Kāposti ir delikāts jautājums, pat partijas līmenī. Un šim šokam ir daudz iespēju. Un ievērojamas atšķirības pat garās ēdieniem nosaka triecienu kā viedokli.
Kā aizrīties uz rīves?
Rate tiek uzskatīts par kulinārijas "sīkrīku", kas ir viens no izdevīgākajiem un efektīvāk kāpostiem. Bet visi no tiem, brīnumi, atšķirīgi. Tas ir labāk, ja tas ir stabils dizains ar augstas kvalitātes ķermeni, kas ir ērta sēžot rokā, iespējams, ar vairākām pusēm vai sprauslām.
Kā berzēt kāpostus uz rīves.
- Nomazgājiet un notīriet Kochan, sagrieziet to 4 daļās. Ja Kochan ir liels, daļas var būt lielākas.
- Veikt ērtu, plašu konteineru, kurā kāposti atradīsies, rīve ir instalēta. Tam vajadzētu stāvēt tvertnē stabila. Jūs varat ievietot to vertikāli, turēt kreiso roku un pa labi - kāpostus. Kustībai virs rīves jābūt uz leju, ne ātri.
- Ja ierīce uzņemas turētāja aizsardzību (kur un kāposti ir uzstādīts), Tas jāizmanto.
Laiku pa laikam jums ir nepieciešams, lai apturētu: ja roka ir noguris, jūs varat izjaukt ar lacaroca.
Izmantojot Toporica
Tas ir gandrīz parasts virtuves inkubators, kura metāla daļā ir divi asmeņi. . Starp tām ir plaisa, kas regulēs slīpēšanas biezumu. Nu, ja koka rokturis ir koka, bet arī tad, ja plastmasas, nekas briesmīgs.
Toporic, starp citu, tiek uzskatīts par instrumentu uzticamāku nekā rīve, un droši. Bet viņiem joprojām ir nepieciešams, lai uzzinātu, kā strādāt, veiklība nāk ar pieredzi.
Algoritms ir vienkāršs, cik vien iespējams: Kochan novieto uz griešanas kuģa, un tad cirvis ir jāveic prom gar malu dārzeņu mazliet uz priekšu un uzreiz uz leju. Kustības gaisma, bet ar spiedienu. Tātad izrādās, lai spīdētu kāpostus patiešām plānus salmus. Straujās asmeņi ir ļoti ātri iesaistīti darbā, un fiziskie centieni nav vajadzīgi šim. Laika gaitā process dosies ātri, darbības būs automātiskas.
Saistot Jicked
Šo metodi sauc par noslēpumu, jo ne visiem tiem pieder. Un veltīgi. Plānākās kāpostu mikroshēmas, sasmalcinātas smalki un eleganti, tiek iegūta ar tās palīdzību. Jichen ir mazs un veikls virtuves rīks, tas ir lēts, un viņiem tas būs jāizmanto, iespējams, bieži vien. Jichen ir ļoti līdzīgs dārzeņu buks, un, starp citu, jūs varat arī samazināt kāpostus too. Produkts parasti ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, un rokturis ir plastmasa vai gumija. Galvenais ir tas, ka šis rīks ir gandrīz neiespējami samazināt.
Jums vienkārši ir nepieciešams, lai nogrieztu nelielu gabalu no Kochan, pietiekams, lai ērti turētu to rokā. Tad, uz šī gabala rokā, jums ir jāuztur Jenete, rīcībai jābūt vērstai uz sevi. Tas ir nepieciešams, lai piespiestu uz nazi, bet mazliet. Šķēles izrādīsies plānas, kraukšķīgas - kas ir nepieciešams, lai sālītu ziemai. Tomēr dārzeņu salātos šādi kāpostu izmantošana ir ideāla.
Kā samazināt elektriskās shings?
Elektriskais virtuves procesors - mašīna, kas faktiski ir jādara viss pats. Bet Kochan joprojām ir jāsagriež vairākās daļās, kas ir ērti transportēšanai apvienot, un tas joprojām būs nepieciešams, lai noņemtu knocker. Un tad tas viss ir atkarīgs no dizaina veida: uz kādu veidu ir nepieciešams nosūtīt daļu no kāpostiem uz īpašu izpletni un vienkārši nospiediet pogu, un kaut kādā veidā ir nepieciešams nospiest vāku uz vāks (bet pēdējais ir mazāk izplatīts).
Elektriskie smalcinātāji ietaupa fiziskos spēkus, palīdz izgatavot viendabīgas šķeldas . Ja tiek plānots darbs uz kāpostu sālīšanu vai cita veida saglabāšanu, process būs vieglāks un ātrāks ar elektriskajām ierīcēm. Parasti šādas ierīces tādā pašā veidā tiek galā ar citiem dārzeņiem.
Ieteikumi
Ir universālie padomi, kas palīdzēs novērst tipiskas kļūdas, kas saistītas ar kāpostu izciļņiem.
- No Kochana, lai nedarītu ar viņu, pārliecinieties, ka Noņemiet augšējās lapas.
- Kāposti parasti nav mazgāti aizvara priekšā (neatkarīgi no tā, cik dīvaini tas izklausās). Ja mazgājat, tas būs slidens un strādās tik neērti. Noņemtās augšējās lapas ir pietiekami.
- Ja jūs sagrieziet uz kuģa, jums nevajadzētu izmantot trauslas virsmas, stikla un keramikas . Fakts ir tāds, ka viņi ir ļoti ātri bloķēti naži. Uz plastmasas, uz koka (īpaši uz koku) strādā daudz ērtāk un drošāk.
- Kustībām jābūt ātrām, bet ne asām. Ātri nodrošina slīpēšanas vienveidību, un ar asām kustībām ir viegli ievainot.
- Dārzeņu ", tad" nav berzēt: kāposti, sasmalcināti smalki, ļoti ātri zaudēs sulu, tas tikai kļūs par gaumīgu . Tas ir, viņi sagriež - tikai sagatavoti.
Tātad, ātrumā un zemās darbaspēka izmaksās, pirmais sarakstā būs elektrokombīns. Bet, ja šī metode ir izslēgta, ātrākais un dekturis izrādās cirvis. Ja kādam patīk izmantot lielu virtuves nazi, un neviens cits izaicinājums ir galvenā prakse šajā jautājumā.
Ir situācijas, kad kāpostiem nav vajadzīgs ne tikai aizrīties, bet, lai kopētu vispār. Tad tas tiek sagriezts gabalos, un tad mazie gabali tiek nosūtīti blenderim. Izrādās gandrīz bez kāpostiem kartupeļu. Dažādām kokteiļiem un citām iespējām šī metode nav slikta. Bet joprojām biežāk traukos un sāļos mikroshēmas izmanto mikroshēmas.
