Daugelis žmonių Rusijoje ir kitose šalyse yra žinoma, kad kai kurie patiekalai įgyja savo tikrąjį skonį, tik ruošiamas Kazane. Pavyzdžiui, Pilaf, kuris yra toks populiarus tarp daugelio tautų. Kazanas yra rytietiškos kilmės kulinarijos pajėgumas. Jis naudojamas virimui per šimtmečius. Visoje jo šlovėje jo savybės pasireiškia tik atviroje liepsnoje.
Bet ugnies deginant tradicinį metodą, su malkų pagalba, užima laiko ir stiprybės. Be to, tokia liepsna yra labai sunku kontroliuoti, nes tai lengva sugadinti paruoštą patiekalą.
Todėl norime Jums pasiūlyti visuotinį modernų sprendimą - dujų degiklį. Šis paprastas įrenginys užtikrins būtiną šildymą ir leis jums ruošti maistą į lauką yra ne blogiau nei malkoms. Dujų degiklis gali būti naudojamas tiek vasaros name, tiek kelyje, pavyzdžiui, žygio metu. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime apie pagrindinius dujų degiklio bruožus Kazane, jo privalumus ir trūkumus, taip pat suteikia keletą rekomendacijų, kaip ją naudoti teisingai.
Ypatumai
Kazanės dujų degiklis yra mažiems dydžių ir svorio įrenginys, kuris leidžia jį lengvai transportuoti. Taip pat su savo pagalba galite greitai ir patogiai virti maistą.
Vienas iš pagrindinių tokių degiklio bruožų yra paprastas dizainas.
Dėl to tai gali būti renkama namuose iš teisių gynimo priemonių. Dėl įvairių interneto išteklių rasite daug išsamių nurodymų, kaip ir iš to, ką galima padaryti.
Didžiausia degiklio galia gali pasiekti septynis kW. Tuo pačiu metu, tai yra gana paprasta rūpintis, tačiau rekomenduojama reguliariai patikrinti savo veiklą. Ir jei degiklis yra įrengtas su piezeejigg, jums nereikia taikyti rungtynes šiems tikslams.
Privalumai ir trūkumai
Dujų degiklis - labai populiarus įrankis turistų pavaroje. Paruoškite skanus maistas kelyje yra labai sunku. Ir kartu su katilais, degiklis pastebimai supaprastina šį procesą. Tai nenuostabu, nes prietaisas turi daug svorio privalumų:
- Lengva operacija - degiklio naudojimas nereikalauja specialių įgūdžių;
- Compactumas - Maži dydžiai ir svoriai leidžia jums visada turėti degiklį su jumis kuprinėje;
- Veikimo trukmė. - vienas degiklis gali tinkamai naudoti labai ilgą laiką;
- žema kaina - Šis įrenginys yra prieinamas visiems, ir jei pageidaujama, jis gali būti renkamas pats;
- Greitas virimas - Įjungus, liepsna yra nedelsiant apšviesta su norima temperatūra, jums nereikia praleisti laiko, kaip ir gręžimo malkos;
- Tvarumas - degiklis gali dirbti net esant žemai temperatūrai arba vėjui;
- Dūmų ir suodžių trūkumas - Tai ne tik suteikia virtuvės procesą patogiau, bet taip pat apsaugo naudojamą indą.
Tačiau be trūkumų, taip pat nedarykite. Bet jie yra sunumeruoti daug mažiau nei privalumai. Minusus apima:
- Sumažintas efektyvumas dėl oro sąlygų - Nepaisant to, kad degiklis gali veikti esant žemai temperatūrai, degimo intensyvumas sumažinamas dėl šalčio;
- Kuro sąnaudos - degiklis stipriai sunaudoja dujas į darbo procesą;
- Tikėtinos grėsmės - Dujos buvo ir išlieka pavojinga medžiaga, todėl, kai įranga nepavyksta, yra sprogimo ar apsinuodijimo grėsmė.
Tačiau pirmiau minėti trūkumai nepadaro dujų degiklių mažiau reikalauti. Bet kuriuo atveju, daugiau pažangesnių alternatyvų šiandien tiesiog neegzistuoja. Taigi šie prietaisai bus būtini ir populiarūs tarp ilgų žygų mėgėjų daugelį metų.
Peržiūrėjo
Nepamirškite, kad vienas degiklis yra dar vienas rožinis. Jie skiriasi nuo vienas kito daug skirtingų požymių, tarp kurių galia, dizainas, tvirtinimas, kuro tipas ir kt. Visų pirma, apsvarstysime keturias pagrindines dujų degiklių veisles.
- Su žarna - Kaip aš galiu suprasti iš pavadinimo, pagrindinis degiklio mechanizmas yra prijungtas prie cilindro su lanksčiu vamzdeliu. Tokie degikliai puikiai tinka dideliems sunkių patiekalams, pvz., Dideliems katilams. Šiame įrenginyje yra labai stiprios kojos su plati kompozicija, galinti atlaikyti tvirtą svorį.
- Statyba ant propano cilindro Populiariausi tarp turistų, nes jie turi kompaktiškiausią dydį ir nedidelį svorį. Iš šono atrodo kaip "kišenė" dujinė viryklė.
Tačiau taigi pagrindinis šios rūšies minusas, nes jis tinka tik mažoms patiekalams, kurių tūris neviršija trijų litrų.
- Su horizontaliu cilindru - pigiausias iš visų veislių. Norėdami atlikti savo darbą, taikomi paprasčiausio tipo perkrovos cilindrai.
- Integruotos struktūros - retas sistemų įvairovė. Jie skiriasi nuo savo kolegos fakto, kad degiklis yra prijungtas prie virimo talpos. Neįmanoma pakeisti patiekalų, tačiau šis degiklis sunaudoja daug mažesnį kuro kiekį nei kitos trys veislės.
Iš kelių tipų įrenginių egzistavimas leis jums pasirinkti optimaliausią parinktį, priklausomai nuo jūsų reikalavimų ir finansinių galimybių. Jūs galėsite rasti prietaisą, tinkantį pėsčiomis arba taikant namų ūkyje. Tačiau dėl to būtina atsižvelgti į keletą kriterijų, apie kuriuos kalbėsime.
Pasirinkimas. \ T
Taigi, mes sužinojome, kad degikliai pirmiausia skiriasi vienas nuo kito pagal jų dizaino tipą. Dabar imkime daugiau apie jų pagrindines savybes.
Pirmasis yra galia. Jis tiesiogiai priklauso nuo gerai naudojamų patiekalų dydžio ir paruošto maisto apimties. Pagal galios laipsnį galima išskirti tris nešiojamų degiklių tipus:
- silpnas - ne daugiau kaip 2 kW;
- Vidurkis - nuo 2 iki 3 kW;
- Galingas - iki 7 kW.
Daugelis modernių degiklių yra aprūpinti patogiu maitinimo reguliatoriumi, kuris leidžia valdyti degalų sąnaudas.
Dėl korpusų geriausia naudoti galingus degiklius, kad būtų užtikrintas būtinas šildymo laipsnis.
Mažiausias katilas, kurio tūris neviršija 12 litrų, reikia maitinimo nuo 5 iki 8 kW. Šalies srityse paprastai yra dideli laikikliai. Šiuo atveju jie yra būtini:
- 20 kW - 40 litrų katilai;
- 25 kW - už 60 litrų katilui.
Beje, tai kodėl Tiems patiekalams netelpa įprasta virtuvės viryklė. Vieno degiklio galia yra tik 2,5 kW. Dėl šios priežasties virkite patiekalą į Kazaną, nes jis yra skirtas, tai neįmanoma.
Taip pat svarbiausia degiklio būdinga yra gamybos medžiaga. Tai lemia, kaip stiprus prietaisas bus. Pasak ekspertų, ketaus degiklis geriausiai tinka naudoti namuose. Šis patvarus metalas atlaiko didelį svorį, aukštą temperatūrą ir ji nėra deformuota. Ir tie, kurie nori pasirengti turizmo kampanijas turėtų būti suteikta pirmenybė aliuminio degiklio. Tai gana stiprus mažoms patiekalams, šviesai ir nesukelia problemų su ilgalaikiu transportu.
Jei pasirinksite prietaisą konkrečiai katilai, verta apsvarstyti dizainą. Šis konteineris yra plačiai skiriasi, o šildymas yra tolygiai paskirstytas visoje katiloje. Norėdami tai padaryti, turėtumėte pasirinkti degiklį. Jos kojos taip pat turėtų būti stipri ir plačiai aprūpintos atlaikyti jiems priskirtus svorį. Kaip minėta pirmiau, geriausias pasirinkimas tokiems atvejams yra degiklis su žarna.
Svarbus kriterijus, apie kurį daugelis pamiršo, kai pasirenkate yra kuro tipas, kuriame veiks dujų degiklis. Priklausomai nuo to, išskiriami šie degikliai:
- Kūdikystė - apima dujinių ir skystųjų degalų naudojimą;
- Purkštukas - darbas dėl preliminaraus dujų maišymo su deguonimi;
- Atmosferos - vidutinio mišinio, bet tik iš dalies;
- kuras Injekcijos priemonės leidžia išlaikyti klampų kuro būklę;
- difuzija - dirbti tik dujiniu kuru;
- PERED - Dėl sistemos vietos nuo apačios, degiklis nereikalauja papildomo subtilumo.
Degikliai prijungti prie kuro cilindrų, naudojant srieginį montavimą.
Be to, dėmesys turėtų būti skiriamas piezoeznigning ant degiklio, nes ne visi modeliai yra palaikomi. Ši funkcija žymiai supaprastins įrenginio veikimą.
Jis susideda konvertuoti mechaninį poveikį elektros potencialui, dėl kurio liepsna yra įkurta.
Veiklos rekomendacijos. \ T
Dujų degiklis - gana paprastas įrenginys. Bet jis dirba dujose, todėl dėl saugumo priežasčių turite laikytis tam tikrų naudojimo taisyklių. Ypač jums, mes parengėme keletą svarbių patarimų:
- Prieš įjungdami degiklį, patikrinkite jo būklę ir cilindro būklę už žalą ir lūžimą;
- Jei cilindras yra naujas, nuleiskite orą prie vožtuvo, kad degiklis dirbtų vienodai;
- Norėdami įdiegti konstrukcijas, naudokite tik lygius paviršius ir virimo procesą, venkite degiklio pakreipimo;
- Jokiu būdu neįsijungs degiklio palapinių viduje;
- Stebėkite naudojamo kuro kokybę;
- Jei ant purkštukų purkštukai buvo užsikimšę dėl dažno naudojimo, išvalykite juos su adata;
- Bet kokios pažeistos dalys turi būti pakeistos, kitaip tokio įrenginio naudojimas tampa labai pavojingas;
- Laikykite degalų cilindrą nuo ugnies;
- Virimo procese nepalikite sistemos be dėmesio;
- Jei taikote degiklį mažos oro temperatūroje, įdėkite substratą po balionu, ir dar geriau laikykite jį šiltomis, pašildymui;
- Baigęs virimą, sutampa su dujų tiekimu;
- Prieš atjungdami degiklį nuo cilindro, leiskite jam atvėsti.
Kaip matote, taisyklės yra gana paprastos. Žinoti, kad jie yra įpareigoti kiekvieną mėgėjų ilgą kampaniją. Dujų degiklis yra naudingas įrenginys ne tik turistams, bet ir kasdieniame gyvenime. Ypač jei norite pasimėgauti savo septyniais skaniais patiekalais nuo dabartinės katilono, virti Rytų tautų receptai. Šis įrenginys ne tik suteiks jums tokią galimybę, bet ir žymiai supaprastins virimo procesą. Ir malkos ir anglis išliks tik su praeities ar kraštovaizdžiu savo vasarnamyje.
Su dujų degiklių veikimo principais ir jų savybėmis, galite susipažinti į kitą vaizdo įrašą.