikus dodot asmeni pietiekamu asumu. Dimanta izsmidzināšana nespēj sabojāt invaletas estētisko izskatu.
Tas ir piemērots skrāpējumiem nažiem ar asmeņu platumu pusi auntimeter, ne vairāk. Pārāk plaša mala spēj sabojāt asinātāju.
Aromātisks
Mājas lietošanai nav piemērots abrazīvs abrazīvs. Stiprinājumi ar abrazīvu datiem tiek izmantoti darba rīka slīpēšanai un pulēšanai, asināšanas manikīra piederumi. Plāni graudaini abrazīvi tiek ražoti papildu sprauslas asinātājiem. Brucks ar mīkstu pārklājumu var asināt keramikas instrumentus, bet asināšanas kvalitāte būs vidēji. Labākai asināšanai labāk ir piemērot asākus ar dimanta izsmidzināšanu.
Kā izvēlēties?
No asinātāja izvēle ir atkarīga no šādiem faktoriem:
- ja tiks piemērots asinātājs;
- Veidota instrumenta veids;
- Asināšanas ierīces prasme.
Ir vērts atzīmēt, ka Musat netiek uzskatīts par asāku. Šis vienums kalpo tikai, lai labotu asmeni un tiek piemērots tikai pēdējā asināšanas posmā.
Musat ļauj virtuves nazi ilgāk palikt asu un palielina inventāra kalpošanas laiku. Ja jaunākā mala ir nedaudz iestrēdzis, tad var izmantot Musat. Citos gadījumos asināmie tiek izmantoti ar pareizi izvēlētu abrazīvu materiālu. Parasti šefpavāri tiek plaši izmantoti musat.
Ja rīka asināšana tiks veikta tikai mājās, jūs varat iegādāties vienkāršākos un universālākos asākus, piemēram, produktus ar metāla diskiem vai ar rupju graudainu pārklājumu. Šāda inventarizācija maksā aptuveni 400 rubļu. Objekti ar dabisku vai sintētisko akmeni (elektriskie, mehāniskie, manuālie skatījumi) maksās vidēji 1500 rubļu vidū.
Visi produkti, kas paredzēti pulēšanas nažiem vai kompleksa dizaina asinātājiem ar plašu darba profilu, būs aptuveni 5-10 tūkstoši rubļu. Profesionālie instrumenti, slīpēšanas stacijas ar augstas kvalitātes abrazīviem ir visdārgākais. Tirgus cena sākas no 10 tūkstošiem rubļu.
Vērtējums ir labākais
Tabulā ir sniegti labākie aizjūras produktu augšdaļa.
Modelis | Materiāls | Asināšanas leņķis | Produkta cena rubļos |
STEERER MASTER 47511. | keramika | 100 | |
Mallony KS-3 | Tērauds vai keramika | 270. | |
KitchenIQ 50044. | Keramika vai keramīds | divdesmit | 650. |
GIPFEL 2919. | Keramika + dimanta izsmidzināšana | 1000. | |
Rondell RD-982 | keramika | 12-25 | 1200. |
GIPFEL 2902 BOND. | Keramika + dimanta pārklājums | 1380. | |
Victorinox 7.8715 | karbīds | divdesmit | 1600. |
Samura kss-3000 / y | Sintētiskais akmens | 3500. | |
Arcos Afiladores 6101. | nerūsējošais tērauds | divdesmit | 15200. |
Samurai haizivs. | karbīds | 450. |
Turpmākajā tabulā ir krievu ierīču pārskatīšana.
Modelis | Materiāls | Asināšanas leņķis | Produkta cena rubļos |
"Profils k-02" | 5 dabisko akmeņu izmērs | 0-40 | 19350. |
"Noliktava" | Dimanta stieņi | 0-40 | 7600. |
"Profils k-01" | Dimanta plāksnes | līdz 40. | 14900. |
Krievijas ražotāja pielāgojumi ir paredzēti profesionālai lietošanai. Rokas un vienkāršie produkti asināšanas naži vislabāk izvēlēties starp Šveices produktiem, Ameriku, Spāniju.
Japānas iekārtas ir vislabāk piemērotas nažiem, kas veikti Āzijas stilā - Tie, kā likums, sakausējums ir biezāka, tad līderis ir plašāks, un zināmā mērā ir nepieciešama, lai asināšanai, lai precīzi metāla diski nav piemēroti slīpēšanas ierīcē. Tas pats attiecas gan uz Ķīnas produktiem. Šie produkti atšķiras ar pieejamo cenu un augstas kvalitātes pārklājumu.
Ir atlasīti lieliem nažiem vai nestandarta priekšmetiem, stacijas ar leņķa regulēšanu.
Šveices ierīcēm raksturo viegla lietošana, izturība, abrazīvie materiāli. Produkti no Victorinox ir īpaši populāri. Amerikāņu firmas asinātāju šefpavāra izvēle atšķiras ar daudzpusību. Katra mašīna ir aprīkota ar trim slīpēšanas caurumiem, kas raksturīgi ar asināšanas, abrazīvu pārklājumu leņķi. Tas ir, izmantojot tikai vienu ierīci, jūs varat ievietot nažus, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem, piemēram, tēraudiem, keramikai un poļu valodā, veiciet korekciju.
Atsauksmes
Krievijas ierīču vidū jūs varat piešķirt parasto asināšanu Dimanta stieņi . Produkti tiek nosūtīti vāciņos, ierīces cena svārstās 450-750 rubļu jomā. Katram joslai ir pievienots lietošanas instrukcija. Produkta pamats ir izgatavots no alumīnija. Materiāla patēriņš ir minimāls. Īpašnieki ņem vērā vieglumu no asākiem, iespēju rediģēt un asināt virtuves un medību nažus, bīstamus skuvekļus. Tie neatstāj skrāpējumus uz instrumenta virsmas.
Roku asinātāju rullīšu tips Ir vidējā popularitāte naža asināšanas kvalitātes dēļ. Šīs ierīces nedarbojas ar damasku, augstu oglekļa un kaltas tēraudu. Viņi spēj atstāt bojājumus uz metāla vai, gluži pretēji, padarīt naža asmens vairāk stulba.
Rullīšu produkti ir piemēroti tikai vienkāršiem virtuves nažiem.
Produkts "Zivis" pircēji atzīmēja kā sliktāko. Ierīce ir neērta un bīstama lietošanai, jo instrukcijas asināšana būtu jāveic nevis rīks, bet asinātājs pats.
Pēc ražotāja ieteikumiem naži ir vērts turēt roku uz malas, asmens sev. Materiāls, no kura tiek veikta asinātājs, ir ātri deformēta, griešanas malas asināšana ir zema. Produkts ātri nāk nojaukšanas.
Japānas ražotāju asinātāji ir atzīmēti ar pozitīvām atsauksmēm. Šīs ierīces var likt šķērēm, nažiem, un tie ir piemēroti pārnesumu asmeņiem. Firma produkts Samurai haizivs. Pabeigts no augstas kvalitātes plastmasas, abrazīvu materiālu - volframa karbīda. Ierīce ir ērta lietošanai, ātruma ātruma asināšanai, augstai kvalitātei, rīkam nav nepieciešama daudz vietas.
Nākamajā pārskatā jūs iepazīsieties ar dažiem kabatas asākiem nažiem un identificētām funkcijām, kas var izraisīt ļoti negatīvas sekas.