ວຽກງານຂອງ hostes, ໂດຍສະເພາະໃນ nightclub, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຖືກຮັບຮູ້ໂດຍບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ. ເຫດຜົນດັ່ງກ່າວແມ່ນເຮັດໃນຄວາມແປກໃຫມ່ຂອງອາຊີບນີ້, ຄວາມນິຍົມທີ່ບໍ່ພຽງພໍແລະມີຄວາມລໍາອຽງທີ່ບໍ່ພຽງພໍແລະບາງຈຸດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກໃນສະເພາະແລະພາກສະຫນາມຂອງຄວາມບັນເທີງໂດຍທົ່ວໄປ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈເນື້ອແທ້ຂອງ hostess, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາທຸກດ້ານຂອງກິດຈະກໍານີ້.
ມັນແມ່ນຫຍັງ?
ຄໍານິຍາມຂອງອາຊີບທີ່ hostess ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຂື້ນກັບຂອບເຂດຂອງທຸລະກິດ, ແຕ່ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປມັນເຂົ້າໃຈເປັນຕົວແທນຂອງສະຖາບັນຫຼືອົງການຈັດຕັ້ງໃດຫນຶ່ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພາລະບົດບາດຂອງ Hostem ປະຕິບັດບົດບາດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ກັບແຂກຂອງສະຖາບັນອື່ນໆ - ການວາງສະແດງ, ກອງປະຊຸມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພະນັກງານເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນໃບຫນ້າຂອງກາງຄືນ, ສະເຫນີແລະດູແລທີ່ທ່ານລູກຄ້າໄດ້ກັບມາເລື້ອຍໆ.
ຢ່າງເປັນທາງການ, ໂພສດັ່ງກ່າວໄດ້ປະກົດຕົວຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມາຮອດປະຈຸບັນພວກເຂົາມີພຽງແຕ່ໃນເວລາກາງຄືນທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຊື່ສຽງແລະຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ເນື່ອງຈາກສະຖາບັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ມີໃຫ້ກັບທຸກໆຄົນ, ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຜິດພາດຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບມວນຊົນກ່ຽວກັບອາຊີບນີ້.
ອັນຕະລາຍຫຼາຍແມ່ນຖືວ່າກໍານົດວ່າໄດ້ລະບຸ hostesses ແລະຜູ້ບໍລິຫານ. ໃນພາກປະຕິບັດຕົວຈິງ, hostess ສາມາດປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງພະນັກງານຄົນອື່ນ - ລວມທັງການແກ້ໄຂບາງບັນຫາດ້ານການບໍລິຫານແລະແມ້ກະທັ້ງທົດແທນຜູ້ລໍຖ້າຖ້າຜູ້ທີ່ຕ້ອງການດັ່ງກ່າວ . ສິ່ງນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍນາຍຈ້າງຢ່າງຫ້າວຫັນ, ວາງສາຍຢູ່ເທິງພະນັກງານທຸກປະເພດຂອງວຽກງານທີ່ຢູ່ຕິດກັນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, hostesses ແມ່ນຖືກປຽບທຽບກັບເດັກຍິງໃຫ້ບໍລິການຈາກເມນູ Crazy. ຈິງໆ ໃນສະໂມສອນຖານ, ພະນັກງານທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກຈໍາກັດໂດຍຫຼັກການສົມບັດສິນທໍາສາມາດໃຊ້ວິທີການນີ້ເພື່ອຫາລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມ. ແຕ່ໃນສະຖາບັນທີ່ແຂງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້.
ໂດຍສອດຄ່ອງກັບນິຕິກໍາຂອງລັດເຊຍທີ່ສະຫມັກສໍາລັບຕໍາແຫນ່ງ HOSTES ບໍ່ຄວນປະຕິເສດປ້າຍເພດ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ແມ່ຍິງຫນຸ່ມເທົ່ານັ້ນທີ່ທັນສະຫມໍ່າສະເຫມີ. ໃນປະເທດອື່ນ, ທ່ານສາມາດພົບກັບຜູ້ຊາຍທີ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກັບວຽກງານນີ້.
ຂໍ້ດີແລະອາຊີບ
ເມື່ອເລືອກວຽກໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາຕ້ອງຊັ່ງນໍ້າຫນັກຂອງມັນແລະຂໍ້ເສຍຂອງມັນ. ໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງອາຊີບ, hostess ການຈັດສັນສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
- ຄວາມງ່າຍຂອງການຈ້າງງານ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເພື່ອໃຫ້ຕໍາແຫນ່ງນີ້, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີປະສົບການທີ່ດີຫລືການສຶກສາພິເສດ. ພວກມັນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຊຸດຂອງຄຸນນະພາບສ່ວນຕົວທີ່ເຫມາະສົມແລະທັກສະທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
- ຄວາມສົດໃສດ້ານສໍາລັບການເພີ່ມຂື້ນແລະພັດທະນາ. ໃນວຽກງານທີ່ປະຕິບັດຢ່າງສົມມຸດວ່າ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດເພິ່ງພາໄດ້ມີການສົ່ງເສີມໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີການເຕີບໃຫຍ່ (ກ່ອນທີ່ຈະມີຜູ້ເບິ່ງແຍງລະບົບ, ຜູ້ອໍານວຍການສິນລະປະ, ຜູ້ຈັດການ, ແລະອື່ນໆ). ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ກິດຈະກໍາທີ່ຫລາກຫລາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກໍານົດທິດທາງທີ່ຈະກ້າວຕໍ່ໄປ.
- ການພັດທະນາຂອງການສື່ສານ . ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮູ້ຈັກກັບຄົນທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການທົດສອບ, ມີການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ຈໍາເປັນ.
- ການໄດ້ມາຂອງປະສົບການ. ຄວາມຮູ້ໃດໆກໍ່ສາມາດຊ່ວຍເລີ່ມທຸລະກິດທີ່ເປັນເອກະລາດໃນຂະແຫນງການບໍລິການຫຼືສຸດທ້າຍປະຕິເສດຄວາມຄິດນີ້.
- ໂບນັດເພີ່ມເຕີມ. ນີ້ປະກອບມີຄໍາແນະນໍາ, ໂອກາດທີ່ຈະໃຊ້ບໍລິການຂອງສະໂມສອນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ແລະອື່ນໆທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າໃນລະບົບຂອງໂປໂມຊັ່ນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ glance ທໍາອິດ, ຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ຈະແຈ້ງແມ່ນບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ສະຖານທີ່ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນສາມາດຫມາຍໄດ້ຫຼາຍບັນຫາ. ຖ້າບໍ່ມີເງິນເດືອນປາຍ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນຍັງຕ່ໍາ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ເດັກຍິງຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍໃນຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາ. ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມໃນຍາມກາງຄືນທີ່ສຸດຂອງພະນັກງານບໍ່ນັບຖື, ມັກຈະຕ້ອງປະເຊີນກັບສະຖານະການທີ່ຂັດແຍ້ງກັນ. ບຸກຄະລາກອນທີ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຕ່ໍາບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບການຈ້າງງານຕາມກົດຫມາຍ. ການຂາດຊຸດຂອງຊຸດສັງຄົມແລະຂໍ້ເສຍປຽບອື່ນໆອະທິບາຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຢ່າຊັກຊ້າ.
ໃນຫລາຍໆດ້ານ, ຂໍ້ບົກຜ່ອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂື້ນກັບສະຖານທີ່ແລະຊັ້ນສູງ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະສໍາພາດມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະນໍາເອົາເອກະສານອ້າງອີງຕໍ່ພະນັກງານ.
ຫນ້າທີ່ເປັນທາງຫນ້າ
ໂດຍປົກກະຕິ, ການໂຫຼດຢູ່ເທິງ hostess ໃນສະຖາບັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຕກຕ່າງກັນ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນອັດຕາສ່ວນຂອງຄ່າແຮງງານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າຖ້າຄວາມຮັບຜິດຊອບທັງຫມົດຈະຖືກສະກົດອອກໃນຄໍາອະທິບາຍກ່ຽວກັບວຽກ, ໃນຂະນະທີ່ຕົວແທນປາກມີມືໃສ່ມືເທົ່ານັ້ນກັບນາຍຈ້າງເທົ່ານັ້ນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຕໍາແຫນ່ງນີ້ຕ້ອງປະຕິບັດວຽກງານຫຼາຍຢ່າງ:
- ທັກທາຍ, ການປະຊຸມ, ພ້ອມດ້ວຍສາຍສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວແລະສາຍດ່ວນ;
- ຕາຕະລາງການຈອງແລະການຈັດວາງຂອງແຂກຕໍ່ມາ;
- ໃຫ້ຄໍາປຶກສາສໍາລັບການບໍລິການທຸກປະເພດທີ່ສະຫນອງໃຫ້;
- ແຈ້ງການຫຼຸດຜ່ອນການຫຼຸດຜ່ອນແລະຄໍາແນະນໍາອື່ນໆທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນງານໃນປະຈຸບັນ, ແລະຍັງໄດ້ວາງແຜນໄວ້ໃນອະນາຄົດ;
- ການປະສານງານບາງສ່ວນຂອງພະນັກງານການບໍລິການແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນເວລາທີ່ມັນຫາຍໄປ;
- ການສະຫນອງຫຼືແກ້ໄຂສະຖານະການທີ່ຂັດແຍ້ງກັບພະນັກງານແລະແຂກອື່ນໆ;
- ຊ່ວຍເຫຼືອ, ຖ້າແຂກມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ;
- ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງລະບຽບການພາຍໃນແລະກົດລະບຽບດ້ານຄວາມປອດໄພ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Hostess ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນບັນຍາກາດໃນສະຖາບັນແລະຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງແຂກ. ເພື່ອໃຫ້ສາມາດແນະນໍາຜູ້ເຂົ້າເບິ່ງນັກທ່ອງທ່ຽວກັບສະໂມສອນ, ເດັກຍິງຄວນໄດ້ຮັດກຸມໄດ້ດີໃນເມນູ, ລາຍຊື່ລາຄາ, ຮູບແບບການເຮັດວຽກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບຄໍາສັ່ງທັງຫມົດຂອງການເປັນຜູ້ນໍາ, ເພື່ອຮູ້ຈັກກັບພະນັກງານແລະຮູ້ກໍານົດເວລາຂອງພວກເຂົາ. ບາງຄັ້ງຄວາມຮັບຜິດຊອບເພີ່ມເຕີມແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ - ຈາກຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຊັບສິນແລະການຄວບຄຸມທີ່ບໍ່ເປັນທາງການແລະການສື່ສານທີ່ບໍ່ເປັນທາງການກັບການສັ່ງຊື້.
ຄວາມຕ້ອງການ
ທັກສະ
ຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຜູ້ສະຫມັກແມ່ນເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງເສບຕິດ, ແມ່ນທັກສະຂອງລາວ. ສໍາລັບພື້ນທີ່ນີ້, ສິ່ງສໍາຄັນ:
- ຄວາມສາມາດໃນການຈົດຈໍາຂໍ້ມູນ, ຊື່, ຊື່, ໃບຫນ້າໃຫ້ງ່າຍດາຍ.
- ການຄອບຄອງຂອງພາສາຕ່າງປະເທດ (ຢ່າງຫນ້ອຍ Calloquial English, ແລະໃນສະໂມສອນໃຫຍ່ - ອິຕາລີ, ພາສາຝຣັ່ງ, ຝຣັ່ງ, ອື່ນໆ);
- ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຫຼັກການໃນການເຮັດວຽກຂອງສະໂມສອນຫລືສະຖາບັນບັນເທີງອື່ນໆ;
- ການຈັດຕັ້ງທັກສະໃນການເຮັດວຽກແລະການຈັດຕັ້ງຕົນເອງ;
- ຄວາມສາມາດໃນການຈັດແຈງຄົນຈາກນາທີການສື່ສານທໍາອິດ;
- ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງການສື່ສານກັບແຂກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ Nightclub (ຟັງ, ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາ, ຊອກຫາວິທີການ);
- ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດພື້ນຖານຂອງການນໍາສະເຫນີຂໍ້ມູນຂ່າວສານແລະການສ້າງຄວາມສົນໃຈ (ລວມທັງໂທລະສັບ);
- ຄວາມສາມາດໃນການວິເຄາະສະຖານະການທີ່ມີບັນຫາທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນແລະການຄົ້ນຫາຢ່າງໄວວາສໍາລັບການອະນຸຍາດຂອງພວກເຂົາ.
ຄຸນນະພາບ
ຄວາມສາມາດທັງຫມົດຂ້າງເທິງນີ້ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຖ້າວ່າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ມີຄຸນນະພາບສ່ວນຕົວ. ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ມັນແມ່ນ ການຕິດສານ ເນື່ອງຈາກວ່າທຸກໆກິດຈະກໍາຂອງ hostes ແມ່ນອີງໃສ່ການສື່ສານກັບລູກຄ້າ, ບຸກຄະລາກອນແລະການບໍລິຫານ. ອັນທີສອງ, ພະນັກງານຕ້ອງເປັນ ຄວາມກົດດັນທີ່ທົນທານຕໍ່, ປ່ຽນແປງໄດ້ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຈາກຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບຄວາມຫຍາບຄາຍ.
ທີສາມ, ການດູແລທີ່ສໍາຄັນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ສະນັ້ນແຂກຈະພໍໃຈ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະຂອງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມປົກກະຕິຫຼືບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງ - ພວກເຂົາສາມາດຖືກດຶງດູດຖ້າທ່ານໃຊ້ຂໍ້ມູນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.
ພະນັກງານທັງຫມົດຂອງຍາມກາງຄືນຕ້ອງມີ ຄວາມອົດທົນ. ສະພາບການເຮັດວຽກໃນສະຖາບັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ມັນສາມາດປັບຕົວໄດ້, ມີສຸຂະພາບຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈທີ່ດີແລະຈິດໃຈ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງເວລາຂອງມື້ຫຼືອາລົມ, hostess ຄວນເບິ່ງທີ່ເປັນມິດແລະຍິ້ມ.
ແລະສຸດທ້າຍ, ໃບຫນ້າຂອງ nightclub ແມ່ນແນ່ນອນ ຕ້ອງເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈ. ສິ່ງນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຮູບລັກສະນະ - ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສົມບູນແບບ, ແຕ່ບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າກຽດຊັງ. ຮູບລັກສະນະທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ເປັນຢ່າງດີແມ່ນຖືກຕ້ອນຮັບ, ກໍລະນີຂອງການແຕ່ງຫນ້າແລະຊົງຜົມທີ່ສວຍງາມ. ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຕໍ່ການປາກເວົ້າ - ມັນຕ້ອງເປັນທີ່ຈະແຈ້ງ, ມີຄວາມສາມາດ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.
ດີ, ຖ້າບຸກຄົນຮູ້ວິທີການປະຕິບັດວິທີການທີ່ດີ, ເວົ້າດີ, ບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເສລີພາບໃນການປະຕິບັດແລະຍຶດຫມັ້ນກັບຮູບແບບການສື່ສານກັບແຂກຂອງສະໂມສອນ.
ການສຶກສາ
ການຮຽນຮູ້ພິເສດສໍາລັບອາຊີບນີ້ບໍ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນາງສາມາດເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະສົບການ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຊາວຫນຸ່ມໄດ້ຖືກນໍາໄປເຮັດວຽກນີ້ທັນທີຫຼັງຈາກຮຽນຈົບ, ແລະບາງຄັ້ງຕາຕະລາງເວລາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສົມທົບກິດຈະກໍາທັງສອງປະເພດ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າອາຊີບຂອງຮູບລັກສະນະ, ປະເພດຂອງລັກສະນະຂອງຕົວລະຄອນແລະການສື່ສານ, ແລະຍັງດຶງພາສາອັງກິດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຫຼັງຈາກການສໍາພາດ, ພະນັກງານທັງຫມົດລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບໄລຍະທົດລອງໃນໄລຍະທີ່ພວກເຂົາເລືອກແລະໄດ້ຮັບປະສົບການທີ່ຈໍາເປັນ.
ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວການປ່ຽນອາຊີບເກີດຂື້ນຫຼັງຈາກຍ້າຍ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງເຟຣມແລະການແຂ່ງຂັນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາສະຖານທີ່ໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ທີ່ມີເຄືອຂ່າຍກາງຄືນທີ່ພັດທະນາໄດ້ດີໃນເວລາກາງຄືນແລະຮ້ານອາຫານ. ປະຊາຊົນມັກໄປເຮັດວຽກຢູ່ຕ່າງປະເທດໃນຕໍາແຫນ່ງດັ່ງກ່າວ, ເຖິງແມ່ນວ່າກິດຈະກໍານີ້ມັກຈະເປັນລະດູການ.
ຖ້າພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບການຈ້າງງານຢ່າງເປັນທາງການ, ເງິນເດືອນໃນປະເທດອື່ນແມ່ນສູງກວ່າ, ແລະທັດສະນະຄະຕິຕໍ່ບຸກຄະລາກອນແມ່ນດີກວ່າ.