The Frying Pan ແມ່ນຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວແຕ່ລະຄົນ. ນີ້ແມ່ນພາຊະນະບັນຈຸທີ່ໃຊ້ເວລາເຂົ້າຮ່ວມໂດຍກົງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າທ່ານເຄີຍໃຊ້ຫມໍ້ດິນເຜົາໄມ້ຫລໍ່ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊ່ວງມື້ນີ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາໃຫຍ່. ຕະຫຼາດຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບພວກເຂົາທີ່ຈະສົນທະນາໃນບົດຂຽນນີ້.
ມັນແມ່ນຫຍັງ?
ການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແມ່ນຊັ້ນປ້ອງກັນ, ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງການປົກປ້ອງພື້ນຜິວຂອງຖັງທີ່ໃຊ້ຈາກການເຜົາໄຫມ້ແລະການສ້າງຕັ້ງຂະຫນາດ. ແຊ່ຂົ້ວແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຂົ້ວ, ແລະເອກະສານທີ່ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເພື່ອຜຸພັງ, ເພາະມັນປະກອບຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງແລະ avgar. ການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຫລີກລ້ຽງສິ່ງນີ້ແລະຢ່າເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍາລັງກະກຽມ.
ມັນຄ້າຍຄືແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ພ້ອມທັງພາຊະນະທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບຈືນ. ນັ້ນແມ່ນ, ເບິ່ງບໍ່ເຫັນວ່າມັນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ດ້ານລຸ່ມຂອງມັນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນປ້ອງກັນ. ມີແບບຈໍາລອງທີ່ມີຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະນອກ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດຂອງການເຄືອບ, ຈືນແຊ່ດ້ວຍຊັ້ນປ້ອງກັນດັ່ງກ່າວປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນບັນດາເຈົ້າພາບ.
ວິວ
ແຊ່ຂົ້ວທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພິຈາລະນາການເຄືອບປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- Teflon. ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ມັນແມ່ນ Teflon ທີ່ເປັນວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ທ່ອນທໍາອິດ, ເຊິ່ງເລີ່ມຕົ້ນສະຫມັກເຂົ້າຂົ້ວຂົ້ວ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດ polysteTrafluorovylene - ການປະສົມສານເຄມີທີ່ໄດ້ຮັບໃນປີ 1938.
- ເຊລາມິກ. ນີ້ແມ່ນສານ polymer polymer nanocomposite ປະກອບມີສ່ວນນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງດິນຊາຍ. ໃນພາກປະຕິບັດຕົວຈິງ, ສອງວິທີການໃຊ້ຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້: sputtering ແລະ rolling. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ດ້ານນອກແລະດ້ານໃນຂອງເຕົາຂົ້ວທີ່ຜະລິດແລ້ວແມ່ນຖືກປົກຄຸມ. ວິທີການນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມສາມາດທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ທົນທານແລະປະຕິບັດໄດ້ທີ່ມີທາງລຸ່ມກ້ຽງ. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຊັ້ນປ້ອງກັນຖືກນໍາໃຊ້ກັບແຜ່ນໂລຫະ, ຈາກທີ່ແຊ່ຂົ້ວຈະຖືກຜະລິດໃນອະນາຄົດ. ຄວາມສາມາດໃນວິທີການດັ່ງກ່າວເອີ້ນວ່າໃບອະນຸຍາດ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດວ່າມີຫລາຍທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການຂົ້ວທີ່ມີຊັ້ນປ້ອງກັນເຊລາມິກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນການເຄືອບສີຂາວທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການເຮັດໃຫ້ເປື້ອນເປວ.
- ຫິນອ່ອນ. ການປົກຫຸ້ມຂອງເຕົາຂົ້ວຂອງຫິນອ່ອນແມ່ນ teflon ດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ມີການເພີ່ມຂອງ marble crumb ກັບຊັ້ນປ້ອງກັນ.
- ຈາກວັດສະດຸທີ່ບໍ່ປະສົມ. ນີ້ແມ່ນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີ granite, titanium ແລະການເຄືອບເພັດ. ຫມໍ້ທີ່ມີປະເພດການຄຸ້ມຄອງປະເພດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລາຄາແພງທີ່ສຸດ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄວາມສາມາດແມ່ນຍ້ອນຄຸນສົມບັດຂອງສານທີ່ນໍາໃຊ້.
ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍປຽບ
ກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນບົດຂຽນ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບປະເພດໃດແດ່ທີ່ເປັນຊັ້ນການປ້ອງກັນທີ່ບໍ່ມີໄມ້. ດຽວນີ້ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະສົນທະນາຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງແຕ່ລະຊະນິດຂ້າງເທິງ.teflon
ປະເພດຂອງການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນ stick ນີ້ແມ່ນຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງຂອງຊັ້ນປ້ອງກັນທັງຫມົດ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງນໍ້າຫນັກທີ່ສວຍງາມ:
- ມີຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ສູງ;
- ການດູແລທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນໃນການດູແລ;
- ລາຄາບໍ່ແພງ.
ແຕ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຫລາຍຢ່າງ:
- ອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນສູງສຸດແມ່ນ 200 ° C, ມັນແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ Teflon, ໃນເວລາທີ່ປະເຊີນກັບອຸນຫະພູມສູງ, ເລີ່ມຕົ້ນເນັ້ນໃສ່ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ;
- ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຊ້ຜັກຫຼືມັນເບີ;
- ຄວາມສາມາດບໍ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານໄລຍະຍາວ;
- ການເຄືອບ Teflon ແມ່ນບໍ່ສະຖຽນລະພາບ: ຜົນກະທົບກົນຈັກໃດໆຕໍ່ມັນຈະນໍາໄປສູ່ການຜິດປົກກະຕິແລະຄວາມເສຍຫາຍ;
- ຖ້າຊັ້ນປ້ອງກັນ Teflon ແມ່ນເສຍຫາຍໃນແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ຄວາມສາມາດບໍ່ໄດ້ແນະນໍາຕື່ມອີກ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ;
- ເຮັດໃຫ້ພາຊະນະຮ້ອນເຢັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
ເຄື່ອງຈັກຢັບຢັ້ງ
ແຊ່ຂົ້ວດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ ແລະມີຫລາຍເຫດຜົນສໍາລັບເລື່ອງນີ້:
- ຄວາມຕ້ານທານກັບຜົນກະທົບຂອງອຸນຫະພູມສູງ - ແຊ່ຂົ້ວສາມາດຮ້ອນໄດ້ເຖິງ 450 ºс;
- ງ່າຍທີ່ຈະເບິ່ງແຍງ;
- ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຕ້ອງມີນ້ໍາມັນຕ່ໍາສຸດ.
Cormicics:
- ຄວາມແຕກຕ່າງໃນອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ຄ່ອຍດີພໍ;
- ໃນເວລາທີ່ stirring ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ໂລຫະແລະເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆ;
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້າພິເສດແລະເປັນຟອງນ້ໍາທີ່ອ່ອນໂຍນ.
ຫິນອ່ອນ
ປະເພດຂອງການເຄືອບປ້ອງກັນ ມີຂໍ້ດີຈໍານວນຫນຶ່ງ:
- ຄວາມຕ້ານທານກັບຄວາມກົດດັນກົນຈັກ;
- ຄວາມຮ້ອນໄວແລະເປັນເອກະພາບ;
- ຄວາມສາມາດໃນເວລາດົນນານໃນການຮັກສາອຸນຫະພູມ;
- ບໍ່ໄດ້ພິການເມື່ອປະເຊີນກັບອຸນຫະພູມສູງຫຼືຢອດຂອງມັນ;
- ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານເກີດຂື້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາມັນ;
- ຊີວິດການບໍລິການຍາວນານ, ເຊິ່ງ, ດ້ວຍການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ, ສາມາດເປັນປະມານ 2 ປີ.
ບໍ່ວ່າຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການເຄືອບປະເພດນີ້ຫຼາຍປານໃດ, ມັນບໍ່ໄດ້ເສຍເງິນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ:
- ແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍການເຄືອບ marble ແມ່ນລາຄາແພງ;
- ການເຄືອບແມ່ນເປື້ອນເປື້ອນເມື່ອໃຊ້ໃນເວລາລ້າງ abrasive ແລະສານເຄມີ;
- ມີຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບການໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານ;
- ດ້ວຍການສໍາຜັດກັບກົນຈັກທີ່ແຂງແຮງ, ການເຄືອບສາມາດພັງທະລາຍໄດ້.
ຈາກວັດສະດຸທີ່ບໍ່ປະສົມ
ກັບຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຕົາຂົ້ວ ຈາກສານທີ່ບໍ່ປະກອບມີ:
- ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະຄຸນນະພາບ;
- ຊີວິດການບໍລິການຍາວນານ;
- ຄວາມຮ້ອນໄວແລະເປັນເອກະພາບ;
- ພື້ນຜິວ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນກົນຈັກ: ມັນສາມາດຂູດດ້ວຍມີດ, ສ້ອມ, ມັນຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍນາງ;
- ປະຫຍັດອຸນຫະພູມ.
ໃນບັນດາຂໍ້ເສຍປຽບສາມາດໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການນໍາໃຊ້ແຊ່ຂົ້ວໃສ່ຈານໃສ່ແຜ່ນ.
ຂະຫນາດແລະຮູບແບບ
ຂະຫນາດແລະຮູບແບບ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຂື້ນກັບຈຸດປະສົງຂອງພາຊະນະແລະຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະຂົ້ວໃສ່ມັນ.
Pan Frying ແບບຟອມສາມາດເປັນ:
- ຮອບ;
- ຮຽບຮ້ອຍ;
- ສະຫວິງ Star
- aval.
ພິຈາລະນາຫຼາຍໆປະເພດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Pans ທີ່ມີຢູ່ໃນຊັ້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນ stick.
- ຄລາສສິກ. ແຊ່ຂົ້ວແບບນີ້ສາມາດເປັນໄດ້. ມັນຖືກໃຊ້ສໍາລັບຈືນ, ການດັບສູນແລະຜູ້ຜ່ານ. ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງແຊ່ຂົ້ວຄລາສສິກແມ່ນ 20-28 ຊັງຕີແມັດ.
- ທັກສະ. ດັ່ງນັ້ນເອີ້ນວ່າຖັງທີ່ມີສອງຂ້າງຫນາ. ດ້ານລຸ່ມຂອງມັນແມ່ນ corrugated ສະເຫມີ. sackane ມີຂາຍດ້ວຍບາຫຼອດແລະຝາອັດປາກມົດລູກ. ປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນເອກະພາບແລະຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ, ມັນສາມາດກະກຽມສິ່ງໃດສິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັ້ງແຕ່ໄຂ່ທີ່ຂູດແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍແກງປຸງແຕ່ງ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ casserole ສາມາດເປັນ 24, 26 ແລະ 28 ຊມ.
- ປັນຫນ້າກອງ. ມັນມີລັກສະນະເປັນຕ່ໍາ, ແປດ້ານລຸ່ມແລະບໍ່ເອົາອອກໄດ້. pancakes ແລະ pancakes ສາມາດ baked ສຸດຖັງໄດ້. ຂະຫນາດສູງສຸດແມ່ນ 25 ຊມ.
- brazier. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງ brazier ໃຊ້ເຫຼັກແຂງແຮງສູງ. DNO ຜະລິດຕະພັນຈາກໂລຫະປະສົມພິເສດ. ພາຊະນະບັນຈຸນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານໃນເຕົາອົບ. ຂະຫນາດແມ່ນແຕ່ 20 ເຖິງ 28 ຊມ.
- ປີ້ງ. ຖັງຫນັກທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຈືນກັບທາງລຸ່ມ. ມັນມາໃນຊຸດທີ່ມີຝາປິດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ເຮັດອາຊີບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງໃນປີ້ງໄຟແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຂົ້ວບໍ່ໄດ້ເສຍລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດຂອງມັນ ຂະຫນາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ: 25, 30, 28x28 ຊຕມ.
- wok. ນີ້ແມ່ນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປອກເປືອກຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະໂດຍຝາດ້ານສູງແລະທົນທານ, ດ້ານລຸ່ມກ້ວາງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມຊອດ, marinades, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ. ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ pan frying ແມ່ນຈາກ 28 ເຖິງ 32 ຊມ.
ການທົບທວນຄືນແບບຈໍາລອງ
ໃນຕະຫຼາດທີ່ທັນສະໄຫມມີຜູ້ຜະລິດແລະຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂອງ pancakes ທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຢູ່ທັງຫມົດທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການຈັດສັນແລະສົນທະນາກັນແລະເວົ້າເຖິງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະພິສູດໄດ້ດີທີ່ສຸດ.
- tefal (ປະເທດຝຣັ່ງ). ນີ້ແມ່ນອາດຈະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນການຜະລິດເຕົາຂົ້ວ. ຮູບແບບແຕ່ລະຮູບແບບຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້ແມ່ນຜະລິດດ້ວຍການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ກ່ຽວກັບການຜະລິດໃຊ້ພຽງແຕ່ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ການເລື່ອກສານຂອງຜະລິດຕະພັນ Tefal ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂີ້ເຫຍື້ອ, ອາລູມິນຽມ, ແຊ່ຂົ້ວສະແຕນເລດ. ສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ມັນຍັງມີທາງເລືອກງົບປະມານ, ແລະລາຄາແພງ.
- Rondel. ບໍລິສັດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ແລະມື້ນີ້ມີຫລາຍພືດໃນທົ່ວໂລກ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງແຊ່ຂົ້ວຂອງຕົວແບບນີ້ແມ່ນສູງຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກໄລຍະທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງສ້າງຕັ້ງຜູ້ຜະລິດ, ແລະຄຸນລັກສະນະທາງວິຊາການຂອງສິນຄ້າ.
- Kukmanra. ຜູ້ຜະລິດນ້ໍາມັນນີ້ແມ່ນມີຊື່ສຽງກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຂອງມັນທີ່ກວ້າງຂວາງ: ມັນກໍ່ຖືກໂຍນລົງ, ແລະພາຊະນະທີ່ມີຊີວິດ, ແລະອາລູມີນຽມສໍາລັບຈືນໃສ່ຊັ້ນປ້ອງກັນ.
- ໂທລະພາບ. ຍີ່ຫໍ້ນີ້ຍັງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນຫລາຍສະບັບ. ມີຕົວແບບທີ່ມີການຈັບທີ່ຖອດອອກໄດ້, ເຊິ່ງມັນສະດວກຫຼາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມື່ອໃຊ້ຕູ້ທອງເຫລືອງ.
- ເພັດປະເທດສະວິດ (ສະວິດເຊີແລນ). ບໍລິສັດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຂະບວນການຜະລິດເພີ່ມເພັດ crumb ກັບຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສູງ, ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື.
- ballirini (ອິຕາລີ). ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫນ້າເຊື່ອຖື, ປອດໄພແລະມີການປະຕິບັດງານ Rock ຍາວ.
- "ອາຫານໂລຫະ NEVA." ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດຢູ່ໂຮງງານທີ່ St Petersburg. ຜົນຂອງການເຮັດວຽກຂອງບໍລິສັດແມ່ນຖືກໂຍນລົງເຕົາຂົ້ວດ້ວຍຊັ້ນປ້ອງກັນ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ມັນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບແລະລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ.
- "ຊີວະພາບ". ນີ້ແມ່ນຜູ້ຜະລິດອູແກຣນທີ່ຜະລິດແຊ່ຂົ້ວໂດຍສະເພາະຈາກວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນຕະຫຼາດມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ເປັນຊຸດທັງຫມົດ.
ກົດລະບຽບທາງເລືອກ
ເລືອກແຊ່ຂົ້ວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອໃຫ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສອດຄ່ອງກັບຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການແລະຄວາມຄາດຫວັງ, ແລະຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຈືນໄດ້ດີແລະປະຫຍັດຄຸນສົມບັດຂອງພວກມັນ, ເພື່ອເລືອກເອົາເຕົາຂົ້ວທີ່ຮັບຜິດຊອບ.
ມີມາດຖານທີ່ແນ່ນອນທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການແນະນໍາ.
- ການເລືອກແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີການເຄືອບ Teflon, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະມັກແບບທີ່ມີທາງລຸ່ມຫນາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊັ້ນປ້ອງກັນ Teflon ແມ່ນເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ມີການຜິດປົກກະຕິ.
- ໃນເວລາທີ່ເລືອກແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີເຄືອບເຊລາມິກ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ bypass ຂ້າງຂອງຕົວແບບລາຄາຖືກ. ການເຄືອບຕ້ອງມີຄວາມຫນາຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ມມ.
- ໂດຍການຊື້ເຕົາຂົ້ວທີ່ມີດ້ານທີ່ມີຫິນອ່ອນ, ພິຈາລະນາວິທີການຜະລິດ, ຄວາມຫນາຂອງຝາແລະຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຊັ້ນປ້ອງກັນ.
- ຜູ້ຜະລິດມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຫັນການທົບທວນຄືນຂອງຕົວແບບທີ່ແນະນໍາ, ອ່ານການທົບທວນຄືນຂອງຄົນທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງບັນຫາແລະຄວາມຜິດຫວັງຫຼາຍຢ່າງ.
ຄໍາແນະນໍາໃນການເຮັດວຽກ
ແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແມ່ນມີຄວາມສຸກທີ່ແພງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເບິ່ງແຍງມັນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຈະເປັນການຂະຫຍາຍຊີວິດການບໍລິການຂອງຕົນ. ພິຈາລະນາຂໍ້ສະເຫນີແນະຫລາຍຢ່າງທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານແບ່ງປັນ.
- ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການໃຊ້ແຜ່ນເຫຼັກຫຼືບ່ວງໂລຫະໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຜະລິດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພື້ນຜິວມີຄວາມຕ້ານທານກັບຄວາມກົດດັນກົນຈັກ, ມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະເບິ່ງແຍງແລະໃຊ້ສິນຄ້າໄມ້ສໍາລັບການກະຕຸ້ນ.
- ລ້າງແຊ່ພຽງແຕ່ກັບຜ້າເຊັດໂຕອ່ອນໆແລະເປັນຜົງເຄດິດພິເສດ.
- ໃນຂັ້ນຕອນການນໍາໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາລະບອບອຸນຫະພູມແລະຈື່ໄວ້ວ່າມີຕົວແບບທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມທີ່ສູງແລະ, ເພື່ອຈືນຊີ້ນ.
- ຫລີກລ້ຽງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ.
- ຫຼັງຈາກລ້າງ, ປ່ອຍໃຫ້ຖ້ວຍແຫ້ງໃນທາງທໍາມະຊາດ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ສຶກສາຄໍາແນະນໍາທີ່ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງລະບຸກົດລະບຽບຂອງການດໍາເນີນງານທັງຫມົດ. ມີຮູບແບບຂອງ pan, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນສໍາລັບແຜ່ນຫຼືສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຕິດຕັ້ງໄດ້ໃນເຕົາອົບ. ການໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນທີ່ເສຍຫາຍແມ່ນຖືກຫ້າມເປັນປະສິດທິພາບ.
ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມ, ເບິ່ງການທົບທວນວິດີໂອກ່ຽວກັບແບບທີ່ນິຍົມໃນການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້.