Šiuolaikiniame pasaulyje virtuvės patiekalų kūrėjai nukreipia pastangas, kad produktai būtų gaminami lėkštaluose ir keptuvėse. Tai leidžia visiškai užtikrinti maistines medžiagas ir vitaminus.
Manoma, kad keramikos virtuvės indai su juo paskirta užduotimi. Jis lieka mados piko metu iš pirkėjų daugelį metų. Tokių produktų populiarumą sudaro įvairūs ypatumai.
Charakteristika
Į keramikos privalumus Dangos apima:
- saugumas;
- stiprumas;
- ilgaamžiškumas;
- metalinių šaukštų naudojimas;
- karščiui atsparus;
- turi nelipnius savybes;
- maisto gaminimo metas;
- Įvairių formų ir spalvų.
Reikšmingas pranašumas pasirenkant keraminius patiekalus yra neabejotinai laikomas jo šilumos atsparumu ir ilgalaikiu šilumos sulaikymu.
Dėka tai, košės, daržovės nėra virtos, bet išgaruojama, išlaikant kvapą ir naudingumą produkto.
Keraminiai patiekalai gali būti dedami į orkaitę ir mikrobangų krosnelę.
Kita stipri keramikos pusė yra ekologiška, nes danga yra pagaminta iš natūralių medžiagų.
Kai virimo, tokie patiekalai nesiskiria pavojingų medžiagų, kurios galėtų sugadinti vartotojų sveikatą.
Be patiekalų, maistas nekeičia spalvos, jis išlaiko skonį.
Įranga apima Keraminiai patiekalai gali būti pagaminti iš skirtingų spalvų. Jį galite pasiruošti nedideliu aliejumi. Jei iš anksto nuspręsite iš anksto su tokių patiekalų paskyrimu virtuvėje ir naudokite šias savybes, galima išvengti nemalonių staigmenų.
Kepimo orkaitėje naudojami puodai su žemomis pusėmis. Gerai tinka, kai gaminate skystus patiekalus, gesintų daržovių ir mėsos. Metalo gaminiai taikomi maišant maistą.
Keramika, kaip ir bet kuris produktas, yra trūkumų - mažos nelipnios kokybės. Jei naudojate keptuves ar keptuvę kepimui, po kelių mėnesių maisto naudojimas pradeda laikytis apačios.
Tai yra didelis trūkumas, tai nebus įmanoma jį ištaisyti.
Nepatinka patiekalai ir aštrių temperatūros lašas.
Trūkumai apima didelę kainą už tai. Tai nėra biudžeto galimybė, todėl kiekvienam pirkėjui nėra prieinama.
Renkantis keraminius patiekalus, šeimininkė ieško ne tik privalumus ir trūkumus, bet ir atsižvelgia į technines charakteristikas. Forma, dydis, dizainas, produkto spalva yra labai svarbi.
Keramikos patiekalų gamybai naudoja molį. Tai yra nuostabus mineralas, atsparus drėgmei. Siekiant pagerinti medžiagos savybes, pridedami įvairūs priedai ir grūdinimo komponentai. Prognozuojami molio patiekalai, naudojami kasdieniame gyvenime. Šiandien ji neprarado savo aktualumo.
Indų tūris turi atitikti ne tik paruoštų produktų tūrį, bet ir kreiptis į degiklio dydį. Tai užtikrins vienodą šildymą keptuvėje. Produkto rankenos atlieka svarbų vaidmenį. Jų pagrindinis tikslas yra apsaugoti nudegimą. Viršeliai visada eina į rinkinį su patiekalais. Jie turėtų būti atsparūs karščiui.
Jie gamina juos iš stiklo, metalo ir dažniau iš tos pačios keramikos. Jų pagrindinė funkcija yra slėgio sukūrimas.
Dangtelis turi būti tvirtai pritvirtintas ant indų.
Būkite lengvai prižiūrimi keraminiam puodui.
Jų lygus ir lygus paviršius, kaip taisyklė, yra išvalytas nuo purvo be didelių sunkumų, riebalai beveik nėra atidėti keramiką. Keraminiai patiekalai gali būti plaunami indaplovėje. Danga atlaiks temperatūrą ir gana agresyvias chemines medžiagas. Tačiau verta vengti dažnai plauti.
Jis sulaužys apsauginį sluoksnį. Tačiau vis dar rekomendavo vandens temperatūrą iki minimumo. Kaip rezultatas, mes gauname patiekalų paviršių be pilkos plokštelės.
Dauguma šeimininkų pablogėja į keramiką su rankomis naudojant labiausiai pažįstamus ploviklius. Leidžiama naudoti rūgštines ir šarmines priemones, nes keramika turi galimybę atsispirti cheminei metalo korozijai, tačiau geriau paimti gelio formos priemones.
Jie gerai susiduria su užduotimi.
Dėl medžiagos trapumo patiekalai turi būti kruopščiai naudojami.
Po plovimo jį kruopščiai išdžiovinkite arba nuvalykite sausu skudurėliu. Valydami nereikia imtis griežtų grandiklių ir abrazyvinių miltelių.
Be to, ant patiekalų neleidžiama.
Skalbiant keraminį indą, jis iš pradžių aušinamas.
Likusi maisto dalis pašalinama su specialiais šepečiais minkštu pūkais. Taigi, kad jis neturėtų būti stipriai trinamas konteinerio iš Soot ir Nagara, jums reikia nuplauti jį iš karto po to, kai bus išleistas iš maisto ir aušinimo.
Laikykite tokius patiekalus į atvirą formą, dangtelis yra pašalinamas taip, kad jame nėra nemalonaus kvapo.
Pagal tipą keraminiai puodai yra suskirstyti į tokias parinktis:
- kepimui vėjo drabužių spintose;
- elektrinei viryklei;
- mikrobangų krosnims;
- dujoms;
- Skirta indukcijos viryklėje.
Pakrovikai kepimui orkaitės ir stiklo-keraminių elektrinių krosnių karščiui atsparus, tačiau reikia lėtai šildymo.
Mikrobangų krosnies patiekalai tinka tiek produktų paruošimui ir išgydyti gatavą maistą. Dujų krosnies indai turi būti su sustiprintu patvariu dugtu. Ugnis neturėtų nukristi ant keptuvės sienų. Jei apačios skersmuo yra didelis, skirstytuvas naudojamas, jis tolygiai paskirsto liepsnos. Elektriniai viryklė, apačioje papildo speciali plokštė su specialiomis savybėmis.
Draudžiama uždėkite tuščią ant virtuvės paviršiaus.
Karščiui atsparūs rinkiniai
Prieš virdami keramikos indus orkaitėje, reikia atidžiai išnagrinėti nurodymus, pritvirtintus prie jo. Jis gali matyti pagrindinius ir svarbius naudojimo taškus, maksimali temperatūra gali būti palaikoma.
Puodelis su valgiu, įdėkite į nepagrįstą orkaitę.
Būtinai įsitikinkite, kad patiekalai nesiliestų su plokštelės sienomis, šildymo elementais. Karštos indai neturėtų būti susilietus su šaltais elementais. Pavyzdžiui, tai neįmanoma užpilti arba nuleisti jį po šaltu vandeniu, įdėkite ant šalto paviršiaus
Reikėtų nepamiršti, kad viryklė dujų krosnyje užima daug ilgiau nei ant viryklės, ypač storuose sienose. Žaliųjų ingredientų svoris taip pat turi įtakos virimo greičiui.
Keraminis indų komplektas orkaitėje yra tinkamas bet kokiems patiekalams, neatsižvelgdami į tuos, kurie anksčiau gamino ant aukle ar formų iš kitos medžiagos.
Reikšmingas skirtumas yra tai, kad keramikoje patiekalas bus nuskustas, o ne tik kepti. Nereikia didelio aliejaus. Tai daro maistą sveikiau ir suteikia jai specialų skonį ir aromatą.
Paprastiems patiekalams virti orkaitėje bus nauja. Dažniausiai rengia įvairius kepimo, troškinimo, atvirų pyragų, sudėtingų, solicky įvairovę. Patiekalai įvairiuose ir papuošti šventinę lentelę.
Pagaminimo medžiaga. \ T
Tokių patiekalų gamybai, pavyzdžiui, keramikos keptuvėje su dangčiu, gerai žinomas gamintojas Wellbergas naudoja karščiui atsparias keramines medžiagas tamsoje atspalvis. Toks puodelis turi didelius privalumus ir gali užtikrinti vienodą patiekalų paruošimą visame tūrio ilgio termino.
Keraminis produktas išlaiko gijimo savybes produktų, o maisto virti jame yra skanesnis.
Puodas papildytas patogiomis rankenomis ir geltonu dangčiu. Jis naudojamas dujoms krosnelėms, žalvario arba dujų spintoje, mikrobangų krosnelėje, skirti gamintiems produktams šaldytuve.
Pagal jų svorį, keptuvės Wellberg yra gana šviesa. Jis atrodo sudėtingas ir geresnis nei kiti tinka virti patiekalus su nauda, įskaitant orkaitę
Vartotojų nuomonė
Tarp namų šeimininkių apie vazonus su keraminiais dengtais gali būti išgirsti neigiamos ir teigiamos nuomonės. Be abejo, be abejo, jie yra neginčijami. Neigiamos apžvalgos sukūrė daugiau iš tų, kurie neteisingai išnaudojo patiekalus ir nesilaikė elementarių nurodymų.
Keramika netoleruoja stiprų smūgių ir ryškių temperatūros lašų. Todėl reikia atidžiai ir atidžiai tvarkyti jį atsargiai.
Reikšmingi minusai vartotojai vadina prekių kainą.
Keraminiai indai, iš tiesų, kainuoja daugiau nei ketaus ar aliuminio giminaičiai, tačiau ji taip pat turi daugiau privalumų.
Nurodykite patiekalus, svarbu ne gauti sugauti nesąžiningų gamintojų pratęsti produkto gyvenimą. Sunkiau ir storesnis patiekalų siena, tolygiai jis šildo ir ilgiau šildo.
Dauguma visos keraminės dangos įvertino šeimininkę, kuri yra svarbi kasdieniame gyvenime, todėl patiekalai turi nelipnius paviršių ir lengvai nuplaunamas. Žinoma, po teflono indų tokie puodai buvo labai mylimi.
Štai kodėl, kas pirmą kartą bandys naudoti patiekalus su keramikos danga, palikite išskirtinai teigiamus atsiliepimus. Tai lengva virti, lengvai plauti ir laikyti.
Mes galime išgirsti daug teigiamų atsiliepimų apie žmones praktikuojančių mitybą ir tinkamą mitybą.
Keraminiai puodai gerai tinka tiems, kurie yra dietoje. Normalus maistas tokiame patiekaluose skiriasi skonio.
Šio modelio dėka galima parengti daug naudingų ir mitybos patiekalų.
Šis keramikos populiarumas įgijo gebėjimo nenaudoti alyvos ar pridėti jį prie labai mažų kiekių. Populiariausi keraminiai patiekalai yra populiarūs ne tik namų šeimininkėms, bet ir iš profesionalių virėjų. Galų gale, jis naudojamas namuose ir brangiuose restoranuose. Indai yra ne tik graži, bet ne taip kalorija. Ir kiekvienas vartotojas žymi netinkamą, išskirtinį, niekas nėra panašus į patiekalų skonį.
Kaip paruošti patiekalus keramikos patiekaluose, galite išmokti iš vaizdo įrašo.