Kepyklų produktai - produktai, kuriuos galima rasti kiekviename namuose. Gamintojai gamina daugybę prekių, kurios skiriasi skonio, kainos, dydžio ir kt. Duonos, kaip ir kiekvienas kitas produktas, turėtų turėti savo vietą saugykloje.
Daugelį dešimtmečių kas dešimtis metų gali būti rasta duonos, kad būtų galima apgyvendinti, kurias šeimininkės pasirinko jaukiausias ir garbės vietas. Šiuolaikiniai gamintojai gamina didžiulį duonos talpyklų kiekį, kuris skiriasi nuo dydžio, gamybos medžiagos ir dizaino. Patyrę šeimininkai rekomenduoja atkreipti dėmesį į medinius duoninius, kuriuos naudojo mūsų protėviai.
Privalumai ir trūkumai
Duonos dėžutė yra ne tik gražus interjero elementas, bet ir produktas, kuris leidžia jums išgelbėti duoną su šviežiais ir skaniais kiek įmanoma. Šis elementas buvo sukurtas tais laikais, kai žmonės buvo vertinami ir šaukė kiekvieną duonos trupinius, kuris buvo pristatytas pagal sunkaus darbo kainą. Pirmieji duriniai buvo mediniai su raižyti modeliais ir turėjo paprastą stačiakampį dizainą.
Kaip ir bet kuri virtuvės reikmenys, medinė duonos dėžutė turi daug teigiamų ir neigiamų funkcijų.
Privalumai:
- Aplinkos sauga;
- Aukso estetiniai rodikliai;
- Gebėjimas sujungti su skirtingais stiliais ir interjeru;
- Nuolatinis oro srauto judėjimas.
Trūkumai:
- Reikalinga priežiūra;
- Grybų ir pelėsių išvaizda;
- nesugebėjimas naudoti indaplovę valymui;
- Deformacija dizaino su aštrių temperatūros skirtumų;
- nesugebėjimas naudoti cheminių valymo produktų valyti;
- reguliaraus vėdinimo ir džiovinimo poreikį;
- trumpas veikimo laikotarpis.
Palyginimas su kitomis medžiagomis
Šiuolaikiniai gamintojai gamina šį plastiko, metalo, keramikos, nerūdijančio plieno, stiklo ir medienos konteinerį. Visos medžiagos yra paklausos ir populiarus tarp pirkėjų, nors jie turi skirtingus parametrus.
Nerūdijančio plieno duona turi šias charakteristikas:
- Atsparumas rūgšties veiksmams;
- korozinių procesų trūkumas;
- Galimybė plauti naudojant įvairius valymo produktus;
- ilgaamžiškumas;
- didelė įvairovė;
- Įperkamos kainų intervalas;
- atsparumas mechaninėms žalai;
- nepažįstamų žmonių nebuvimas;
- Aukšti šiluminiai rodikliai;
- Greitas tarša ir dažnas metalinių konteinerių plovimas.
Perkant plastikines konstrukcijas, reikia atsižvelgti į šias savybes:
- ilgaamžiškumas;
- mažas svoris;
- Lengva priežiūra;
- gebėjimas pasirinkti norimos formos ir dydžio produktą;
- Sudėtingumas įsigyjant kokybišką produktą.
Keramikos produktai turi šias charakteristikas:
- Aukštas kainų intervalas;
- retumas;
- Platinama;
- Aukso estetiniai rodikliai;
- Unikalus dizainas;
- aukštos kokybės;
- Nėra nemalonaus kvapo;
- pavojingų mikroorganizmų priespauda;
- Produktų kvapiųjų medžiagų ir aromatinių rodiklių išsaugojimas;
- Mažas atsparumas mechaninėms pažeidimams.
Žvelgiant iš stiklo - didelio neshetikos, turinčios šias charakteristikas:
- Aplinkos sauga;
- Stilingas dizainas;
- harmoningas derinys su skirtingomis stilistinėmis kryptimis;
- Nėra nemalonių kvapų;
- galimybė vizualiai įvertinti turinį atstumu;
- mažas atsparumas mechaninėms pažeidimams;
- Greitas dulkių ir purvo kaupimas.
Renkantis reikiamą produktą, geriau teikti pirmenybę kombinuotais produktais, kurie vienu metu gali būti kelios medžiagos.
Kokie medžiai daro duonos gamintojus?
Pirkdami šį virtuvės reikmenis, būtina atkreipti dėmesį į medžio medį, iš kurio dizainas yra pagamintas.
- Tokių medžių mediena, pvz., Pelenai, beržas ir liepenas, kuris neperduoda savo aromatų produktų, lengvai priimami būtinomis formomis ir yra patvarus. Liaudies meistrai rekomenduoja atkreipti dėmesį į lopšius iš kadagio ir kedro, kuriame pelėsių, patogeninių mikroorganizmų ir nemalonių kvapų nėra suformuota per visą veikimo laikotarpį.
- Mes taip pat naudojame vytelių produktus, taip pat duonais iš Beresta. "Bresh" ir IV, elementai ne tik suteikia patalpas patalpoms ir puikiai išlaiko produktų šviežumą, bet taip pat turi ilgą veikimo laikotarpį. Patyrę šeimininkai rekomenduojami įsigyti pinti gaminius tik specializuotose liaudies amatininkų parduotuvėse, kuriose nerandama kinų lops iš dumblių. Šie elementai turi nemalonų jūros kvapą, kuris turi būti perkeltas į kepyklų produktus.
- Pastaruoju metu taip pat galima matyti iš bambuko produktų. Bambukas reiškia pigų medieną, kurio nusileidimas greitai platinamas ir atkurtas. Nepaisant mažos medžiagos vertės, jis yra labai atsparus grybams, pelėsiams ir pavojingoms mikroorganizmams, o tai daro praktišką ir patvarus.
- Griežtai draudžiama padaryti duoną nuo spygliuočių medžių rūšių, kurių kvapas nebūtinai sugeria visus kepinių gaminius.
Dizaino parinktys
Dėl to, kad nėra griežtų techninių standartų ir taisyklių, skirtų duonos saugojimui saugojimui, gamintojai daro didžiulį kiekį virtuvės reikmenų, kurie skiriasi dydžiu, formą, dizainą, spalvą ir pan. Parinktys yra baltos duonos arba modeliai, kuriuose yra natūralių medžių atspalvių.
Klasikinis prieglobsčio dydis skirtas dviem duonos kepalams, tačiau galite susitikti su dviaukštėmis dideliais modeliais, kurie yra labiau panašūs į namus. Pagrindinis visų struktūrų bruožas yra dangčio, kuris suteikia sandarumą, buvimas, taip pat apsaugo duoną nuo džiovinimo, turi duonos kvapą ir palaiko reikiamą drėgmės lygį.
Dizainas taip pat apsaugo nuo užsienio kvapų į produktą.
Gamintojai nuolat stengiasi tobulinti savo produktų išvaizdą, ieškoti naujų dizaino sprendimų ir gerinant duonos kokybę. Šiuos rodiklius galima pasiekti tik jungiant į vieną skirtingų medžiagų produktą. Populiariausi yra šie deriniai:
- medis ir nerūdijantis plienas;
- plastiko ir metalo;
- Stiklas ir nerūdijantis plienas;
- Mediena ir stiklas.
Ne mažiau sėkmingas dizaino sprendimas buvo lovelės su pjaustymo lenta derinys. Šie dizainai gali būti kelios rūšys:
- Pjaustymo lenta su specialiu apsauginiu dangčiu;
- Gilus bakas produktams su dangčiu į lentos forma;
- Dizainas su įtraukiančia pjaustymo lenta.
Visos galimybės yra labai patogios ir praktinės, o tam tikro modelio pasirinkimas priklauso tik nuo estetinių šeimininkės pageidavimų. Šio darbo paviršiaus siūlai neturi specialių funkcijų ir perkant, negalite atkreipti dėmesio į šią duonos lovos bruožą. Didelės šeimos turėtų būti atkreiptas dėmesys į dviaukštės struktūras, kurios padės ne tik atskirai saugoti daug skirtingų duonos veislių, bet ir išgelbės virtuvės erdvę.
Duonos forma priklauso nuo bendro virtuvės ir jo kvadrato interjero. Ovalūs ir stačiakampiai konteineriai su didėjančiais dangteliais tinka kompaktiškam kambariui ir atitinkamos formos duonams. Apvalios prekės Pasirinkite didelės virtuvės erdvės turėtojus ir lobių mėgėjams ir apvalią duoną. Novatoriškas vystymasis šioje pramonės yra vakuuminis duonos dėžutė, iš kurios būtina išpumpuoti visą orą naudojant specialų siurblį.
Dėl kasdienio naudojimo šis modelis yra nepatogu, bet žmonėms, gyvenantiems už miesto ribų ir neturi galimybės per parą pirkti šviežią duoną, išradimas taps neįkainojamas ir būtinas.
Kai kurie gamintojai pateikė specialius priedus ant jų produktų, kurie leis nustatyti duonos dėžę ant sienos, kuri žymiai išgelbės virtuvės erdvę.
Holsterio saugojimo taisyklės
Visi subtilybės ir savybės duonos laikymo buvo perkelta iš kartos į kartą daugelį metų. Mama ir močiutės perduoda šias kulinarines paslaptis savo dukters ir anūkimams, kurie padės jaunoms šeimininkams išlaikyti namų ūkį ir kokybišką maistą.
Ilgalaikiai maisto pramonės darbuotojų laboratoriniai tyrimai lėmė supratimą, kad duona yra geriau saugoma visiškai vakuume arba pastoviu oro srauto judėjimu. Vidaus sąlygomis, sukurti ir išlaikyti visišką vakuumą yra labai sunku, Todėl kvėpuojantis mediniai rezervuarai geriausiai tinka miltų produktams. . Kombinuotosios duonos lovos, būtinai turi būti pateikta speciali ventiliacija arba grotelės dugnas.
Galima laikyti duoną tik aukštos kokybės talpyklose, kurios turi turėti šiuos parametrus:
- trūksta įtrūkimų ir mechaninių pažeidimų;
- nemalonaus ir obsesinio cheminio kvepalų trūkumas;
- hermetiško dangčio buvimas;
- Vienodos spalvos buvimas.
Prieš naudojant naują priedą Pirmiausia jis turi būti kruopščiai nuplaunamas, sausas ir kelias dienas organizuoti lauke. "Bakers" nerekomenduoja saugoti miltų produktų polietileno paketuose, kurie neleidžia oro ir drėgmės, o produktai greitai padengiami pelėsiais. Kai šeimininkė praktika užšaldyti produktą, tačiau ši procedūra keičia skonį ir aromatinius rodiklius, nors jis prailgina duonos tinkamumo laiką.
Miltų produktų saugojimo trukmė turi struktūros poveikį ir vietą. Specialistai rekomenduoja įdiegti šį konteinerį nuo plokštės arba apvalkalo.
Tinka vieta duonos lovai yra priešinga pagrindinės darbo srities pusė.
Kad miltų produktai būtų saugomi ilgai ir išliko švieži, jums reikia įdėti nedidelį gabalėlį obuolių ar bulvių duonos, o druskos ar cukraus žiupsnelis užkirs kelią nemalonaus kvapo atsiradimui. Mažas oranžinės arba citrinos pjaustymas užpildys malonaus ir apetito citrusų aromato gebėjimus . Specialistai nerekomenduoja laikyti viename inde skirtingų duonos duonos duonos. Kiekvienas vaizdas turi būti atskirtas vienas nuo kito dėl jų skirtingo drėgmės ir konkrečių aromatų buvimą.
Rekomenduojama patyrę šeimininkai Savaitai atlieka bendrą duonos valymą Tuo metu, kai būtina ne tik pašalinti seną duoną ir trupinius, bet taip pat plauti dizainą, jį išdžiūti ir dezinfekuoti galite nuvalyti vidinį paviršių alkoholiniu tirpalu arba actu.
Nerekomenduojama naudoti cheminių junginių.
Apie tai, kaip padaryti medinę duoną su savo rankomis, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.